2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28
घरेलू सूअरों का पूर्वज एक जंगली सूअर है जो गैर-जुगाली करने वाले आर्टियोडैक्टाइल के जीनस से संबंधित है। वर्तमान में, इन खेत जानवरों को दुनिया के कई देशों में पाला जाता है। लेकिन वे यूरोप, रूस और पूर्वी एशिया के राज्यों में सबसे लोकप्रिय हैं।
सुअर का रूप
अपने पूर्वजों से जंगली सूअर, घरेलू सुअरों में बहुत ज्यादा अंतर नहीं है। केवल एक चीज यह है कि सूअर आमतौर पर इतने मोटे ऊन से ढके नहीं होते हैं। एक सुअर और एक जंगली सूअर की शारीरिक रचना लगभग समान होती है।
घरेलू सूअरों की विशिष्ट विशेषताएं हैं:
- लघु निर्माण;
- पैर खुरों के साथ;
- ब्रिसल हेयरलाइन।
एड़ी में समाप्त होने वाला एक लम्बा थूथन, जो मिट्टी को ढीला करने के लिए भोजन की खोज करते समय कार्य करता है - यह, निश्चित रूप से, एक सुअर की मुख्य विशेषताओं में से एक है। नीचे दी गई तस्वीर में आप देख सकते हैं कि पिगलेट के लिए घर पर रखे जाने पर भी उनके इस अंग का उपयोग करना कितना सुविधाजनक है। यह एक कार्टिलाजिनस मूवेबल डिस्क है।
एक सुअर के सिर का आकार, अन्य बातों के अलावा, उसके स्वरूप को निर्धारित कर सकता है। मांस की नस्लों के प्रतिनिधियों में, यह कुछ हद तक हैलम्बा। चिकने गुल्लक में शरीर के इस हिस्से का आकार अधिक गोल होता है।
पिग एनाटॉमी: मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम
पिगलेट स्तनधारियों के वर्ग के हैं। इन जानवरों के कंकाल का प्रतिनिधित्व लगभग 200 हड्डियों द्वारा किया जाता है। इसी समय, निम्नलिखित किस्में प्रतिष्ठित हैं:
- लंबी ट्यूबलर;
- लघु;
- लंबी घुमावदार;
- लैमेलर।
सुअर के कंकाल में ही कई खंड होते हैं:
- खोपड़ी;
- गर्दन;
- शरीर और पूंछ;
- अंग।
सुअर का पेशीय तंत्र चिकनी पेशियों और कंकाल पेशियों द्वारा दर्शाया जाता है। इन जानवरों के शरीर में हड्डियां जोड़ों को बनाने वाले कोलेजन फाइबर को जोड़ती हैं। कुल मिलाकर, सूअरों में कई अयुग्मित और लगभग 200-250 युग्मित मांसपेशियां होती हैं।
पाचन और उत्सर्जन तंत्र
पिगलेट व्यावहारिक रूप से सर्वाहारी होते हैं। और सूअरों का पाचन तंत्र, ज़ाहिर है, बहुत अच्छी तरह से विकसित होता है। इसके मुख्य विभाग हैं:
- मौखिक गुहा;
- ग्रसनी और अन्नप्रणाली;
- एकल कक्ष पेट;
- बड़ी और छोटी आंत;
- मलाशय;
- गुदा।
यकृत रक्त को छानने और सूअरों में हानिकारक पदार्थों को बेअसर करने के लिए जिम्मेदार है, जैसा कि अन्य स्तनधारियों में होता है। इन जानवरों का पेट बाएं हाइपोकॉन्ड्रिअम में स्थित होता है, और अग्न्याशय - दाईं ओर।
मूत्र प्रणाली
खेत जानवरों के रूप में सूअरों के पूर्ण लाभों में से एक उच्च हैप्रजनन क्षमता। सूअर की प्रजनन प्रणाली निम्नलिखित अंगों द्वारा दर्शायी जाती है:
- अंडकोश और वृषण;
- वाहिनी और शुक्राणु कॉर्ड;
- यूरोजेनिटल कैनाल;
- लिंग;
- लिंग को ढकने वाली एक विशेष त्वचा की तह - चमड़ी।
