2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28
गिनी मुर्गी कृषि प्रयोजनों के लिए एक जानवर है। जब अन्य पोल्ट्री के साथ तुलना की जाती है, तो इसमें कई विशेषताएं होती हैं। यह प्रजाति विभिन्न जलवायु परिस्थितियों के लिए अच्छी तरह से अनुकूल है। यह सभी प्रकार के संक्रमणों और रोगों के लिए बहुत प्रतिरोधी है। गिनी मुर्गी घर में अचार नहीं बनाती है, उसे खिलाने में कोई विशेष कठिनाई नहीं होती है।
यह पक्षी एक दिन में कई सौ कीड़ों को खाने में सक्षम है। वह कोलोराडो आलू बीटल की उपेक्षा नहीं करती है। इसलिए, इस प्रकार के कीट के खिलाफ लड़ाई में इसे आपके ग्रीष्मकालीन कुटीर में जैविक हथियार के रूप में सुरक्षित रूप से उपयोग किया जा सकता है। घर पर गिनी मुर्गी, जैसा कि एक बार प्राकृतिक परिस्थितियों में था, एक झुंड पक्षी है। इससे उन्हें एक क्षेत्र से दूसरे क्षेत्र में ले जाना आसान हो जाता है, उदाहरण के लिए, कटाई के बाद।
न केवल गिनी मुर्गी का रंग नस्ल पर निर्भर करता है। यह पता चला है कि नीले रंग के व्यक्तियों की तुलना में ग्रे गिनी मुर्गी का द्रव्यमान (7% तक) अधिक होता है। उनके अंडे का वजन 3% अधिक होता है। लेकिन नीले रंग के पंखों वाले पक्षियों की उर्वरता 14% अधिक होती है। घर पर सफेद गिनी मुर्गी एक अलग रंग के अपने रिश्तेदारों की तुलना में अधिक अंडे देने में सक्षम है, लेकिन शव का वजनउन्हें नीचे। ग्रे गिनी मुर्गी बेहतर है, इसका प्रजनन सबसे अधिक लाभदायक है। चूजों की वृद्धि दर सफेद और नीले रंग की नस्लों की तुलना में बहुत अधिक होती है।
हालांकि, ये पक्षी हमारे देश में बहुत आम नहीं हैं। हालांकि गिनी मुर्गी दो किलोग्राम तक वजन बढ़ाने में सक्षम हैं, उनका मांस बहुत कोमल होता है और पूरी तरह से वसायुक्त नहीं होता है, इसका स्वाद खेल जैसा होता है। मोती या नीले पंख की नस्ल के साथ गिनी मुर्गी का प्रजनन शुरू करना बेहतर है।
नरों का वजन डेढ़ किलोग्राम तक हो सकता है। मादाएं थोड़ी बड़ी होती हैं और दो किलो तक पहुंचती हैं। पक्षी प्रति वर्ष 150 अंडे तक देते हैं। प्रत्येक का द्रव्यमान 40 से 46 ग्राम तक होता है। अंडा भूरा होता है, कभी-कभी धब्बेदार। आकार कुछ नाशपाती के समान है। खोल में छिद्रों की एक छोटी संख्या की उपस्थिति 90 दिनों तक 18 डिग्री तक के तापमान पर संग्रहीत करना संभव बनाती है। घर पर गिनी मुर्गी अप्रैल से अंडे देना शुरू करती है और अक्टूबर तक चलती है। गर्म महीनों के दौरान दैनिक अंडे देना होता है।
घर पर गिनी मुर्गी एक बड़े घोंसले में, जमीन पर, एक खेत में बाड़ के पास, लंबी घास में अंडे देना पसंद करती है। जब मादा अपने अंडे देती है, तो नर पास में पहरा देते हैं, धीरे से चहकते हैं।
सामान्य तौर पर, ये पक्षी बहुत बातूनी होते हैं। वे चरमराने जैसी आवाजें निकालते हैं। अगर उन्हें कोई चीज परेशान करती है तो वे इतनी जोर से चिल्लाते हैं कि कानों में घंटी बजने लगती है। गिनी मुर्गी उड़ सकती है, लेकिन किसी कारण से वे आलसी हैं। नर काफी आक्रामक हो सकते हैं।
गिनी मुर्गी को माइनस पांच से कम तापमान पर ही बाहर छोड़ा जाना चाहिए। ठंड के मौसम की शुरुआत के साथ, इसे पहले से स्थानांतरित करना आवश्यक हैअछूता पोल्ट्री हाउस।
एक नियम के रूप में, सर्वाहारी और नम्र, गर्मियों में ये पक्षी खुद को भोजन प्रदान करने में सक्षम होते हैं: उनके पास पर्याप्त कीड़े होते हैं, केवल शाम को वे फीडर से चुग सकते हैं। सर्दियों में, सबसे अच्छा भोजन मिश्रित चारे के साथ उबली हुई जड़ वाली सब्जियों का मिश्रण होगा। भोजन में विटामिन प्रीमिक्स जोड़ने की सिफारिश की जाती है। पक्षियों को साबुत अनाज, पत्ता गोभी और बीट्स भी पसंद हैं। पानी हमेशा ताजा और साफ होना चाहिए।
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