बेकर "बेकर", पेट्रोज़ावोडस्क: पते, खुलने का समय, प्रबंधन, बेकरी उत्पादों की गुणवत्ता और समीक्षाएं

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

पेट्रोज़ावोडस्क में बेकर बेकरी एक युवा और सक्रिय रूप से विकासशील कंपनी है जो अपने ग्राहकों को बेकरी उत्पादों के लिए एक मौलिक रूप से नया दृष्टिकोण देना चाहती है। उनकी राय में, ये कला के वास्तविक कार्य हो सकते हैं जो एक उत्सव की मेज और यहां तक \u200b\u200bकि सबसे साधारण परिवार के खाने को भी सजा सकते हैं। इस लेख में हम इस कंपनी के काम, इसके प्रबंधन, संपर्कों के बारे में बात करेंगे, उन ग्राहकों से प्रतिक्रिया देंगे जिन्होंने पहले ही अपने बेकरी उत्पादों को आजमाया है।

कंपनी के बारे में

पेट्रोज़ावोडस्क में बेकर बेकरी कन्फेक्शनरी और ताजा पेस्ट्री में माहिर हैं।

वर्तमान में, कंपनी ने खुदरा स्टोरों का एक नेटवर्क स्थापित किया है, जो करेलिया की राजधानी में स्थित हैं। बेकरी ही आश्वासन देती है कि सभी उत्पादयूरोप के विशेषज्ञों की प्रत्यक्ष देखरेख में केवल सबसे आधुनिक तकनीकों का उपयोग करके तैयार किया गया। वे शीर्ष पायदान के बेकर और प्रौद्योगिकीविद हैं।

पेस्ट्री को किसी एक स्टोर पर खरीदा जा सकता है या अग्रिम में ऑर्डर किया जा सकता है यदि आपको बड़ी मात्रा की आवश्यकता है या विशेष अनुरोध हैं। स्वादिष्ट बर्लिनर और स्टोलेंस के अलावा, आपको कॉफी, चाय और अन्य गर्म पेय के साथ व्यवहार किया जाएगा।

इस तथ्य के कारण कि पेट्रोज़ावोडस्क में बेकर बेकरी में सभी उत्पाद हमारे अपने उत्पादन के हैं, आपको न्यूनतम संभव कीमतों और उच्च गुणवत्ता की गारंटी दी जाती है।

पते

अब करेलियन राजधानी में कई दर्जन कैफे और बेकरी हैं, जहां आप इस कंपनी के उत्पाद खरीद सकते हैं। पेट्रोज़ावोडस्क में बेकरी "बेकर" का कार्यालय शुइस्कॉय हाईवे, 4a पर स्थित है।

सोमवार से शुक्रवार तक यह सुबह 9 बजे से शाम 5 बजे तक खुला रहता है, शनिवार और रविवार को - छुट्टी के दिन। आप पेट्रोज़ावोडस्क में बेकर बेकरी को कॉल करके अग्रिम रूप से केक ऑर्डर कर सकते हैं। ऑपरेटर रोजाना सुबह 9 बजे से शाम 7 बजे तक काम करते हैं।

बिस्त्रो और कैफे शहर के सभी हिस्सों में स्थित हैं। शहर के केंद्र में पेट्रोज़ावोडस्क में बेकरी "बेकर" के पते:

• 31 लेनिना एवेन्यू;
• मैक्सिम गोर्की स्ट्रीट, 25;
• लेनिन एवेन्यू, 9;
• हर्ज़ेन स्ट्रीट, 17;
• गगारिन स्क्वायर, 2;
• लेनिन एवेन्यू, 20.

Pervomaisky जिले में Pervomaisky एवेन्यू पर एक कैफे है, 47 और दो बेकरी, इस एवेन्यू पर, घरों नंबर 4b और 36 में भी हैं।Oktyabrsky प्रॉस्पेक्ट, 2 और Oktyabrsky प्रॉस्पेक्ट, 9), सुलझगोर्स्काया स्ट्रीट पर एक बेकरी, 61.

