तीतर: प्रजनन और घर में रखना। एक व्यवसाय के रूप में घर पर तीतरों का प्रजनन और रखरखाव

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

एक व्यवसाय के रूप में घर पर दलिया की खेती एक अद्भुत विचार है, विशेष रूप से ग्रामीण क्षेत्रों में रहने वाले और स्टार्ट-अप पूंजी और अन्य कमाई के अवसरों के बिना व्यापार स्टार्ट-अप के लिए दिलचस्प है। क्यों?

शुरुआती के लिए व्यापार

दलिया की खेती अपने आप में एक रोमांचक गतिविधि है, लेकिन यह लाभ भी लाती है। इस संबंध में तीतर दिलचस्प क्यों हैं? इस पक्षी को घर पर रखना और पालना अभी व्यापक नहीं हुआ है, लेकिन इसकी मांग है। इसका मतलब है कि प्रतिस्पर्धा कम होगी, और बिक्री में कोई समस्या नहीं होगी। यह पहला फायदा है। इससे निम्न बातें सामने आती हैं- मुर्गी और मांस के दाम किसी भी तरह से कम नहीं हो सकते हैं,इसका मतलब है कि आय सुरक्षित है। तीसरा लाभ कम लागत और कोई प्रारंभिक निवेश नहीं है, जो एक नवजात व्यवसाय में बहुत महत्वपूर्ण है। और चूंकि खर्चे कम हैं और आमदनी ज्यादा है, तो मुनाफा… सही-बड़ा है, लेकिन तुरंत नहीं।

ग्रे दलिया के बारे में अधिक

ग्रे तीतर जंगली में एक गतिहीन पक्षी है। रूस में, यह देश के केंद्र और पश्चिम के अल्ताई, उराल, काकेशस, पश्चिमी साइबेरिया, करेलिया, स्टेपी और वन-स्टेप क्षेत्र में रहता है।

यह एक छोटा पक्षी है जिसके शरीर की लंबाई लगभग 30 सेमी, गोल आकार की होती है। विभिन्न प्रकार के रंग केवल ऊपर ही दिखाई देते हैं और पक्षी को वनस्पति और जमीन की पृष्ठभूमि के खिलाफ अदृश्य होने में मदद करते हैं।

तीतर खुले क्षेत्रों में, मैदान में या मैदान में, जमीन पर घोंसले में, अच्छी तरह से संरक्षित स्थानों में रहता है। मादा लगभग मुर्गियों की तरह चूसती है, नर मुर्गे की तरह पुकारते हैं।

सर्दियों के आते-आते तीतर लोगों के और करीब आ जाते हैं और अक्सर रातें बाहरी इमारतों में बिताते हैं।

पक्षी घनी घास में भी काफी तेजी से आगे बढ़ सकते हैं और यदि आवश्यक हो तो शोर और चीख के साथ ऊंची उड़ान भर सकते हैं।

वे कई दर्जन पक्षियों के झुंड में रहते हैं, लेकिन संभोग के मौसम के दौरान जोड़े में फैल जाते हैं और एक परिवार के रूप में रहते हैं, ठंड के मौसम तक चूजों को समान स्तर पर पालते हैं।

पार्ट्रिज प्रति सीजन औसतन 25 अंडे देता है।

प्रकृति में तीतर के दुश्मन शिकार के पक्षी, जानवर, कठोर सर्दी और, ज़ाहिर है, शिकारी हैं।

ये पक्षी साधारण मुर्गियों से इतने मिलते-जुलते हैं कि यह स्पष्ट नहीं हो पाता कि तीतरों को प्रजनन करने और रखने में क्या समस्याएँ हैंघर पर।

पार्ट्रिज रूम

पार्ट्रिज को एक बड़े खलिहान और एक उद्देश्य से निर्मित इमारत की आवश्यकता नहीं है। मुख्य बात यह है कि यह सूखा, गर्म और बिना ड्राफ्ट के है। चूंकि दलिया एक जंगली पक्षी है, इसलिए इसे चलने के लिए एक ऊंची बाड़ के साथ एक एवियरी की आवश्यकता होती है। पैदल क्षेत्र में, लंबी घास और ब्लैकथॉर्न या जंगली गुलाब की कांटेदार झाड़ियाँ अवश्य उगनी चाहिए, जो उनके प्राकृतिक आवास में सुरक्षा के लिए तीतरों द्वारा पसंद की जाती हैं। जंगली छोटे पक्षी को घर पर रखना और पालना इतना मुश्किल नहीं है। लंबी घास, कंटीली झाड़ियाँ, गर्म भूसे का बिस्तर-सामान्य या महँगा कुछ भी नहीं।

