टमाटर ब्लैक प्रिंस: विविधता विवरण, फोटो, समीक्षा

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

असाधारण टमाटर हैं, जिन्हें विभिन्न रंगों में रंगा गया है। वे पीले, नारंगी, हरे, धारीदार हो सकते हैं। किस्मों की विविधता में, सबसे स्वादिष्ट और असामान्य में से एक ब्लैक प्रिंस टमाटर हैं। वे सफलतापूर्वक खुले मैदान में, साथ ही ग्रीनहाउस में, अस्थायी आश्रयों के नीचे, सुरंगों में उगाए जाते हैं।

किस्म की विशेषताएं

टमाटर ब्लैक प्रिंस का एक लंबा इतिहास रहा है। इस किस्म की खेती के दौरान, इसने किंवदंतियां हासिल कर ली हैं। आज तक, वे यह नहीं कह सकते कि वास्तव में टमाटर कहाँ पैदा हुआ था: रूस, चीन, हॉलैंड और यूक्रेन में। अब विविधता की कई उप-प्रजातियां हैं, जो विभिन्न कृषि फर्मों द्वारा अलग-अलग विशेषता हैं। लेकिन विशेष रूप से इस प्रजाति से संबंधित कई स्थिर विशेषताएं हैं।

ब्लैक प्रिंस टमाटर का रंग गहरा होता है। यह पूरी तरह से काला नहीं है, बल्कि बैंगनी रंग की डार्क चॉकलेट है। कभी-कभी यह किस्म ब्लैक मूर के साथ भ्रमित होती है, लेकिन वे बेर के आकार की और छोटी होती हैं। टमाटर ब्लैक प्रिंस में बड़े फल होते हैं, कम से कम 150 ग्राम, बड़े भी होते हैं - तीन सौ ग्राम तक। फलगोल, थोड़ा चपटा, विशेषता पसलियों के साथ। त्वचा पतली होती है, गूदा रसदार होता है, जिसमें थोड़ी मात्रा में बीज होते हैं। अंदर, टमाटर हरे-भूरे रंग का होता है, जिसमें नारंगी, बरगंडी रंग होता है।

विविध विवरण

विवरण के अनुसार, ब्लैक प्रिंस टमाटर एक लंबी, मध्य-मौसम की किस्म है जो ग्रीनहाउस और खुले मैदान के लिए अभिप्रेत है। अंकुरण से लेकर पहले फल के पकने तक 115-120 दिन बीत जाते हैं।

झाड़ियाँ अनिश्चित प्रकार की होती हैं जिन्हें गार्टर और पिंचिंग की आवश्यकता होती है। जब खुले मैदान में उगाया जाता है, तो पौधे को दो तनों में और ग्रीनहाउस में - एक में लगाया जाता है।

पौधे की पत्ती आकार में मध्यम, हरे रंग की होती है। पुष्पक्रम सरल, मध्यवर्ती। पहली फल शाखा आठवें पत्ते के ऊपर रखी जाती है, दूसरी - हर तीन पत्तियों पर।

किस्म की उपज काफी अधिक होती है, एक झाड़ी से लगभग तीन किलोग्राम फल मिलता है। समीक्षाओं के अनुसार, ब्लैक प्रिंस टमाटर विभिन्न प्रकार की बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है। यह पौधा उत्पादकता के कारण नहीं, बल्कि स्वादिष्ट, सुंदर फल, सलाद के उद्देश्य से उगाया जाता है। हालांकि, कई गर्मियों के निवासी संरक्षण के लिए विविधता का उपयोग करते हैं: इसका उपयोग सर्दियों के लिए सलाद तैयार करने के लिए किया जाता है, टमाटर, छोटे नमूनों का उपयोग पूरे फलों की डिब्बाबंदी के लिए किया जाता है। प्रसंस्करण के दौरान फल लाल हो जाते हैं।

रोपण प्राप्त करना

यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप ब्लैक प्रिंस टमाटर किस्म के पौधे रोप रहे हैं, इसे स्वयं लगाने की सिफारिश की जाती है। आखिरकार, इस बात की कोई गारंटी नहीं है कि खरीदे गए पौधे इसी किस्म के हैं।

बुवाई के लिए कर सकते हैंटमाटर और काली मिर्च की रोपाई के लिए तैयार मिट्टी का उपयोग करें, जो हर देश की दुकान में बेचा जाता है। सीडलिंग बॉक्स को मिट्टी के मिश्रण से भर दिया जाता है, फिर उबलते पानी डालकर कीटाणुशोधन किया जाता है। जैसे ही मिट्टी ठंडी हो जाती है, उसमें बीज लगाए जा सकते हैं। उन्हें 1-1.5 सेमी की गहराई तक बोया जाता है। बॉक्स को एक उज्ज्वल, गर्म स्थान पर रखा जाता है। पांच दिनों में शूट दिखाई देते हैं।