Drevlyanka पर 20 इंटरनेशनलिस्ट बुलेवार्ड में एक बिस्ट्रो-पिज़्ज़ेरिया खोला गया है और लोटोस शॉपिंग एंड एंटरटेनमेंट कॉम्प्लेक्स (लेसनॉय प्रॉस्पेक्ट, 47) के क्षेत्र में एक कैफे है। निम्नलिखित पते पर छह और बेकरी खुली हैं:

• अंतर्राष्ट्रीयवादियों का बुलेवार्ड, 13;
• बिर्च गली, 39ए;
• अंतर्राष्ट्रीय बुलेवार्ड, 25;
• लॉसिनस्कॉय हाईवे, 26;
• द्रेवलंका स्ट्रीट, 18;
• लॉसिन्स्कॉय हाईवे, 5.

पेरेवलका में तीन बेकरी हैं। वे बस स्टेशन के प्रतीक्षालय के क्षेत्र में, शॉपिंग और मनोरंजन केंद्र "स्प्रिंग" (चपाएवा स्ट्रीट, 45) और ज़ेलेनाया स्ट्रीट, 9 में स्थित हैं। खवॉयनी लेन, 8a पर एक मोबाइल मंडप संचालित होता है।

कुक्कोवका में 15 रोवियो स्ट्रीट पर एक कैफे और 3 और 13 रोवियो स्ट्रीट पर दो बेकरी हैं।

गोलिकोवका में तीन बेकरी खुली हैं:

• मार्शल मेरेत्सकोव स्ट्रीट, 11 (खरीदारी और मनोरंजन केंद्र "टेट्रिस" में);
• प्रॉस्पेक्ट अलेक्जेंडर नेवस्की, 56;
• मार्शल मेशचेरीकोव स्ट्रीट, 6.

प्रवीडी स्ट्रीट पर एक कैफे भी है, 10. ज़ावोडस्काया स्ट्रीट पर पेट्रोज़ावोडस्क में एक और बेकरी है, 5.

मैनुअल

बेकरियों की यह श्रंखला शहर में 2013 में दिखाई दी। यह क्षेत्रीय जांच के विशेष रूप से महत्वपूर्ण मामलों की जांच के लिए विभाग के पूर्व प्रमुख द्वारा स्थापित किया गया थासमिति। पेट्रोज़ावोडस्क में बेकरी "बेकर" के निदेशक ट्रोफिम इसेव हैं। वह कई साझेदारों के साथ मिलकर एक व्यावसायिक परियोजना शुरू करने में कामयाब रहे।

यह सुरक्षा अधिकारी का धन्यवाद था कि शहर में ऑस्ट्रियाई पेस्ट्री की दुकानों का एक नेटवर्क दिखाई दिया। जैसे ही उन्हें और उनके साथियों को शहर में अपनी खुद की बेकरी खोलने का विचार आया, वे तुरंत दुनिया के सबसे बड़े बेकरी उत्पादों की प्रदर्शनी के लिए म्यूनिख चले गए। वहाँ वे ऑस्ट्रियाई प्रौद्योगिकीविदों से मिले, जिन्होंने अपनी उन्नत तकनीकों के बारे में बात की।

पेट्रोज़ावोडस्क में, स्थानीय बेकरों को यूरोपीय कौशल और गुणवत्ता में प्रशिक्षित किया गया था। भागीदारों ने तुरंत एक व्यापक नेटवर्क खोलने का निर्णय लिया। पहली कार्यशाला की उपस्थिति के तुरंत बाद, शहर के सभी जिलों में बिक्री के अपने बिंदु मौजूद थे।

प्रमोशन और विशेष ऑफर

बेकरी दिलचस्प ऑफ़र और प्रचार के साथ नए ग्राहकों को आकर्षित करती है। उनके लिए धन्यवाद, स्वादिष्ट उत्पादों को महत्वपूर्ण छूट पर खरीदा जा सकता है।

उदाहरण के लिए, एक बेकरी दो या दो से अधिक पिज्जा के ऑर्डर पर मुफ्त डिलीवरी की पेशकश करती है। और बड़ी संख्या में पिज्जा ऑर्डर करते समय, आप एक महत्वपूर्ण छूट पर भरोसा कर सकते हैं। 5 पिज्जा से ऑर्डर करने पर 9% और 10 पिज्जा से 18% -।

