टमाटर "गुलाबी गाल": विशेषताएं, विवरण, उपज और समीक्षा

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

बड़ी संख्या में सब्जी उत्पादक अपने भूखंडों पर टमाटर जैसी फसल उगाना पसंद करते हैं। वैज्ञानिकों के चयन कार्य के लिए धन्यवाद, हर साल नई उच्च उपज देने वाली किस्मों की संख्या ही बढ़ती है। अपेक्षाकृत हाल ही में, "गुलाबी गाल" टमाटर पर प्रतिबंध लगा दिया गया था, जिसे कभी-कभी बागवानों द्वारा "वसा" या "लाल गाल" कहा जाता है। काफी कम समय में, इस किस्म ने बागवानों से पहचान हासिल की। "गुलाबी गाल" विशेष रूप से उन उपभोक्ताओं से अपील करेंगे जो घने और मांसल फलों की सराहना करते हैं। हालांकि, मांसलता के प्रभाव को प्राप्त करने के लिए, सब्जी उगाने वाले को इस प्रजाति की विशेषताओं के बारे में पता होना चाहिए। आज हमने आपके लिए एक सामग्री तैयार की है, जिसमें हम "गुलाबी गाल" टमाटर की किस्म की विशेषताओं और विवरण प्रस्तुत करेंगे।

टमाटर बनाना

यह किस्म रूसी प्रजनकों की बदौलत दिखाई दी। 2002 में, बीज उगाने वाली कंपनी "मनुल" के वैज्ञानिकों ने टमाटर की एक नई अनूठी किस्म "गुलाबी गाल" बनाई। इसे 2003 में राज्य रजिस्टर में दर्ज किया गया था और मॉस्को क्षेत्र, मध्य क्षेत्र और रूस के दक्षिणी क्षेत्रों में इनडोर खेती (खुले में अनुमत) के लिए अनुशंसित किया गया था। यह माना जाता है कि यह फिल्म आश्रयों के तहत है कि वह अधिक उपज दिखाएगा। टमाटर बेलारूस, मोल्दोवा, कजाकिस्तान, यूक्रेन में भी उगाया जाता है। समीक्षाओं के अनुसार, "गुलाबी गाल" टमाटर अपनी संबंधित किस्मों - "वोल्गोग्राड" और "लियाना" की जगह ले सकता है।

विविध विवरण

"गुलाबी गाल" एक मध्य-प्रारंभिक किस्म है, रोपण के क्षण से लेकर फल पकने तक लगभग 115 दिन बीत जाते हैं। संयंत्र दृढ़ है, इसकी ऊंचाई 70-90 सेमी तक पहुंचती है। झाड़ियों मानक नहीं हैं। बढ़ते समय, झाड़ियों की ऊंचाई को कृत्रिम रूप से बढ़ाने की सिफारिश की जाती है, इसके लिए आपको विकास बिंदु को साइड स्टेम में स्थानांतरित करने की आवश्यकता होती है, जो बदले में, उपज में काफी वृद्धि करेगा। एक झाड़ी का ऐसा गठन केवल ग्रीनहाउस परिस्थितियों में उगाए जाने और पर्याप्त प्रकाश और गर्मी होने पर ही सही ठहराता है।

विवरण के अनुसार, गुलाबी गाल वाली टमाटर की झाड़ियों में अच्छी वृद्धि शक्ति होती है और दृढ़ होने के बावजूद (सीमित वृद्धि के साथ) एक बड़े क्षेत्र को कवर करती है।

पौधे की पत्तियाँ आकार में मध्यम, हल्के हरे रंग की होती हैं। इन्फ्लोरेसेंस अक्सर एक साधारण ब्रश होते हैं, कभी-कभी वे कर सकते हैंमिलें और संयुक्त विकल्प। टमाटर का ब्रश काफी ढीला होता है और इसमें आमतौर पर 3-5 फल होते हैं। पहले ब्रश का बुकमार्क आमतौर पर 6वीं-8वीं शीट पर बंधा होता है, अगले - एक के बाद एक या एक शीट के माध्यम से।

टमाटर "गुलाबी गाल": विशेषताएं

जैसा कि हम पहले ही कह चुके हैं, यह किस्म मध्य-मौसम की है। 1m2 से इसकी उपज लगभग 5.5 किग्रा है। शायद फसल की यह मात्रा किसी को छोटी लगे, लेकिन उच्च स्वाद की विशेषताएं इस सूचक के लिए पूरी तरह से क्षतिपूर्ति करती हैं।

