2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28
रूस के दक्षिणी क्षेत्रों के माली भाग्यशाली हैं: वे अपने भूखंडों पर टमाटर की लगभग सभी किस्मों की खेती कर सकते हैं। लेकिन ठंडी जलवायु के लिए, संकर और नाइटशेड फसलों की किस्मों को खोजना इतना आसान नहीं है। अनुभवी सब्जी उत्पादक कहते हैं: सबसे अच्छी किस्मों में से एक मारफा टमाटर है। सबसे प्रतिकूल जलवायु परिस्थितियों में भी, इस किस्म की झाड़ियाँ भरपूर फसल देती हैं। सच है, इसके लिए देखभाल की सभी विशेषताओं का पालन करना आवश्यक है, टमाटर को ग्रीनहाउस या आश्रय में उगाना। आज हम आपकी साइट पर मार्फा टमाटर उगाने के तरीके के बारे में बात करने का प्रस्ताव करते हैं। तस्वीरें, समीक्षाएं, फायदे और नुकसान नीचे आपकी प्रतीक्षा कर रहे हैं!
हाइब्रिड की विशेषताएं
मार्था पहली पीढ़ी के संकरों से संबंधित है। हॉलैंड के प्रजनकों के प्रयासों के लिए इसे धन्यवाद दिया गया था। देश के उत्तरी क्षेत्रों में - दक्षिणी और मध्य क्षेत्रों में खुले मैदान में, बंद खेत में खेती के लिए हमारे देश के राज्य रजिस्टर में विविधता दर्ज की गई थी।
टमाटर मार्था लंबा, अनिश्चित। कदएक झाड़ी लगभग 170 सेंटीमीटर तक पहुंच सकती है। पौधे मध्यम पत्तेदार होते हैं, झाड़ियाँ फैली नहीं होती हैं। टमाटर के पत्ते छोटे होते हैं, उन्हें एक अमीर हल्के हरे रंग की विशेषता होती है। झाड़ियों में एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली होती है, सरल पुष्पक्रम। 7 वें पत्ते के बाद सबसे पहले बनता है, अगला - हर अगले तीन में। मारफा टमाटर की विशेषताओं के बारे में बोलते हुए, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह संकर देर से आने वाली किस्मों से संबंधित है: पहली शूटिंग के 135 दिनों के बाद पके फलों का आनंद लेना संभव नहीं होगा।
टमाटर की मुख्य विशेषता सबसे आम बीमारियों के लिए प्रतिरक्षा की उपस्थिति है जो अक्सर नाइटशेड परिवार के प्रतिनिधियों को प्रभावित करती है। मारफा फुसैरियम, क्लैडोस्पोरियोसिस, तंबाकू मोज़ेक वायरस से डरता नहीं है। इस किस्म के टमाटर की खेती ग्रीनहाउस और ग्रीनहाउस आश्रयों के साथ-साथ खुले बिस्तरों में भी की जा सकती है। झाड़ियाँ प्रतिकूल मौसम और ठंड को अच्छी तरह सहन करती हैं।
टमाटर मार्फा: फलों का विवरण
आमतौर पर जुलाई के दूसरे पखवाड़े में फल लगना शुरू हो जाता है, यह पहली ठंढ के आगमन के साथ समाप्त होता है। इस किस्म के एक पके टमाटर का वजन 150 ग्राम तक पहुंच सकता है। माली पूरे फलने की अवधि के दौरान उच्च पैदावार पर ध्यान देते हैं। एक ब्रश पर लगभग 8 फल बनते हैं, मारफा किस्म की उपज अधिक होती है - एक झाड़ी से सात किलोग्राम साफ-सुथरी गोल सब्जियां काटी जा सकती हैं।
टमाटर का गूदा काफी रसदार होता है, पानी वाला नहीं। स्वाद मीठा होता है, थोड़ा खट्टा होता है। तकनीकी परिपक्वता की स्थिति में, मार्फा टमाटर एक समृद्ध लाल रंग प्राप्त करते हैं।अंदर, टमाटर में बहुत अधिक बीज नहीं होते हैं, त्वचा चिकनी और घनी होती है, एक छोटा सा अवसाद और पीले-लाल रंग का एक धब्बा आमतौर पर डंठल पर बनता है। इस किस्म के टमाटर उत्कृष्ट प्रस्तुति द्वारा प्रतिष्ठित हैं, उन्हें फसल के बाद लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है। आवेदन के बारे में बोलते हुए, माली ध्यान दें: विविधता ताजा खपत के लिए उपयुक्त है, सॉस, केचप, जूस और सूप बनाने के लिए। टमाटर छोटे होते हैं, इसलिए वे समग्र रूप से डिब्बाबंदी के लिए महान हैं। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि नमकीन बनाने के दौरान, मार्फा टमाटर (फोटो में आप सब्जियों को अनुभाग में देख सकते हैं) दरार नहीं करते हैं, वे अपना आकार बनाए रखते हैं।
