खुले मैदान में ग्रीनहाउस में टमाटर की अच्छी फसल कैसे उगाएं?

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

हर बसंत, ग्रीष्म ऋतु के शौकीन लोगों को काफी परेशानी का सामना करना पड़ता है। टमाटर, खीरा और अन्य साग-सब्जियों की अच्छी फसल कैसे उगाएं? कीड़ों से कैसे बचाव करें? अपने स्वयं के परिश्रम के फल से अपने परिवार को निश्चित रूप से खुश करने के लिए आपको क्या जानने की आवश्यकता है?

आज बात करते हैं सबके पसंदीदा टमाटरों की। टमाटर की अच्छी फसल कैसे उगाएं, इसके लिए आपको क्या जानने की जरूरत है, इस मामले में क्या बारीकियां हैं?

बीज तैयार करना

अच्छी फसल की कुंजी गुणवत्ता वाले बीज हैं। दुर्भाग्य से, वे बाहर से स्वस्थ दिख सकते हैं, लेकिन बुवाई का परिणाम खराब अंकुरण या अंकुर रोगों से निराश करेगा। ऐसा क्यों होता है? कई कारण हैं: बीज बहुत पुराने हैं, वायरस, बैक्टीरिया या कवक से संक्रमित हैं, बुवाई से पहले अनुचित तरीके से तैयार किए गए हैं। इनसे टमाटर की अच्छी फसल कैसे उगाएं? लगभग कुछ भी नहीं।

प्रतिष्ठित उत्पादकों से बीज खरीदें। बेचे जाने से पहले, उन्हें आमतौर पर कवक के खिलाफ विशेष पदार्थों के साथ इलाज किया जाता है, जो पैकेजिंग पर इंगित किया जाता है। बेशक, ऐसे बीज अधिक महंगे होते हैं, लेकिन यदि आप बहुत अधिक नहीं चाहते हैंपैसा खर्च करें, आप उतरने से पहले और खुद को कीटाणुरहित कर सकते हैं।

एक्सपायरी डेट के बारे में संदेह? यह अनुमान न लगाने के लिए कि क्या वे चढ़ेंगे, 2-3 सप्ताह में "स्रोत सामग्री" के लिए प्रारंभिक जांच की व्यवस्था करें। कुछ बीजों को एक लिनेन बैग में लगभग एक दिन के लिए गर्म पानी में रखें। फिर उसी नम कपड़े को 3 या 4 दिनों के लिए आँच पर रख दें। फिर तैयार मिट्टी में बीज रोपें और रोपाई देखें।

बीज उपचार

टमाटर की अच्छी फसल कैसे उगाएं यदि स्रोत सामग्री आपको संतुष्ट नहीं करती है? बीजों को संसाधित करने से पहले, उनका सावधानीपूर्वक निरीक्षण करें, खोखले, बहुत छोटे या बड़े को हटा दें। पोटेशियम परमैंगनेट (1%) के घोल से बीजों को कीटाणुरहित किया जा सकता है। इसे कैसे पकाएं? बहुत सरल: एक लीटर पानी में एक ग्राम पोटेशियम परमैंगनेट डालें। बीज को धुंध के एक टुकड़े में लपेटें और परिणामी घोल में बीस मिनट के लिए रखें (बस इसे ज़्यादा मत करो), फिर धोकर सुखा लें।

बुवाई से पहले, आप अतिरिक्त रूप से सूक्ष्मजीवों के साथ बीज का इलाज कर सकते हैं, जिसका मिश्रण स्टोर पर खरीदा जाता है, साधारण राख भी उपयुक्त है (एक गिलास पानी में घुलने वाली लकड़ी की राख का एक चम्मच एक दिन के लिए जोर दिया जाता है). बीजों को घोल में लगभग पांच घंटे तक रखा जाता है।

अंकुरण में तेजी लाने के लिए, आप उन्हें बुवाई से पहले भिगो सकते हैं। बीज लगभग 18 घंटे में सूज जाते हैं। ऐसा करने के लिए, सबसे अच्छा विकल्प है कि उन्हें एक नम कपड़े या फोम रबर पर रखें, ऊपर एक नम कपड़े रखें। जरूरत पड़ने पर रीट्वीट करें।

पौधे उगाना

टमाटर की अच्छी फसल सबसे आसान तरीके से कैसे उगाएं? दो तरीके हैं। बीज फूलने के बादया तो सीधे मिट्टी में बोया जाता है या अंकुरित किया जाता है। बाद के मामले में, अंकुर बहुत तेजी से दिखाई देंगे। आप पहले से तैयार रोपे खरीद सकते हैं, लेकिन उन्हें खुद उगाना मुश्किल नहीं है।

