"बेलाया डोलिना", एंगेल्स: पता, उत्पाद, गुणवत्ता, कर्मचारियों और ग्राहकों से प्रतिक्रिया

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

एंगेल्स में "बेलाया डोलिना" उन उद्यमों के समूह में से एक है जो डेयरी उत्पाद और मांस स्नैक्स का उत्पादन करते हैं। रूस में लगभग सभी उपभोक्ता इस कंपनी को जानते हैं।

कंपनी की स्थापना से लेकर आज तक, उत्पादन आधुनिकीकरण और परिवर्तन के कई चरणों से गुजरा है। उत्पाद श्रृंखला का लगातार विस्तार हो रहा है। खाद्य बाजार में बेलाया डोलिना के उत्पादों की मांग है।

कंपनियों के समूह के बारे में

जीके "बेलाया डोलिना" सबसे बड़ा औद्योगिक उद्यम है। इस औद्योगिक परिसर में कई बड़े विकसित कारखाने शामिल हैं: मिलिन इन्वेस्ट ग्रुप एलएलसी, एंगेल्सस्की डेयरी प्लांट एलएलसी, 2 ट्रेडिंग हाउस (बेलाया डोलिना ट्रेड हाउस एलएलसी और मिटेक मीट प्रोसेसिंग प्लांट एलएलसी) और ट्रांसपोर्ट कंपनी एलेक्स -1 एलएलसी "। ये सभी न केवल तैयार उत्पादों के निर्माण में लगे हैं, बल्कि इसके लिए कच्चे माल की खरीद में भी लगे हुए हैं।

"व्हाइट वैली"(कंपनी का केंद्रीय कार्यालय एंगेल्स में स्थित है) 2,000 से अधिक लोगों को रोजगार प्रदान करता है। ये सभी आइसक्रीम और डेयरी उत्पाद बनाने की दिशा में काम करते हैं।

कंपनियों के इस समूह का प्रत्येक उद्यम उपभोक्ता को विभिन्न खाद्य उत्पादों के उत्पादन और वितरण की श्रृंखला में एक महत्वपूर्ण और अभिन्न कड़ी है। कारखाने आधुनिक उन्नत तकनीकों का उपयोग करते हैं जो उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों का उत्पादन करने की अनुमति देते हैं।

बेलाया डोलिना (एंगेल्स) के बारे में

इस कंपनी के पास एक विशिष्ट वितरक के सभी अधिकार हैं। इस उद्यम के सभी कर्मचारी देश के विभिन्न शहरों में निर्मित उत्पादों की बिक्री में लगे हुए हैं। कंपनी एंगेल्स शहर में टॉम्स्काया स्ट्रीट, हाउस 49 पर स्थित है।

कंपनी के उत्पादों का बाजार लगातार बढ़ रहा है, साथ ही इसका उत्पादन भी हो रहा है। उत्पादित और बेची गई वस्तुओं की मात्रा में त्रैमासिक वृद्धि होती है। 2012 में, इस कंपनी के ग्राहकों की संख्या 7000 से अधिक हो गई।

"बेलाया डोलिना" देश के कई बड़े स्टोर के साथ सहयोग करती है। उनमें से "कारवां", "परिवार", "ओके", "चुंबक", "बखेले", "लेंटा", "बंच", "औचन", "प्याटेरोचका", "चौराहा", "मिनिमा", "हिंडोला" हैं।, स्पर और अन्य।

कंपनी उच्च गुणवत्ता और तकनीकी रूप से उन्नत उपकरणों पर काम करती है। हर साल, आधुनिकीकरण और काम करने की स्थिति में सुधार किया जाता है, साथ ही उपकरणों का नवीनीकरण भी किया जाता है।

उत्पाद

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, उद्यम "बेलाया डोलिना" (एंगेल्स), जिसका पता ऊपर बताया गया था, न केवल दिशा में काम करता हैदुग्ध उत्पाद। यह सॉसेज और स्नैक्स भी प्रदान करता है।

पका हुआ सॉसेज

इस प्रकार के उत्पाद को 6 किस्मों में "बेलाया डोलिना" में प्रस्तुत किया गया है: नाश्ते के लिए उबला हुआ सॉसेज, "प्रेस्टीज", "इकोनॉमी", "फाइलिनया", GOST श्रृंखला और टुकड़ा उत्पाद।

उबला हुआ नाश्ता सॉसेज चरबी के साथ और बिना उपलब्ध है। उत्पाद एक चमकदार तस्वीर और नाम के साथ कृत्रिम पैकेजिंग के साथ कवर किया गया है। सॉसेज रोटियों का वजन 1 किलोग्राम होता है.