विविध लाभ
टमाटर की मारफा किस्म की समीक्षाओं में, बागवानों का कहना है: इसके बहुत सारे फायदे हैं। इनमें उत्कृष्ट बीज अंकुरण, फसल स्थिरता, फलने की अवधि शामिल है। माली इस बात से भी प्रसन्न हैं कि कटाई के बाद फलों को लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है। पौधे विभिन्न रोगों के प्रतिरोधी हैं, प्रतिकूल जलवायु और अचानक तापमान में गिरावट को सहन करते हैं।
किस्म के नुकसान
इस किस्म के टमाटरों में बागवानों को खास कमियां नहीं मिलीं। केवल एक चीज जो उनकी देखभाल को जटिल बनाती है, वह है झाड़ियों को समर्थन या जाली से बांधने की आवश्यकता। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो तना या शाखाएँ फल के भार के नीचे टूट कर टूट सकती हैं।
बीज बोना और पौध की देखभाल
अंकुरण का अधिकतम प्रतिशत सुनिश्चित करने के लिए, मार्फा टमाटर के बीजों को बुवाई से पहले एक छोटे कपड़े के बैग में रखा जाना चाहिए, और फिर कई के लिए बैटरी पर रखा जाना चाहिए।दिन। उसके बाद, उन्हें किसी भी विकास उत्तेजक के साथ लगाने की सिफारिश की जाती है। सबसे अच्छे विकल्प हैं एपिन, पोटेशियम ह्यूमेट घोल।
अनुभवी माली सलाह देते हैं कि रोपण सामग्री कीटाणुरहित हो: इसके लिए आपको इसे एक दिन के लिए पोटेशियम परमैंगनेट या हाइड्रोजन पेरोक्साइड के घोल में डालना होगा। रोपाई के लिए भूमि पर भी विशेष ध्यान देने की आवश्यकता होती है। मिट्टी को ओवन में 100 डिग्री से अधिक नहीं के तापमान पर गर्म किया जाना चाहिए, या पोटेशियम परमैंगनेट के थोड़े गुलाबी घोल से बहाया जाना चाहिए। यह किसी भी वायरल और फंगल रोगों को नष्ट कर देगा, कीट लार्वा को बेअसर कर देगा।
उसके तुरंत बाद, आप बीज निकालना शुरू कर सकते हैं - कंटेनर को उपजाऊ मिट्टी से भरें, एक सेंटीमीटर से अधिक गहरे खांचे न बनाएं, उनमें मार्फा टमाटर के बीज डालें, ऊपर से मिट्टी छिड़कें और स्प्रे बोतल से सिक्त करें। उसके बाद, कंटेनरों को कांच या फिल्म के साथ कवर करने, गर्म स्थान पर रखने की सिफारिश की जाती है। जैसे ही पहली शूटिंग दिखाई देती है, आश्रय को हटा देना चाहिए।
सीट तैयार करना
टमाटर उगाने के लिए अनुभवी माली दक्षिण-पश्चिम, दक्षिण-पूर्वी या दक्षिणी प्लॉट चुनने की सलाह देते हैं। उन टमाटरों द्वारा अच्छी फसल दी जाएगी जो इमारतों की दक्षिणी दीवार या बाड़ के पास लगाए गए थे। कृपया ध्यान दें: टमाटर को एक ही स्थान पर दो से तीन साल तक सफलतापूर्वक उगाया जा सकता है, हालांकि जैविक खाद को रोपण से पहले लगाना चाहिए।
नाइटशेड के लिए सबसे अच्छे पूर्ववर्ती खीरा, तोरी, प्याज और गोभी हैं। लेकिन काली मिर्च, आलू, बैंगन के बाद टमाटर उगाना नहीं हैइस प्रकार है उपज कम होगी, बीमारियों का खतरा बढ़ जाएगा।
बागवान कहते हैं: पतझड़ में टमाटर लगाने के लिए मिट्टी तैयार करना आवश्यक है, प्लॉट से पूरी फसल कट जाने के बाद। कॉपर सल्फेट के घोल से मिट्टी को खोदकर अच्छी तरह से बहा देना चाहिए। 10 लीटर गर्म पानी के लिए, आपको उत्पाद का केवल एक बड़ा चम्मच चाहिए।
वसंत में, आपको एक और शीर्ष ड्रेसिंग करने की ज़रूरत है: पीट, ह्यूमस मिलाएं, चूरा डालें। इस मिश्रण में जैविक उर्वरकों को जोड़ा जाना चाहिए: सुपरफॉस्फेट (तीन बड़े चम्मच) और लकड़ी की राख (लगभग 500 ग्राम)। उसके बाद, मिट्टी को फिर से खोदा जाना चाहिए, चूने के घोल से अच्छी तरह बहाया जाना चाहिए। बागवानों का कहना है कि इन सभी प्रक्रियाओं को स्थायी स्थान पर रोपाई लगाने से 10-12 दिन पहले करने की सलाह दी जाती है। नाइट्रोजन युक्त जैविक खाद को भी मिट्टी में लगाया जा सकता है।
