टमाटर "साइबेरियन ट्रोइका": समीक्षा, विशेषताएं, खेती की विशेषताएं, फोटो

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

2014 में, साइबेरियाई ट्रोइका टमाटर की किस्म को सबसे अच्छे में से एक माना जाता था, जो मुख्य रूप से खराब जलवायु और उपजाऊ काली मिट्टी के खेतों की कमी वाले क्षेत्रों में उगाया जाता था। समीक्षाओं के अनुसार, साइबेरियाई ट्रोइका टमाटर एक उत्पादक किस्म है जो आपको न केवल ग्रीनहाउस में, बल्कि खुले बगीचों में भी अच्छी सब्जियां इकट्ठा करने की अनुमति देता है। लेख में हम "साइबेरियाई ट्रोइका" बढ़ने के विस्तृत विवरण और विशेषताओं पर विचार करेंगे।

प्रो किस्म

रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में, संस्कृति को खुले मैदान में एक कृषि संयंत्र के रूप में नोट किया गया था। साइबेरियाई ट्रोइका टमाटर के प्रयोगशाला प्रयोगों और समीक्षाओं से पता चला है कि ग्रीनहाउस में एक पौधा उगाना काफी संभव है, लेकिन ऐसी परिस्थितियों में उपज काफी कम होगी। शौकिया किसान खेती के दोनों विकल्पों का उपयोग करते हैं।

"साइबेरियन ट्रोइका" एक के रूप मेंनाइटशेड संस्कृति के प्रकार बिना सोचे-समझे और देखभाल करने में आसान हैं। बड़े फलों से बीज निकाले जा सकते हैं और अगले वर्ष अच्छी पौध अंकुरित की जा सकती है। टमाटर की किस्म निर्धारकों (अंडरसिज्ड झाड़ियों की विशेषता) से संबंधित है, जिसकी ऊंचाई 55-65 सेमी तक पहुंच सकती है। साइबेरियाई गुप्त टमाटर के फल निम्नलिखित गुणों द्वारा समीक्षाओं के अनुसार पहचाने जाते हैं:

1. चमकीले लाल टमाटर काली मिर्च के आकार के और 12-15 सेमी लंबे होते हैं।
2. एक फल का वजन 200-250 ग्राम तक पहुंच जाता है।
3. सब्जी उत्पादक उत्कृष्ट स्वाद नोट करते हैं। टमाटर का स्वाद थोड़ा मीठा होता है, जो खेती के दौरान धूप और गर्मी की कमी से भी गायब नहीं होता है।
4. फल घने, मांसल होते हैं, पके होने पर फटे नहीं।

कई चयनकर्ता किस्म को मध्य-पकने के रूप में वर्गीकृत करते हैं, जो उच्च पैदावार के साथ अनुकूल रूप से तुलना करता है, यानी एक वर्ग मीटर से 6 किलो टमाटर एकत्र करना काफी संभव है। यदि आप समीक्षाओं और तस्वीरों पर विश्वास करते हैं, तो साइबेरियाई ट्रोइका टमाटर, अच्छी देखभाल के साथ, एक झाड़ी से 5 किलो तक फल "देता है"।

गंतव्य

"साइबेरियन ट्रोइका" ज्यादातर मामलों में गृहिणियों द्वारा तैयारी के लिए उपयोग किया जाता है (उदाहरण के लिए, केचप के लिए प्रसंस्करण), टेबल उद्देश्यों के लिए अच्छा है, यानी ताजा खपत, बिना नमकीन या अचार के। इसके स्वादिष्ट होने के कारण इसके सलाद के उपयोग को प्राथमिकता दी जाती है। टमाटर "साइबेरियन ट्रोइका", बागवानों के अनुसार, फलों की विशेष मिठास के कारण भूखंडों का पसंदीदा माना जाता है। स्वाद इतना मीठा होता है कि बहुत से लोग बिना नमक के टमाटर खाते हैं।

