प्याज के रोग। फसल कैसे न खोएं?

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

रूस में प्याज कब दिखाई दिया, यह निश्चित रूप से ज्ञात नहीं है। हालांकि, इसमें कोई शक नहीं है कि हमारे देश में एक भी टेबल इसके बिना नहीं चल सकती, इसका इस्तेमाल ज्यादातर व्यंजनों में किया जाता है। पारंपरिक चिकित्सा व्यापक रूप से औषधीय प्रयोजनों के लिए इसका उपयोग करती है। प्याज स्कर्वी का इलाज करता है - देश के उत्तरी क्षेत्रों का मुख्य रोग, सर्दी, फोड़े, गाउट, गठिया और कई अन्य बीमारियाँ। सब्जी की फसल उगाना, कीटों को रोकना और अगली फसल तक आवश्यक भंडारण की स्थिति सुनिश्चित करना शौकिया माली और कृषि उद्यमों के लिए महत्वपूर्ण कार्य हैं।

प्याज रोग खराब बाहरी कारकों और कीटों के हमले दोनों के कारण हो सकते हैं, जिनमें से प्याज मक्खी को प्रतिष्ठित किया जा सकता है। यह कीट सबसे अधिक बार संस्कृति को संक्रमित करता है। प्यूपा 10-20 सेंटीमीटर की गहराई पर मिट्टी में सर्दियों में सुरक्षित रूप से जीवित रहता है। वसंत ऋतु के आगमन पर, मादा प्याज मक्खियाँ अपनी बूर छोड़ देती हैं और अपने अंडे उन जगहों पर मिट्टी में रख देती हैं जहाँ प्याज लगाए जाते हैं। दिखाई देने वाले लार्वा बल्ब में ही घुस जाते हैं और इसके गूदे पर भोजन करते हैं। नतीजतन, यह सड़ जाता है, पत्ते सूख जाते हैं और पीले हो जाते हैं। और लार्वा बड़े होकर प्यूपा की अगली संतान को जन्म देते हैं।

बीमारियां दिखीं तोइस कीट के कारण होने वाले प्याज, यह सिफारिश की जाती है कि फसल को एक ही स्थान पर हर तीन से चार साल में एक से अधिक बार न लगाएं। रोपण से ठीक पहले मिट्टी में खाद और नाइट्रोजन उर्वरकों को लागू करना असंभव है। काम शुरुआती वसंत में किया जाना चाहिए। प्याज के प्रसंस्करण में रसायनों का उपयोग अवांछनीय है। ग्रीष्म ऋतु में फसल के चारों ओर की भूमि पर तम्बाकू तथा चूने की धूल (एक से एक), राख (2 किग्रा प्रति 10 वर्गमीटर की दर से), नेफ्थलीन एवं बालू का मिश्रण छिड़क कर खेती की जा सकती है। समान मात्रा में), पीट। प्याज की मक्खियों से होने वाली प्याज की बीमारियों को छिड़काव से दूर करने की कोशिश की जा सकती है, लेकिन यह एक श्रमसाध्य और लगातार प्रक्रिया है। 300 ग्राम नमक 10 लीटर पानी में पतला होता है, प्रत्येक पौधे को जड़ के नीचे इस घोल से पानी पिलाया जाता है, ताकि पत्तियों पर न लगे। ऐसा होने पर तुरंत ताजे पानी से धो लें। 3 घंटे तक प्रतीक्षा करें और पूरे क्षेत्र को साफ करें। इस प्रक्रिया को 10 दिनों के बाद दोहराया जाता है, जिससे घोल अधिक समृद्ध हो जाता है: 400 ग्राम नमक प्रति 10 लीटर। प्याज रोग पैदा करने वाले कीट के सभी नकारात्मक प्रभाव दूर हो जाएंगे।

सब्जी फसलों में एक और समस्या डाउनी मिल्ड्यू, एक जीवाणु संक्रमण है। यह बल्ब में उगता है, और बीज के रोपण के साथ इसका विकास शुरू होता है। इस तरह के दुर्भाग्य से बचने के लिए, सर्दियों में प्याज को अच्छे वेंटिलेशन वाले गर्म, सूखे कमरे में स्टोर करना आवश्यक है। रोपण करते समय, स्वस्थ, मजबूत बल्बों का चयन करते हुए, बीज को सावधानीपूर्वक छाँटें। कोमल फफूंदी सब्जी पर धब्बे के रूप में दिखाई देती है, धीरे-धीरे वे आकार में बढ़ जाती है औरएक भूरा रंग प्राप्त करें। यदि ऐसे बल्ब जमीन में गिर जाते हैं, तो शुरुआती अंकुरों की पत्तियाँ पीली हो जाती हैं, बाद में टूट जाती हैं और फूल के डंठल गिर जाते हैं। संक्रमण पूरे बुवाई क्षेत्र में फैल जाता है, जिससे अनिवार्य रूप से पूरी फसल की मृत्यु हो जाती है। इसलिए, सामग्री की गुणवत्ता, प्याज रोग के संकेतों की अनुपस्थिति की सावधानीपूर्वक निगरानी करना आवश्यक है। केवल इस मामले में डाउनी फफूंदी से बचना संभव है, जिसे एक खेती की गई सब्जी के लिए सबसे खतरनाक माना जाता है, जो शौकिया माली और कृषि उद्यम दोनों के काम को नष्ट करने में सक्षम है।

बढ़ने और भंडारण के लिए आवश्यक शर्तों का अनुपालन, फसल की मृत्यु को रोकने के उपायों की समयबद्धता आपको स्वस्थ और मजबूत बल्ब उगाने की अनुमति देगी।