2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28
टमाटर की बात करें तो हम बगीचे की क्यारियों में साधारण लाल टमाटर देखने के आदी हैं। हालांकि, सभी किस्में ऐसे फल नहीं देती हैं। अधिक से अधिक मूल नवीनताएँ हैं। टमाटर नीलम रत्न असामान्य सब कुछ के प्रेमियों को आकर्षित करता है। यह किस प्रकार की किस्म है, इसे कैसे उगाया जाता है, किस्म की उपज क्या है, किसानों से प्रतिक्रिया - इन और अन्य सवालों पर लेख में चर्चा की जाएगी।
सामान्य विशेषताएं
टमाटर एमेथिस्ट ज्वेल को औसत पकने वाले टमाटर के रूप में वर्गीकृत किया गया है। विविधता के लेखक ब्रैड गेट्स (यूएसए, कैलिफोर्निया) हैं। इन टमाटरों का एक और नाम है - "नीलम खजाना।" मूल नाम नीलम ज्वेल है। झाड़ियाँ लंबी (180 सेमी से अधिक) बढ़ती हैं, पिंचिंग की आवश्यकता होती है। पत्ते काफी बड़े, हल्के हरे रंग के होते हैं। पुष्पक्रम सरल।
फलों का आकार गोल चपटा होता है, वजन 150-210 ग्राम होता है। टमाटर का छिलका घना होता है, फटता नहीं है। टमाटर का मूल रंग होता है,बाइकलर, यह तकनीकी परिपक्वता पर हल्के बैंगनी से तने के पास काले रंग में बदल जाता है, पूरी तरह से पकने पर शीर्ष पर चमकीले गुलाबी रंग में बदल जाता है। माली रंग को नीले-गुलाबी रंग के रूप में चित्रित करते हैं। टमाटर का मांस गुलाबी रंग का होता है।
टमाटर एमेथिस्ट ज्वेल, जिसकी विविधता का विवरण लेख में मौजूद है, सलाद में अन्य सब्जियों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है और कटाई के लिए बहुत अच्छा है। फ्रूटी नोट्स के स्पर्श के साथ विविधता में मसालेदार स्वाद होता है।
टमाटर के फायदे
टमाटर की किस्म एमेथिस्ट ज्वेल की विशेषताओं का उल्लेख किया जाना चाहिए:
- ग्रीनहाउस और बाहरी खेती के लिए उपयुक्त।
- झाड़ियाँ - फैली हुई, मध्यम चमक के साथ। जब खुली क्यारियों में खेती की जाती है, तो यह 1.5 मीटर से ऊपर नहीं बढ़ती है।
- ग्रीनहाउस में 110-117 दिनों में फल (औसत परिपक्वता)।
- उच्च उपज। ब्रश 5-6 फल लाता है। एक झाड़ी से 10 किलो टमाटर तक काटा जा सकता है।
- दीर्घकालिक भंडारण और परिवहन के लिए प्रतिरोधी। झाड़ी से निकाले जाने के बाद टमाटर 1-2 महीने तक बक्सों में पक जाते हैं।
- लंबे समय तक फल, सितंबर तक - खुले मैदान में और उससे भी लंबे समय तक - ग्रीनहाउस में।
- अधिकांश रोगों के प्रतिरोधी - फुसैरियम, लेट ब्लाइट। कभी-कभी वे ग्रे मोल्ड से प्रभावित हो सकते हैं।
- बहुमुखी प्रतिभा।
किस्म के नुकसान
मौसम की संवेदनशीलता को माइनस माना जा सकता है - पौधा गर्मी और अत्यधिक ठंड को सहन नहीं करता है।फल फटने लगे हैं। इष्टतम बढ़ते तापमान 25 डिग्री सेल्सियस है। इसलिए, खुले मैदान में, इस किस्म के टमाटर केवल मध्य रूस में ही उगाए जा सकते हैं।
साथ ही, झाड़ियों को बांधने की आवश्यकता को माइनस माना जाता है।
और पके टमाटर का स्वाद हर किसी को पसंद नहीं आता, हम इसके बारे में बाद में बात करेंगे।
रोपण तैयार करना
बगीचे में टमाटर लगाने से 60-67 दिन पहले बीज बोना चाहिए। अनाज अच्छी तरह और सौहार्दपूर्ण ढंग से अंकुरित होते हैं।
सबसे पहले, बीज कीटाणुरहित होते हैं (यदि वे स्वतंत्र रूप से प्राप्त किए गए थे), तैयार घोल में भिगोएँ। इसे 100 मिली पानी में 1 ग्राम मैंगनीज या 0.5 ग्राम सोडा या एलो जूस (50 मिली प्रति 50 मिली) मिलाकर तैयार किया जा सकता है।
मिट्टी पहले से तैयार कर ली जाती है। आप इसे एक विशेष स्टोर में खरीद सकते हैं। अन्यथा, जमीन कीटाणुरहित है। ऐसा करने के लिए, 200 डिग्री सेल्सियस पर 10 मिनट के लिए ओवन में गर्म करें, या उबलते पानी या पोटेशियम परमैंगनेट का ठंडा समाधान डालें। बीजों को नम जमीन पर पंक्तियों में बिछाया जाता है और ऊपर मिट्टी की एक पतली परत से ढक दिया जाता है, फिर मिट्टी को थोड़ा सिक्त किया जाता है।