अपने क्षेत्र में टमाटर की किस्म और जलवायु को ध्यान में रखते हुए समय पर उगाना शुरू कर देना चाहिए। भविष्य की फसल काफी हद तक इस पर निर्भर करती है। आप जितने आगे दक्षिण में रहते हैं, उतनी ही जल्दी आप लैंडिंग प्रक्रिया शुरू कर सकते हैं।

सबसे पहले टमाटर के बीजों को विशेष कंटेनरों या बक्सों में बोया जाता है, फिर गोता लगाया जाता है - उन्हें अलग-अलग गमलों में लगाया जाता है। यह स्प्राउट्स को अधिक खिंचने से रोकता है और उनकी जड़ प्रणाली में सुधार करता है।

देखभाल की विशेषताएं

प्लास्टिक के कंटेनर सबसे अच्छे होते हैं क्योंकि वे साफ करने, परिवहन और कीटाणुरहित करने में आसान होते हैं।

जानना चाहते हैं कि टमाटर की अच्छी फसल कैसे उगाएं? कुछ देखभाल नियमों का ईमानदारी से पालन करने के लिए तैयार हो जाइए।

विभिन्न किस्मों को अलग-अलग कंटेनरों में लगाया जाना चाहिए। उनमें से प्रत्येक में अपारदर्शी दीवारें, एक जल निकासी छेद और एक गैर-रिसाव वाला पैन होना चाहिए। मिट्टी को ढीली और उपजाऊ ली जानी चाहिए, आप स्टोर में पहले से तैयार मिश्रण खरीद सकते हैं। सब्सट्रेट को कंटेनरों में समतल किया जाता है, थोड़ा कुचला जाता है और बहुतायत से सिक्त किया जाता है।

आप सूखे और अंकुरित दोनों तरह के बीज लगा सकते हैं। उन्हें हर दो सेंटीमीटर पंक्तियों में जमीन के ऊपर (आप खांचे को पूर्व-आकर्षित कर सकते हैं) बिछाना चाहिए। बीजों की "धारियों" के बीच की दूरी तीन से चार सेंटीमीटर रखना बेहतर होता है। सुविधा के लिए आप चिमटी ले सकते हैं।

सब्सट्रेट के साथ बीज को ऊपर से पतला छिड़कें,कॉम्पैक्ट या हल्के से एक पेंसिल के साथ जमीन में दबाएं और पृथ्वी के साथ छिड़के। हम छिड़काव करके मिट्टी को नम करते हैं।

अन्य सूक्ष्मताएं

हम बक्से को गर्मी में रखते हैं (22 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं), लेबल पर किस्मों के नाम को चिह्नित करना बेहतर होता है। गर्म बैटरी से बचें - मिट्टी गर्म हो जाएगी और सूख जाएगी, और बीज मर जाएंगे। आप पॉलीथीन फिल्म के साथ बुवाई को कवर कर सकते हैं - एक मिनी-ग्रीनहाउस बनाएं। तब नमी वाष्पित नहीं होगी। लेकिन शूटिंग को समय-समय पर प्रसारित करने की आवश्यकता होती है।

ताकि अंकुर टेढ़े न हो जाएं, हम नियमित रूप से रोशनी के सापेक्ष बॉक्स को घुमाते हैं। बीज के अंकुरण से पहले, मिट्टी गर्म होनी चाहिए - 25 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं। एक सप्ताह या एक दिन पहले रोपाई की अपेक्षा करें। यदि कमरा ठंडा है, तो यह अवधि बढ़ा दी जाती है।

शूट दिखाई दिए हैं - हम बॉक्स को ठंडी और अच्छी रोशनी वाली जगह पर पुनर्व्यवस्थित करते हैं। हम वहां करीब एक हफ्ते तक रहते हैं। तब हम फिर से गर्मी में लौटते हैं जब तक कि पत्तियों की पहली जोड़ी दिखाई न दे।

उठाने से पहले, टमाटर के बीजों को व्यावहारिक रूप से पानी नहीं पिलाया जाता है ताकि आगे न बढ़ें। स्प्रेयर से नमी देकर मिट्टी को सूखने से बचाया जाता है।

