क्रास्नाया पोलीना में ट्राउट फार्म: सेवाएं, खुलने का समय, वहां कैसे पहुंचे

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

सभी यात्रियों को पता नहीं है कि सोची शहर न केवल काला सागर के समुद्र तटों के लिए जाना जाता है, बल्कि ऑक्सीजन युक्त जल स्रोतों के साथ-साथ उनके विविध निवासियों के लिए भी जाना जाता है। लोकप्रिय स्थानों में से एक क्रास्नाया पोलीना में ट्राउट फार्म है। फार्म का आधिकारिक नाम एडलर ब्रीडिंग ट्राउट फार्म है। संगठन तालाब ट्राउट और यहां तक कि स्टर्जन की व्यक्तिगत किस्मों की औद्योगिक खेती में लगा हुआ है। यह एक ऐसी जगह है जहां आप जीवित मछली, मछली उत्पाद खरीद सकते हैं, मछली के व्यंजनों का स्वाद ले सकते हैं, ट्राउट प्रजातियों के बारे में जान सकते हैं और उन्हें कैसे उगा सकते हैं, मछली पकड़ने जा सकते हैं और खेत का भ्रमण कर सकते हैं।

ट्राउट फार्म के बारे में

क्रास्नाया पोलीना में ट्राउट फार्म में कई दर्जन कृत्रिम आयताकार तालाब हैं, जो एक दूसरे के समानांतर हैं। वे पहाड़ नदी के तट पर, पास में स्थित आर्टिसियन कुओं के पानी से भरे हुए हैं Mzymta।

खेत विभिन्न प्रकार के ट्राउट पैदा करता है:

• पीला एम्बर;
• इंद्रधनुष ग्रे;
• नदी;
• स्थानीय विशेषज्ञों का गौरव, विशेष रूप से है - सफेद और नीला कोबाल्ट।

खेत में ट्राउट, स्टेरलेट और स्टर्जन के अलावा रहते हैं।

अतिथि सेवाएं

खेत के मालिक आगंतुकों को प्रत्येक किलोग्राम के भुगतान के साथ मछली पकड़ने की सेवा का उपयोग करने की पेशकश करते हैं। यहां कुछ भी नहीं पकड़ना बहुत मुश्किल है, क्योंकि तालाब मछलियों से भरे हुए हैं।

मछली पकड़ने के अलावा, खेत के समूह पर्यटन आयोजित किए जाते हैं, पर्यटकों को क्षेत्र के प्रवेश द्वार पर एकत्र किया जाता है। यदि आप एक बड़े समूह के साथ क्रास्नाया पोलीना में ट्राउट फार्म का दौरा करने जा रहे हैं, तो पहले से टूर बुक करना बेहतर है, क्योंकि किसी को जगह नहीं मिल सकती है। दौरे की शुरुआत प्रदर्शन तालाब के किनारे टहलने से होती है, जो पर्यटकों को दिखाने के लिए विशेष रूप से सुसज्जित है। खेत पर प्रस्तुत सभी प्रकार की मछलियाँ उसमें स्वतंत्र रूप से तैरती हैं।

निकास पर एक फ्लैगशिप स्टोर है जहां आप मछली का सूप पकाने के लिए ताजा साफ मछली, कैवियार, तैयार सूप सेट खरीद सकते हैं। सभी उत्पाद स्थानीय ट्राउट और स्टर्जन दोनों से बनाए जाते हैं। क्रास्नाया पोलीना में ट्राउट फार्म की मछली, समीक्षाओं के अनुसार, अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और ताज़ा है, नियमित आगंतुकों का कहना है कि स्थानीय रेस्तरां में वे इसे आपके लिए शुल्क पर पका भी सकते हैं।

ट्राउट फार्म की स्थापना

ट्राउट फार्म 1964 में वापस खोला गया था। फिलहाल यह यूरोप के सबसे बड़े फार्मों की सूची में शामिल है। इस जगह पर, मछली आर्टिसियन पानी में रहती है, और विशेष रूप से उच्च गुणवत्ता पर फ़ीड करती हैफ़ीड.