दुकानों के अंतिम घंटे के दौरान, केक, मफिन, कुकीज और पेस्ट्री सहित सभी कन्फेक्शनरी और बेकरी उत्पादों पर 15% की छूट। काम के आखिरी घंटे के दौरान रोटियों और रोटी के लिए, छूट 30% है।

केक

पेट्रोज़ावोडस्क बेकरी का गौरव केक है। यहां आप बर्थडे ट्रीट ऑर्डर कर सकते हैं,शादी, बच्चों की पार्टी या कॉर्पोरेट पार्टी।

उदाहरण के लिए, पेट्रोज़ावोडस्क में बेकर बेकरी का एक केक बहुत लोकप्रिय है। यह क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग के साथ एक चॉकलेट चिप कुकी है। ऐसा माना जाता है कि यह पुरुषों के लिए एक क्लासिक केक है, जिसमें केक और टॉपिंग का परफेक्ट कॉम्बिनेशन है। 2 किलो की मिठाई की कीमत 1,900 रूबल होगी।

3000 रूबल मलेशियाई तकनीक में बने फूलों वाला केक है। यह चॉकलेट और सफेद क्रीम के साथ खट्टा क्रीम है। यह पहले से ही एक महिला संस्करण है, क्योंकि मिठाई सुरुचिपूर्ण और नाजुक है।

बच्चों के लिए एक केक "मिशुतका" है। 2 किलोग्राम की विनम्रता की कीमत 1,800 रूबल है। छुट्टी के सभी मेहमानों को प्रसन्न करने के लिए खट्टा क्रीम भरने के साथ एक यादगार और सुरुचिपूर्ण बिस्किट केक की गारंटी है।

कॉर्पोरेट समारोहों के लिए, चॉकलेट कोटिंग, जेल लोगो और टॉपर्स के साथ एक केक की सिफारिश की जाती है। यह एक जीत-जीत क्लासिक है - चॉकलेट और सफेद क्रीम के साथ खट्टा क्रीम। 7 किलो वजन वाले केक की कीमत 7350 रूबल होगी। यह मिठाई 60 लोगों तक परोस सकती है।

पाई

पेट्रोज़ावोडस्क में बेकर बेकरी की तस्वीरें स्वादिष्ट और आकर्षक पेस्ट्री के साथ विस्मित करती हैं। उदाहरण के लिए, यहां आपको चार प्रकार के हार्दिक और सात प्रकार के मीठे पकौड़े दिए जाएंगे।

571 रूबल एक बहुत रसदार चेरी भरने के साथ एक सुगंधित मफिन पाई की कीमत। इस तरह के उपचार का वजन 960 ग्राम है। पनीर, सेब और दालचीनी, लिंगोनबेरी और सेब के साथ पाई भी हैं।

हार्दिक विकल्पों में से, चिकन के साथ एक स्नैक पाई को ध्यान देने योग्य है, जो कीमा बनाया हुआ मांस, साग और अंडे (960 ग्राम के लिए 514 रूबल) और गोभी के साथ एक पाई (960 ग्राम के लिए 216 रूबल) से बना है।

पिज्जा

बेकरी के प्रबंधन ने मेनू में विभिन्न प्रकार के पिज्जा को शामिल करके आधुनिक रुझानों को बनाए रखने का फैसला किया। डिलीवरी के लिए खाना ऑर्डर करते समय यह सबसे आम विकल्पों में से एक है।

पिज्जा को विशेष रूप से तैयार टमाटर सॉस के साथ परोसा जाता है, जिसे शेफ खुद बनाते हैं। इसे ओवन में बेक किया जाता है, पहले समान रूप से पूरी सतह पर समान रूप से वितरित किया जाता है। नतीजा बाहर से खस्ता और अंदर से स्वादिष्ट होता है। सभी सामग्री को सॉस में भिगोया जाता है, सुगंधित पिघले पनीर के साथ बांधा जाता है।