बीज वाले डिब्बे को प्लास्टिक की चादर या कांच से ढककर अंकुरण के लिए किसी गर्म स्थान पर रख दिया जाता है।
जब अंकुर दिखाई देते हैं, तो आवरण सामग्री हटा दी जाती है। पहली पत्तियों के अंकुरण के बाद, अंकुर प्यालों में झपट्टा मारते हैं।
विशेषज्ञ एक कप में दो पौधे लगाने की सलाह देते हैं। 13-15 सेमी तक बढ़ने पर, तनों को नायलॉन के धागे से बांध दिया जाता है। धीरे-धीरे वे एक साथ बढ़ते हैं, कमजोर में वे शीर्ष पर चुटकी लेते हैं। नतीजतन, एक शक्तिशाली तने वाली झाड़ी बन जाएगी।
तापमान की स्थिति और प्लेसमेंट
रोपणों के समुचित विकास के लिए उन्हें 23-24 डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ एक उज्ज्वल कमरे में रखा जाना चाहिए। फिर उसका क्रमिक पतन शुरू करें। यह हाथ के विकास को बढ़ावा देता है।
कुछ हफ़्ते के बाद, दिन के दौरान तापमान 19 डिग्री सेल्सियस और रात में 17 डिग्री सेल्सियस तक कम हो जाता है। इस प्रकार पहला ब्रश बनता है। यह आवश्यक है कि यह 9वीं और 10वीं शीट के बीच बने। नहीं तो उपज बहुत कम हो जाएगी।
रोपण का परिवहन करते समय टमाटर को ड्राफ्ट और अचानक तापमान परिवर्तन से बचाना चाहिए। अंकुरों को एक ऊर्ध्वाधर स्थिति में ले जाया जाता है, एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है।
जमीन में पौधरोपण करते समय मिट्टी को नम करें। जब बगीचे में रखा जाता है, तो अंतराल का निरीक्षण करें - झाड़ियों के बीच 51-56 सेमी। लकीरों के बीच के रास्ते की चौड़ाई 70-80 सेमी होनी चाहिए।
अनुभवी माली झाड़ियों को कंपित होने की सलाह देते हैं, इसलिए उनकी देखभाल करना अधिक सुविधाजनक होता है।
पेड़ और गार्टर झाड़ियाँ
एमेथिस्ट ज्वेल को टमाटर की क्यारियों के ऊपर जालीदार संरचनाओं के साथ रखा गया है - निर्माण जिसके साथ तनों को बड़े होने पर बांधा जा सकता है। आमतौर पर क्रॉसबार 2 मीटर की ऊंचाई पर बनाया जाता है। ग्रीनहाउस में झाड़ियां लंबी होती हैं.
टमाटर का तना क्रॉसबार के ऊपर फेंका जाता है और 45 डिग्री सेल्सियस के कोण पर तय किया जाता है। बढ़ी हुई वृद्धि के साथ, पौधे के शीर्ष पर चुटकी लें।
उर्वरक की किस्में
ड्रेसिंग की सही संरचना चुनने के लिए, आपको मिट्टी की संरचना और क्षेत्र की जलवायु विशेषताओं को ध्यान में रखना चाहिए। टमाटर नीलम का गहना तीन बार खिलाया जाता है।
- रोपण के 10 दिन बाद टमाटर की खाद तैयार हो जाती हैमिश्रण ("ह्यूमिसोल", "वर्मिस्टिल")। जैविक पंखे 1 भाग उर्वरक से 10 भाग पानी की दर से पक्षी की बूंदों का उपयोग कर सकते हैं। क्यारियों को घास, पुआल से ढक दिया जाता है, इससे खरपतवारों के विकास को रोकने में मदद मिलेगी।
- अंडाशय बनने के बाद दो सप्ताह बाद फिर से खाद डालें। आप कला के अतिरिक्त चिकन खाद का घोल लगा सकते हैं। "मोर्टार" के चम्मच और 3 ग्राम मैंगनीज और कॉपर सल्फेट। प्रत्येक झाड़ी के नीचे उर्वरक के साथ 2 लीटर पानी डाला जाता है।
- जब फसल काटी जाती है, उसी संरचना के अन्य 2.5 लीटर को झाड़ी के नीचे लाया जाता है।
जड़ों को जलने से बचाने के लिए और खिला प्रक्रिया को सरल बनाने के लिए पानी और खाद को मिलाना चाहिए।
टमाटर रोगों के प्रति प्रतिरोधी हैं, जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, इसलिए उन्हें रोकने के लिए कोई अतिरिक्त उपाय करने की आवश्यकता नहीं है। वर्णित किस्म को उगाते समय कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों का पालन करना पर्याप्त है।
पिंच कैसे करें?