इस किस्म के उत्कृष्ट गुण इसे सब्जी स्नैक्स और सैंडविच पकाने के लिए अपरिहार्य बनाते हैं। चूंकि गर्मी उपचार के दौरान स्वाद खराब नहीं होता है, गूदा ग्रेल में नहीं बदलता है और त्वचा नहीं फटती है, टमाटर को सर्दियों के लिए पूरी तरह से संरक्षित किया जाता है। टमाटर का रस और प्यूरी तैयार करने के लिए, टमाटर को बिना किसी समस्या के एक ब्लेंडर, जूसर या यहां तक कि एक मांस की चक्की के साथ कुचल दिया जाता है।

गरिमा

विस्तृत विवरण पर आगे बढ़ने से पहले, इसके लाभों का मूल्यांकन करना महत्वपूर्ण है। साइबेरियाई ट्रोइका टमाटर किस्म की समीक्षा से पता चलता है कि संस्कृति:

• खुले मैदान में बढ़ता है।
• साधारण कृषि तकनीकों का उपयोग करके इसकी खेती की जाती है।
• सब्जियों का स्वाद अच्छा होता है।
• गर्मी प्रतिरोधी किस्म।

खामियां

इस कृषि संस्कृति में व्यावहारिक रूप से कोई खामियां नहीं हैं। उनमें से एक: अधिकांश रोगों के लिए एक उच्च पौधे प्रतिरोध के साथ, साइबेरियाई ट्रोइका टमाटर शीर्ष सड़ांध से ग्रस्त है। यह रोग अभी भी अपरिपक्व फलों पर धब्बे की उपस्थिति की विशेषता है। यह विकृति भ्रूण को पूरी तरह से पकने से रोकती है।

उच्च तापमान के लिए इस किस्म का प्रतिरोध इसे सीआईएस देशों के कुछ क्षेत्रों के लिए विशेष रूप से मूल्यवान बनाता है। साइबेरियाई ट्रोइका टमाटर किस्म की समीक्षा और तस्वीरें साबित करती हैं कि यह उरल्स (हम विशेष रूप से ऑरेनबर्ग क्षेत्र के बारे में बात कर रहे हैं) और गर्म जलवायु वाले अन्य क्षेत्रों के लिए सबसे अच्छी सब्जियों में से एक है।

सफल साधना की बारीकियां

फसल उगाने का मूल नियम यह है कि इसे सही समय पर बोया जाए: 1 मार्च से 20 मार्च तक। यदि आप महत्वपूर्ण रूप से फसल लगाते हैंबाद में, गर्मियों में केवल 1-2 फूल ब्रश प्राप्त करना यथार्थवादी है। बड़ी मात्रा में टमाटर के पास शुरू होने का समय नहीं होगा। सब्जियों के बीजों के अंकुरण के लिए और पूरे बढ़ते मौसम के बीतने के लिए सबसे अच्छा तापमान 20 से 25 डिग्री तक होता है।

अंकुरण के स्थायी स्थान पर झाड़ियों को लगाने से पहले टमाटर पर 8-9 युवा पत्ते दिखाई देने चाहिए। एक संकर मुख्य रूप से खुले मैदान के लिए बनाया गया था, लेकिन किसान और शौकिया माली भी इसे ग्रीनहाउस में उगाते हैं। हालांकि, कई लोग कम उगने वाले टमाटर के साथ ग्रीनहाउस में जगह नहीं लेना चाहते हैं, जबकि कोई अच्छी फसल लगाता है और फसल लेता है। यदि आप संरक्षित मिट्टी पर सब्जी उगाते हैं, तो झाड़ियाँ ऊँची होंगी, जिसका अर्थ है कि उन पर बहुत अधिक फलों के गुच्छे होंगे।

चूंकि "साइबेरियन ट्रोइका" टमाटर की अन्य किस्मों से इसकी उच्च गर्मी प्रतिरोध में भिन्न है, देश के दक्षिणी क्षेत्रों में यह संकर एक खुले बगीचे में सबसे अच्छा उगाया जाता है, और उत्तरी क्षेत्रों में अस्थायी रूप से बनाना वांछनीय है पौध और पहले से ही वयस्क पौधों के लिए हल्के सुरक्षात्मक आश्रय।