अंकुरों पर जैसे ही 5-6 पत्ते खिलते हैं, पौधों को कपों में चुनना आवश्यक है। एक शक्तिशाली रूट सिस्टम बनाने के लिए यह प्रक्रिया आवश्यक है। जब पौध साठ दिन की आयु तक पहुँच जाते हैं, तो उन्हें जमीन में गाड़ दिया जाता है।

ब्लैक प्रिंस टमाटर किस्म के विवरण के अनुसार प्रति वर्ग मीटर चार पौधे लगाने की सिफारिश की जाती है। सबसे अधिक बार, लंबे टमाटर लंबी पंक्तियों में लगाए जाते हैं, एक समय में एक झाड़ी। झाड़ियों के बेहतर विकास के लिए, बिसात पैटर्न में पौधे लगाने की सिफारिश की जाती है।

खिला

बढ़ते मौसम के दौरान टमाटर को तीन बार खिलाने की सलाह दी जाती है। पहला रोपण रोपण के दस दिन बाद किया जाता है। इसके लिए, पक्षी की बूंदों या खाद को एक किलोग्राम प्रति बाल्टी पानी की मात्रा में लिया जाता है। आप तैयार जटिल उर्वरकों जैसे "बायोगुमस", "एग्रीकोला" और अन्य का उपयोग कर सकते हैं। सभी चल रही शीर्ष ड्रेसिंग सिंचाई के साथ की जाती है: पहले, मिट्टी को पानी पिलाया जाता है, और फिर उर्वरकों के साथ बहाया जाता है।

दूसरा शीर्ष ड्रेसिंग पहले ब्रश के खिलने के दो सप्ताह बाद, उस पर फल बनने की शुरुआत में किया जाता है। इस शीर्ष ड्रेसिंग के लिए, उर्वरक में तीन ग्राम कॉपर सल्फेट, पोटेशियम परमैंगनेट आवश्यक रूप से मिलाया जाता है। प्रत्येक पौधे के लिए पेश किया जाता हैदो लीटर टॉप ड्रेसिंग।

पहले फलों की कटाई के दौरान तीसरी बार उर्वरकों का प्रयोग किया जाता है। रचना का उपयोग पहली या दूसरी ड्रेसिंग (माली के विवेक पर) के समान ही किया जाता है। प्रत्येक झाड़ी के नीचे 2.5 लीटर घोल डाला जाता है।

सिंचाई सुविधाएँ

लंबे टमाटरों को जड़ में ही पानी पिलाया जाता है: पत्ते और फलों को गीला न करें। प्रत्येक झाड़ी के नीचे कम से कम तीन लीटर पानी डाला जाता है।

टमाटर के नीचे की मिट्टी को भी बार-बार गीला न करें। बादल वाले दिनों में, पौधों को सप्ताह में दो बार से अधिक पानी न दें। गर्म मौसम में - अधिक बार, जैसे मिट्टी सूख जाती है।

25 डिग्री तापमान के साथ, बसे हुए पानी का उपयोग करके, सुबह में पानी देना बेहतर होता है। ढीलेपन के साथ वैकल्पिक करने के लिए पानी देने की सिफारिश की जाती है। इसे बहुत गहराई से नहीं किया जाता है ताकि जड़ प्रणाली को नुकसान न पहुंचे।

शरद ऋतु के आगमन के साथ, ठंढ की शुरुआत से पहले, पकने वाले फलों के साथ तनों को खोलकर क्यारियों के अंदर रख दिया जाता है। इस समय पौधों को पानी नहीं दिया जाता है।

गार्टर

जैसा कि आप फोटो में देख सकते हैं, ब्लैक प्रिंस टमाटर को गार्टर चाहिए। ऐसा करने के लिए, बेड के पिछले किनारे के साथ लंबे दांव लगाए जाते हैं, जिस पर एक नायलॉन की रस्सी खींची जाती है। इससे पौधे जुड़े होते हैं। पहला कॉर्ड जमीन से तीस सेंटीमीटर की ऊंचाई पर स्थित होना चाहिए, अगला - हर आधा मीटर। 2.2 मीटर की ऊंचाई पर, पौधों को बांधा नहीं जाता है, लेकिन उन्हें नीचे लटकते हुए मनमाने ढंग से बढ़ने का अवसर दिया जाता है। विकास को सीमित करने के लिए केंद्रीय तने को पिन किया जाना चाहिए। यह आमतौर पर 2.2-2.5 मीटर की ऊंचाई पर किया जाता है।