पौधे गोता लगाएँ

क्या मुझे अनिवार्य पिक की आवश्यकता है? पहले ऐसी कोई शंका नहीं थी। लेकिन अब कई माली इसके बिना करते हैं। मुख्य बात इस मुद्दे पर पहले से निर्णय लेना है: रोपण और देखभाल की तकनीक इस पर निर्भर करती है। लेकिन फिर भी, चुनने की प्रक्रिया पर विचार करें: इसे कैसे और कब करना है।

पौधे जब पत्तों का पहला जोड़ा प्राप्त करते हैं तो गोता लगाते हैं। उपयुक्त कंटेनरों (जैसे कागज या प्लास्टिक के कप) को मिट्टी से भरें। अग्रिम में, कुछ दिन,अंकुरों को पानी दें। एक गोता खूंटी (आप टूथपिक ले सकते हैं) के साथ स्प्राउट्स को जमीन से हटा दें। उसी समय, प्रत्येक पौधे को जड़ के पास जमीन से सावधानी से पकड़ें। आप इस रीढ़ की हड्डी को एक तिहाई तक चुटकी कर सकते हैं, लेकिन यह जरूरी नहीं है।

चुनने का राज

प्रत्येक अंकुर को अपने कंटेनर में रोपें, इसे टूथपिक से फैलाएं और जड़ों को जमीन पर दबाएं, छेद भरें, इसे भरपूर पानी दें और इसे ठंडी, नम जगह पर भेजें। जब प्रत्येक अंकुर जड़ ले लेता है तो खिड़की पर लौटें। यदि आवश्यक हो, तो पिक को दोहराया जा सकता है - जैसे-जैसे आप बढ़ते हैं, कपों को और अधिक मात्रा में बदलें।

बढ़ने की प्रक्रिया के दौरान अंकुरों को आमतौर पर तैयार पोषक तत्व मिश्रण या घर के बने उर्वरक के साथ 2 या 3 बार खिलाया जाता है। जमीन में रोपण से कुछ समय पहले, पौधों को सख्त करना शुरू करना चाहिए - खिड़की खोलें या इसे हर दिन कुछ घंटों के लिए बालकनी पर निकालें। गर्म दिनों में, आप इसे पूरे दिन लॉजिया पर छोड़ सकते हैं, रात में इसे पन्नी से ढक सकते हैं। वैसे, कुछ उत्साही बिना बगीचे के भूखंड के भी अच्छे परिणाम प्राप्त करने का प्रबंधन करते हैं। बालकनी पर टमाटर की अच्छी फसल कैसे उगाएं, और क्या यह सिद्धांत रूप में संभव है? हम जवाब देते हैं: यह काफी वास्तविक है, एक इच्छा होगी। लॉगगिआ या बालकनी पर टमाटर की अच्छी फसल कैसे उगाई जाए, इसकी कई विधियाँ हैं। लेकिन इस लेख में, हम अभी भी "उद्यान" विकल्प पर विचार कर रहे हैं, तो चलिए अपने रोपण पर वापस आते हैं।

जमीन में रोपण

हम इस अवस्था में पहुँच जाते हैं जब पौधे 8-11 टुकड़ों की मात्रा में विकसित पत्ते और एक जोड़े को प्राप्त कर लेते हैंपुष्पक्रम। रोपण के समय, अंकुर वृद्धि लगभग 30 सेमी (प्लस या माइनस 5 सेमी) होनी चाहिए।

कई गर्मियों के निवासी जानते हैं कि बिना ग्रीनहाउस के टमाटर की अच्छी फसल कैसे उगाई जाती है, और इसके बिना ठीक काम करते हैं। लेकिन हम अभी भी "ग्रीनहाउस" विकल्प पर विचार करते हैं। आखिरकार, टमाटर की सुरक्षित और कुशल खेती के लिए लगभग हर कोई सबसे सरल ग्रीनहाउस बना सकता है।

इसलिए, यदि आप पहले ग्रीनहाउस में पौधे लगाने की योजना बना रहे हैं, तो आपको इसे पहले से तैयार करने की आवश्यकता है: इसे पन्नी से ढक दें, खिड़कियों से लैस करें और मिट्टी को व्यवस्थित करें। इसके लिए अच्छा समय अप्रैल का अंत या मई की शुरुआत है। इन महीनों के दौरान, रात में हवा अभी भी ठंडी होती है, इसलिए अपने ग्रीनहाउस को दो सेंटीमीटर की दूरी पर क्लिंग फिल्म की दो परतों से ढक दें। बाद में एक परत हटा दी जाती है।

