वसंत में उपज बढ़ाने के लिए वे अंगूर में क्या खाद डालते हैं?

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

हमारे कई हमवतन अंगूर पसंद करते हैं। यहां तक कि सबसे बंदी पारखी भी रसदार और मीठे जामुन को खट्टेपन से मना नहीं करेंगे। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि यह फसल कई बगीचों में सक्रिय रूप से उगाई जाती है। बेशक, यह बहुत परेशानी का कारण बनता है - अधिकांश किस्मों को हटा दिया जाना चाहिए और सर्दियों के लिए कवर किया जाना चाहिए। हालांकि, अंगूर उगाते समय ध्यान रखने वाली यह एकमात्र सूक्ष्मता नहीं है। यह जानना भी उतना ही महत्वपूर्ण है कि अंगूर को कैसे निषेचित किया जाता है। आखिरकार, पौधे को सूक्ष्म तत्वों के एक पूरे परिसर की आवश्यकता होती है - अगर किसी चीज की कमी है, तो एक समृद्ध फसल पर भरोसा करना असंभव है।

अंगूर को किन पदार्थों की आवश्यकता होती है?

बेशक, सबसे पहले, किसी भी पौधे की तरह, अंगूर को बड़ी मात्रा में नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम की आवश्यकता होती है। उनके बिना, झाड़ी बस सफलतापूर्वक विकसित, विकसित और फल देने में सक्षम नहीं होगी।

हरित द्रव्यमान बनाने के लिए नाइट्रोजन की आवश्यकता होती है - अंकुर से लेकर पत्तियों तक। और प्रकाश संश्लेषण प्रक्रिया की दक्षता, जो सीधे उपज को प्रभावित करती है, हरियाली की मात्रा पर निर्भर करती है। इसीलिए नाइट्रोजन उर्वरकों को वसंत के अंत में लगाया जाता है, जब अंगूर का बढ़ता मौसम शुरू होता है। ग्रीष्म ऋतु में नाइट्रोजनअब जरूरत नहीं है, क्योंकि पत्तियां व्यावहारिक रूप से नहीं बढ़ती हैं। लेकिन अगस्त और उसके बाद के महीनों में, नाइट्रोजन युक्त उर्वरक, इसके विपरीत, अंगूर के लिए हानिकारक हो सकते हैं। तेजी से बढ़ रही हरियाली के कारण लकड़ी की परिपक्वता बिगड़ रही है।

जड़ विकास फास्फोरस पर निर्भर करता है। इसलिए, इसे युवा पौधों के तहत लागू करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। आखिरकार, पौधे को प्राप्त होने वाली नमी और पोषक तत्वों की मात्रा इस बात पर निर्भर करती है कि जड़ प्रणाली कितनी शक्तिशाली और शाखित होगी। इसलिए आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि फॉस्फोरस, हालांकि बड़ी मात्रा में नहीं, हमेशा मिट्टी में निहित होता है - जड़ें विकसित होती हैं जैसे झाड़ी बढ़ती है, इसे आवश्यक सब कुछ प्रदान करती है। लेकिन फिर भी, अगर आप सोच रहे हैं कि अंगूर के पौधों को जमीन में बोने के तुरंत बाद खाद कैसे दी जाए, तो सबसे पहले आपको फॉस्फेट उर्वरकों पर ध्यान देने की जरूरत है।

पोटेशियम अंडाशय की संख्या और उनके आकार को प्रभावित करता है। इसलिए, अंडाशय के प्रकट होने से कुछ समय पहले पोटाश उर्वरकों को लागू किया जाना चाहिए। इससे अंगूर के गुच्छों की संख्या, उनका आकार बढ़ जाता है।

हालांकि, फॉस्फोरस, पोटेशियम और नाइट्रोजन केवल ऐसे तत्व नहीं हैं जिनकी अंगूर को सफल विकास के लिए आवश्यकता होती है। पौधे को तांबे की भी आवश्यकता होती है। इसके लिए धन्यवाद, शूटिंग की वृद्धि दर बढ़ जाती है, और सूखे और ठंढ के प्रतिरोध में काफी वृद्धि होती है। यदि मिट्टी में पर्याप्त मात्रा में बोरॉन होता है, तो पके जामुन का स्वाद बढ़ जाता है - उनकी चीनी की मात्रा बढ़ जाती है। हां, और वे बहुत तेजी से पकते हैं। अंत में, जस्ता की उपस्थिति अंगूर की उपज को बढ़ाती है। इसलिए, इस ट्रेस तत्व वाले उर्वरकों को नियमित रूप से लगाना भी बहुत महत्वपूर्ण है। अब तुमक्या आप जानते हैं कि अंगूर में क्या खाद डाली जाती है? आप अगले चरण पर आगे बढ़ सकते हैं।