टमाटर संकर नहीं है, और इसलिए इसमें एक ही नाम के F1 संकर नहीं हैं। विविधता कुछ नाइटशेड रोगों के लिए काफी प्रतिरोधी है: फुसैरियम, अल्टरनेरिया, वर्टिसिलियम विल्ट। इसके अलावा, पौधा वसंत में वापसी के ठंढों से आसानी से उबर सकता है। यहां तक कि शीर्ष पर थोड़ी सी ठंढी झाड़ियाँ, अपनी शक्तिशाली ताकत और सौतेले बच्चों के विकास के लिए धन्यवाद, जल्दी से अपनी ताकत बहाल करने और मौसम के अंत तक अच्छी फसल देने में सक्षम हैं।

फलों की विशेषताएं

सब्जी उत्पादक टमाटर की इस किस्म को इसके असाधारण स्वाद, रस, मांसलता के लिए सराहते हैं। फल, विविधता के विवरण को देखते हुए, "गुलाबी गाल" टमाटर की कुछ विशेषताएं हैं:

1. टमाटर का पारंपरिक चपटा गोल आकार होता है जिसमें हल्की सी पसली होती है।
2. टमाटर के परिपक्व होने के बाद, फल का रंग गहरे हरे से चमकीले गुलाबी और कभी-कभी लाल रंग में भी बदलने लगता है।
3. टमाटर में घना, लेकिन साथ ही मांसल रसदार गूदा होता है,मध्यम घनत्व की त्वचा, बीज कक्षों की संख्या चार से कम नहीं होनी चाहिए।
4. एक विशिष्ट विशेषता यह है कि फल आकार में समान होते हैं, वे काफी बड़े होते हैं, एक का औसत वजन लगभग 300 ग्राम होता है।
5. गुलाबी गाल टमाटर उच्च स्वाद विशेषताओं द्वारा प्रतिष्ठित है, हालांकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि प्रतिकूल परिस्थितियों में बढ़ने से टमाटर की उपस्थिति और उनका स्वाद दोनों प्रभावित हो सकते हैं।
6. इस किस्म का उद्देश्य सार्वभौमिक है: वे नमकीन हैं, सलाद में उपयोग किए जाते हैं, वे उत्कृष्ट टमाटर का रस, पास्ता बनाते हैं। नमकीन बनाने के लिए बर्तन, बैरल, बाल्टी के रूप में विभिन्न कंटेनरों का उपयोग करना सबसे अच्छा है, क्योंकि बड़े आकार के कारण फल एक जार में फिट नहीं होते हैं।

टमाटर की विशेषताओं के बीच, यह ध्यान दिया जा सकता है कि, उनके बड़े आकार के बावजूद, वे पूरी तरह से ले जाया जाता है और अच्छी तरह से संग्रहीत किया जाता है। इस कारण से, उन्हें किसानों द्वारा खेती के लिए अनुशंसित किया जा सकता है।

गरिमा

समीक्षाओं के अनुसार, टमाटर "गुलाबी गाल" की विविधता के कई फायदे हैं। इनमें शामिल हैं:

• कोई दरार नहीं;
• अमीर स्वाद;
• रोपण के लिए अपने स्वयं के बीज एकत्र करने का अवसर;
• बड़े फल वाले;
• बीमारियों का प्रतिरोध (देर से तुषार आने से पहले अच्छी फसल देने का समय है);
• उपयोग में बहुमुखी प्रतिभा;
• अच्छी परिवहन क्षमता और गुणवत्ता बनाए रखना;
• उत्कृष्ट उपज।

सब्जी उत्पादकों के अनुसार इस किस्म में कोई कमी नहीं है। उनकी राय में, टमाटर "गुलाबी" हैंगाल" को ग्रीनहाउस में बढ़ने के लिए भूखंड पर जगह आवंटित करनी चाहिए। पारंपरिक कृषि प्रौद्योगिकी, देखभाल और रखरखाव के नियमों का सख्त पालन - यह सब आपको टमाटर की उच्च पैदावार प्राप्त करने की अनुमति देगा।

टिप्स

ऐसा होता है कि बागवान (अक्सर शुरुआती) कहते हैं कि किस्म उम्मीदों पर खरी नहीं उतरी। ऐसा कई कारणों से हो सकता है, जैसे खराब गुणवत्ता वाले बीज खरीदना, गलतियां उगाना, या अपर्याप्त देखभाल।

पहले कारण को बाहर करने के लिए, केवल विश्वसनीय विक्रेताओं से बीज खरीदें, और सबसे अच्छा - विशेष दुकानों में। बीज निर्माता, प्रजनक, प्रवर्तक की मूल पैकेजिंग में होने चाहिए। गुलाबी गाल टमाटर के लिए, आपको पता होना चाहिए कि मनुल कंपनी बाद वाले के रूप में कार्य करती है। इस कंपनी की प्रतिष्ठा काफी अधिक है, व्यावसायिकता इस तथ्य से प्रमाणित होती है कि यह 20 से अधिक वर्षों से बाजार में काम कर रही है, लेखक के बीज खरीद के लिए पेश कर रही है।

