2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28
कृषि कई आधुनिक उद्यमियों को आकर्षित करती है। खासकर जब ग्रामीण इलाकों में सूअर पालने जैसे विषय की बात आती है। इस व्यवसायिक विचार के कई फायदे हैं, क्योंकि प्रकृति ने सूअरों को अद्वितीय गुणों से संपन्न किया है। उत्पादकता की दृष्टि से उनके साथ किसी अन्य प्रकार के कृषि पशु की तुलना नहीं की जा सकती।
सुअर पालन के लाभ
सुअर को गति और निर्मित मांस और वसा की मात्रा के मामले में एक वास्तविक चैंपियन माना जाता है। एक सुअर का जन्म लगभग एक किलोग्राम वजन का होता है। एक हफ्ते बाद, उसका वजन पहले से ही 2-15 किलोग्राम तक पहुंच जाता है, और दो महीने बाद - 25-30 किलोग्राम। कोई अन्य जानवर इतनी तेज वृद्धि का दावा नहीं कर सकता।
सूअरों का लाभ भी एक अच्छी प्रजनन दर है: एक बोना साल में दो बार प्रजनन करता है। यह सालाना 14 पिगलेट प्राप्त करने का एक शानदार अवसर है, जो सीजन के अंत तक 150 किलोग्राम मांस में बदल जाएगा। और यह केवल एक बोने से है, लेकिन क्या होगा यदि उनमें से दस से अधिक हैं?
इसके अलावा, सुअर प्रजनन फायदेमंद है क्योंकि हमारे नागरिकों के बीच सूअर का मांस उच्च मांग में है। और इसका मतलब है कि आपका उत्पाद हमेशा बहुत लोकप्रिय रहेगा।
सुअर का कमरा
सूअर रखने के लिए आपको एक कमरा चाहिए जो सूखा और गर्म हो। साथ ही इसे इस तरह से डिजाइन किया जाना चाहिए कि यह अच्छी तरह हवादार हो, अंदर हमेशा साफ हवा हो।
परिसर की सूखापन सुनिश्चित करने के लिए, निर्माण से पहले 50 सेंटीमीटर ऊंची नींव रखना आवश्यक है। आपको साइट का चयन सावधानी से करने की भी आवश्यकता है। भूजल कम से कम डेढ़ मीटर की गहराई से गुजरना चाहिए, अन्यथा कमरे में उच्च आर्द्रता होगी। और यह सूअरों के प्रजनन पर अच्छी तरह से प्रतिबिंबित नहीं करेगा।
सुअर नस्ल चयन
प्रजनन के लिए किसी विशेष नस्ल को चुनने में कोई विशेष नियम नहीं हैं। कुछ जलवायु परिस्थितियों, क्षेत्र, किसान की वित्तीय क्षमताओं पर कुछ निर्भर करता है। सभी नस्लों को पांच मुख्य प्रकारों में विभाजित किया जा सकता है:
- लार्ड-मांस नस्लें।
- मांस।
- बेकन।
- मांस-बेकन।
- चिकना।
एक बात पक्की है, वियतनामी सूअरों का प्रजनन एक बहुत ही आशाजनक और लाभदायक व्यवसाय है। एशियाई सूअरों को मेद या प्रजनन के लिए पाला जा सकता है। सुअर पालन से वित्तीय लाभ प्राप्त करने का पहला विकल्प सबसे आसान है। किसान को केवल आवश्यक पोषण और रहने की स्थिति के साथ वियतनामी पिगलेट प्रदान करने की आवश्यकता है।
एक जनजाति के लिए सूअरों का प्रजनन भी एक बहुत ही लाभदायक गतिविधि बन सकता है, लेकिन कई महत्वपूर्ण नियमों के अधीन है। सूअरों के प्रजनन के लिए नस्ल की शुद्धता बहुत महत्वपूर्ण है। इसकी गुणवत्ता को कम न करने के लिए, पारिवारिक संबंधों से बचना और ध्यान से रिकॉर्ड करना आवश्यक है कि आप किन सूअरों को पार करते हैं।
सुअर प्रजनन, एक व्यवसाय के रूप में, व्यवसाय के सही संगठन के साथ एक स्थिर आय ला सकता है। सालो, पोर्क, बेकन सभी बहुत लोकप्रिय खाद्य पदार्थ हैं। मुख्य बात यह है कि आपका उत्पाद वास्तव में उच्च गुणवत्ता का होना चाहिए, और फिर इसके लिए हमेशा एक खरीदार होगा। आप अपने उत्पादों को अपने आउटलेट पर बेच सकते हैं या उन्हें अपने शहर के कैफे, दुकानों और रेस्तरां में पहुंचा सकते हैं।
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