झाड़ियों का निर्माण

सभी अनिश्चित किस्मों को बनाने की जरूरत है। रोपाई लगाने के दो सप्ताह बाद पहली पिंचिंग की जाती है। लंबी किस्में एक, दो या तीन तनों में रखी जाती हैं।

आमतौर पर पहला सौतेला बेटा पहले फलने वाले क्लस्टर के बाद दिखाई देता है। अधिक उपज प्राप्त करने के लिए, उस पर एक फूल ब्रश छोड़ने की सिफारिश की जाती है, उसके पीछे दो पत्ते छोड़े जाते हैं, और फिर पिंचिंग की जाती है।

अगले सौतेले बेटे पर आप दो फ्रूट ब्रश छोड़ सकते हैं। और इसलिए वे पौधे को बहुत ऊपर तक ले जाते हैं। दो तनों में अग्रणी होने पर, पहला सौतेला बेटा हटाया नहीं जाता है, लेकिन छोड़ दिया जाता है - यह दूसरा तना होगा। यदि मौसम की स्थिति अनुमति देती है, तो आप पौधे को तीन तनों में रख सकते हैं, लेकिन यह देश के दक्षिणी क्षेत्रों के लिए अधिक उपयुक्त है, जहाँ सभी फलों को पकने में समय लगता है।

जब ब्रश पर फल पक जाएं तो नीचे की चादरों को हटाना जरूरी है। यह वायु परिसंचरण में सुधार करने में मदद करेगा, साथ ही फंगल और जीवाणु विकृति के प्रसार को भी रोकेगा। इसके अलावा, झाड़ियाँ अगले फलों के गुच्छों को अधिक पोषण प्रदान कर सकती हैं। विभिन्न प्रकार के टमाटर बनाने का तरीका नीचे वीडियो में बताया गया है।

काले टमाटर के फायदे

टमाटरों में काली किस्मों को एक वास्तविक विनम्रता माना जाता है। इस किस्म में बहुत उपयोगी गुण हैं।

1. काले टमाटर में ऐसे पदार्थ होते हैं जो कैंसर को रोकने में उपयोगी होते हैं। इनमें लाल किस्मों की तुलना में अधिक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं।
2. टमाटर में विटामिन सी की मात्रा अधिक होती है।
3. टमाटर ब्लैक प्रिंस के कारण शरीर पर कायाकल्प प्रभाव पड़ता हैविटामिन बी सामग्री।
4. काली किस्म हृदय प्रणाली पर सकारात्मक प्रभाव डालती है, इसे मजबूत करती है।

ग्रीष्मकालीन निवासियों की समीक्षा

ब्लैक प्रिंस टमाटर की समीक्षाओं के अनुसार, ये पौधे अन्य चॉकबेरी किस्मों की तुलना में काफी बड़ी उपज देते हैं। लम्बे पौधे कम उगने वाली किस्मों की तुलना में अधिक उपज देने में सक्षम होते हैं। वे ठंढ तक प्रजनन करते हैं।

किस्म को उगाते समय, कुछ गर्मियों के निवासियों को फलों के फटने की समस्या का सामना करना पड़ता है: यह किस्म की विशेषताओं के कारण होता है। अन्यथा, गर्मियों के निवासी विविधता के बारे में अच्छी तरह से बोलते हैं। मुझे विशेष रूप से यह तथ्य पसंद है कि विभिन्न वजन के फल उस पर पकते हैं: बड़े वाले सलाद में अच्छे होते हैं, टमाटर, केचप उनसे तैयार किए जाते हैं, और छोटे फल पूरे फलों की डिब्बाबंदी के लिए महान होते हैं। वैसे, गर्मियों के निवासियों के अनुसार, टमाटर को संसाधित करने के बाद, वे अपना रंग खो देते हैं, लाल हो जाते हैं, और लाल-फल वाली किस्मों की तुलना में बहुत बेहतर और अधिक सुखद स्वाद लेते हैं।

कुछ क्षेत्रों में गर्मियों के निवासियों को अंडाशय और फूल गिरने की समस्या का सामना करना पड़ता है। यह नमी की कमी के कारण होता है, अधिक उगने वाले अंकुरों के कारण, जब इसे स्थायी स्थान पर रोपण के दौरान गहरा किया जाता है।