2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28
सभी छोटी मुर्गियां बिल्कुल एक जैसी दिखती हैं। दिखने में मुर्गियों को कॉकरेल से अलग करना बेहद समस्याग्रस्त है। हालांकि, चूजों के लिंग का निर्धारण करने के लिए कई काफी सटीक विशेष तरीके अभी भी मौजूद हैं। किसके बारे में, और हम लेख में बाद में बात करेंगे।
पुराना तरीका
तो, आप मुर्गी से एक दिन के कॉकरेल चूजे को कैसे कहते हैं? यह किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, उसी तरह जो लंबे समय से रूसी गांवों में उपयोग किया जाता है। यह तरीका थोड़ा मोटा है और बहुत सटीक नहीं है। लेकिन आप अभी भी इस तरह से चूजे के लिंग का निर्धारण करने का प्रयास कर सकते हैं। आपको बस चिकन को पैरों से पकड़कर हवा में उठाने की जरूरत है। ऐसा माना जाता है कि कॉकरेल एक ही समय में शांति से लटकते हैं। मुर्गियाँ अपने सिर को आगे की ओर खींचकर, अंतरिक्ष में सही स्थिति लेने की कोशिश कर रही हैं।
आप नरम तरीके से इस्तेमाल करने की कोशिश कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, चिकन को बस उसकी पीठ पर हथेली पर रखा जाता है ताकि उसका सिर बिना सहारे के रह जाए। मुर्गी, पहले मामले की तरह, उसे उठाएगी, और कॉकरेल उसे वापस "गिरा" देगा। बेशक, इस मामले में, पिछले एक की तरह,बहुत देर तक तड़पना" चूजा इसके लायक नहीं है।
मुर्गियों को कॉकरेल से अलग कैसे किया जाए, इस सवाल का एक और जवाब है। चूजे को दोनों हाथों से पंखों के "कंधों" द्वारा सावधानी से लिया जाना चाहिए और हवा में थोड़ा ऊपर उठाया जाना चाहिए। ऐसा माना जाता है कि मुर्गियां उसी समय अपने पैरों को जल्दी से सुलझाना शुरू कर देती हैं। कॉकरेल चुपचाप लटक रहे हैं।
ये सभी तरीके बहुत जटिल नहीं हैं, लेकिन दुर्भाग्य से, विशेष रूप से विश्वसनीय नहीं हैं। चूजों का उपयोग करते समय उनके लिंग निर्धारण का प्रतिशत कम होता है।
मुर्गियों को कॉकरेल से अलग कैसे करें: एक आधुनिक तरीका
विदेश में पोल्ट्री फार्मों में, जहां आमतौर पर पहले दिन चूजों को छांटा जाता है, लिंग का निर्धारण करने के लिए एक काफी सरल, कोमल और साथ ही काफी सटीक विधि का उपयोग किया जाता है। यह इस तथ्य में शामिल है कि पंख वापस चिकन की ओर खींचा जाता है और पंखों की जांच की जाती है। यदि विभिन्न स्तरों पर स्थित उनकी दो पंक्तियाँ स्पष्ट रूप से दिखाई देती हैं, तो यह एक मुर्गी है। यदि सभी पंख समान लंबाई के हों - कॉकरेल।
बड़े चूजों में लिंग निर्धारण
अब देखते हैं कि चिकन (कॉकरेल या मुर्गी आपके यार्ड के चारों ओर घूमती है) की जांच कैसे करें यदि वह पहले ही बड़ा हो चुका है। यहां सब कुछ काफी सरल है। अनुभवी किसानों का मानना है कि पहले हफ्तों में मुर्गियां नर की तुलना में थोड़ी तेजी से बढ़ती हैं। समय के साथ, स्थिति बदल रही है। कॉकरेल्स पकड़ते हैं और मुर्गियों से आगे निकल जाते हैं। कुछ गृहस्वामी भी पूंछ की वृद्धि दर से चूजों के लिंग का निर्धारण करते हैं। ऐसा माना जाता है कि मुर्गियों में यह बहुत तेजी से बढ़ने लगता है - हैचिंग के कुछ दिनों के भीतर। कॉकरेल्सकुछ हफ़्ते के बाद ही उन्हें प्राप्त करें।
हैचिंग से पहले सेक्स का पता कैसे लगाएं
