गैर-खाद्य उत्पाद: सूची, श्रेणियां, खरीद और विनिमय और वापसी का अधिकार

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

जीवन में हर व्यक्ति कई अलग-अलग उत्पादों से घिरा हुआ है। हम लगभग प्रतिदिन खरीदारी करते हैं, बिना यह सोचे कि गैर-खाद्य उत्पादों से क्या संबंधित है, उनकी विशिष्टताएं क्या हैं, उनकी खरीद और वापसी के नियम क्या हैं। आइए बात करते हैं कि किस प्रकार की चीजें मौजूद हैं, उनकी गुणवत्ता की अवधारणा क्या है। आइए गैर-खाद्य उत्पादों की एक सूची संकलित करने और उनके वर्गीकरण का निर्माण करने का प्रयास करें।

अवधारणा

परंपरागत रूप से, खाने की संभावना और असंभवता के आधार पर सभी सामानों को विभाजित करने की प्रथा है। इस मानदंड के अनुसार, खाद्य और गैर-खाद्य उत्पादों को प्रतिष्ठित किया जाता है। उन वस्तुओं की सूची जो नहीं खाई जाती हैं और जो खाना पकाने के लिए कच्चा माल नहीं हैं, बहुत लंबी और विविध हैं।

गैर-खाद्य उत्पाद कई मानवीय जरूरतों को पूरा करते हैं, दोनों जैविक (ठंड से सुरक्षा,सुरक्षा, नींद) और सामाजिक (प्रतिष्ठा, फैशन, एक समूह से संबंधित)। उद्योग की विभिन्न शाखाएँ वस्तुओं की बढ़ती संख्या का उत्पादन करती हैं। श्रेणी और उत्पाद श्रेणियों के विकास के संबंध में, उत्पादों को प्रकारों में विभाजित करने की समस्या को हल करना कठिन होता जा रहा है।

वर्गीकरण

सभी गैर-खाद्य उत्पादों, जिनकी सूची बहुत बड़ी है, को विभिन्न मानदंडों के अनुसार समूहों में विभाजित किया जा सकता है। ऐतिहासिक रूप से, एक वर्गीकरण किया गया है जिसमें सामानों को घरेलू, स्वच्छता, हेबरडशरी, निर्माण, फर्नीचर, कालीन, हार्डवेयर, उपकरण, बिजली के सामान और घरेलू उपकरण, कपड़े और जूते, कपड़े, गहने और घड़ियां, स्टेशनरी, संगीत और फोटोग्राफिक में वर्गीकृत किया गया है। सामान, खेलकूद, किताबें और प्रिंट उत्पाद.

मांग की आवृत्ति और इसकी विशेषताओं के अनुसार, रोजमर्रा की और विशेष वस्तुओं के साथ-साथ आवेग की मांग को प्रतिष्ठित किया जाता है। गैर-खाद्य उत्पादों को फैशन, मौसमी और संबंधित में विभाजित किया जा सकता है। उद्देश्य के अनुसार, व्यापक उपयोग और औद्योगिक और तकनीकी उद्देश्यों के उत्पादों को प्रतिष्ठित किया जाता है। इन सभी वर्गीकरणों में प्रतिच्छेदन है और ये हमेशा गैर-खाद्य उत्पादों की संपूर्ण विविधता को कवर नहीं कर सकते हैं।

श्रेणियां

कुछ समूहों को कुछ सामान सौंपने की सुविधा और अस्पष्टता के लिए, एक आर्थिक और सांख्यिकीय वर्गीकरण विकसित किया गया जिसमें उन्हें विस्तृत श्रेणियों में वितरित किया गया।

सभी गैर-खाद्य उत्पाद, जिनकी सूची लगभग अटूट है, समूहों में विभाजित हैंउनके उद्देश्य, संरचना, विशेषताओं के अनुसार। क्लासिफायरियर एक जटिल समूह कोडिंग प्रणाली प्रदान करता है और इसका उपयोग केवल कमोडिटी विशेषज्ञ ही कर सकते हैं। शैक्षिक उद्देश्यों के लिए, एक सरलीकृत वर्गीकरण विकसित किया गया था, जिसका व्यापक रूप से इसकी सुविधा और काफी उच्च स्तर की सार्वभौमिकता के कारण उपयोग किया जाता है। यह 9 बड़े कमोडिटी कॉम्प्लेक्स के आवंटन को मानता है:

- घरेलू सामान। इस परिसर में कांच, चीनी मिट्टी, प्लास्टिक और कांच के उत्पाद (व्यंजन, निर्माण सामग्री, उपकरण, आदि), साथ ही घरेलू रसायन और फर्नीचर शामिल हैं।