समीक्षाओं में, ग्राहकों का कहना है कि वे हर समय उबला हुआ सॉसेज "बेलाया डोलिना" खरीदते हैं। यह नाश्ते और हॉलिडे टेबल के लिए बहुत अच्छा है। बिक्री में निरंतर वृद्धि इस बात का मुख्य प्रमाण है कि उत्पाद लोकप्रिय हैं।

प्रतिष्ठा

उत्पादों की इस श्रृंखला में चार किस्में शामिल हैं: "रूसी" (गोस्ट श्रेणी बी), "डेयरी" (गोस्ट श्रेणी बी), "शौकिया" (गोस्ट श्रेणी ए) और "डॉक्टर" (गोस्ट श्रेणी ए)। प्रत्येक प्रकार के सॉसेज को कृत्रिम पैकेजिंग में 1.5 किलोग्राम में पैक किया जाता है।

अपनी समीक्षाओं में लोग इस किस्म के उत्पादों से संतुष्ट हैं। वे अक्सर ये सॉसेज अपने परिवार के लिए खरीदते हैं।

सरलोइन

सॉसेज "फाइलिनाया" लार्ड या बेकन के साथ या बिना बनाया जाता है। कृत्रिम आवरण सॉसेज के आकार और बनावट को बरकरार रखता है। सॉसेज पाव का द्रव्यमान 1 किलोग्राम है। पीली और गुलाबी गाय की पैकेजिंग।

समीक्षाओं में, खरीदारों का कहना है कि वे इसे खरीदते हैंछुट्टी की मेज के लिए भोजन। यह सलाद के लिए भी बहुत अच्छा है। लागत वाजिब है।

अर्थव्यवस्था

इकोनॉमी क्लास उबला हुआ सॉसेज छह किस्मों में उत्पादित किया जाता है: "निविदा", "विशेष", "ग्राम्य", "भूख बढ़ाने वाला", "टेबल" और "डॉक्टर्स स्पेशल"। इस किस्म के सभी सॉसेज कृत्रिम आवरण में पैक किए जाते हैं। 3, 3 और 1.5 किलोग्राम में पैक किया गया।

उपभोक्ताओं की समीक्षा इस उत्पाद के बारे में सकारात्मक है। सामान की कम कीमत और अच्छा स्वाद ही ज्यादातर लोगों को आकर्षित करता है।

गोस्ट

सॉसेज की इस श्रृंखला में "डॉक्टर" और "एमेच्योर" श्रेणी ए शामिल हैं। एक कृत्रिम आवरण में सॉसेज स्टिक का द्रव्यमान 1.5 किलोग्राम है।

लोग अपनी समीक्षाओं में इस ब्रांड के उत्पादों की प्रशंसा करते हैं। वे कहते हैं कि सॉसेज का स्वाद जितना संभव हो उतना प्राकृतिक है।

टुकड़ा उत्पाद

एंगेल्स में"बेलाया डोलिना" अपने ग्राहकों को सभी श्रेणियों के उत्पाद पेश करता है। सॉसेज का द्रव्यमान 400 ग्राम होता है। यह खंड कृत्रिम पैकेजिंग में उबले हुए सॉसेज की सभी किस्मों और किस्मों को प्रस्तुत करता है।

ग्राहक इस तथ्य से संतुष्ट हैं कि वे खुदरा नेटवर्क में पीस उत्पादों के पैकेज खरीद सकते हैं। यह सुविधाजनक और किफायती है।

हैम्स

"बेलाया डोलिना" अपने ग्राहकों को कई प्रकार की पेशकश करता है। 1500 ग्राम की कृत्रिम पैकेजिंग में विशेष हैम। रोटियों में 1200 ग्राम वजन के प्राकृतिक आवरण में एक उत्पाद भी होता है। इसका उत्पादन होता है"नाश्ते के लिए" ("प्रेस्टीज", गोस्ट श्रेणी ए) नाम के तहत। 1600 ग्राम वजन का हैम "विनीज़" भी कृत्रिम पैकेजिंग में तैयार किया जाता है।

कारखाने में पीस उत्पाद कृत्रिम आवरणों में 400 ग्राम में निर्मित होते हैं। यह "विनीज़" और "फॉर ब्रेकफास्ट" नामक दुकानों की अलमारियों पर पाया जा सकता है।

छुट्टी, दावत या हर दिन के लिए, रूस के निवासी इस ब्रांड के सॉसेज चुनते हैं। सुखद और नाजुक स्वाद, औसत लागत और प्रस्तुत करने योग्य पैकेजिंग - यह सब उत्पादों को मांग में बनाता है।