ऐसा माना जाता है कि यह निर्धारित करना पूरी तरह से असंभव है कि बाद में अंडे से कौन निकलेगा - मुर्गी या मुर्गा। हालांकि, कुछ किसान कभी-कभी वांछित लिंग के चूजों का प्रतिशत बढ़ाने का प्रबंधन करते हैं। यह निर्धारित करने के लिए कि बाद में इनक्यूबेटर में या चिकन के नीचे कौन हैच करेगा, आपको अंडे की सावधानीपूर्वक जांच करनी चाहिए। कई विशेषज्ञ उन लोगों को प्रजनन के लिए लेने की सलाह नहीं देते हैं जिनमें वायु कक्ष कुंद अंत के केंद्र में स्थित नहीं है, लेकिन स्थानांतरित हो गया है। इस बीच, कुछ घर के मालिक जो इसके विपरीत, मुर्गियाँ पैदा करते हैं, इनक्यूबेटर में ऐसे अंडे देना पसंद करते हैं। बेशक, वे केवल वही लेते हैं जिसमें कैमरा थोड़ा शिफ्ट होता है। ऐसा माना जाता है कि मुर्गियां मुख्य रूप से ऐसे अंडों से निकलती हैं। यह कितना सच है अज्ञात है। शायद यह सिर्फ किस्मत है।
साथ ही, भविष्य के मुर्गे के लिंग का निर्धारण करने के लिए, आप अंडे के नुकीले सिरे की जांच कर सकते हैं। कुछ किसानों के अनुसार, यदि इसके चारों ओर ट्यूबरकल या, इससे भी बेहतर, एक उभरी हुई चने की अंगूठी है, तो संभावना है कि मुर्गी से बच्चे निकलेंगे।
नवजात चूजों की देखभाल
तो अब आप जानते हैं कि मुर्गियों और कॉकरेल में अंतर कैसे बताया जाता है। अब आइए जानें कि चूजों की देखभाल कैसे करें। यह तकनीकी रूप से कठिन नहीं है, लेकिन बहुत जिम्मेदार है। यह नवजात शिशुओं के लिए विशेष रूप से सच है।
लड़कियां पहले दिन के बादपोल्ट्री फार्मों और बड़े खेतों में एक इनक्यूबेटर में सुखाने को एक विशेष नर्सरी में रखा जाता है। गृहस्वामी आमतौर पर हैटेड चूजों को केवल कार्डबोर्ड बॉक्स में डालते हैं। अपने जीवन की इस अवधि के दौरान, शिशुओं को अधिकतम ध्यान देने की आवश्यकता होती है। सबसे पहले, उन्हें चौबीसों घंटे रोशनी प्रदान की जानी चाहिए। दूसरे, हवा का तापमान 30-32 डिग्री तक बढ़ाएं। ऐसा करने के लिए, आप एक बॉक्स में गर्म पानी या रेत के साथ एक प्लास्टिक की बोतल रख सकते हैं, या हीटर के रूप में एक साधारण गरमागरम प्रकाश बल्ब का उपयोग कर सकते हैं। बड़े खेतों पर विशेष उपकरणों की मदद से नर्सरी में आवश्यक तापमान बनाए रखा जाता है। इसे पूरे पहले सप्ताह में 30-32 डिग्री के स्तर पर रखें। वही 24/7 प्रकाश व्यवस्था के लिए जाता है।
बच्चे की देखभाल
कुछ किसानों का मानना है कि चूजों को जन्म के पहले दिन ही खिलाना चाहिए। अन्य एक दिन प्रतीक्षा करने की सलाह देते हैं। तथ्य यह है कि अंडे छोड़ने के बाद, मुर्गियों के शरीर में पर्याप्त पोषक तत्व होते हैं जो उन्हें अंदर रहते हुए प्राप्त होते हैं। 24 घंटे के बाद स्टॉक खत्म हो जाता है। इस समय के बाद, बच्चों को खिलाना और पीना आवश्यक है। ब्रॉयलर चूजों और बिछाने वाली मुर्गियों दोनों के लिए, एक विशेष मिश्रण "स्टार्ट" (किस्म के अनुरूप) का उपयोग करना सबसे अच्छा है।
आप सामान्य रूप से उबले अंडे और बाजरा के साथ चूजों को भी खिला सकते हैं। कुछ दिनों के बाद, वे आमतौर पर पनीर देना शुरू कर देते हैं।
चूजों के लिए शराब का विशेष सेवन करना चाहिए। साधारण छोटी मुर्गियां चढ़ सकती हैं या बस गिर सकती हैं और भीग सकती हैं। यह अक्सर मौत का कारण होता है।चूजे तथ्य यह है कि जब पंख गीले हो जाते हैं, तो बच्चे के शरीर का एक मजबूत हाइपोथर्मिया होता है। यह ब्रॉयलर के लिए विशेष रूप से सच है। यदि आप गीले चूजे को नज़रअंदाज़ करते हैं, तो आपको इसे जल्द से जल्द सुखाना चाहिए और इसे सबसे गर्म स्थान पर रखना चाहिए।