पॉलीकार्बोनेट ग्रीनहाउस में टमाटर की अच्छी फसल कैसे उगाएं

खीरे के साथ टमाटर उगाना अवांछनीय है - उन्हें अलग देखभाल की आवश्यकता होती है। यदि केवल एक ग्रीनहाउस है, तो इसे एक फिल्म के साथ आधे में बांटा गया है। टमाटर को अच्छे वेंटिलेशन की आवश्यकता होती है, इसलिए आपको किनारों और शीर्ष पर वेंट की आवश्यकता होगी। इसके अलावा, वे प्रकाश से प्यार करते हैं, जिसका अर्थ है कि किसी भी छायांकन से बचना चाहिए।

यदि ग्रीनहाउस में मिट्टी मिट्टी है, तो इसमें पीट, धरण या चूरा (एक बाल्टी प्रति वर्ग मीटर) मिलाया जाता है। पीट मिट्टी में टर्फ के साथ रेत, चूरा या मिट्टी डाली जाती है। आप अतिरिक्त रूप से मिट्टी को उर्वरकों के साथ खिला सकते हैं।

तैयार ग्रीनहाउस में क्यारियों को बिछाया जाता है और रोपे लगाए जाते हैं। इसके लिए कई योजनाएं हैं, यह सब पौधों की ऊंचाई और उनकी विविधता पर निर्भर करता है। ग्रीनहाउस का आकार, गार्टर के लिए समर्थन की उपस्थिति, रोशनी और संभावनापानी देना।

आगे क्या है?

ग्रीनहाउस में टमाटर की अच्छी फसल कैसे उगाएं, सबसे पहले किन शर्तों को पूरा करना चाहिए? टमाटर प्रकाश पर बहुत मांग कर रहे हैं और बहुत आर्द्र वातावरण पसंद नहीं करते हैं। उन्हें पानी देते समय, संयम का पालन करें, अपने ग्रीनहाउस को अधिक बार हवादार करें, अन्यथा फूल और अंडाशय गिर जाएंगे।

रोपण के तुरंत बाद (दस से बारह दिनों में), टमाटर को खूंटे या पास में लगे तार से बांध दिया जाता है। इसके लिए पॉलीथिन सुतली लेना बेहतर है। अतिरिक्त सौतेले बच्चों को हटाकर, टमाटर में एक तना बनाने की प्रथा है। ग्रीनहाउस में, टमाटर अपने ब्रश को थोड़ा हिलाकर परागित होते हैं, और वे कई रूट ड्रेसिंग भी करते हैं।

खुले खेत में टमाटर की अच्छी फसल कैसे उगाएं

रोपण के समय, हवा कम से कम 12 oС तक गर्म होनी चाहिए, और पौधों को कम से कम 20 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचना चाहिए और लगभग "बढ़ना" चाहिए आठ पूर्ण पत्ते। अपवाद तब होता है जब पौध बढ़ गए हों।

हम हवा से सुरक्षा के साथ (दक्षिण की ओर) लैंडिंग के लिए धूप वाली जगह चुनते हैं। निकट भूजल वाले कम नम क्षेत्र उपयुक्त नहीं हैं। मिट्टी को थोड़ी अम्लीय या तटस्थ प्रतिक्रिया की आवश्यकता होती है, उर्वरकों के साथ दोमट एक अच्छा विकल्प है।

बादल वाले दिन में उतरना शुरू करना बेहतर है। यदि यह धूप है, तो शाम तक प्रतीक्षा करें, रात के दौरान पौधे मजबूत हो जाएंगे और दिन की गर्मी के अनुकूल हो जाएंगे। रोपण पैटर्न का चयन टमाटर की ऊंचाई और विविधता और मौजूदा सिंचाई प्रणाली के आधार पर किया जाता है। पौधों को इस तरह से लगाया जाना चाहिए कि पौधे एक दूसरे के साथ हस्तक्षेप न करें।प्रत्येक फल को अधिकतम धूप और हवा मिलनी चाहिए।

रोपण कैसे करें

जमीन में रखने से पहले, पौधों को उदारतापूर्वक पानी पिलाया जाता है ताकि उन्हें गमलों से निकालना आसान हो जाए और जड़ों को नुकसान न पहुंचे। छेद गहराई में "संगीन पर" व्यवस्थित करते हैं। रोपण से तुरंत पहले, उन्हें अवशोषित होने तक पानी से भर दिया जाता है।

रोपणों को तैयार गड्ढों में सावधानी से गाड़ दिया जाता है: मिट्टी के ढेले के साथ सख्ती से लंबवत। जड़ को मिट्टी से छिड़कें और थोड़ी खाद डालें। ऊपर - फिर से मिट्टी, जो ढँकी और सींची जाती है।