पिज्जा को डिलीवरी के लिए ऑर्डर किया जा सकता है, और एक टुकड़ा भी खुद बेकरियों में खरीदा जा सकता है। मेनू विशेषताएं:

• "मार्गरीटा" परमेसन और पाइन नट्स के साथ सुगंधित तुलसी पर आधारित;
• "पेपरोनी" गौडा, मोज़ेरेला, सॉसेज और अजवायन के साथ;
• "4 चीज़" गौडा, मोज़ेरेला, गोर्गोन्ज़ोला और परमेसन के साथ;
• "लाज़ियो" गौडा, मोज़ेरेला, चिकन पट्टिका, कसा हुआ लहसुन, टमाटर और डिब्बाबंद खीरे के साथ;
• गौडा, मोज़ेरेला, बेकन और डिब्बाबंद जैतून के साथ कार्बनारा;
• गौडा, मोज़ेरेला, उबला हुआ स्मोक्ड पट्टिका, बेकन, शिकार सॉसेज, लाल प्याज, डिब्बाबंद खीरे के साथ "मांस"।

कन्फेक्शनरी

शायद बेकरियों का मुख्य गौरव सभी प्रकार की हलवाई की दुकान है। इसके अलावा, पेट्रोज़ावोडस्क में बेकर बेकरी में यह सबसे लोकप्रिय उत्पाद है। "अन्ना पावलोवा" उन डेसर्ट में से एक है जो पहले से ही कई लोगों द्वारा पसंद किया जाता हैआगंतुक।

यहां क्लासिक कस्टर्ड बन, फल और पनीर की लूट, रास्पबेरी पाई, चॉकलेट के साथ बर्लिनर, स्मेटैनिक केक, लिंगोनबेरी रोल, रास्पबेरी टार्टलेट को आजमाने की भी सिफारिश की गई है।

बेकरी ब्रेड की एक विस्तृत श्रृंखला पेश करती है: बोरोडिनो, करेलियन खमीर रहित, अनाज, गेहूं, डार्निट्स्की, खेत, गेहूं सिआबट्टा।

बेकरी का प्रबंधन आश्वासन देता है कि केवल एक बार स्थानीय उत्पादों को आजमाकर आप बार-बार लौटना चाहेंगे।

ग्राहक अनुभव

पेट्रोज़ावोडस्क में बेकर बेकरी की समीक्षाओं में, कई ग्राहक ध्यान देते हैं कि वे हमेशा बेकरी उत्पादों की गुणवत्ता और कैफे में मिलने वाली सेवा के स्तर से संतुष्ट होते हैं। एक नियम के रूप में, सब कुछ स्वादिष्ट और अपेक्षाकृत सस्ती है। Blackcurrant eclairs विशेष उल्लेख के पात्र हैं। उनका एक अनूठा और अपरंपरागत स्वाद है।

ग्राहकों को अच्छी गुणवत्ता वाली रोटी पसंद है। इसके अलावा, रिटेल आउटलेट पूरे शहर में स्थित हैं, कीमतें सस्ती हैं, खासकर यह देखते हुए कि आप उत्पादों का कितना आनंद लेते हैं।

नकारात्मक बिंदुओं में से, ग्राहक खेद के साथ नोट करते हैं कि सभी सबसे स्वादिष्ट जल्दी समाप्त हो जाते हैं। यदि आप सबसे लोकप्रिय पदों को आजमाना चाहते हैं तो आपको जल्द से जल्द आना चाहिए।

अक्सर ऐसे कैफ़े के बारे में भी शिकायतें होती हैं जो बच्चों की पार्टियों और अन्य समारोहों के लिए अभिप्रेत नहीं हैं, हालाँकि ग्राहकों को लगातार इसकी पेशकश की जाती है। परिसर सभी के परिणामस्वरूप छुट्टी पर आमंत्रित बच्चों की संख्या के अनुरूप नहीं हैपरेशान रहो।

सभी पेस्ट्री में चीनी मिलाने के लिए बेकरी की भी आलोचना की जाती है। फिगर को फॉलो करने वालों के पास खाने के लिए बिल्कुल कुछ नहीं है।