पांच से 10 दिन के चूजे
सातवें दिन से डिब्बे में हवा का तापमान 28 oC तक कम किया जा सकता है। इस अवधि के दौरान शिशुओं के "घर" को दिन में कम से कम 17-18 घंटे रोशन करना चाहिए। उन्हें अभी भी बारीक पिसे हुए अनाज, पनीर और साग के साथ खिलाया जाता है। गाजर को डाइट में शामिल करना अच्छा रहेगा। पांच से दस दिनों की उम्र में, मुर्गियों को पहले से ही गली में पढ़ाया जा सकता है। बेशक, केवल अगर मौसम अनुमति देता है। चूजों को सही डिब्बे में घर से बाहर निकाल दिया जाता है और थोड़ी देर के लिए यार्ड में छोड़ दिया जाता है।
आगे की देखभाल
दस दिन की उम्र से मुर्गियों को मछली या वध का कचरा दिया जाता है। वे ब्रॉयलर के लिए विशेष रूप से उपयोगी हैं। इस अवधि के दौरान चूजों के साथ एक बॉक्स को दिन में लगभग 14 घंटे रोशन करना चाहिए। दस दिनों से अधिक उम्र के मुर्गियों के लिए सबसे आरामदायक तापमान 20-24 डिग्री है। इस समय मुर्गियाँ बिछाने को पूरे दिन के लिए बाहर छोड़ा जा सकता है और रात में ही घर लाया जा सकता है। चूजों को बाद में एक समर्पित शेड में स्थानांतरित कर दिया जाता है।
बीस दिन की उम्र से, बिछाने मुर्गियाँ आमतौर पर मैश (दोपहर के भोजन पर) और अनाज (सुबह और शाम) देना शुरू कर देती हैं। इस समय ब्रॉयलर मुर्गियों को पहले से ही उबला हुआ मैश किया हुआ आलू (छोटे में) मिलना चाहिएमात्रा), ताजा पनीर, छाछ, आदि। यानी, मुर्गियों को धीरे-धीरे एक वयस्क आहार में स्थानांतरित किया जाता है।
ब्रॉयलर रखने की विशेषताएं
इस मामले में किसानों का मुख्य लक्ष्य मुर्गियों का तेजी से वजन बढ़ना है। इसलिए, पक्षी का अधिकांश आहार अनाज (कम से कम 50%) होना चाहिए। आपको मुर्गियों की आवाजाही को भी सीमित करना चाहिए। मुर्गियाँ बिछाने के विपरीत, उन्हें चलने के लिए नहीं छोड़ा जाता है। जिस कमरे में ब्रॉयलर मुर्गियों को रखा जाएगा, उसका आयाम ऐसा होना चाहिए कि प्रत्येक व्यक्ति के पास लगभग 60 सेमी जगह हो। बहुत बार, इन चूजों को फर्श की विधि से नहीं, बल्कि पिंजरों में उगाया जाता है। इस मामले में, खलिहान में हवा का तापमान अनुशंसित से 2-4 डिग्री अधिक होना चाहिए।
चूंकि ब्रॉयलर अक्सर बीमारियों के लिए विशेष रूप से प्रतिरोधी नहीं होते हैं, मुर्गियों के लिए अभिप्रेत कमरे को "आबादी" करने से पहले कीटाणुरहित किया जाना चाहिए। बेशक, एक समान प्रक्रिया मुर्गियाँ बिछाने के प्रजनन में हस्तक्षेप नहीं करेगी। मुर्गियों की देखभाल इस तथ्य में भी निहित है कि उत्पादकता के दोनों दिशाओं के पक्षियों को आवश्यक रूप से खनिज पूरक दिया जाता है। यह हो सकता है, उदाहरण के लिए, राख या जमीन अंडे के छिलके। खलिहान के चारों ओर छोटे कंकड़ वाले कंटेनर रखने लायक है। मछली के तेल का उपयोग अक्सर विटामिन पूरक के रूप में किया जाता है, खासकर जब ब्रॉयलर प्रजनन करते हैं।
ठीक है, हमने पता लगाया कि मुर्गियों को कॉकरेल से कैसे अलग किया जाए। बेशक, एक अंडे से निकले बच्चे के लिंग का सटीकता से निर्धारण करना काफी मुश्किल है। लेकिन किसी भी हाल में चाहे कितनी भी मुर्गियां क्यों न होंऔर कॉकरेल इनक्यूबेटर में नहीं रचे जाते हैं, आपको यथासंभव सावधानी से उनकी निगरानी और देखभाल करने की आवश्यकता है।
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