सभी फिश पूल को ऊपर से जाल से घेरा जाता है, क्योंकि गल, जलकाग और उनके ऊपर चक्कर लगाने वाले अन्य पक्षी ताजा युवा ट्राउट का स्वाद लेने का प्रयास करते हैं, और एक पक्षी प्रति दिन लगभग 2 किलो फ्राई खींच सकता है। बैरियर केवल वहीं नहीं लगाया जाता है जहां वयस्क छपते हैं, वे पक्षियों के लिए भारी और बहुत कठिन होते हैं।

कुछ तालाब विशेष जल दबाव मिलों से सुसज्जित हैं, जो पानी को ऑक्सीजन से समृद्ध करने का काम करते हैं। ऐसा पानी मछलियों की कुछ प्रजातियों के आवास के लिए अधिक अनुकूल होता है।

चखना

एक विशेष विधि के अनुसार कुछ शर्तों के तहत मछली उगाने से क्रास्नाया पोलीना में ट्राउट फार्म के व्यक्तियों को साल में आठ महीने अंडे देने की अनुमति मिलती है। क्रास्नाया पोलीना से काफी दूरी पर स्थित किसी भी शहर में जमे हुए और जीवित ट्राउट भेजने के लिए खेत में सभी आवश्यक शर्तें हैं।

लेकिन आपको मछली खाने के लिए दूसरे शहर जाने की जरूरत नहीं है, आप दौरे के दौरान स्वाद की सराहना कर सकते हैं, चखने के कमरे में जाकर। यह टूर टिकट की कीमत में शामिल है। चखने के दौरान, आपको ट्राउट के साथ एक छोटा सैंडविच दिया जाएगा, और आप शुल्क के लिए अन्य प्रकार की मछली भी आज़मा सकते हैं।

वहां कैसे पहुंचें

ट्राउट फार्म क्रास्नाया पोलीना में पते पर स्थित है: सोची, पी। Cossack Brod (यह Krasnaya Polyana के पास एक छोटा सा गाँव है), Forelevaya गली, 45A.

आप मछली फार्म में जा सकते हैंअलग तरीके:

• बस से;
• कार से।

एडलर ट्राउट फार्म के लिए सार्वजनिक परिवहन एडलर, सोची के केंद्र, क्रास्नाया पोलीना से प्रस्थान करता है। आप बस नंबर 135, 105 और 105c द्वारा वहां पहुंच सकते हैं। इन सभी मार्गों का अंतिम बिंदु क्रास्नाया पोलीना है, आपको ट्राउट फार्म स्टॉप पर उतरना होगा। स्टॉप खेत से 150 मीटर की दूरी पर स्थित है।

कार द्वारा क्रास्नाया पोलीना में ट्राउट फार्म तक कैसे पहुंचे? एक निजी कार द्वारा एडलर ट्राउट फार्म में जाने के लिए, आपको पुरानी सड़क के साथ क्रास्नाया पोलीना की ओर बढ़ना होगा। यह खेत हवाई अड्डे से लगभग 9 किमी दूर दाईं ओर स्थित है, जहां नोवोक्रास्नोपोलीयनस्कॉय हाईवे मज़िमता नदी के विपरीत किनारे पर चलता है।

लागत

एडलर प्रजनन फार्म रूस में सबसे बड़ा है। इसके क्षेत्र में, कृत्रिम तालाबों में, दुनिया में मौजूद मूल्यवान ट्राउट नस्लों के जीन पूल एकत्र किए गए हैं। सभी मेहमानों के लिए, एक भ्रमण सैर है, जो लोग चाहते हैं उनके लिए मछली पकड़ना, कैन्यन प्रतिष्ठान में "शाही मछली" से व्यंजन का स्वाद लेना, जो कि खेत के पास स्थित है।

यह आश्चर्य की बात नहीं है कि मनोरंजन के इस तरह के विकल्प के साथ, कई पर्यटक इस सवाल में रुचि रखते हैं: क्रास्नाया पोलीना में ट्राउट फार्म के काम के घंटे क्या हैं और टिकटों की लागत कितनी है?

फार्म प्रतिदिन सुबह 9 बजे से शाम 7 बजे तक जनता के लिए खुला रहता है। बैरियर के पास एक चौकी है, और उसके बगल में टिकट कार्यालय हैं जहाँ आप किसी भ्रमण पर जाने के लिए टिकट खरीद सकते हैं यामछली पकड़ना।

एक वयस्क के लिए टहलने और प्रवेश टिकट की लागत 250 रूबल है, 7 साल के बच्चों के लिए - 150 रूबल, 7 साल से कम उम्र के बच्चे और WWII प्रतिभागी निःशुल्क हैं। भ्रमण कार्यक्रम लगभग 30 मिनट तक चलता है।