तीतर अभी भी मुर्गी नहीं है, यह काफी ऊंची उड़ान भरती है, इसलिए कई किसान एक बाड़ वाले बाड़े में छत के साथ पिंजरों को स्थापित करते हैं। सच है, कई विशेषज्ञ इस बात से सहमत हैं कि खुले क्षेत्र में पक्षी बेहतर बढ़ता है और वजन बढ़ाता है। तीतर रात को एक खलिहान में बिताते हैं, जिसमें फर्श को पुआल या घास से ढंकना चाहिए, हर दूसरे दिन बिस्तर बदलना चाहिए। सूखी घास तीतरों को कम तापमान से बचाती है। इसलिए, गर्मियों में इसका स्टॉक करना आवश्यक है ताकि यह अगली गर्मियों तक बना रहे।

तीतर ड्राफ्ट से डरते हैं, घर में सभी दरारों को सावधानी से सील करना चाहिए। वे तेज आवाज भी बर्दाश्त नहीं करते हैं, इसलिए अंदर से खलिहान की दीवारों को ध्वनिरोधी सामग्री से ढका जा सकता है, जो एक ही समय में इसे थोड़ा गर्म कर देगा।

35 × 25 × 20 सेमी के एक पिंजरे में आप तीन जोड़ी तीतर रख सकते हैं। पोल्ट्री हाउस मेंकृत्रिम प्रकाश पर्याप्त है, लेकिन अनिवार्य होना चाहिए।

खाना

तीतर मकर राशि वाले नहीं होते और बीमार नहीं पड़ते। इसलिए, पोषण के साथ कोई समस्या नहीं है। प्रकृति में, पक्षी घास, विभिन्न कीड़े और उनके लार्वा पर फ़ीड करता है। तीतर, जिनके प्रजनन और घर पर रखना अभी तक इतना व्यापक नहीं है कि उनके लिए एक विशेष मिश्रित चारा विकसित किया गया है, चिकन या टर्की मिश्रित चारा, कोई भी अनाज या अनाज खाने में खुशी होती है।

उन्हें पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम ग्लूकोनेट की आवश्यकता होती है, इसलिए फीडर के पास हमेशा चाक या कुचले हुए गोले होने चाहिए। एक पक्षी को रौगे खिलाते समय, पाचन में सुधार के लिए उसे मोटे रेत की आवश्यकता होती है। पीने वाले का पानी साफ और ताजा होना चाहिए।

घर पर तीतर प्रजनन

विशेषज्ञों और किसानों की सलाह कई जोड़ी तीतरों की खरीद से शुरू होती है। लेकिन सिद्धांत रूप में, एक विपरीत लिंगी जोड़ा शुरू करने के लिए पर्याप्त है। और कम पिंजरों की जरूरत है, और नर लड़ते नहीं हैं, और लागत कम होती है। और यह इतना आक्रामक नहीं है यदि प्रयोग असफल हो जाता है।

पक्षियों को प्राप्त करने के तीन तरीके हैं। सबसे महंगा, लेकिन सबसे आसान तरीका एक विशेष खेत से दलिया खरीदना है। वहां आप पेशेवर सलाह भी ले सकते हैं, जिसके लिए घर पर तीतरों के प्रजनन और रखने की आवश्यकता होगी। सबसे सस्ता, लेकिन हमेशा व्यवहार्य तरीका नहीं है कि खेत में जंगली तीतरों को पकड़ा जाए। सबसे अधिक समय लेने वाला, लेकिन विशेष उपकरण की आवश्यकता होती है और काफी लंबे समय तक - इनक्यूबेटर में अंडों से चूजों को बाहर निकालने के लिए।

तीतर चूजे पालन

तीतरों को घर पर रखना और रखना उतना जटिल और समय लेने वाला नहीं है जितना लगता है। बच्चों के पालन-पोषण पर ध्यान देने की आवश्यकता होगी, लेकिन यह किसी अन्य मुर्गे के चूजों को पालने से अलग नहीं है।

