2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28
टमाटर तान्या एक संकर टमाटर है जो डच वैज्ञानिकों के काम के परिणामस्वरूप दिखाई दिया। यह बाहरी खेती के लिए अभिप्रेत है, लेकिन इसकी खेती ग्रीनहाउस परिस्थितियों में भी की जा सकती है। विविधता रूस के राज्य रजिस्टर में खुले मैदान के लिए विविधता के रूप में शामिल है।
मूल डेटा
तान्या किस्म के टमाटर की झाड़ियाँ निर्धारित होती हैं, यानी कम आकार की, वे 60 सेमी से ऊपर नहीं बढ़ती हैं। झाड़ी का प्रकार मानक, दृढ़ता से शाखाओं वाला होता है। पत्ते बड़े, गहरे हरे रंग के होते हैं।
टमाटर तान्या सार्वभौमिक है और रूस के सभी क्षेत्रों में खेती के लिए उपयुक्त है। दक्षिणी क्षेत्रों में, यह खुले में अच्छी तरह विकसित होता है। अधिक गंभीर जलवायु वाले क्षेत्रों में, इसे फिल्म आश्रय की आवश्यकता होती है।
इस किस्म को मध्य मौसम माना जाता है, फल पकने में 72 दिन लगते हैं।
फलों का विवरण
टमाटर तान्या मध्यम आकार का, वजन 150-170 ग्राम होता है। वे रंग में लाल, आकार में गोल, घनत्व और ताकत में भिन्न होते हैं। प्रत्येक ब्रश पर 4-5 टुकड़े उगते हैं।
हरित तकनीकी परिपक्वता की अवस्था में फलों के डंठलों में हरे धब्बे नहीं होते हैं। यह किस्म की विशेषताओं में से एक है।
फलों में विभिन्न विटामिन होते हैं, जिनमें बड़ी मात्रा में सी, चीनी और कई उपयोगी पदार्थ शामिल हैं।
खाना पकाने में टमाटर का उपयोग किया जाता हैसलाद, भी संसाधित होते हैं, रस और पास्ता के उत्पादन के लिए उपयुक्त, नमकीन और अचार के लिए अच्छा है।
फायदे और नुकसान
विविधता के फायदों में शामिल हैं:
- कॉम्पैक्ट झाड़ियों के साथ उच्च उपज - 4, 5-5, 3 किलो प्रति मीटर।
- खुले मैदान में खेती की संभावना।
- फलों का जल्दी पकना।
- पिंचिंग की कोई आवश्यकता नहीं है, जो पौधों की देखभाल की प्रक्रिया को बहुत सरल करता है।
- रोगों के लिए प्रतिरोधी: ग्रे स्पॉट, अल्टरनेरिया कैंसर, वर्टिसिलियम विल्ट।
- प्रस्तुति के नुकसान के बिना टमाटर की उत्कृष्ट परिवहन क्षमता।
- फलों को अच्छी तरह से संसाधित किया जाता है और ताजा भी खाया जाता है।
- बिना सड़े फलों की लंबी शेल्फ लाइफ।
फलों के साथ शाखाओं के टूटने को रोकने के लिए समर्थन की आवश्यकता है। विविधता में कोई अन्य कमी नहीं है। कम से कम, इसे उगाने वाले बागवानों ने अन्य नकारात्मक विशेषताओं पर ध्यान नहीं दिया और केवल सकारात्मक पहलुओं का उल्लेख किया।
इष्टतम स्थितियां
लेख में वर्णित टमाटर तान्या को भरपूर धूप पसंद है। पाले पौधे के लिए हानिकारक होते हैं, उच्च तापमान भी खतरनाक होते हैं। 32 डिग्री से अधिक तापमान पर पौधे का बढ़ना बंद हो जाता है, फल अपना रंग खो देते हैं।
टमाटर अच्छी तरह से विकसित होता है और पर्याप्त नम मिट्टी पर उपज देता है। रोपाई और बगीचे में पौधों दोनों के लिए, प्रकाश के एक इष्टतम स्तर की भी आवश्यकता होती है। निम्न स्तर परप्रकाश, पौधों की वृद्धि धीमी हो जाती है या अंकुर फैल जाते हैं, कमजोर हो जाते हैं, अव्यवहार्य हो जाते हैं।
खेती की विशेषताएं
टमाटर की खेती रोपों से की जाती है। पीट मिश्रण से भरे बक्से, कैसेट में बीज लगाए जाते हैं। बीज 22-24 डिग्री के तापमान और 80-85% वायुमंडलीय आर्द्रता के तापमान पर अंकुरित होते हैं।
पौधे को पानी देते समय इस बात का ध्यान रखें कि पानी की बूंदें उस पर न गिरें। 11-12 दिनों के बाद एक सच्चे पत्ते और दो बीजपत्रों की उपस्थिति में गोता लगाया जाता है। सुबह रोपाई की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि दिन के इस समय वे बहुत कमजोर होते हैं। उठाते समय, जड़ को छोटा कर दिया जाता है। गोता लगाने की प्रक्रिया के 20 दिन बाद, अच्छी रोशनी प्राप्त करने के लिए रोपाई को ठीक से व्यवस्थित किया जाता है।
ग्राउंड लैंडिंग
क्यारियों पर पौधे रोपने से एक या दो सप्ताह पहले तापमान 23 डिग्री तक कम हो जाता है। संकेत हैं कि पौधे रोपण के लिए तैयार हैं:
- पहले फूल के ब्रश के नीचे 9-10 चादरों की उपस्थिति;
- सामान्य मोटाई का डंठल;
- इंटर्नोड्स का सही प्लेसमेंट।
पौधे लगाने के लिए मिट्टी साफ, पौष्टिक होनी चाहिए। रोपते समय तना सोता नहीं है।
देखभाल गतिविधियां
टमाटर स्वपरागण करते हैं। अगर खेती घर के अंदर होती है, तो परागण के लिए अतिरिक्त कदम उठाने होंगे:
- भौंरा आकर्षित करें;
- कंपन का उपयोग करें;
- हार्मोन का उपयोग करें।
कंपन विधि है हिलानासलाखें पौधे।
वृक्षारोपण का संतुलित पोषण सुनिश्चित करने के लिए फूलों की छंटाई की जाती है। वहीं, छंटाई के बाद पहले और दूसरे ब्रश पर 4-5 फूल और दूसरे पर 5-6 फूल रह जाते हैं।
वेंटिलेशन के लिए ग्रीनहाउस में बढ़ते समय, हवा की दिशा से विपरीत दिशा में खिड़कियां खोलें। इस मामले में, निकास वेंटिलेशन प्राप्त किया जाता है, और आर्द्रता और हवा के तापमान के वांछित स्तर को प्राप्त करना आसान होता है।
टमाटर की खेती के लिए नियमित रूप से पानी देना एक और महत्वपूर्ण शर्त है। टमाटर को अक्सर पानी की थोड़ी मात्रा के साथ पानी पिलाया जाता है। नियमित रूप से पानी न देने पर फल फट सकते हैं।
पानी देने का आदर्श तरीका ड्रिप इरिगेशन है। पानी का तापमान 15-16 डिग्री से ऊपर होना चाहिए। मिट्टी में जलभराव नहीं होना चाहिए।
टमाटर को मिनरल सप्लीमेंट की जरूरत होती है, खासकर बढ़ते मौसम की शुरुआत में। यह महत्वपूर्ण है कि नाइट्रोजन की शुरूआत के साथ इसे ज़्यादा न करें, अन्यथा झाड़ी बहुत अधिक पत्तेदार हो जाएगी। फलने के दौरान सबसे अधिक पोषण की आवश्यकता होती है। इस अवधि के दौरान, पानी में घुलनशील उर्वरकों का प्रयोग किया जाता है।
चिड़िया की बूंदों और मुलीन को लगाएं, ये पानी में घुल जाते हैं। उपाय "केमिरा-सार्वभौमिक", "मोर्टार" को समाधान में जोड़ा जाता है। अन्य यौगिक करेंगे। आप पानी में पतला कॉपर सल्फेट, पोटेशियम परमैंगनेट का उपयोग कर सकते हैं।
सब्जी उत्पादक बिछुआ जलसेक के सकारात्मक प्रभाव को नोट करते हैं। कंटेनर को कटे हुए साग से भर दिया जाता है, पानी से भर दिया जाता है और एक से दो सप्ताह के लिए धूप में रख दिया जाता है। हर सुबह हिलाओ। खिलाने से पहले, जलसेक को फ़िल्टर किया जाता है और 1:10 की दर से पानी से पतला किया जाता है। बिछुआ में बड़ी संख्या में उपयोगी पदार्थ होते हैं।आसव जड़ और पर्ण ड्रेसिंग के लिए प्रयोग किया जाता है।
बिछुआ के अलावा, आयोडीन उर्वरक के लिए एक उपयुक्त लोक उपाय माना जाता है। एक बाल्टी पानी में 1-3 मिली आयोडीन घोला जाता है। पौधों पर घोल का छिड़काव किया जाता है - इससे फल की गुणवत्ता में सुधार होता है। टमाटर के नीचे की मिट्टी को भी पानी दें। इस तरह की टॉप ड्रेसिंग सुबह के समय अच्छी होती है। उनके बाद, पौधों को साफ पानी से सींचा जाता है।
यदि मालिक पौधों पर पुष्पक्रम की अनुपस्थिति को नोटिस करते हैं, तो इसका मतलब है कि नाइट्रोजन युक्त ड्रेसिंग की अधिकता है। उन्हें तत्काल हटा दिया जाता है। राख या सुपरफॉस्फेट के साथ शीर्ष ड्रेसिंग लागू करें।
बागवानों की राय
तान्या के टमाटर के बारे में समीक्षा बस आश्चर्यजनक है। इसे लगाने वाले बागवान फल की गुणवत्ता की प्रशंसा करते हैं और इससे सर्दियों के लिए अद्भुत तैयारी करते हैं।
एक विशेष लाभ बिना सड़न के संकेतों के फलों का लंबे समय तक संरक्षण है। टमाटर तान्या के फल (हमने ऊपर की किस्म के विवरण की समीक्षा की) कठोर और घने होते हैं। यह गुण उन्हें हमेशा सलाद के रूप में सेवन करने की अनुमति नहीं देता है। लेकिन इन टमाटरों की तैयारी लाजवाब है!
टमाटर उगाने के लिए आपको हल्की, नम मिट्टी चाहिए। वांछित परिस्थितियों को प्राप्त करने के लिए मिट्टी में धरण और पीट को जोड़ने की अनुमति देता है।
लेख ने टमाटर तान्या के बारे में जानकारी प्रदान की: विविधता की विशेषताएं और विवरण। जैसा कि आप देख सकते हैं, किसी पौधे को उगाना उसके समकक्षों को उगाने से बहुत अलग नहीं है।
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