अरज़मास गीज़: नस्ल विवरण, बढ़ती विशेषताएं

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

हाल ही में, प्रजनकों ने गीज़ की कई नई नस्लों को पाला है। अधिकांश भाग के लिए, इस तरह के पक्षी को सरल देखभाल और उत्कृष्ट उत्पादकता की विशेषता है। हालांकि, गीज़ की कई पुरानी नस्लें हैं जो किसानों के बीच भी बहुत लोकप्रिय हैं। ऐसे खेत के जानवर अक्सर वजन बढ़ाने के मामले में उत्कृष्ट परिणाम दिखाने में सक्षम होते हैं। उदाहरण के लिए, निज़नी नोवगोरोड क्षेत्र, चुवाशिया और मोर्दोविया में, अरज़ामा गीज़ की पुरानी अत्यधिक उत्पादक नस्ल काफी व्यापक है।

थोड़ा सा इतिहास

इन हंसों को 17वीं शताब्दी में लोक चयन की विधि द्वारा अरज़ामास शहर में प्रतिबंधित किया गया था। प्रारंभ में, नस्ल का उपयोग विशेष रूप से एक लड़ने वाले कुत्ते के रूप में किया जाता था। हंस प्रतियोगिताओं के लिए, किसानों ने विशेष रूप से सबसे बड़े और सबसे सक्रिय व्यक्तियों का चयन किया। बाद में, अरज़मास गीज़ को मुख्य रूप से मांस के लिए खेतों में रखा गया। 19वीं सदी से लड़ाई में, ऐसे पक्षी का अब उपयोग नहीं किया जाता था। इस समय तक, नस्ल विशेष रूप से मांस बन गई थी।

अरज़मास गीज़ का सामान्य विवरण

इस पक्षी के लिए कभी कौन सी नस्लें माता-पिता थीं,दुर्भाग्य से निश्चित रूप से ज्ञात नहीं है। इसका कोई रिकॉर्ड नहीं बचा है। हालाँकि, बाहरी रूप से देखते हुए, इन गीज़ को तुला नस्ल के आधार पर सबसे अधिक संभावना थी। पुराने दिनों में ऐसा पक्षी किसानों के बीच बहुत लोकप्रिय था। तुला गीज़ को वर्तमान निज़नी नोवगोरोड क्षेत्र के क्षेत्र में हर जगह प्रतिबंधित किया गया था। इस मूल नस्ल की तरह, अरज़ामास पक्षी के बाहरी तीन मुख्य प्रकार हैं:

• थोड़ी अवतल चोंच के साथ;
• प्रत्यक्ष;
• उत्तल।

साथ ही, इस पक्षी की मुख्य विशेषताएं हैं:

• शक्तिशाली मांस काया;
• उभड़ा हुआ सीना;
• सीधे पीछे;
• पीछे के निचले हिस्से को ढकने वाले चौड़े पंख।

इन हंसों का सिर छोटा होता है, माथा चौड़ा होता है, और चोंच तुला नस्ल के प्रतिनिधियों की तुलना में कम शक्तिशाली होती है, लेकिन फिर भी काफी मोटी होती है। अरज़मास पक्षी के पैर छोटे, पीले, सीधे पैर की उंगलियों के साथ होते हैं।

इस नस्ल के गीज़ का पंख घना और घना होता है। अरज़मास पक्षी का रंग प्रायः सफेद होता है। हालांकि, नस्ल के मानक भी ग्रे और क्रीम पंखों की अनुमति देते हैं।

आर्थिक संकेत

ये गीज़ और सफ़ेद, और ग्रे, और क्रीम वास्तव में बहुत बड़ी होती है। साथ ही, वे बहुत अधिक फ़ीड का सेवन नहीं करते हैं। यानी यह नस्ल अन्य बातों के अलावा बेहद किफायती भी है। इसके अलावा, इस पक्षी के फायदों में, निश्चित रूप से, शीघ्रता शामिल है।

इस नस्ल के नर हंस का वजन 5 तक और कभी-कभी तक पहुंच सकता है7 किग्रा. हंस के शरीर का वजन थोड़ा कम होता है। अरज़मास महिलाओं का वजन 5-5.8 किलोग्राम के बीच होता है। इस नस्ल के प्रतिनिधियों का मांस बहुत स्वादिष्ट, कोमल और रसदार होता है। साथ ही, यह बहुत चिकना नहीं है और पहले और दूसरे दोनों पाठ्यक्रमों के लिए बहुत अच्छा है।