तीतर अप्रैल के अंत में अंडे देना शुरू करते हैं, यह अवधि छब्बीस दिनों तक रहती है। इस समय, अंडे को निषेचित करने के लिए नर को मादा के साथ एक ही पिंजरे में होना चाहिए। गर्मियों के मध्य में नर और मादा अलग-अलग पिंजरों में बैठे हैं।

मौसम के दौरान, एक दलिया लगभग साठ अंडे देता है, और केवल पंद्रह ही एक क्लच में अंडे सेने में सक्षम होते हैं। अतिरिक्त अंडे या तो बेचे जा सकते हैं या इनक्यूबेटर में इस्तेमाल किए जा सकते हैं।

शुरुआती दिनों में हैचेड चूजों को अपनी मां के पास रखना चाहिए, करीब एक हफ्ते में उन्हें अलग पिंजरे में रख देना चाहिए। टहलने के लिए, वे उन्हें एक महीने की उम्र में छोड़ना शुरू करते हैं। ताजी हवा और गर्म धूप, घास के साथ उगी हुई शुष्क भूमि तीतर के चूजों के तेजी से विकास और सामान्य विकास के लिए मुख्य स्थितियां हैं।

छोटे जानवरों को घर में रखने और उन्हें खिलाने के लिए विशेष ज्ञान की आवश्यकता नहीं होती है। पहले दिनों में, उसे कड़े उबले अंडे की मैश की हुई जर्दी और सिंहपर्णी और यारो के बारीक कटे हुए साग के साथ खिलाया जाता है, जो इस समय लगभग हर जगह उगते हैं। पहले से ही तीसरे दिन, आप सफेद ब्रेड के टुकड़े दे सकते हैं, पांच दिनों के बाद - उबला हुआ मांस या चींटी के अंडे, दिन में दो बार, धीरे-धीरे भोजन की मात्रा बढ़ाते हुए।

दलिया की खेती के लाभ

तो, शुरुआत में वापस जाते हुए, अब हम इस सवाल का जवाब दे सकते हैं कि घर पर तीतर प्रजनन करना क्यों फायदेमंद है। ग्रामीण क्षेत्रों और उपनगरीय कस्बों में व्यावसायिक विचार इतने विविध नहीं हैं। यह मुख्य रूप से घरेलू पशुओं और मुर्गी पालन का प्रजनन और बिक्री है।

इस संबंध में तीतरों के कुछ फायदे हैं। आज बाजार में इस पक्षी का मांस अपर्याप्त मात्रा में प्रस्तुत किया जाता है, लेकिन इसकी मांग है। कमोबेश सभी महंगे रेस्तरां के मेनू में दुर्लभ पोल्ट्री व्यंजन हैं और वे विश्वसनीय आपूर्तिकर्ताओं से उन्हें खरीदने के लिए तैयार हैं। हां, और आपकी अपनी मेज पर, बिना एडिटिव्स के यह आहार, पर्यावरण के अनुकूल मांस एक बड़ा प्लस है।

तीतर के अंडे में एक अद्वितीय रासायनिक संरचना होती है, वे विटामिन से भरपूर होते हैं, और खाना पकाने में वे चिकन अंडे को पूरी तरह से बदल सकते हैं। केवल एक ही आवश्यकता है - उन्हें गर्मी का इलाज, तला हुआ, बेक्ड या उबला हुआ होना चाहिए। कॉस्मेटोलॉजी में भी इनकी मांग है।

पक्षी पालने में सरल होते हैं, उन्हें विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती, वे बहुत कम बीमार पड़ते हैं। घर पर तीतरों के प्रजनन की विशेषताएं इतनी जटिल और असंभव नहीं हैं, यहां तक कि एक नौसिखिया किसान भी, जिसके पास एक निजी घर और बाहरी इमारतें हैं, प्रजनन को संभाल सकता है।

सच है, अभी भी मुश्किल है, लेकिन खुद को पालने से नहीं, बल्कि कर कार्यालय के साथ। व्यवसाय "कुक्कुट पालन" गतिविधि की दिशा में पंजीकृत होना चाहिए।

बेशक, आपको पहले साल से लाभ की उम्मीद नहीं करनी चाहिए, लेकिन पहले से हीदूसरा वर्ष कुछ आय ला सकता है। इसके अलावा, वर्ड ऑफ माउथ शुरू हो जाता है, जिससे दलिया, उनके अंडे और मांस की बिक्री में काफी सुविधा होती है।