मादा सुअर का प्रजनन तंत्र निम्नलिखित अंगों द्वारा दर्शाया जाता है:
- अंडाशय;
- फैलोपियन ट्यूब;
- गर्भ और योनि;
- बाहरी अंग।
सुअर में एस्ट्रस चक्र 18 से 21 दिनों तक चल सकता है। ये जानवर 110-118 दिनों तक शावकों को पालते हैं। एक बोने से 20 बच्चे तक हो सकते हैं। यह प्रसिद्ध उपजाऊ खरगोशों से भी अधिक है।
सुअर की जननांग प्रणाली को भी किसके द्वारा दर्शाया जाता है:
- जोड़ीदार कलियाँ;
- मूत्रवाहिनी;
- मूत्राशय;
- मूत्रमार्ग।
पुरुषों में, मूत्रमार्ग, अन्य चीजों के अलावा, यौन उत्पादों का संचालन करता है। सूअरों में यह योनि के सामने खुलती है।
तंत्रिका तंत्र
सूअर अत्यधिक विकसित जानवर हैं। यह माना जाता है कि वे कुत्तों की बुद्धि के समान हैं। उदाहरण के लिए, इन जानवरों को आसानी से विभिन्न प्रकार के आदेशों का पालन करना सिखाया जा सकता है। कुत्तों की तरह, सूअर दूर से उन जगहों पर लौटने में सक्षम होते हैं जहाँ वे कभी रहते थे।
इन जानवरों के तंत्रिका तंत्र का प्रतिनिधित्व करते हैं:
- मस्तिष्क और रीढ़ की हड्डी गैन्ग्लिया के साथ;
- नसों।
इन जंतुओं के मस्तिष्क में दो गोलार्द्ध होते हैं जो आक्षेपों से युक्त होते हैं और छाल से ढके होते हैं।सूअरों में इसका द्रव्यमान 95-145 ग्राम तक होता है। इन जानवरों में रीढ़ की हड्डी की लंबाई 119-139 सेमी हो सकती है।
हृदय प्रणाली
अन्य स्तनधारियों की तरह, सूअरों में रक्त परिसंचरण का केंद्रीय अंग हृदय होता है। इसका एक शंक्वाकार आकार है और यह एक अनुदैर्ध्य विभाजन द्वारा दाएं और बाएं हिस्सों में विभाजित है। लयबद्ध रूप से सिकुड़ते हुए, सुअर का हृदय उसके पूरे शरीर में रक्त चलाता है। जानवरों के हृदय का प्रत्येक आधा भाग अनुप्रस्थ वाल्वों द्वारा एक निलय और एक अलिंद में विभाजित होता है।
सूअरों के खून में प्लाज्मा और उसमें तैरती लाल रक्त कोशिकाएं, प्लेटलेट्स और सफेद रक्त कोशिकाएं होती हैं। हृदय से जानवरों के शरीर के माध्यम से, यह धमनियों के माध्यम से बहती है, लेकिन इसमें वापस आती है - नसों के माध्यम से। साथ ही, सुअर की संचार प्रणाली को केशिकाओं द्वारा दर्शाया जाता है, जिसकी दीवारों के माध्यम से ऑक्सीजन ऊतकों में प्रवेश करती है।
इन जानवरों के शरीर में लिम्फ नोड्स में सभी प्रकार के विदेशी कण और सूक्ष्मजीव निष्प्रभावी हो जाते हैं।
सूअरों की त्वचा की संरचना की विशेषताएं
पिगलेट की त्वचा की मोटाई 1.5-3mm के बीच भिन्न हो सकती है। शुद्ध नस्ल के सूअरों में, यह आंकड़ा केवल 0.6-1 मिमी के बराबर भी हो सकता है। इसी समय, पिगलेट की चमड़े के नीचे की परत में बहुत बड़ी मात्रा में वसा होती है और यह एक बड़ी मोटाई तक पहुंच सकती है।
परिपक्व पुरुषों के कंधे की कमर और छाती के किनारों पर एक ढाल होती है, जिसमें फैटी पैड के साथ संकुचित बंडल होते हैं। यह गठन गर्मी की लड़ाई के दौरान सूअरों की रक्षा करता है।