अरज़मास गीज़ में बहुत अधिक अंडे नहीं होते हैं - औसतन लगभग 20 टुकड़े। मौसम के लिए। लेकिन साथ ही इस नस्ल की मादाएं बहुत अच्छी मां होती हैं। वे अपने आप ही गोस्लिंग पालते और पालते हैं।

अरज़मास पोल्ट्री के फायदों में, किसानों, अन्य बातों के अलावा, फ़ीड में स्पष्टता शामिल है। गर्मियों में, इन हंसों को केवल पूरे दिन चरागाह में ले जाया जाता है। आहार में थोड़ी मात्रा में सांद्रता के साथ भी अरज़ामा पक्षी अच्छे उत्पादकता परिणाम दिखाता है। हालाँकि, यदि आप ऐसे गीज़ के मेनू में अधिक अनाज समाप्त कर देते हैं, तो वे त्वरित गति से बढ़ने लगेंगे।

प्रजनन

शुरुआती लोगों के लिए, गीज़ प्रजनन करना निश्चित रूप से काफी कठिन हो सकता है। और शुरुआती लोगों के लिए, अनुभवी किसान पहले अरज़मास पक्षी को शुरू करने की सलाह देते हैं। फिलहाल, यह नस्ल दुनिया में सबसे सरल में से एक है। इस पक्षी की देखभाल पूरी तरह से सरल प्रक्रिया है। और, सबसे अधिक संभावना है, एक शुरुआती प्रजनन झुंड को झुंड को फिर से भरने के लिए कोई विशेष प्रयास नहीं करना पड़ेगा।

इस नस्ल के हंस बहुत अधिक अंडे नहीं ले जाते हैं, लेकिन उनकी प्रजनन क्षमता हमेशा अच्छी होती है। ज्यादातर मामलों में यह आंकड़ा 85 फीसदी तक पहुंच जाता है। इस बात को ध्यान में रखते हुए कि अरज़मास मादाएँ अपने वंश की पूरी लगन से देखभाल करती हैं,खेत पर ऐसे गीज़ के झुंड को आमतौर पर बहुत जल्दी भर दिया जाता है। यदि वांछित है, तो निश्चित रूप से इस पक्षी के अंडे को ऊष्मायन किया जा सकता है।

अरज़मास गीज़ के झुंड में नर साहब के रूप में, ऐसे व्यक्तियों का चयन किया जाता है जिनका वजन पशुधन में औसत मापदंडों से 10% अधिक होता है। वहीं, एक हंस के लिए 2-3 मादाएं बची हैं। अरज़मास पक्षी को एक बार लड़ने वाले पक्षी के रूप में पाला गया था। लेकिन समय के साथ, उनका चरित्र अभी भी इतना आक्रामक नहीं हुआ। आंगन में अरज़मास हंस परिवारों को एक साथ रखने की अनुमति है। हालाँकि, यदि पुरुष एक-दूसरे के प्रति आक्रामकता दिखाते हैं, तो उन्हें महिलाओं के साथ-साथ अलग-अलग डिब्बों में बैठाया जाना चाहिए।

इस नस्ल के गैंडर आमतौर पर 4 साल से अधिक समय तक निर्माता के रूप में उपयोग नहीं किए जाते हैं। फिर नर को एक नए में बदल दिया जाता है। एक ही उत्पादक को अधिक समय तक खेत पर रखना असंभव है। इससे निश्चित रूप से संतान की गुणवत्ता में कमी आएगी और, तदनुसार, पूरे पशुधन की उत्पादकता में कमी आएगी।

अंडे देना

सर्दियों के अंत से मई की शुरुआत तक अरज़मास ग्रे, क्रीम और व्हाइट गीज़ रश। इस समय, ऐसे पक्षी के लिए खलिहान में कम से कम 70x70 सेमी आकार के घोंसले रखे जाने चाहिए। बाद वाले की संख्या को 1 पीसी की दर से चुना जाना चाहिए। 2-3 महिलाओं के लिए। इस नस्ल के गीज़ के लिए घोंसले स्थापित करें, किसी भी अन्य की तरह, आपको एक अंधेरी, गर्म जगह में चाहिए।