धूम्रपान उत्पाद

स्मोक्ड मीट उत्पाद आबादी के बीच लोकप्रिय हैं। "बेलाया डोलिना" विभिन्न किस्मों के स्मोक्ड सॉसेज की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है। ग्रेनी लोइन, सर्वलेट स्टोलिचन, सर्वलेट सार्सकी और स्टोलिचनया प्रीमियम इस कंपनी के सभी उत्पाद हैं। कृत्रिम पैकेजिंग में उत्पाद का वजन 450 से 600 ग्राम तक।

प्राकृतिक आवरण में "बेलाया डोलिना" (एंगेल्स में पता ऊपर इंगित किया गया था) उत्पादों की कई किस्मों का उत्पादन करता है: "डॉन", "वियना", "ओडेस्काया" और "क्राको"। इन किस्मों के सॉसेज स्टिक का वजन 500 से 700 ग्राम तक होता है।

स्मोक्ड सॉसेज "बेलाया डोलिना" के टुकड़े इतने व्यापक और विविध हैं कि आप पसंद में खो सकते हैं। 100 ग्राम के पैकेज में सॉसेज "टूरिस्टस्की" को अक्सर मादक पेय पदार्थों के लिए नाश्ते के रूप में खरीदा जाता है। वजन के अनुसार सर्वलेट के विभिन्न ग्रेडउत्सव की मेज या सड़क पर ले जाने के लिए कृत्रिम पैकेजिंग में 350-400 ग्राम बहुत सुविधाजनक है।

180 ग्राम वजन वाले छोटे कच्चे-स्मोक्ड उत्पाद भी हैं ("ओस्टोज़ेन्स्काया", "उस्पेंस्काया" और "सरलोइन सलामी")। ये विकल्प मांस की प्लेटों के लिए उपयुक्त हैं।

अपनी समीक्षाओं में, ग्राहकों का कहना है कि Belaya Dolina उत्पादों के बिना एक भी छुट्टी पूरी नहीं होती है। सुविधाजनक पैकेजिंग, विस्तृत श्रृंखला और पर्याप्त लागत इन उत्पादों को लोगों के दैनिक जीवन में अपरिहार्य बनाती है।

सॉसेज, वीनर और सॉसेज

Moskvoretskie मीटबॉल, बीफ सॉसेज, डॉक्टर और देशी सॉसेज प्राकृतिक पैकेजिंग में बनाए जाते हैं। पैकेज का वजन 500 ग्राम से एक किलोग्राम तक भिन्न होता है। नाश्ता सॉसेज या "डेयरी" सॉसेज 320 या 500 ग्राम की वैक्यूम पैकेजिंग में खरीदे जा सकते हैं। कंपनी विभिन्न सॉसेज की एक विस्तृत श्रृंखला का भी उत्पादन करती है, जो 300-500 ग्राम के पैकेज में स्टोर अलमारियों पर आते हैं। उनमें से प्रत्येक का एक नाम, विविधता और रचना है। साथ ही, लेबल समाप्ति तिथि और उत्पादन का संकेत देते हैं।

लोगों की समीक्षाओं का कहना है कि इन उत्पादों की संरचना उन्हें पूरे परिवार द्वारा उपयोग करने की अनुमति देती है। कम से कम मसालों के साथ स्वादिष्ट स्वाद खरीदारों को आकर्षित करता है। उत्पादों की सुविधाजनक पैकेजिंग को नज़रअंदाज़ नहीं किया जा सकता है।

डेलीकेटसेन

इस खंड में सबसे स्वादिष्ट मांस उत्पाद हैं जो "व्हाइट वैली" में बने हैं। उनमें से "कैपिटल स्टोलिचनया" (300 ग्राम) हैं,मर्चेंट ब्रिस्केट, एमेच्योर पोर्क, जेली में जीभ और घर का बना बेकन। समीक्षाओं में, उद्यम के कर्मचारियों का कहना है कि ये उत्पाद स्टोर अलमारियों से बहुत जल्दी बिक जाते हैं।

डेयरी

एंगेल्स में एलएलसी "बेलाया डोलिना", जिसकी समीक्षा नीचे दी जाएगी, वयस्कों और बच्चों के लिए डेयरी उत्पादों के उत्पादन और आपूर्ति में लगी हुई है। दूध, दही, खट्टा क्रीम, पनीर और मक्खन में उपलब्ध है।

स्कूल भोजन के लिए दूध 200 मिलीलीटर के पैक में 2.5 और 3.2% वसा की मात्रा के साथ उपलब्ध है। स्वादिष्ट सामग्री वाले चमकीले और रंगीन पैक अपने साथ ले जा सकते हैं या घर पर पिया जा सकता है।

कारखाना मूल किण्वित दूध पेय का भी उत्पादन करता है। 290 मिली प्लास्टिक की बोतलों में रियाज़ेंका और लो-फैट केफिर।