प्रत्येक अंकुर के बगल में 50-80 सेंटीमीटर ऊंचे खूंटे को तुरंत खोदना सबसे अच्छा है - भविष्य के गार्टर के लिए। आप तार को लगभग एक मीटर की ऊंचाई तक खींच सकते हैं। सड़ने से बचने के लिए गार्टर सुतली सिंथेटिक लेना बेहतर है।

आगे की देखभाल

रोपण के तुरंत बाद क्यारी को प्लास्टिक की चादर से ढक दिया जाता है। जब टमाटर जड़ लेते हैं, तो इसे हटा दिया जाता है (गर्म मौसम के अधीन)। जब तक वे जड़ नहीं लेते तब तक रोपाई को पानी देने की सिफारिश नहीं की जाती है। आमतौर पर यह आठ से दस दिनों का होता है।

टमाटर को जड़ के नीचे सींचा जाता है, और पत्तों को पानी से बचाना चाहिए, नहीं तो पौधे बीमार हो जाएंगे। स्प्रिंकलर विधि का उपयोग करना अवांछनीय है, क्योंकि इससे मिट्टी ठंडी होती है और पकने में देरी होती है। पानी के लिए सबसे अच्छे घंटे दोपहर के समय होते हैं।

फलों की वृद्धि की शुरुआत के साथ, टमाटर में पानी की आवश्यकता नाटकीय रूप से बढ़ जाती है, इसे नियमित रूप से और अधिक बार किया जाना चाहिए। मिट्टी की नमी में अंतर अवांछनीय है। प्रत्येक झाड़ी को "पिया" होने के बाद, उसके चारों ओर की मिट्टी को ढीला करना और मातम को नष्ट करना न भूलें। भर्ती होनाजमीन संघनन अवांछनीय है।

हम बनाते हैं और स्पड करते हैं

टमाटर को उबालना है या नहीं, यह सवाल कई बागवानों के लिए दिलचस्पी का है। देश में टमाटर की अच्छी फसल कैसे उगाई जाए, इस पर बहस कभी कम नहीं होती। कुछ माली इस प्रक्रिया को अनावश्यक मानते हैं। लेकिन हिलिंग के कई फायदे हैं। यह मिट्टी को ऑक्सीजन से समृद्ध करता है, पौधों की जड़ प्रणाली को मजबूत करता है, उनके पोषण में सुधार करता है।

पकने को बढ़ाने और तेज करने के लिए टमाटर को आकार दिया जाता है - सौतेले बच्चे और चुटकी। उसके बाद, झाड़ी पर फलों के कुछ ही ब्रश रह जाते हैं (आमतौर पर 5-6)। सौतेले बच्चे (तथाकथित पार्श्व शूट) को ब्रश के सबसे ऊपरी हिस्से पर चुटकी बजाते हुए, तने से हटा दिया जाता है। आप निचली टहनियों को हटाकर एक, दो या तीन तनों में झाड़ी बना सकते हैं।

यहां टमाटर की अच्छी फसल "बाहर" उगाने के सभी बुनियादी रहस्य दिए गए हैं।

बीमारी से कैसे बचें

रोग घर के अंदर उगने वाले पौधों में अधिक होते हैं। यह उच्च आर्द्रता, तापमान अंतर, फिल्म पर संक्षेपण के कारण है। रोकथाम के उद्देश्य से, ग्रीनहाउस को नियमित रूप से मलबे से खाली किया जाना चाहिए और बुवाई से पहले कीटाणुरहित करना चाहिए, बीजों को कीटाणुरहित करना चाहिए, रोग से प्रभावित पौधों को त्यागना चाहिए, संभावित कीटों की निगरानी करना चाहिए और ग्रीनहाउस को समय पर हवादार करना चाहिए।

बगीचे में टमाटर उगाते समय, आपको अच्छी फीडिंग सुनिश्चित करनी चाहिए, विभिन्न किस्मों के रोपण के समय का निरीक्षण करना चाहिए और मिट्टी को पिघलाना चाहिए। कटाई के बाद, ग्रीनहाउस को एक विशेष घोल से कीटाणुरहित करना चाहिए।

अगर टमाटर अभी भी बीमार हैंदेर से तुषार, उनका इलाज कॉपर क्लोराइड (समाधान) से किया जाता है। सबसे गंभीर मामलों में, कीटनाशकों का उपयोग करना होगा।