- तेल और रिफाइंड उत्पाद।

- फ़र्स सहित कपड़े और जूते।

- इत्र और सौंदर्य उत्पाद।

- आभूषण।

- हैबरडशरी (बैग, पर्स, कंघी, बेल्ट, टाई)।

- बिजली के सामान (घरेलू उपकरण, प्रकाश व्यवस्था, खाद्य भंडारण)।

- सांस्कृतिक और घरेलू (टीवी, संगीत वाद्ययंत्र, किताबें, खेल उपकरण, घड़ियां, वाहन, कैमरा, फोन)।

- हस्तशिल्प।

विशिष्टता

गैर-खाद्य उत्पादों की विशेषताएं यह हैं कि उन्हें आमतौर पर विशेष भंडारण और परिवहन की स्थिति की आवश्यकता नहीं होती है। लेकिन गैर-खाद्य पदार्थ अक्सर उच्च जटिलता या खतरे की वस्तुएं होती हैं। इसलिए, उनमें से कुछ को ऑपरेशन के दौरान विशेष प्रशिक्षण की आवश्यकता होती है, इसलिए उपभोक्ता को ऐसे सामानों के उपयोग में प्रशिक्षित किया जाना चाहिए - यह उनकी विशिष्टता है। इसीलिएगैर-खाद्य उत्पादों की बिक्री और मूल्यांकन के लिए विशेष नियम हैं।

गैर-खाद्य उत्पादों की गुणवत्ता की अवधारणा

गैर-खाद्य उत्पादों की विशेषताएं उनके उत्पादन, खरीद और उपभोग के तरीके हैं। संचालन के दौरान, चीजें और उपकरण अपने गुण दिखाते हैं, जिसके अनुसार उनकी गुणवत्ता का मूल्यांकन किया जाता है।

गैर-खाद्य उत्पाद, जिनमें कंघी से लेकर कारों तक, उत्पादों की एक विस्तृत विविधता शामिल है, उनकी उच्च विविधता के कारण गुणवत्ता का आकलन करने के लिए एक समान मानदंड नहीं हैं। माल की प्रत्येक श्रेणी के गुणों को राज्य मानकों और तकनीकी नियमों द्वारा नियंत्रित किया जाता है। साथ ही, गुणवत्ता और आवश्यक मानकों के बीच विसंगति को केवल एक परीक्षा की मदद से ही साबित किया जा सकता है। यह मूल्यांकन निम्नलिखित विधियों का उपयोग करके किया जाता है:

- ऑर्गेनोलेप्टिक, यानी विशेषज्ञ की इंद्रियों की मदद से बाहरी जांच;

- पंजीकरण, वाद्य और गणना, जो आपको माल के भौतिक और रासायनिक मापदंडों का मूल्यांकन करने की अनुमति देता है;

- स्वच्छता-रसायन;

- सूक्ष्मजीवविज्ञानी और पारिस्थितिक।

उत्पाद के सौंदर्य गुणों का मूल्यांकन करने के लिए एक विशेषज्ञ साक्षात्कार पद्धति का भी उपयोग किया जाता है।

गैर-खाद्य उत्पादों के उपभोक्ता गुण

उत्पाद खरीदते समय, उपभोक्ता विशेष मूल्यांकन विधियों का उपयोग नहीं करता है, बल्कि उसके गुणों के मूल्यांकन पर अपनी पसंद को आधार बनाता है। बेशक, वे विभिन्न श्रेणियों के उत्पादों के लिए बहुत अलग हैं। हाँ, खेलउपभोक्ता नए रेफ्रिजरेटर की तुलना में पूरी तरह से अलग मापदंडों के अनुसार सामान चुनता है। लेकिन आम उपभोक्ता गुण हैं जो सभी गैर-खाद्य उत्पादों की विशेषता हैं। इनमें शामिल हैं:

- स्थायित्व। उत्पाद को मानक के अनुसार एक निश्चित अवधि तक काम करना चाहिए। उपभोक्ता मानता है कि प्रत्येक उत्पाद कुछ समय तक चलेगा, उदाहरण के लिए, एक रेफ्रिजरेटर - 10 वर्ष, और स्नीकर्स - 2 वर्ष।

- सुरक्षा। उत्पाद पर्यावरण के अनुकूल सामग्री से बनाया जाना चाहिए।

- एर्गोनोमिक। उत्पाद को उपभोक्ता के लिए सुविधा और आराम की भावना पैदा करनी चाहिए।

- भौतिक और तकनीकी गुण। उत्पाद की स्थिति और निर्दिष्ट कार्यों को करने की क्षमता का आकलन करने के लिए उपभोक्ता अपने तरीकों का उपयोग करता है।