सूअरों की त्वचा पर कठोर बाल, मुलायम बालों के साथ बारी-बारी से होते हैं। विभिन्न नस्लों के पिगलेट में हेयरलाइन का घनत्व भिन्न हो सकता है। परज्यादातर मामलों में, नंगे सूअरों को, निश्चित रूप से, खेतों में पाला जाता है। लेकिन ऐसी नस्लें हैं जो घने बालों से ढकी होती हैं, लगभग जंगली सूअर के समान।
विश्लेषक, श्रवण और दृष्टि
सुअर की संचार प्रणाली इस प्रकार बहुत अच्छी तरह से विकसित होती है। यही बात पिगलेट के अन्य अंगों पर भी लागू होती है। उदाहरण के लिए, सूअरों में सूंघने की क्षमता बहुत अच्छी होती है।
इन जानवरों में गंध की धारणा के लिए जिम्मेदार अंग नासिका मार्ग में स्थित है और इसमें शामिल हैं:
- घ्राण उपकला;
- रिसेप्टर कोशिकाएं;
- तंत्रिका अंत।
सूअरों में स्पर्श की भावना मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम, श्लेष्मा झिल्ली और त्वचा के रिसेप्टर्स द्वारा की जाती है। इन जानवरों में स्वाद के अंग मौखिक श्लेष्म में स्थित पैपिला होते हैं। सूअरों में नेत्रगोलक ऑप्टिक तंत्रिका द्वारा मस्तिष्क से जुड़े होते हैं।
इन जानवरों के कानों में निम्नलिखित भाग होते हैं:
- कोक्लीअ;
- पथ का संचालन;
- थिंक टैंक।
सूअर और इंसानों में समानताएं और अंतर
मनुष्य, जैसा कि सभी जानते हैं, वानरों के वर्ग के हैं और वानरों के वंशज हैं। विशुद्ध रूप से बाह्य रूप से, एक व्यक्ति, निश्चित रूप से, सबसे अधिक इस विशेष जानवर जैसा दिखता है। यही बात आंतरिक अंगों की संरचना पर भी लागू होती है। हालांकि, शरीर विज्ञान और शरीर रचना के मामले में, एक व्यक्ति सुअर के काफी करीब होता है।
उदाहरण के लिए, इंसानों की तरह, सूअर सर्वाहारी होते हैं। ऐसा माना जाता है कि इस वजह से उन्हें एक बार ठीक किया गया था। जंगलीजंगली सूअर स्वेच्छा से मानव भोजन के अवशेष खा गए। इस संबंध में मनुष्यों और सूअरों के बीच एकमात्र अंतर यह है कि बाद वाले के मुंह में कड़वा स्वाद रिसेप्टर्स कम होते हैं। सुअर मीठे और कड़वे को इंसान से अलग मानता है।
जैसा कि आप जानते हैं, सुअर के दिल की संरचना इंसान के दिल से बहुत अलग नहीं होती है। डॉक्टर भी इस संबंध में मनुष्यों और बंदरों दोनों के लिए दाताओं के रूप में पिगलेट का उपयोग करने का प्रयास करते हैं। सूअर के दिल का वजन 320 ग्राम होता है, जबकि इंसान के दिल का वजन 300 ग्राम होता है।
काफी हद तक इंसान और सुअर की खाल के समान। इंसानों की तरह ये जानवर भी धूप सेंक सकते हैं। मनुष्यों और सूअरों की संरचना में भी समान:
- आँखें;
- जिगर;
- गुर्दे;
- दांत।
येलो प्रेस में, कभी-कभी ऐसी सूचना भी चमकती है जो कभी-कभी अमेरिका और चीन में बोई जाती है और मानव भ्रूण को ले जाने के लिए उपयोग की जाती है।
वैज्ञानिक क्या सोचते हैं
लोग लंबे समय से सूअर पाल रहे हैं। और सूअरों की शारीरिक रचना का अध्ययन किया जाता है, ज़ाहिर है, ठीक है। हालांकि, इस सवाल का कोई स्पष्ट जवाब नहीं है कि पिगलेट और प्राइमेट इतने समान क्यों हैं, दुर्भाग्य से। इस संबंध में, केवल कुछ अप्रयुक्त परिकल्पनाएं हैं। उदाहरण के लिए, कुछ वैज्ञानिकों का मानना है कि सुअर खुद एक बार किसी रहनुमा के वंशज थे।
