एक अच्छा प्याज कैसे उगाएं

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

प्याज एक ऐसा पौधा है जिसके बिना कोई गृहिणी नहीं कर सकती। आज हम आपको बताएंगे कि एक अच्छा प्याज कैसे उगाया जाता है, क्योंकि, शायद, ऐसा कोई व्यंजन नहीं है जहां यह अद्भुत सब्जी नहीं डाली जाती है। हम इसे रोजाना और बड़ी मात्रा में खाते हैं। इसलिए हर परिवार को प्याज की बहुत जरूरत होती है। कोई रेडीमेड खरीदना पसंद करता है, और कोई अपना चाहता है, अपने बगीचे से।

बढ़ने के तरीके

किसी भी अन्य फसल की तरह, प्याज को रोपण नियमों पर ध्यान देने और पालन करने की आवश्यकता होती है। अगर आप नहीं जानते कि एक अच्छा प्याज कैसे उगाया जाता है, तो हम आपको बताएंगे। कई तरीके हैं:

• सेवका का उपयोग करना;
• बीज से (निगेला);
• वसंत रोपण;
• सर्दियों के लिए उतरना।

हम उनमें से प्रत्येक के बारे में बात नहीं करेंगे, लेकिन केवल उनके बारे में जो आपको अच्छे प्याज और उनके पंख उगाने की अनुमति देंगे।

सर्दियों के लिए सेवोक लगाना

उचित देखभाल के साथ यह विधि 100% परिणाम देती है। हमारी प्राकृतिक परिस्थितियों में प्याज की स्वस्थ फसल प्राप्त करने के लिए सेट का उपयोग किया जाता है। बीज से उगाया जा सकता है, लेकिन केवल ग्रीनहाउस में क्योंकिबाहर, आपके पौधे के पास ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले परिपक्व होने का समय नहीं हो सकता है। इसलिए, सर्दियों के लिए सेट से प्याज उगाने से पहले, रोपण के लिए जगह चुनें। यह संस्कृति गैर-अम्लीय दोमट पसंद करती है। सबसे उपयुक्त स्थान एक बिस्तर होगा जिस पर पहले आलू, टमाटर या खीरे उगते थे। रोपण से पहले, जमीन को कॉपर सल्फेट के घोल से उपचारित करें। सेट छोटे होने चाहिए, बिना नुकसान के, उनके बीच लगभग 5 सेमी छोड़ दें। अक्टूबर की शुरुआत में रोपण की सिफारिश की जाती है। पीट या चूरा के साथ शीर्ष। खेद मत करो, और डालो। वसंत ऋतु में, अपने धनुष को तीर चलाने देने के लिए शीर्ष परत को ध्यान से हटा दें।

रसदार पंख

इस पौधे का साग बहुत उपयोगी होता है। इसका मजा आप सिर्फ गर्मियों में ही नहीं बल्कि सर्दियों में भी ले सकते हैं। एक पंख पर प्याज कैसे उगाएं? सब कुछ बहुत सरल है। पहले कुछ बीज खरीद लें। ग्रीनहाउस में, आप उन्हें अक्टूबर में और बगीचे में अप्रैल से शुरू कर सकते हैं। यदि आप जल्दी से हरा प्याज प्राप्त करना चाहते हैं, तो आप मार्च के अंत में एक फिल्म के तहत बो सकते हैं। क्यारी खोदें, खरपतवार निकालें और खनिजों के साथ खाद डालें। जल निकासी के बारे में मत भूलना, क्योंकि प्याज को स्थिर पानी पसंद नहीं है। बिस्तर अच्छी तरह से जलाया और हवादार होना चाहिए। बीजों को घर पर पहले से अंकुरित किया जा सकता है (लेकिन जरूरी नहीं)। पंक्तियों में बिजाई करें, उनके बीच लगभग 20 सेमी की दूरी रखें। 4 सेमी से अधिक गहरी बुवाई न करें। जैसे ही अंकुर दिखाई दें, पंखों को पतला कर लें। प्याज को पहले नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ, फिर फास्फोरस और पोटाश उर्वरकों के साथ खिलाएं।

देखभाल के निर्देश

एक अच्छा प्याज कैसे उगाएं? उसका ख्याल रखना! यह पौधा सरल है, लेकिन फिर भी इसकी देखभाल के लिए बुनियादी नियमों का पालन करना चाहिए। अर्थात्:

• मिट्टी को नियमित रूप से ढीला करें;
• खाद प्याज के लिए उपयोगी है, लेकिन इसे रोपण से पहले दो साल से पहले नहीं लगाया जाना चाहिए;
• अधिक नमी हानिकारक होती है, इसलिए जरूरत पड़ने पर ही पानी (गर्म पानी);
• एक धूप और खुली लैंडिंग साइट चुनें;
• रोपण की तारीखों में देर न करें (आमतौर पर एक सन्टी पर पहली पत्तियां खिलते ही प्याज लगा दी जाती हैं);
• पोटेशियम के बजाय राख (किसी भी मात्रा में) का उपयोग करना बेहतर है;
• कटाई तभी करें जब पंख सूख जाएं और सूरज चमक रहा हो।

अब आप सब कुछ जानते हैं कि अच्छा प्याज कैसे उगाया जाता है। हम आपके अच्छे फसल और अच्छे स्वास्थ्य की कामना करते हैं!