2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28
एक नौसिखिए किसान के लिए जिसने अपने व्यवसाय के लिए भेड़ प्रजनन को चुना है, यह जानना उपयोगी होगा कि इस प्रकार के कृषि पशु बड़ी विविधता के उत्पाद प्रदान करते हैं। यह मांस, ऊन, दूध, बाद वाले का उपयोग लोकप्रिय डेयरी उत्पादों के उत्पादन के लिए किया जाता है: पनीर, पनीर। अन्य प्रकार के पशुपालन की तरह, पशु प्रजनन के इस खंड में भी विशेषज्ञता है। यह उनकी नस्ल के अनुसार उनके चयन पर आधारित है। भेड़ प्रजनन की मांस दिशा पर विचार करें।
विशुद्ध रूप से मांस और मिश्रित (मांस-वसा और मांस-ऊन) जानवरों के नस्ल समूह हैं। मांस दिशा की भेड़ की नस्लें मांस और वसा के मामले में उच्च उत्पादकता द्वारा प्रतिष्ठित हैं। वे जलवायु परिस्थितियों के लिए काफी स्पष्ट हैं और अच्छी उपज के लिए केवल पर्याप्त भोजन की आवश्यकता होती है। इसके लिए विशेष फीडिंग और मेद योजना विकसित की गई है। पहला चरागाह है और दूसरा मांस बनाने और वसा पैदा करने के लिए एक विशेष फीडलॉट फीडिंग तकनीक है।
भेड़ की सबसे लोकप्रिय मांस नस्लें कौन सी हैंरूस?
- हिसार;
- रोमनी मार्च;
- उत्तरी कोकेशियान;
- रोमानोव्स्काया;
- ताजिक;
- टेक्सेल;
- एडिलबेवस्काया।
उनका संक्षिप्त विवरण
हिसार - इसके प्रतिनिधि बड़े हैं, इनकी विकास दर ऊंची है। वे मांस और चिकना उत्पादकता के जानवरों से संबंधित हैं, एक वयस्क नर का वजन 190 किलोग्राम तक पहुंच सकता है, और एक मोटी पूंछ वसा - 45. उनकी प्रजनन क्षमता औसत होती है, मेमनों का विकास होता है और उनके जीवित वजन में तेजी से वृद्धि होती है।
रोमनी-मार्च मांस नस्ल की भेड़ ने शरीर के आकार का उच्चारण किया है, भेड़ प्रजनन की इस दिशा के जानवर की विशेषता है। उनके पास ऊन का अच्छा उत्पादन भी होता है (एकसमान मुड़े हुए बाल)।
उत्तरी कोकेशियान भेड़ की नस्ल मांस, चरबी और ऊन का उत्पादन करती है। वे शीघ्रता और उत्कृष्ट अस्तित्व की विशेषता रखते हैं, और वयस्क मादाओं का द्रव्यमान 60 किग्रा तक हो सकता है।
रोमानोव्सना उत्कृष्ट प्रजनन क्षमता वाली नस्ल है: मादा 6 मेमनों को जन्म देती है और खिलाती है। वहीं साल में 2-3 बार शिकार करने आती हैं। एक वयस्क पुरुष का वजन 90 किलो तक पहुंच जाता है।
ताजिक नस्ल की भेड़ें, उत्तरी कोकेशियान की तरह, तीन प्रकार के उत्पादों का उत्पादन करती हैं। विशेष रूप से प्रमुख व्यक्तियों में नर का वजन 160 किलो तक पहुंच जाता है।
टेक्सल मांस की नस्ल की भेड़ें काफी उर्वर जानवर हैं, जबकि मादा के पास दो मेमनों को खिलाने के लिए पर्याप्त दूध होता है। लोथ से मांस की उपज अधिक होती है।
Edilbaevskaya भेड़ नम्र है, अच्छी सहनशक्ति है, एक संयुक्त हैऊन के प्रति थोड़ा झुकाव के साथ उत्पादकता। भेड़ का वजन - 150-160 किलो तक।
मांस नस्ल की भेड़ें आपके कृषि व्यवसाय के विकास के लिए एक अच्छी वस्तु क्यों हैं? इसके कई कारण हैं:
- जानवरों को निरोध की शर्तों की आवश्यकता नहीं है और वे कम परिवेश के तापमान का सामना कर रहे हैं;
- प्रति दिन वजन 300 ग्राम है और 600 तक पहुंच सकता है;
- जानवर बहुत जल्दी (जल्दी) यौन रूप से परिपक्व हो जाते हैं - 5-6 महीने में;
- मांस नस्ल की भेड़ों में आमतौर पर प्रजनन क्षमता अच्छी होती है, बेशक यह फायदेमंद है;
- मांस उत्पाद (मटन और भेड़ का बच्चा) आबादी के बीच मांग में हैं।
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