2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28
टमाटर निश्चित रूप से रूसी बागवानों के बीच सबसे लोकप्रिय फसलों में से एक है। हर साल सीजन की शुरुआत में, घरेलू गर्मियों के निवासी अपने लिए सबसे अच्छे की तलाश करते हैं - टमाटर की सबसे सरल और उत्पादक किस्में। और हां, प्रजनक इस संस्कृति पर अधिकतम ध्यान देते हैं। तदनुसार, आज टमाटर की कई अच्छी किस्में हैं। उदाहरण के लिए, बगीचे में आप एक बहुत ही स्वादिष्ट और सरल देखभाल टमाटर "शुगर पुडोविचोक" लगा सकते हैं।
कहां और किसके द्वारा नस्ल
यह अद्भुत उत्पादक किस्म पिछली सदी के 90 के दशक में दर्ज की गई थी। यह हमारे देश में व्यापक रूप से ज्ञात साइबेरियन गार्डन कंपनी के विशेषज्ञों द्वारा लाया गया था। यह कृषि कंपनी नोवोसिबिर्स्क क्षेत्र में स्थित है और वर्तमान में रूस में बागवानी फसलों के लिए रोपण सामग्री का सबसे बड़ा आपूर्तिकर्ता है।
टमाटर "शुगर पुडोविच" का सामान्य विवरण
यह किस्म खुले मैदान और ग्रीनहाउस दोनों में खेती के लिए है। निर्माता के अनुसार, सड़क पर "शुगर पुडोविचोक" 80 सेमी से ऊपर नहीं बढ़ता है। ग्रीनहाउस में, लंबाईइस टमाटर का तना 1.2 मीटर तक पहुंच सकता है। इस टमाटर की उपज, उचित देखभाल के अधीन, आमतौर पर प्रति झाड़ी 8-10 किलोग्राम होती है।
अन्य टमाटरों की तरह चीनी पुदोविचका का बढ़ता मौसम लंबा होता है। यानी इसे अंकुर विधि से ही उगाना चाहिए। खुले मैदान और ग्रीनहाउस दोनों में रोपण करते समय, इस किस्म को समर्थन के लिए गार्टर की आवश्यकता होती है।
फलों का विवरण
"शुगर पुडोविचोक" किस्मों के सलाद समूह से संबंधित है। इस टमाटर की झाड़ियों पर फल बहुत बड़े होते हैं। उनका औसत वजन 600 ग्राम तक पहुंच जाता है। लेकिन कई टमाटर झाड़ियों पर 800-900 या उससे अधिक ग्राम तक बढ़ते हैं।
टमाटर का रंग "शुगर पुडोविचोक" रास्पबेरी संतृप्त है। उनकी विशिष्ट विशेषता गूदे में बीज की छोटी सामग्री है। गर्मियों के निवासियों की समीक्षाओं को देखते हुए, इन टमाटरों का स्वाद बस उत्कृष्ट है। इस पैरामीटर के अनुसार, फिलहाल, "शुगर पुडोविचोक" सलाद किस्मों की रैंकिंग में लगभग पहले स्थान पर है। थोड़ी देर बाद इसके गूदे में चीनी आने लगती है। इसका एक समृद्ध और बहुत मीठा स्वाद है। गर्मियों में सब्जी का सलाद तैयार करने के लिए, गर्मियों के निवासियों के अनुसार, ये टमाटर एकदम सही हैं।
टमाटर "शुगर पुडोविचोक" की तस्वीरें समीक्षा में प्रस्तुत की गई हैं। जैसा कि आप देख सकते हैं, इस किस्म के फलों का आकार गोल, थोड़ा चपटा होता है। वे रोपाई के उभरने के 100-110 दिनों बाद पकते हैं। यानी यह किस्म मध्य ऋतु के समूह की है।
क्या इसे डिब्बाबंद किया जा सकता है
"शुगर पुडोविच" के फल बढ़ते हैं, इस प्रकार, बहुत बड़े होते हैं। लेकिन कई मालीफिर भी, कैनिंग सहित, उनका उपयोग करने की सलाह दी जाती है। इस किस्म की झाड़ियाँ बहुत उत्पादक होती हैं। और उनसे काम के पूरे रूप में अचार बनाने के लिए बहुत बड़े फल नहीं इकट्ठा करना मुश्किल नहीं होगा। इसके अलावा, ये टमाटर "मिठाई के स्लाइस" नुस्खा के अनुसार नमकीन बनाने के लिए बहुत अच्छे हैं। इस प्रकार, इस किस्म के बड़े फलों को टुकड़ों में काटकर काटना संभव है। डिब्बाबंद रूप में, समीक्षाओं को देखते हुए, चीनी पुडोविचोक टमाटर भी बहुत स्वादिष्ट होते हैं।
किस्म के नुकसान
अपनी साइट के लिए "शुगर पुडोविचका" के बीज खरीदें, इसलिए, अधिकांश गर्मियों के निवासियों की सिफारिश करते हैं। इस सरल किस्म के कई फायदे हैं। लेकिन इन टमाटरों में कुछ कमियां भी हैं। सबसे पहले, यह रोगों के लिए बहुत अधिक प्रतिरोध नहीं है। खुले मैदान में, चीनी पुडोविचोक टमाटर देर से तुषार को संक्रमित कर सकता है। ग्रीनहाउस में, ऐसे टमाटर अक्सर भूरे रंग के धब्बे से पीड़ित होते हैं।