खिला सुविधाएँ

गर्मियों में, जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, अरज़ामा गीज़ को आमतौर पर चरागाहों में ले जाया जाता है। साथ ही इस अवधि के दौरान उन्हें कुछ सांद्र, सब्जियां, फल दिए जाते हैं। के संदर्भ में अर्थव्यवस्था में एक बहुत अच्छी मददऐसे पक्षी को खिलाना पास का तालाब होगा। यदि वांछित है, तो साइट पर आप अपने हाथों से एक छोटा कृत्रिम तालाब बना सकते हैं। वैसे भी जलीय वनस्पति गीज़ के लिए बहुत उपयोगी भोजन है।

सर्दियों में ऐसे पक्षी को फूल आने पर अल्फाल्फा और तिपतिया घास घास खिलाई जाती है। इसके अलावा, ठंड के मौसम में उबले हुए मकई और आलू को गीज़ के आहार में शामिल किया जाता है। इसके अलावा, सर्दियों में, अरज़ामा पक्षी को गेहूं और चोकर खिलाया जा सकता है। बहुत बार, विभिन्न प्रकार की बेरी फसलों को ऐसे गीज़ के आहार में शामिल किया जाता है - पहाड़ की राख, जंगली गुलाब, वाइबर्नम।

कमरा कैसा होना चाहिए

अर्जमास गीज़ के लिए एक खलिहान, किसी भी अन्य की तरह, इस तरह से बनाया जाना चाहिए कि यह हल्का, सूखा और गर्म हो। युवा स्टॉक शुरू करने से पहले, पोल्ट्री हाउस को चूने के मोर्टार से उपचारित करके तैयार किया जाना चाहिए। इस प्रकार, खलिहान को विभिन्न रोगजनकों और परजीवियों से कीटाणुरहित किया जाता है।

कुक्कुट घर में अरज़मास गीज़ के लिए कूड़े का उपयोग चूरा, पुआल या सूरजमुखी की भूसी से किया जा सकता है। शेड खुद इस तरह से बनाया जाना चाहिए कि उसमें एक वयस्क व्यक्ति कम से कम 1 एम22 क्षेत्र हो।

बेशक, Arzamas गीज़ के लिए घर अछूता होना चाहिए। यह पक्षी व्यावहारिक रूप से ठंड से डरता नहीं है। हालांकि, सर्दियों के मौसम में इस तरह के गीज़ के लिए खलिहान में हवा का तापमान 0 डिग्री सेल्सियस से नीचे गिरना अभी भी असंभव है। पोल्ट्री हाउस के बगल में, अन्य बातों के अलावा, यह एक विशाल पैडॉक को लैस करने के लायक है। दोपहर में शीतकालीन हंससमय-समय पर बाहर किया जाना चाहिए।

इस पक्षी के लिए खुद खलिहान इस तरह से बनाया जाना चाहिए कि उसके अंदर ड्राफ्ट न बने। अन्यथा, अरज़मास नस्ल के गीज़, इस तथ्य के बावजूद कि वे धीरज से प्रतिष्ठित हैं, निश्चित रूप से एक ठंड को पकड़ना शुरू कर देंगे। नतीजतन, झुंड ड्रॉप दर को भी बढ़ा सकता है।

वध का समय

एक व्यवसाय के रूप में गीज़ उगाना आमतौर पर काफी लाभदायक होता है। किसान ऐसे पक्षी को मुख्य रूप से मांस के लिए रखते हैं। और असामयिक अरज़ामा नस्ल के प्रतिनिधि इस संबंध में अपने मालिक को ला सकते हैं, निश्चित रूप से, एक बहुत अच्छी आय। सबसे सस्ते चारा पर भी ऐसा पक्षी बहुत जल्दी बढ़ता है।

अरज़मास गीज़ का वज़न बहुत तेज़ी से बढ़ रहा है। दो महीने में उनके शरीर का वजन पहले से ही लगभग 3.4 किलो है। इस पक्षी का वध आमतौर पर 2.5-4 महीने की उम्र में किया जाता है। इस तरह के गीज़, साथ ही कई अन्य नस्लों के प्रतिनिधियों को लंबे समय तक रखने की अनुशंसा नहीं की जाती है। 3-4 महीनों के बाद, यह पक्षी नाटकीय रूप से अपना वजन कम कर देता है। उसी समय, गीज़ अधिक फ़ीड का सेवन करने लगते हैं। इसके अलावा, एक युवा अरज़मास पक्षी के शव पुराने की तुलना में अधिक सटीक दिखते हैं। बेशक, 3 महीने के गोस्लिंग का मांस अधिक कोमल और रसदार होगा, उदाहरण के लिए, 6-9 महीने के बच्चे।