तस्वीरों और समीक्षाओं के अनुसार, साइबेरियाई ट्रोइका टमाटर की उपज एक उचित रूप से डिज़ाइन किए गए रोपण पैटर्न के माध्यम से प्राप्त की जाती है - 40 × 50 सेमी। जिन किसानों के पास इस संकर फसल की अच्छी फसल नहीं है, उन्हें प्रति छेद 2 झाड़ियों को लगाना चाहिए।, जिसकी बदौलत एक वर्ग मीटर बेड की दक्षता बढ़ जाती है। टमाटर की पौध को खिलाने के लिए मुट्ठी भर ह्यूमस और एक बड़ा चम्मच राख को रोपण छेद में रखा जाता है। आज, स्टोर की अलमारियों पर आप टमाटर के लिए तैयार मिश्रण पा सकते हैं: "रेड जाइंट", "गुमी-ओमी", "बायोगुमस", आदि।

लैंडिंग के तुरंत बादयुवा झाड़ियों ने तेजी से जड़ें जमा लीं, आप उनकी पत्तियों को विकास उत्तेजक के साथ छिड़क सकते हैं।

बीज से बाहर टमाटर उगाना

साइबेरियन ट्रोइका टमाटर के विवरण, फोटो और समीक्षाओं के अनुसार, कृषि प्रौद्योगिकी के सभी नियमों का पालन करते हुए, एक समृद्ध फसल प्राप्त करना काफी संभव है। पौध निर्माण के लिए बीज इस प्रकार लगाए जाते हैं:

• बड़े टमाटर के दानों को बोने से पहले विशेष घोल से उपचारित किया जा सकता है।
• रोपण सामग्री को एक दूसरे से 2 सेमी की दूरी पर बोया जाता है और मिट्टी से थोड़ा ढका जाता है।
• पौधे पहली पत्तियाँ आने के बाद ही गोता लगाना शुरू करते हैं।
• खुले क्षेत्रों में रोपे लगाने से पहले, उन्हें सख्त कर दिया जाता है: पहले सप्ताह में, रोपाई वाले कंटेनरों को 2-3 घंटे के लिए बाहर निकाल दिया जाता है, जिससे समय अंतराल लगातार बढ़ता रहता है।

खुले मैदान में पौध उगाना

आइए ग्रीनहाउस और अन्य सुरक्षात्मक संरचनाओं के बिना फसल उगाने की विशेषताओं पर करीब से नज़र डालते हैं:

• भूमि को अच्छी तरह से सिंचित किया जाना चाहिए और इसकी सतह से सभी खरपतवारों को हटा दिया जाना चाहिए।
• छोटे छेद खोदें (इसमें थोड़ी मात्रा में खाद डालने की अनुमति है)।
• रोपण के तुरंत बाद युवा झाड़ियों को गर्म पानी से भरपूर पानी पिलाया जाता है।
• रात में छोटे पौधों को गर्म सामग्री से ढक दिया जाता है।
• लंबी झाड़ियों को एक छड़ी या एक विशेष धारक से बांधना चाहिए - यदि वे खुले और हवादार बिस्तरों पर स्थित हैं तो यह प्रक्रिया करना महत्वपूर्ण है।

टमाटर लगाने की विशेषताएं

तोअच्छी फसल पाने के लिए फसल बोने के बुनियादी नियमों का पालन करना जरूरी:

• प्याज, तोरी, बैंगन, साग (अजमोद और डिल), गाजर उन जगहों पर लगाएं जहां वे पहले उगे हों।
• बीज को जमीन में रखने से पहले, उन्हें पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर घोल में भिगोना चाहिए, और फिर साफ, थोड़े गर्म पानी से धोना चाहिए।
• रोपण के विकास में तेजी लाने के लिए, सुपरफॉस्फेट जैसे खनिज उर्वरकों को रोपण से पहले मिट्टी में डाला जाता है।

रोग और कीट

सही फसल चक्र का पालन करके कई बीमारियों की घटना से बचना काफी संभव है। साइबेरियन ट्रोइका किस्म की समीक्षाओं और विवरण के अनुसार, उन क्षेत्रों में फसल लगाना महत्वपूर्ण है, जिन पर पिछले वर्ष नाइटशेड परिवार के अन्य पौधों का कब्जा था, उदाहरण के लिए, आलू, मिर्च, बैंगन।

