विशाल Rocambole लहसुन: बढ़ती विशेषताएं

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

रोकैम्बोल लहसुन प्याज परिवार का पौधा है। इसका लैटिन नाम एलियम स्कोरोडोप्रासम है। अन्य नामों ने लोगों के बीच जड़ें जमा ली हैं: बाल प्याज, स्पेनिश प्याज, लहसुन प्याज, घोड़ा लहसुन, मिस्र का प्याज।

पौधे औषधीय और भोजन है, इसमें विटामिन ए और सी, आयरन और एलिसिन होता है। शीर्ष और लौंग दोनों का उपयोग भोजन के लिए किया जाता है। इसका स्वाद लाजवाब है!

पौधे 60 सेंटीमीटर तक 9 चपटे पत्ते बनाते हैं। वे हल्के हरे, धारीदार, मोम के लेप के साथ होते हैं। जुलाई में हल्के बकाइन बेल के आकार के फूलों के साथ खिलता है लहसुन rocambole। फोटो स्पष्ट रूप से गोलाकार पुष्पक्रम प्रदर्शित करता है। बीज नहीं बनते, क्योंकि। फूल बाँझ हैं। फूल वाला तीर 1 मीटर तक बढ़ता है। पौधे को कीमती ऊर्जा बर्बाद न करने के लिए, इसे हटाने की सलाह दी जाती है।

मिस्र का प्याज लौंग और जड़ों पर बनने वाले शिशुओं द्वारा प्रचारित किया जाता है, न कि बल्ब पर। बच्चे हमेशा घने चमड़े के खोल में होते हैं, जिन्हें रोपण करते समय हटा देना चाहिए, अन्यथा वे अंकुरित नहीं हो पाएंगे।

दक्षिणी क्षेत्रों में रोकैम्बोल लहसुन वसंत और देर से शरद ऋतु दोनों में लगाया जा सकता है। परगंभीर सर्दियों वाले क्षेत्रों में, रोपण केवल वसंत ऋतु में, और शुरुआती तारीख में ही किया जा सकता है। इस मामले में, रोपण सामग्री को एक महीने के लिए रेफ्रिजरेटर में रखने की सलाह दी जाती है, फिर एक निस्संक्रामक उपचार करें ("फिटोस्पोरिन" या पोटेशियम परमैंगनेट के घोल में रखें)।

बड़े सिर पाने के लिए, बिस्तर तैयार करने की जरूरत है: खोदो, सड़ी हुई खाद या खाद डालें, स्तर। जगह धूप चुननी चाहिए। आलू, प्याज और साधारण लहसुन मिस्र के प्याज से पहले नहीं होना चाहिए। गोभी, कद्दू, फलियां के बाद इसे लगाने की सलाह दी जाती है।

दांतों की इष्टतम रोपण गहराई - 12 सेमी. दूरी - एक पंक्ति में 20 सेमी, पंक्तियों के बीच 30 सेमी। बच्चों को 4 सेमी से अधिक की गहराई तक नहीं लगाया जाना चाहिए, उनमें से बड़े एकल-दांतेदार दांत उगेंगे, जो अगले सीजन में पूर्ण विकसित बल्ब बनेंगे।

पौधों की देखभाल करने में कुछ भी असामान्य नहीं है। नियमित रूप से पानी देना, खाद देना, निराई करना। बढ़ते मौसम के दौरान, मिट्टी हमेशा नम होनी चाहिए। Rocambole, समय पर सही ढंग से लगाया गया, एक सिर 400 ग्राम तक बढ़ सकता है, इसका व्यास 10 सेमी से अधिक होगा उपज आमतौर पर प्रति वर्ग मीटर 3 किलो से अधिक होती है।

कटाई तब करनी चाहिए जब निचली पत्तियां पीली हो जाएं। देर से कटाई से पूर्णांक तराजू में दरार आ सकती है, फिर सिरों की गुणवत्ता तेजी से बनी रहती है

सिकुड़ जाएगा। लहसुन रोकंबोले को खोदने के बाद, पत्तियों को तुरंत नहीं हटाया जाना चाहिए। आपको तब तक इंतजार करना होगा जब तक वे पूरी तरह से सूख न जाएं। परइस मामले में, पत्ते बल्ब को सभी पोषक तत्व देंगे, सिर बेहतर ढंग से संग्रहीत होंगे। पत्तियों को जोड़े में बांधा जा सकता है और लहसुन को छत्र के नीचे लटकाया जा सकता है। लगभग आधे महीने के बाद, आपको एक छोटा स्टंप छोड़कर जड़ों और जमीन के ऊपर के सूखे हिस्से को काटने की जरूरत है। इस रूप में, सिर वसंत तक पूरी तरह से संरक्षित रहेंगे।

रोकाम्बोल लहसुन एक उत्कृष्ट रोगनिरोधी है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है। दुर्भाग्य से, रोपण सामग्री प्राप्त करना आसान नहीं है। लेकिन अगर आप इस पौधे को अपने बगीचे में लगाने का प्रबंधन करते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप इसे हर समय लगाएंगे!