2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28
घर में सुअर पालन से न केवल पूरे परिवार के लिए मांस की आपूर्ति हो सकती है, बल्कि एक छोटा व्यवसाय भी बन सकता है जिससे आय होगी। इस व्यवसाय में पालतू जानवरों की देखभाल करने के लिए कुछ ज्ञान और कौशल की आवश्यकता होती है। सूअर को ठीक से सुसज्जित करना, सही चारा चुनना और जानवरों की नस्ल पर भी निर्णय लेना आवश्यक है।
प्रजनन मूल बातें
ये जानवर बढ़ते हैं और अपेक्षाकृत जल्दी वजन बढ़ाते हैं। इस प्रकार, आप कम समय में काफी अच्छा लाभ प्राप्त कर सकते हैं। उचित देखभाल के साथ, सूअर का बच्चा 6 महीने में 100 किलो वजन तक पहुंच जाता है। यह पता चला है कि वृद्धि लगभग 80% है।
कई लोग सोच रहे हैं कि क्या घर में सुअर पालना लाभदायक है। पहली नज़र में ऐसा लगता है कि कोई भी इस व्यवसाय को शुरू कर सकता है। लेकिन यह मामले से बहुत दूर है।
यदि आप हर बार वध के बाद नए सूअर खरीदते हैं, तो घर पर सुअर पालन का लाभ जल्द ही शून्य हो जाएगा। इस प्रकार, केवल परिवार को मांस प्रदान करना संभव है। लेकिन अगर सुअर पालन को घरेलू में बदलने का लक्ष्य हैव्यापार में स्थितियां हैं, तो आपको अपनी संतान प्राप्त करने की आवश्यकता है।
नस्ली चुनना आधी लड़ाई है
इससे पहले कि आप तय करें कि कौन से पिगलेट खरीदना है, आपको यह पता लगाना होगा कि उन्हें किन उद्देश्यों के लिए उठाया जाएगा। नस्ल का चुनाव इसी निर्णय पर निर्भर करता है।
उन्हें तीन समूहों में बांटा गया है:
- मांस-चिकना;
- चिकना मांस;
- बेकन।
यह सशर्त भेद आवश्यक नस्ल को चुनना संभव बनाता है। उदाहरण के लिए, मांस के लिए जानवरों को पालने के लिए, यूक्रेनी स्टेपी या साइबेरियाई उत्तरी पिगलेट खरीदना बेहतर है।
लैंड्रेस और ड्यूरोक नस्लें उत्कृष्ट गुणवत्ता वाले बेकन प्राप्त करना संभव बनाती हैं। अब इस उत्पाद की बाजार में काफी मांग है। अच्छा वसा पैदा करने के लिए, मिरगोरोड और बेलारूसी नस्लों पर ध्यान देना बेहतर है।
बिजनेस प्लान
जानवरों को खरीदना शुरू करने से पहले, आपको पहले से सभी चरणों के बारे में सोचने की जरूरत है। घर में सुअर पालन के लिए व्यवसाय योजना बनाना आवश्यक है।
यह हाउसकीपिंग के लिए प्रदान की जाने वाली सभी वस्तुओं को बताता है। इसमें न्यूनतम खर्च भी शामिल होना चाहिए। यदि जानवरों को लाभ के लिए पाला जाना है, तो कानूनी दस्तावेज पर विचार करने की आवश्यकता है।
छोटे व्यवसाय के लिए व्यक्तिगत उद्यमी के रूप में पंजीकरण कराना बेहतर है। यदि जनसंख्या 100 से अधिक व्यक्तियों की होगी तो यह प्रपत्र सुविधाजनक है।
एक अन्य मामले में, घरेलू भूखंड को पंजीकृत करना बेहतर है, जो आपको अतिरिक्त उगाए गए उत्पादों में व्यापार करने की अनुमति देता है।
बीनियोजित खर्चों को शामिल किया जाना चाहिए:
- निर्माण सामग्री का अधिग्रहण;
- पिगलेट ख़रीदना;
- फ़ीड;
- पशु चिकित्सा सेवाएं;
- उपयोगियों का भुगतान;
- एक सूअर का बच्चा गर्म करने की लागत;
- यात्रा की लागत;
- शारीरिक देखभाल कार्य;
- कर चुकाना;
- अप्रत्याशित घटना (बीमारी और पशुओं की मृत्यु);
- तकनीकी उपकरण और विभिन्न सामान के लिए खर्च।