टमाटर की सामान्य देखभाल (निराई-गुड़ाई, मिट्टी को ढीला करना) करने से कई बीमारियों और कीड़ों के नुकसान से बचने में मदद मिलेगी। टमाटर को एफिड्स या माइट्स से संक्रमित करते समय कीटनाशकों का उपयोग करना आवश्यक नहीं है, खासकर जब फल पकने की बात हो।

आप घरेलू दवाओं का उपयोग कर सकते हैं:

• साबुन का घोल (1 लीटर पानी के लिए - 100 ग्राम कुचले हुए कपड़े धोने का साबुन);
• अमोनिया का जलीय घोल (50 मिली प्रति 10 लीटर पानी);
• प्याज के छिलके का टिंचर (10 लीटर गर्म पानी में एक बाल्टी प्याज के छिलके का आधा भाग डालें और इसे एक दिन के लिए पकने दें, उपयोग करने से पहले घोल को छानना सुनिश्चित करें)।

पौधे के प्रसंस्करण का अनुशंसित समय - शाम, अधिमानतः शांत मौसम में, पानी देने के बाद। यदि आवश्यक हो, तो ऐसी क्रियाएं एक सप्ताह में दोहराई जाती हैं।

छिद्रित राख का उपयोग कई बीमारियों और कीटों द्वारा झाड़ियों को नुकसान के खिलाफ प्रोफिलैक्सिस के रूप में किया जा सकता है। ठंडे मौसम में भारी और लंबी बारिश के बाद, टमाटर के पत्तों को इसके साथ "पाउडर" किया जाता है। इस स्थिति में, राख खनिज उर्वरक के रूप में कार्य करती है, क्योंकि इसमें सोडियम, पोटेशियम, कैल्शियम और यहां तक कि मैग्नीशियम भी होता है।

समीक्षा

आज, साइबेरियाई ट्रोइका टमाटर के बारे में बहुत सारे विवरण और समीक्षाएं हैं, और सकारात्मक प्रतिक्रिया अभी भी बनी हुई है। माली फल के स्वाद के लिए विविधता की सराहना करते हैं और फूल के अंत के सड़ने की कम संभावना पर ध्यान देते हैं।

साइबेरियाई ट्रोइका टमाटर के बारे में कई सकारात्मक समीक्षाएं मूल रूप से विविधता की उच्च गुणवत्ता की पुष्टि करती हैं। शौकिया माली, गर्मियों के निवासी और किसान दोनों टमाटर के उत्कृष्ट स्वाद पर ध्यान देते हैं - "5 अंक के लिए"। रूस के विभिन्न क्षेत्रों में फसल उगाने वाले बागवानों से सकारात्मक प्रतिक्रिया आती है: लेनिनग्राद, वोरोनिश, मॉस्को, केमेरोवो क्षेत्रों, साथ ही साथ कजाकिस्तान के उत्तरी भागों में। ऑरेनबर्ग क्षेत्र के किसान इस फसल को अपने क्षेत्र की जलवायु और भूमि के लिए आदर्श मानते हैं।

हालांकि, साइबेरियाई ट्रोइका टमाटर किस्म की तस्वीरें, समीक्षाएं और विवरण हैं, जो पुष्टि करते हैं कि सब्जियां कम गर्मी के तापमान पर ताजा और पानीदार हो सकती हैं। टमाटर के अंकुरण की स्थिति के आधार पर, फसल बाद में दिखाई दे सकती है, क्योंकि कुछविशेषज्ञ इसे मध्यम देर से पकने वाली किस्म मानते हैं।

कभी-कभी आप "साइबेरियन ट्रोइका" टमाटर के बारे में प्रतिक्रियाएं पा सकते हैं, जिसमें शौकिया सब्जी उत्पादक और किसान किस्म की उच्च उपज के बारे में बयान से सहमत नहीं हैं, इसे औसत कहते हैं।