बढ़ रहा

इस किस्म का टमाटर उगाने के लिए किसी विशेष ज्ञान की आवश्यकता नहीं होती है। उन्हें उगाना मुश्किल नहीं है: वे जल्दी से बंध जाते हैं और पक जाते हैं, इसके अलावा, उन्हें सब्जी उगाने वाले के दैनिक ध्यान की आवश्यकता नहीं होती है।

रोपण के लिए बीज 1 से 10 मार्च तक बोना चाहिए। इस उद्देश्य के लिए, 10 x 10 सेमी मापने वाले बर्तनों का उपयोग करना सबसे अच्छा है, जो पोषक तत्व मिश्रण से भरे हुए हैं। फिल्म आश्रयों के तहत या खुले मैदान में रोपण के समय रोपाई कम से कम 55-60 दिन पुरानी होनी चाहिए। इस अवधि के दौरान, निषेचन किया जाना चाहिएजटिल उर्वरक कम से कम 2-3 बार। स्प्राउट्स पर 1-2 पूर्ण पत्ते दिखाई देने के बाद, गोता लगाना आवश्यक है।

सीट चुनना

खुले मैदान में मई के दूसरे पखवाड़े में "गुलाबी गाल" के पौधे रोपने चाहिए। कृपया ध्यान दें: रोपण से एक सप्ताह पहले, इसे सख्त करना शुरू कर देना चाहिए। ऐसा करने के लिए, वे उसे कुछ मिनटों के लिए बाहर ले जाते हैं, धीरे-धीरे समय बढ़ाते हुए।

उतरने की जगह धूप वाली, हवाओं से सुरक्षित चुनी जानी चाहिए। टमाटर के लिए दोमट मिट्टी सबसे अच्छी होती है। पौधों और पंक्तियों के बीच कम से कम 50 सेमी की दूरी छोड़ने की आवश्यकता है मई की शुरुआत में एक फिल्म कवर के तहत अंकुर लगाए जा सकते हैं। मुख्य देखभाल खनिज उर्वरक, समय पर पानी देना, मिट्टी को ढीला करना और निराई करना है। बढ़ते समय आप पौधों को बांध सकते हैं, लेकिन आप इसके बिना कर सकते हैं।

रोगों और कीटों के लिए, टमाटर की इस किस्म के साथ इस तरह के दुर्भाग्य अत्यंत दुर्लभ हैं। और अपनी साइट पर विभिन्न कीटों के हमले को रोकने के लिए, विशेष कीटनाशक तैयारियों का उपयोग करें।

पिंक चीक्स टमाटर की समीक्षा

सब्जी उगाने वाले जो इस किस्म के टमाटर अपने प्लाट पर उगाते हैं, सकारात्मक प्रतिक्रिया छोड़ते हैं। यह ध्यान दिया जाता है कि अंकुर काफी ठंढ-प्रतिरोधी होते हैं और दो वापसी वसंत ठंढों के बाद भी वे कई सौतेले बच्चों को देते हुए पूरी तरह से चले जाते हैं। इसके अलावा, अनुकूल पकने, खट्टे स्वाद के साथ मीठे, मांसल, बहुत रसदार फल नोट किए जाते हैं। अनुभवी की सलाह सुनेंगे तोमाली और कृषि प्रथाओं का पालन करें, गुलाबी गाल टमाटर मालिकों को व्यक्तिगत उपभोग और बिक्री के लिए फल प्रदान करेगा।

कुछ सब्जी उत्पादकों ने झाड़ियों को आकार न देते हुए खुले मैदान में टमाटर लगाए। और वे काफी ऊँचे (साठ सेंटीमीटर तक), शाखित हो गए। पहला गुच्छा, इंडेंट के विपरीत, बहुत पहले लगाया जाता है, इसलिए पहला टमाटर पहले प्राप्त किया जा सकता है।

कई माली ध्यान दें कि वे कई सालों से टमाटर उगा रहे हैं। वे वास्तव में अपनी उपस्थिति पसंद करते हैं: वे भी बड़े, असामान्य रूप से सुंदर हैं। उपभोक्ता उनके उच्च स्वाद गुणों की सराहना करते हैं। कई माली अगले साल रोपण के लिए अपने स्वयं के बीज एकत्र करते हैं। सब्जी उत्पादक ध्यान दें कि वे कुबन भूमि पर शीर्ष ड्रेसिंग का उपयोग नहीं करते हैं, लेकिन साथ ही उनकी हमेशा उच्च पैदावार होती है।