यूएचटी दूध को 6 महीने तक स्टोर किया जा सकता है। इसे 1000 मिलीलीटर के पैक में बोतलबंद किया जाता है। उत्पादों की वसा सामग्री 6 से 1.5% तक भिन्न होती है।

फिल्म पैकेजिंग में डेयरी उत्पाद "बेलाया डोलिना" बहुत कम (7 दिन) संग्रहीत किए जाते हैं। केफिर, किण्वित पके हुए दूध या दूध को 500 या 1000 मिलीलीटर में बोतलबंद किया जाता है।

चयनित दूध से खट्टा क्रीम 20% वसा 180 और 350 मिलीलीटर के कप में स्टोर में जाता है। शेल्फ जीवन - 21 दिन।

पनीर "बेलाया डोलिना" (एंगेल्स) 180 और 350 ग्राम के प्लास्टिक कंटेनर में पैक किया जाता है। उत्पादों की वसा सामग्री 2.9% और वसा मुक्त। लेबल का रंग वसा की मात्रा को दर्शाता है।

मक्खन 72, 5% वसापन्नी में पैक। इसकी शेल्फ लाइफ 35 दिनों तक पहुंचती है।

इस कंपनी के डेयरी उत्पादों की ग्राहक समीक्षा विविध और विरोधाभासी हैं। समीक्षाओं में से कई का कहना है कि इन उत्पादों को खरीदने के इच्छुक लोगों की कतारें ब्रांडेड आउटलेट्स पर प्रतिदिन लगती हैं। बहुत से लोग कंपनी के डेयरी उत्पादों की गुणवत्ता और स्वाद को पसंद करते हैं। अन्य नकारात्मक समीक्षा छोड़ते हैं क्योंकि वे उत्पादों (विशेषकर मक्खन) से असंतुष्ट हैं। उनका कहना है कि माल की संदिग्ध संरचना लाभ पर संदेह करती है।

आइसक्रीम

बेलाया डोलिना (एंगेल्स) उद्यम, जिसका फोन नंबर आधिकारिक वेबसाइट पर है, जमे हुए दूध मिठाई के लिए कई विकल्प प्रदान करता है। BigFamily 450 और 900 ग्राम की प्लास्टिक की बाल्टी में आइसक्रीम है। यह क्लासिक वेनिला और पिस्ता स्वाद में आता है।

इटली वफ़ल कोन में मिठाई का एक ब्रांड है। वेनिला, चॉकलेट, ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी या क्रीम ब्रूली के साथ - ये सभी व्हाइट वैली आइसक्रीम की किस्में हैं।

एंगेल्स में बेलाया डोलिना डेयरी प्लांट आइस बूम को आज़माने की पेशकश करता है, जो एक मूल ब्लूबेरी स्वाद वाला शर्बत है जिसे कई बच्चे पसंद करते हैं। व्यंजनों के बीच एक वास्तविक खोज - लव आइस। यह एक नाजुक आइसक्रीम है जिसमें वेनिला स्वाद होता है, जिसे अंगूर के शीशे का आवरण पहनाया जाता है। वफ़ल कप में विभिन्न स्वादों के साथ आइसक्रीम की एक विस्तृत श्रृंखला किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ती है। इस कंपनी के डेयरी डेसर्ट कई खरीदारों द्वारा पसंद किए जाते हैं। ऐसी समीक्षाएं हैं जिनमें ग्राहक कहते हैं कि उन्हें संदिग्ध रचना पसंद नहीं हैउत्पाद। अन्य सामान के स्वाद और गुणवत्ता से संतुष्ट हैं।

एंगेल्स में "व्हाइट वैली"। कर्मचारी समीक्षा

पूर्व कर्मचारी बेलाया डोलिना में अपने काम के बारे में ज्यादातर नकारात्मक बोलते हैं। उनका कहना है कि लोग कम वेतन पर ज्यादा काम करने को मजबूर हैं। बिंदुओं पर कोई आदेश नहीं है। अजनबी आते हैं, और फिर कमी हो जाती है। मुझे पूर्व कर्मचारियों और कर्मचारियों के प्रति प्रशासन का रवैया पसंद नहीं है। बेलाया डोलिना कंपनी (एंगेल्स, टॉम्स्काया 49) अपने कर्मचारियों को कई अवसरों और अच्छी मजदूरी का वादा करती है, लेकिन कुछ भी नहीं करती है। अधिकांश पूर्व कर्मचारियों का मोहभंग हो जाता है और वे नौकरी छोड़ देते हैं। इसलिए यह संगठन स्टाफ टर्नओवर का अनुभव कर रहा है।