पौधे उगाना
टमाटर की अधिकांश अन्य किस्मों की तरह, चीनी पुदोविचका को खुले मैदान में स्थानांतरित करने से 60-90 दिन पहले बक्सों में रोपण के लिए निर्धारित किया गया है। यानी इन टमाटरों को मार्च-अप्रैल में बोना है। इन टमाटरों के बीज मानक तकनीक का उपयोग करके उगाए जाते हैं।
"शुगर पुडोविचका" की युवा झाड़ियाँ पहले से ही काफी बड़ी खिड़की पर उगती हैं। इसलिए, आपको इस किस्म के बीज बोने में ज्यादा जल्दबाजी नहीं करनी चाहिए। बुवाई से एक दिन पहले बक्सों की मिट्टी को गर्म पानी छिड़क कर कीटाणुरहित करना चाहिए। रोगों के लिए, यह किस्म, जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, toदुर्भाग्य से बहुत स्थिर नहीं है।
"शुगर पुडोविचका" के बीजों को 1.5 सेंटीमीटर खांचे में जमीन में गाड़ दिया जाता है। उभरने के बाद, रोपाई को एक उज्ज्वल स्थान पर स्थानांतरित किया जाता है और फिर समय-समय पर पानी पिलाया जाता है। यदि वांछित हो, तो दो सच्ची पत्तियों के चरण में, आप इस किस्म की पौध चुन सकते हैं।
इन टमाटरों को मई के अंत में खुले मैदान में स्थानांतरित कर दिया जाता है। उन्हें 3-5 पीसी की मात्रा में बगीचे में (ग्रीनहाउस के रूप में) रखा जाता है। 1 मी2.
ग्रीष्मकालीन देखभाल की विशेषताएं
गर्मी के मौसम में, टमाटर "शुगर पुडोविचोक" उगाने की तकनीक का भी मानक उपयोग किया जाता है। यानी टमाटर को एक मौसम में तीन बार निषेचित किया जाता है और वे उन्हें बहुत बार नहीं, बल्कि भरपूर मात्रा में पानी देने की कोशिश करते हैं।
इस किस्म के टमाटर शताम्बा नहीं बनते। ग्रीष्मकालीन निवासी उन्हें ग्रीनहाउस और खुले मैदान में टू-शूट विधि का उपयोग करके उगाते हैं। यह विधि आपको फसल के मामले में सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त करने की अनुमति देती है।
निर्माता, जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, इन टमाटरों के निर्देशों में नोट करता है कि वे खुले मैदान में 80 सेमी से ऊपर नहीं बढ़ते हैं। हालांकि, कई माली इंटरनेट पर अपनी समीक्षाओं में इसका खंडन करते हैं। और खुले मैदान में और ग्रीनहाउस में, ये टमाटर, अच्छी देखभाल के साथ, जैसा कि बागवान कहते हैं, ऊंचाई में 2 मीटर तक बढ़ सकते हैं।
यह किस्म एक ब्रश पर कई फल विकसित कर सकती है। पके टमाटर "शुगर पुडोविचका" का वजन बड़ा होता है। इसलिए, अनुभवी माली फलों के साथ ब्रश बांधने की सलाह देते हैं। अन्यथा, वे आसानी से टूट सकते हैं।
फाइटोफ्थोरा और ब्राउन के खिलाफ छिड़कावखोलना
तथ्य यह है कि यह किस्म सबसे आम नाइटशेड रोगों के लिए प्रतिरोधी है, चीनी पुडोविच टमाटर के विवरण में पहले ही ऊपर उल्लेख किया जा चुका है। गर्मियों के निवासियों के अनुसार, दुर्भाग्य से, ये टमाटर अक्सर लेट ब्लाइट और ब्राउन स्पॉट से संक्रमित होते हैं। "शुगर पुडोविचका" के रोपण में इन रोगों के विकास को रोकने के लिए, इसलिए निवारक छिड़काव करना अनिवार्य है। आप इस उद्देश्य के लिए दोनों कवकनाशी का उपयोग कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, बोर्डो मिश्रण, और लोक उपचार - मट्ठा, लहसुन जलसेक, आदि।
ऐसी बीमारियों के विकास को रोकने के लिए जरूरी है कि गर्मियों में टमाटर को जड़ के नीचे ही पानी दें। ऐसे टमाटरों वाले ग्रीनहाउस को भी समय-समय पर हवादार किया जाना चाहिए। टमाटर "शुगर पुडोविच" आमतौर पर वातावरण में उच्च आर्द्रता के कारण बीमार हो जाते हैं।
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