इस अविश्वसनीय परिकल्पना की पुष्टि भी है। मेडागास्कर द्वीप पर, शोधकर्ताओं ने थूथन के साथ लंबे थूथन वाले नींबू के जीवाश्म पाए हैं। सूअरों की तरह, ये जानवर एक बार भोजन की तलाश में अपनी नाक से जमीन को फाड़ देते थे। इस बीच, के बजायउनके खुरों में एक आदमी की तरह पांच-अंगुली वाला हाथ था। हाँ, और आधुनिक सूअरों के भ्रूणों में, अजीब तरह से, एक प्राइमेट की तरह पाँच-अंगुलियों वाला हाथ और थूथन बिछाना होता है।
प्राचीन किंवदंतियां भी एक तरह की पुष्टि हैं कि पिगलेट कभी प्राइमेट थे। उदाहरण के लिए, बॉट द्वीप के निवासियों की किंवदंतियों में से एक में कहा गया है कि प्राचीन काल में नायक कैट ने लोगों और सूअरों को एक ही पैटर्न के अनुसार बनाया था। हालांकि बाद में, सूअर अलग होना चाहते थे और चारों तरफ से चलने लगे।
मनुष्यों और सूअरों में रोग
वैज्ञानिकों ने देखा है कि मनुष्यों और सूअरों के बीच समानता अंगों की शारीरिक संरचना तक ही सीमित नहीं है। प्राइमेट्स और पिगलेट और बीमारियों में लगभग समान। उदाहरण के लिए, सूअरों में, मनुष्यों की तरह, बुढ़ापे में अल्जाइमर रोग का निदान किया जा सकता है। पिगलेट भी अक्सर मोटे होते हैं। इन जानवरों और पार्किंसंस रोग में देखा जा सकता है। नीचे तस्वीर में दिख रहा सुअर ऐसी ही एक बीमारी से ग्रसित है।
ट्रांसजेनिक जानवर
पिगलेट और इंसानों में दिल और अन्य अंग समान होते हैं। हालांकि, वे समान नहीं हैं। मनुष्यों में सुअर के अंगों के प्रत्यारोपण पर प्रयोग, दुर्भाग्य से, ऊतक अस्वीकृति के कारण विफलताओं में समाप्त हो गए हैं। इस समस्या को हल करने के लिए, वैज्ञानिकों ने विशेष ट्रांसजेनिक सूअरों का प्रजनन शुरू किया। ऐसे पिगलेट प्राप्त करने के लिए, दो मानव जीन को भ्रूण में पेश किया जाता है और एक सुअर जीन को बंद कर दिया जाता है।
कई वैज्ञानिकों का मानना है कि भविष्य में ट्रांसजेनिक सूअरों के प्रजनन के प्रयोग वास्तव में अंग प्रत्यारोपण में ऊतक अस्वीकृति की समस्या को हल करने में मदद कर सकते हैं। पुष्टिकरणवैसे, यह पहले से मौजूद है। उदाहरण के लिए, 2011 में, रूसी सर्जनों ने एक ट्रांसजेनिक सुअर से एक रोगी में हृदय वाल्व को सफलतापूर्वक प्रत्यारोपित किया।
आनुवंशिक समानता
सूअरों की शारीरिक रचना और शरीर विज्ञान ऐसा है कि, कुछ वैज्ञानिकों के अनुसार, वे एक व्यक्ति के सटीक जैविक मॉडल हैं। डीएनए की संरचना के अनुसार, बंदर बेशक इंसानों के सबसे करीब होते हैं। उदाहरण के लिए, मानव और चिंपैंजी के जीन में केवल 1-2% का अंतर होता है।
लेकिन डीएनए संरचना के मामले में सूअर इंसानों के काफी करीब होते हैं। मानव और सुअर डीएनए के बीच समानता, ज़ाहिर है, इतनी महान नहीं है। हालांकि, वैज्ञानिकों ने पाया है कि मनुष्यों और पिगलेट में, कुछ प्रकार के प्रोटीन संरचना में बहुत समान होते हैं। यही कारण है कि एक बार पिगलेट सक्रिय रूप से इंसुलिन प्राप्त करने के लिए उपयोग किए जाते थे।