इन आंकड़ों के आधार पर, प्रत्येक मालिक यह गणना कर सकता है कि क्या वह आय प्राप्त करने में सक्षम होगा जो सभी खर्चों को कवर करेगा और फिर भी लाभ कमाएगा।
पिगलेट का अधिग्रहण
अक्सर, विभिन्न प्रकाशनों में, वसंत ऋतु में अपना व्यवसाय शुरू करने की सलाह दी जाती है। इस समय, बाहर पहले से ही गर्मी है, और सूअर का बच्चा गर्म करने के लिए आपको अतिरिक्त पैसे खर्च करने की आवश्यकता नहीं है।
लेकिन यह पूरी तरह सच नहीं है। यह विकल्प उन लोगों के लिए सुविधाजनक है जो व्यक्तिगत जरूरतों के लिए मांस प्राप्त करने के लिए कई जानवर खरीदते हैं। और अगर आप व्यवसाय के रूप में घर पर सुअर पालन शुरू करने की योजना बना रहे हैं, तो आपको पूरे साल काम करना होगा।
इसलिए, सूअरों के पूर्ण और उच्च गुणवत्ता वाले उपकरण के अधीन, युवा पशुधन को किसी भी समय शुरू किया जा सकता है। पिगलेट को 1.5 महीने की उम्र में सबसे अच्छा खरीदा जाता है। खरीदने से पहले, आपको बोना देखने की जरूरत है। इस मामले में, आप लगभग यह निर्धारित कर सकते हैं कि किस प्रकार की संतानें बढ़ेंगी।
बड़ी संख्या में सुअरों की खरीद बाजार के हाथ से नहीं होनी चाहिए। बेहतर होगा एक खेत खोजेंफार्म, जहां वे युवा जानवरों के स्वास्थ्य और नस्ल की पुष्टि करने वाले सभी आवश्यक पशु चिकित्सा दस्तावेज प्रदान कर सकते हैं।
पसंद की मूल बातें
पिगलेट खरीदते समय यह निर्धारित करने में मदद करने के कई तरीके हैं कि क्या यह स्वस्थ है और यह कैसे विकसित होगा।
- जरूरी है कि एक बच्चे को गोद में लेकर अपने हाथ को अपने ऊपर दबाएं। एक और खुले होंठ। निचले और ऊपरी दांतों को मिलना चाहिए, अन्यथा पिगलेट को काट दिया जाता है। वह भोजन को ठीक से चबा नहीं पाएगा और विकास रूक जाएगा।
- एक बहुत ही महत्वपूर्ण कारक, विशेष रूप से पशुओं के प्रजनन के लिए गर्भाशय और सूअर का चयन करते समय, बाहरी जननांग की जाँच कर रहा है। नर के दोनों अंडकोष का आकार एक समान होना चाहिए। महिला के निप्पल का सही स्थान होता है और जननांग भट्ठा का शीर्ष मुड़ा हुआ नहीं होता है। अन्यथा, इस तरह की विकृति से प्रतिकूल प्रजनन होगा।
- यह देखना जरूरी है कि सूअर कैसे खाते हैं। उन्हें भोजन को अपने पूरे मुंह से पकड़ना चाहिए। आपको बच्चों की चीख-पुकार भी सुननी चाहिए। आवाज साफ और तेज होनी चाहिए।
- पिगलेट बहुत पतले नहीं होने चाहिए, लेकिन बड़ा पेट एक बुरा संकेत है।
- मालिक से यह पूछने लायक है कि उन्होंने संतान को क्या खिलाया। यदि उन्हें मीठे दूध के साथ पूरक किया जाता, तो भविष्य में भोजन की समस्या हो सकती है।
ये टिप्स आपको घरेलू पालन-पोषण के लिए स्वस्थ पिगलेट चुनने में मदद करेंगे। जिससे उचित देखभाल के साथ अच्छी वृद्धि होगी।
सुअर पालना
जलवायु क्षेत्र और खाली स्थान की उपलब्धता के आधार पर, भविष्य के प्रजनकों को जानवरों को रखने के लिए एक क्षेत्र पर विचार करना चाहिए। यदि एकपहले से ही उपयोगिता कक्ष हैं, तो उन्हें ठीक से तैयार करने की आवश्यकता है। इसके लिए आवश्यकता होगी:
- इन्सुलेशन;;
- वेंटिलेशन;
- द्रव नालियां;
- फर्श जो स्थापित करने और हटाने में आसान हैं (जानवरों को घायल नहीं करना चाहिए);