पौधे को जमीन में रोपना
बागवान मई के अंत में एक स्थायी स्थान पर मारफा टमाटर लगाने की सलाह देते हैं - जून का पहला दशक, ठंढ का खतरा बीत जाने के बाद, स्थिर गर्म मौसम शुरू हो जाएगा। पौधों को पंक्तियों में रखा जाना चाहिए, झाड़ियों के बीच की दूरी कम से कम 30-40 सेमी रखी जानी चाहिए। पंक्तियों के बीच कम से कम 50 सेंटीमीटर होना चाहिए। रोपण से पहले, छेद तैयार करना आवश्यक है, उनमें से प्रत्येक को पानी पिलाया जाना चाहिए, थोड़ी मात्रा में उर्वरक लगाया जाना चाहिए। वैसे, मुरझाए हुए अंकुर बहुत खराब हो जाते हैं, चोट लगने लगते हैं और विकास में बहुत पीछे रह जाते हैं। इसलिए मार्फा टमाटर को बगीचे में या ग्रीनहाउस में लगाना बेहतर हैजैसे ही आप इसे प्याले से बाहर निकालेंगे।
यदि रोपे बहुत अधिक खिंचे हुए हों, तो इसे प्रवण स्थिति में लगाया जा सकता है। तने के गहरा होने पर अतिरिक्त जड़ें बनती हैं, जिससे झाड़ियाँ तेजी से और मजबूत होंगी।
टमाटर की देखभाल
टमाटर की देखभाल करते समय माली का मुख्य कार्य मिट्टी को समय पर भरना, ढीला करना, निषेचन, पानी देना, झाड़ी बनाना और कीटों और बीमारियों से निपटने के उद्देश्य से समय पर निवारक उपाय करना है। अनुभवी सब्जी उत्पादक हर 10-12 दिनों में मिट्टी को ढीला करने की सलाह देते हैं।
पहली बार इस प्रक्रिया को स्थायी स्थान पर पौधे रोपने के 10 दिन बाद करना चाहिए। ढीला करने से ठीक पहले, पौधों को पानी देना आवश्यक है: नम मिट्टी के साथ हिलने से तने पर नई जड़ों के निर्माण में तेजी आएगी। 20 दिनों के बाद, दूसरी हिलिंग की आवश्यकता होगी। इस प्रक्रिया के लिए सबसे अच्छा समय दोपहर में बादल छाए रहना है।
गर्मियों के दौरान टमाटर को जैविक और खनिज उर्वरकों के साथ खिलाने की सलाह दी जाती है। स्थायी स्थान पर रोपाई लगाने के 10-12 दिनों के बाद पहली शीर्ष ड्रेसिंग नहीं की जानी चाहिए। इसके लिए 10 लीटर मुलीन घोल, 20 ग्राम सुपरफॉस्फेट की आवश्यकता होगी। ऐसी ही एक बाल्टी दस पौधों के लिए काफी है। 2 सप्ताह के बाद, पौधों को एक और शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होगी, यह सबसे अच्छा है अगर यह सूखा खनिज उर्वरक है। एक वर्ग मीटर के एक भूखंड में 20 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 15 ग्राम पोटेशियम नमक और 10 ग्राम. के मिश्रण की आवश्यकता होगीअमोनियम नाइट्रेट। ऐसी ही एक और टॉप ड्रेसिंग दो हफ्ते में कर लेनी चाहिए।
इस तथ्य के कारण कि मार्था टमाटर लंबा है, इसे समय पर दांव या एक विशेष रस्सी से बांधने की जरूरत है जो पंक्तियों के साथ फैली हुई है। उत्तर की ओर दांव लगाने की सिफारिश की जाती है, तने और दांव के बीच की दूरी लगभग 10 सेंटीमीटर होनी चाहिए। रोपण के तुरंत बाद पहली बार पौधों को बांधने की सिफारिश की जाती है, और दूसरी और तीसरी - जैसे-जैसे पौधे बढ़ते हैं, दूसरे और तीसरे ब्रश के स्तर पर।
समीक्षा
मार्फा टमाटर की समीक्षाओं में, बागवानों का कहना है: यह किस्म शीर्ष सड़ांध, फुसैरियम, तंबाकू मोज़ेक वायरस से बिल्कुल भी नहीं डरती है। इसके अलावा, पौधे कुछ कीटों के लिए प्रतिरोधी है। टमाटर बहुत स्वादिष्ट होते हैं, थोड़ा खट्टा होता है। इस तथ्य के कारण कि पौधे बहुत बड़े नहीं हैं, वे समग्र रूप से डिब्बाबंदी के लिए महान हैं। ताजी सब्जी भी अच्छी होती है: यह सलाद और सैंडविच बनाने के लिए उपयुक्त होती है।
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