हाल ही में वैज्ञानिक जगत में पिगलेट के अंदर मानव अंगों के बढ़ने जैसे विषय पर काफी विवाद हुआ है। विशुद्ध रूप से सैद्धांतिक रूप से, ऐसी प्रक्रियाओं को अंजाम देना असंभव नहीं है। आखिरकार, मानव और सुअर के जीनोम वास्तव में कुछ हद तक समान हैं।
अंगों को प्राप्त करने के लिए, मानव स्टेम कोशिकाओं को बस एक बोने के अंडे में रखा जा सकता है। नतीजतन, एक संकर विकसित होगा, जिससे भविष्य में एक पूर्ण जीव नहीं, बल्कि केवल एक अंग विकसित होगा। यह हो सकता है, उदाहरण के लिए, हृदय या तिल्ली।
बेशक, सूअरों के अंदर उगाए गए अंग कई लोगों की जान बचा सकते हैं। हालांकि, कई वैज्ञानिक इस पद्धति का विरोध कर रहे हैं। सबसे पहले, इस तरह के प्रयोग करना, निश्चित रूप से, स्वयं सूअरों के संबंध में अमानवीय है। दूसरे, यह माना जाता है कि सूअरों में पालनमनुष्यों के लिए अंग नए आनुवंशिक रूप से संशोधित रोगजनकों के उद्भव का कारण बन सकते हैं जो लाखों लोगों को मार सकते हैं।
पिग मैन जीनोम
सूअरों का रक्त जैविक रूप से मानव रक्त के समान 70% होता है। इसने एक बहुत ही रोचक प्रयोग संभव बनाया। वैज्ञानिकों ने एक गर्भवती बो लिया और भ्रूण को सफेद मानव रक्त के साथ इंजेक्ट किया जिसमें वंशानुगत जानकारी थी। एक सफल जन्म के साथ जानवर का गर्भ समाप्त हो गया।
नवजात पिगलेट के रक्त में, शोधकर्ताओं ने बाद में मानव और सुअर के दोनों गुणसूत्रों के बड़े हिस्से वाली कोशिकाओं को पाया। यह, निश्चित रूप से, वैज्ञानिक दुनिया में एक वास्तविक सनसनी बन गया। अन्य बातों के अलावा, पिगलेट के शरीर में ऐसी कोशिकाएं भी प्रतिरोधी थीं। यानी वे जन्म के बाद लंबे समय तक बने रहे। सीधे शब्दों में कहें, तो पहली बार वैज्ञानिकों ने एक स्थिर मानव-सुअर जीनोम प्राप्त किया है। बेशक, परीक्षण सूअरों के शरीर में ऐसी कुछ कोशिकाएँ थीं, और जानवर किसी भी तरह से मनुष्यों के समान नहीं थे। हालांकि, परिणामी जीनोम में मानव सामग्री के एक तिहाई से अधिक शामिल थे।
अन्य शोध वैज्ञानिक
जो भी हो, सूअरों की शारीरिक रचना अच्छी तरह से समझी जाती है, और इन जानवरों को दाताओं के रूप में उपयोग करने का विचार काफी आकर्षक लगता है। एक ही समय में अधिकांश वैज्ञानिक मानते हैं कि इसमें कुछ भी असंभव नहीं है। इस संबंध में शोधकर्ताओं के पास पहले से ही काफी गंभीर विकास है। उदाहरण के लिए, वैज्ञानिकों ने यह पता लगाने में कामयाबी हासिल की कि पिगलेट के शरीर से तंत्रिका कोशिकाएं ली गई हैंलकवाग्रस्त लोगों को अपने पैरों पर खड़ा करने में सक्षम।
बहुत उच्च गुणवत्ता वाले कॉन्टैक्ट लेंस पहले से ही पोर्सिन कोलेजन से बनाए जा रहे हैं। पिगलेट के कानों की कार्टिलेज कोशिकाओं का उपयोग कृत्रिम स्तनों को विकसित करने के लिए किया जाता है। वैज्ञानिकों ने एक सुअर भी बनाया है जो ओमेगा -3 फैटी एसिड पैदा करता है जो मानव हृदय के लिए फायदेमंद होता है।
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