- अच्छी छत;
- कोई ड्राफ्ट नहीं;
- प्रकाश।
कमरे की न्यूनतम ऊंचाई 1.75 मीटर होनी चाहिए।अब कृषि भवनों के लिए छत के रूप में पॉली कार्बोनेट का उपयोग करना काफी लोकप्रिय है। यह सामग्री अच्छी तरह से वर्षा से बचाती है और सूर्य के प्रकाश को प्रसारित करती है। इस प्रकार, आप प्रकाश की थोड़ी बचत कर सकते हैं।
फर्श को भराव के रूप में बनाना वांछनीय है। इससे पहले एक बजरी पैड लगाया जाता है। जिन जगहों पर जानवर आराम करते हैं, वहां लकड़ी के सब्सट्रेट का निर्माण करना अनिवार्य है। इस तरह जानवरों के हाइपोथर्मिया से बचा जा सकता है।
फीडरों के पास फर्श की मजबूती के लिए प्रदान करना आवश्यक है। क्योंकि भोजन करते समय सूअर सक्रिय होते हैं और संरचनाओं को नष्ट कर देते हैं। इन जगहों पर फर्श को धातु की चादरों से ढकना बेहतर होता है।
आंतरिक डिजाइन
सुअर पालन घर पर ही व्यवसाय के लिए सही दृष्टिकोण के साथ एक लाभदायक व्यवसाय बन सकता है। सूअर की व्यवस्था पर आंतरिक कार्य जानवरों की देखभाल के काम को आसान बनाने में मदद करेगा। इससे उनका अच्छा विकास होगा और तेजी से वजन बढ़ेगा।
कमरे को कई मशीनों में बांटा गया है। प्रत्येक का आयाम कम से कम 2.7 मीटर गुणा 2.5 मीटर होना चाहिए। गर्भाशय के लिए एक पेन अलग से डिज़ाइन किया गया है। यह कम से कम 5.5 मीटर2 होना चाहिए। परअन्यथा, पशु फैरोइंग के दौरान अपनी संतानों को दबा देगा।
विभाजन की ऊंचाई कम से कम 1.2 मीटर होनी चाहिए। ऐसे में जानवरों की देखभाल करना सुविधाजनक होगा और वे मशीनों को नहीं छोड़ पाएंगे। लकड़ी का फर्श 1 x 2.5 मीटर क्षेत्र में लगाया गया है। शेष स्थान का उपयोग फीडर और शौचालय क्षेत्र स्थापित करने के लिए किया जाता है।
फेटनिंग
ऐसा माना जाता है कि इस प्रकार के जानवर को पालना आसान होता है। मालिकों को लगता है कि सूअरों को उनकी मेज से बचे हुए भोजन के साथ खिलाने के लिए पर्याप्त है। यह एक बहुत ही गलत धारणा है।
जानवरों को विटामिन और खनिजों की आवश्यक मात्रा के साथ अच्छे पोषण की आवश्यकता होती है। घर पर एक व्यवसाय के रूप में सुअर पालन मेद के सही दृष्टिकोण के साथ सक्रिय रूप से विकसित होगा।
यदि खेत में 5-10 से अधिक सिर उगाए जाते हैं, तो सूखे चारा का उपयोग करना बेहतर होता है। इस तरह किसान को यकीन हो जाएगा कि वह पशुओं को पर्याप्त पोषण देता है।
आप मिश्रित प्रकार की डाइट बना सकते हैं। इस प्रकार, सूअरों को औद्योगिक मिश्रण और बचा हुआ भोजन, साग और फल खिलाए जाते हैं। अनुपात इस तरह दिखना चाहिए:
- 60% - सूखा;
- 10% - रसदार;
- 5% - हर्बल आटा;
- बाकी बचे हुए भोजन और पशु मूल के चारे में चला जाता है।
आपको इसे खिलाने से तुरंत पहले तैयार करना होगा। सूखे भोजन को ठीक से भाप देना, अनाज को पीसना, साग और फलों को कुचलना आवश्यक है। तो सूअर ठीक हो जाएंगेखाना चबाओ तो बहुत फायदा होगा।
घर में सुअरों का प्रजनन: स्वाइन रोग
ये जानवर, दूसरों की तरह, विभिन्न संक्रमणों के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं। निम्नलिखित संकेतों के स्वामी यह निर्धारित कर सकते हैं कि सुअर बीमार है:
- खराब भूख;
- आलस्य;