- सौंदर्यशास्त्र। खरीदार, सुंदरता के अपने विचारों के आधार पर, उत्पाद के इस सूचक का मूल्यांकन करता है।

- रख-रखाव। परिष्कृत उपकरण या पुरानी कार खरीदते समय, उपभोक्ता आवश्यकता पड़ने पर उपलब्धता और मरम्मत की लागत के बारे में सोचता है।

- निर्माता की छवि। कई उपभोक्ता, विज्ञापन के प्रभाव में, मानते हैं कि कुछ ब्रांड दूसरों की तुलना में बेहतर हैं, और निर्माता की प्रतिष्ठा और विश्वसनीयता की अपनी धारणा के आधार पर उत्पादों का चयन करते हैं।

खरीद और संचालन

अखाद्य व्यापार अलग नियमों के अधीन है। वे उत्पादों की पैकेजिंग और परिवहन के लिए आवश्यकताओं को विनियमित करते हैं। टेलीविजन या कांच के फूलदान जैसी नाजुक वस्तुओं पर विशेष नियम लागू होते हैं। भीविक्रेता को एक निश्चित आर्द्रता, तापमान शासन के साथ माल के भंडारण के लिए स्थापित शर्तों को सुनिश्चित करना चाहिए। उदाहरण के लिए, इलेक्ट्रॉनिक्स को सख्त भंडारण मापदंडों की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, स्टोर को सही सेवा प्रक्रिया सुनिश्चित करनी चाहिए: ट्रेडिंग फ्लोर पर, खरीदार को एक सक्षम विक्रेता से मिलना चाहिए जो उत्पाद के गुणों और कार्यों पर विशेषज्ञ सलाह देने के लिए तैयार हो। उदाहरण के लिए, खेल के सामान खरीदते समय, खरीदार को उत्पाद के उद्देश्य और उसकी परिचालन स्थितियों के बारे में सूचित किया जाना चाहिए।

विनिमय और वापसी

खाद्य उत्पादों के विपरीत, गैर-खाद्य वस्तुओं को वापस किया जा सकता है और उनका आदान-प्रदान किया जा सकता है। हालाँकि यहाँ भी कुछ सीमाएँ हैं। कपड़े, जूते, सहायक उपकरण (बैग, बेल्ट) वापसी के अधीन हैं यदि उत्पाद खरीदार को आकार, रंग, शैली आदि में फिट नहीं करते हैं। इस मामले में, उत्पाद उपयोग में नहीं होना चाहिए था। खरीद की तारीख से 14 दिनों के भीतर, खरीदार उत्पाद को स्टोर में वापस कर सकता है यदि रसीद है और पैकेजिंग बरकरार है, तो वापसी के कारणों को बताए बिना। साथ ही, उपभोक्ता मानक की आवश्यकताओं को पूरा करने वाले उत्पाद के लिए अपर्याप्त गुणवत्ता वाले सामानों का आदान-प्रदान कर सकता है। यदि खरीद की तारीख से 14 दिन बीत चुके हैं और माल में कोई खराबी पाई जाती है, तो उसे वापस किया जा सकता है या जांच के बाद बदला जा सकता है। उसे यह साबित करना होगा कि ऑपरेशन के दौरान उत्पाद को नुकसान उपभोक्ता द्वारा नहीं किया गया था।

उत्पाद वापसी और विनिमय के अधीन नहीं हैं

हालांकि, रिटर्न और एक्सचेंज पर प्रतिबंध हैं। ऐसी प्रक्रियाओं के अधीन नहीं उत्पादों की सूची में कुछ गैर-खाद्य उत्पाद हैं। यह गहने हैफार्मेसी उपकरण और दवाएं, घरेलू उपकरण, कपड़े, जानवर और पौधे, इत्र और सौंदर्य प्रसाधन, किताबें, भवन और सजावट सामग्री।

तकनीकी रूप से जटिल सामानों की वापसी और विनिमय पर विशेष शर्तें लागू होती हैं। यदि आप रंग पसंद नहीं करते हैं तो आप उन्हें स्टोर पर नहीं ला सकते हैं। इस मामले में, एक परीक्षा की आवश्यकता होगी, यह विक्रेता द्वारा साइट पर मूल्यांकन या विशेषज्ञों से आदेशित प्रक्रिया हो सकती है। तकनीकी रूप से जटिल सामानों में कार, कंप्यूटर, रेफ्रिजरेटर, वाशिंग मशीन, नाव और नौका, मोटरसाइकिल, ट्रैक्टर शामिल हैं।