जैसे ही कुल्हाड़ियों में पहला पुष्पक्रम बनता है, पार्श्व अंकुर बढ़ने लगते हैं। इस समय, आपको झाड़ी का गठन करना चाहिए। यह आवश्यक है ताकि पौधा हरा द्रव्यमान बढ़ाने के लिए अपनी पूरी ताकत न दे और उपज को कम न करे।
टमाटर नीलम रत्न, जिसकी विविधता का वर्णन हम लेख में कर रहे हैं, उसे नियमित रूप से पिंच करने की आवश्यकता है। अगर माली भरपूर फसल लेना चाहता है तो यह बहुत जरूरी है।
अगस्त में जो भी अंकुर और अंडाशय बनते हैं उन्हें काट देना चाहिए। वे विकास बिंदुओं को भी चुटकी बजाते हैं, जिससे पौधे को मदद नहीं मिलती हैविकास पर ऊर्जा खर्च करें।
मौसम के दौरान झाड़ियों का सौतेला बेटा साप्ताहिक। झाड़ी बनाने के लिए एक, दो या तीन तने पर्याप्त हैं। मध्य रूस में, एक या दो तने पर्याप्त हैं। इस तथ्य के बावजूद कि उपज अधिक है और कई फल हैं, एक शक्तिशाली तने वाली झाड़ियाँ इस तरह के भार को झेलने में काफी सक्षम हैं। यदि मूल रूप से झाड़ियों के निर्माण के लिए एक तना छोड़ने की योजना बनाई गई थी, तो रोपाई को पहले सुझाए गए से अधिक सघन रखा जा सकता है।
बागवानों की राय
टमाटर के बारे में अमेथिस्ट ज्वेल की समीक्षा मिली-जुली है। कुछ माली बिना खट्टे टमाटर का मूल मीठा स्वाद पसंद करते हैं। इस विशेषता के लिए धन्यवाद, टमाटर का उपयोग विभिन्न ग्रीष्मकालीन सलाद और शरद ऋतु की तैयारी तैयार करने के लिए किया जाता है, और बच्चे भी उन्हें पसंद करते हैं। टमाटर को स्टू, डिब्बाबंद, तला हुआ, उनसे रस बनाया जा सकता है। इस किस्म के टमाटर विभिन्न पाक व्यंजनों में मांस के साथ उत्कृष्ट हैं।
इस किस्म की देखभाल करना विशेष रूप से कठिन नहीं है, और फलों का मूल रंग वास्तव में बगीचे की क्यारियों को सजाएगा।
प्रयोगों से प्यार करने वाले बागवान अक्सर रोपण के लिए एक नीलम गहना टमाटर चुनते हैं (फोटो पाठक को प्रस्तुत किया जाता है), जबकि टमाटर की उपस्थिति या स्वाद में बिल्कुल भी निराश नहीं होता है। बाद वाले को परिवार के सदस्यों और मेहमानों द्वारा सराहा जाता है।
विविधता के बारे में नकारात्मक समीक्षाएं भी हैं। टमाटर का विशिष्ट कारमेल स्वाद हर किसी को पसंद नहीं होता है। और एक माली ने, इन टमाटरों को उगाने की कोशिश करने के बाद, उन्हें उगाने से मना कर दिया।
लेकिन बिना किसी अपवाद के सभीबागवान टमाटर की बीमारियों के लिए पौधे के उत्कृष्ट प्रतिरोध पर ध्यान देते हैं, और इस पर जोर नहीं दिया जा सकता है।
इसलिए हमने टमाटर की किस्म एमेथिस्ट ज्वेल की विशेषताओं और विवरण की जांच की। जैसा कि आप देख सकते हैं, यह आपके अपने बिस्तरों में खेती के लिए लगभग एक आदर्श किस्म है। उत्कृष्ट स्वाद, टमाटर की बहुमुखी प्रतिभा, सरल देखभाल, निस्संदेह, बागवानों द्वारा सराहा जाएगा।
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