- त्वचा में बदलाव का दिखना;
- आंदोलनों में असंगति;
- ऐंठन;
- जानवर के खड़े होने में असमर्थता।
ये लक्षण संक्रमण के विकास का संकेत देते हैं, इसलिए पशु चिकित्सक को तत्काल कॉल करना चाहिए। इस तरह के संकेत खतरनाक बीमारियों में से एक का संकेत दे सकते हैं:
- स्वाइन फ्लू;
- प्लेग;
- निमोनिया;
- गैस्ट्रोएंटेराइटिस;
- कीड़े;
- एनीमिया; फुरुनकुलोसिस, आदि
कुछ संक्रमण खेत पर पूरे झुंड को प्रभावित कर सकते हैं। इसलिए, यदि समय पर निदान नहीं किया जाता है, तो रोग सभी जानवरों की मृत्यु का कारण बन सकता है। यदि पशुचिकित्सक यह निर्धारित करता है कि रोग संक्रामक है, तो बीमार जानवर को अलग कर दिया जाता है या शव के आगे निपटान के साथ वध कर दिया जाता है।
कुछ रोग मानव संपर्क के माध्यम से फैल सकते हैं, इसलिए सूअरों में बीमारी के किसी भी लक्षण के प्रति सचेत न हों।
घर में सुअर प्रजनन: पशु प्रजनन
मांस के लिए इस प्रकार के जानवर को पालना व्यवसाय के सफल विकास की गारंटी नहीं है। बहुत बार, किसान गुल्लक के व्यापार में लगे होते हैं। इस तरह की गतिविधियाँ, सही दृष्टिकोण के साथ, बहुत अधिक लाभ लाती हैं।
किससेएक अच्छी संतान प्राप्त करने के लिए सुअर प्रजनन का विकास शुरू करने के लिए? बेशक, गर्भाशय की पसंद के साथ। काम का पूरा परिणाम उसके स्वास्थ्य और शरीर क्रिया विज्ञान पर निर्भर करेगा।
बाहर से ऐसा लगता है कि व्यवसाय विकास के लिए यह विकल्प बहुत आसान है। इस कथन में कुछ सच्चाई है, लेकिन अभी भी कठिनाइयों का सामना करना पड़ेगा। गर्भवती गर्भाशय को बहुत सावधानी से देखभाल की आवश्यकता होती है।
सुअर को केवल उच्च गुणवत्ता वाला चारा मिलना चाहिए और वह एक अलग कमरे में है। जानवर 6 महीने की उम्र तक यौवन तक पहुंच जाते हैं, लेकिन संभोग 10 से पहले नहीं किया जाना चाहिए।
बोने में गर्भधारण औसतन 110 दिनों तक रहता है। फिर डिलीवरी आती है, जिसमें 1.5-7 घंटे लग सकते हैं। इस समय सुअर के पास रहना वांछनीय है ताकि उसकी या गुल्लक की मदद करना संभव हो सके।
प्रजनन की विशेषताएं
पहली बार, गर्भाशय 6-7 से अधिक बच्चे नहीं लाता है। बाद के गर्भधारण में, वह 14 पिगलेट तक को जन्म दे सकती है। इस प्रकार, सरल गणना यह स्पष्ट करती है कि यह एक बहुत ही लाभदायक व्यवसाय है। विशेष रूप से इस तथ्य को ध्यान में रखते हुए कि शिशुओं के भोजन पर बहुत कम अपशिष्ट खर्च किया जाता है, क्योंकि उन्हें 1-1.5 महीने तक मां का दूध पिलाया जाता है।
फिर, कुछ हफ्तों के बाद, वे धीरे-धीरे सामान्य भोजन के आदी हो जाते हैं और उन्हें बिक्री के लिए रखा जा सकता है। एक बोया साल में दो बार जन्म दे सकता है। यह घर पर सुअर पालन का एक बहुत ही ठोस लाभ है।
खेत पर एक अच्छा सूअर रखना भी बहुत जरूरी है। यह गर्भाशय के समय पर निषेचन सुनिश्चित करेगा और लेट जाएगाभविष्य की संतान उनके जीन। प्रजनन प्रक्रिया के लिए, आदर्श भौतिक रूपों और स्वास्थ्य के साथ एक अच्छी नस्ल का सूअर खरीदना आवश्यक है।
उसे मुख्य स्टॉक से अलग रखा जाना चाहिए और केवल संभोग के लिए बोने की अनुमति दी जानी चाहिए।
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