हम खनिज उर्वरकों का उपयोग करते हैं

बेशक, मिट्टी में खनिजों और ट्रेस तत्वों के संतुलन को बहाल करने का सबसे आसान तरीका विशेष उर्वरकों - जटिल या एक-दो-घटक की मदद से है।

अगर हम एक- और दो-घटक उर्वरकों के बारे में बात करते हैं, तो सबसे पहले यह नाइट्रोफोसका, अमोफोस, पोटेशियम नमक, सुपरफॉस्फेट और अमोनियम नाइट्रेट का उल्लेख करने योग्य है। मिट्टी की संरचना को जटिल तरीके से प्रभावित करने के लिए, अनुभवी उत्पादक निम्नलिखित रचनाओं का उपयोग करते हैं: नोवोफर्ट, एक्वारिन, केमिरा और मोर्टार। इन उर्वरकों का संयोजन आपको उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त करने की अनुमति देता है।

हालांकि, यहां सावधान रहें। फलों में अधिक मात्रा में ट्रेस तत्व जमा हो सकते हैं, जो उनके स्वाद को खराब कर देगा और उन्हें खतरनाक भी बना देगा। और, ज़ाहिर है, आवेदन की मौसमीता का निरीक्षण करना बहुत महत्वपूर्ण है - हम इस बारे में बाद में बात करेंगे।

कहीं भी कोई कार्बनिक पदार्थ नहीं

यद्यपि खनिज उर्वरक अंगूर द्वारा उपभोग किए जाने वाले ट्रेस तत्वों की आपूर्ति को बहाल कर सकते हैं, केवल उनके उपयोग से रोग और कम उपज होगी। इसलिए जैविक खाद का उपयोग भी जरूरी है। वे आंशिक रूप से खनिजों की जगह लेते हैं और साथ ही साथ मिट्टी की संरचना में सुधार करते हैं।

क्या आप इस बात में रुचि रखते हैं कि वसंत ऋतु में अंगूरों को निषेचित करने का सबसे अच्छा तरीका क्या है? उदाहरण के लिए, यदि आप साधारण खाद - घोड़ा या गाय जोड़ते हैं - पानी की पारगम्यता और मिट्टी के वातन में काफी सुधार होता है। इसका मतलब है कि जड़ प्रणाली अधिक विकसित होगीसक्रिय रूप से। इसके अलावा, खाद की शुरूआत के लिए धन्यवाद, सूक्ष्मजीव जमीन में विकसित होते हैं, जो इसे उर्वरकों में संसाधित करते हैं जो अंगूर की झाड़ी द्वारा सक्रिय रूप से खपत होते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि इससे पौधे के लिए उपयोगी कई पदार्थ निकलते हैं: पोटेशियम, नाइट्रोजन, फास्फोरस और अन्य।

हालांकि, खुद को खाद तक सीमित रखना जरूरी नहीं है। और भी बेहतर अगर आप खाद का उपयोग कर सकते हैं। इस उपकरण को कोई भी माली आसानी से तैयार कर सकता है। इसे प्राप्त करने के लिए, लगभग कोई भी कार्बनिक पदार्थ उपयुक्त है: सबसे ऊपर, भोजन की बर्बादी, घास की घास और पिछले साल के पत्ते, पशु और पक्षी खाद, कटी हुई शाखाएँ। यह सब एक ढेर में मिलाकर एक साल के लिए छोड़ देना पर्याप्त है - आमतौर पर यह समय कचरे को मूल्यवान उर्वरक में बदलने के लिए पर्याप्त होता है।

यदि संभव हो तो, आपको पक्षी की बूंदों का भी उपयोग करना चाहिए - एक अत्यंत मूल्यवान उर्वरक। इसमें कई महत्वपूर्ण ट्रेस तत्व होते हैं, और वे खनिज उर्वरकों की तुलना में अधिक आसानी से अवशोषित होते हैं। सबसे पहले, कूड़े को पानी से पतला होना चाहिए - इष्टतम अनुपात 1: 4 है। उसके बाद, समाधान दस दिनों के लिए छोड़ दिया जाता है। उसके बाद, उर्वरक को फिर से पतला किया जाता है - अब 1:10 के अनुपात में, और अंगूर की झाड़ियों को इसके साथ पानी पिलाया जाता है। एक पौधे पर लगभग एक लीटर तरल डालना चाहिए।

पोटेशियम क्लोराइड का एक अच्छा विकल्प साधारण लकड़ी की राख हो सकती है। यह अंगूर को भरपूर मात्रा में फास्फोरस और पोटेशियम भी प्रदान करता है। साथ ही, इसमें क्लोरीन नहीं होता है, जो अधिक मात्रा में लेने पर पौधे को जहर दे सकता है।

उचित निषेचन

न केवल यह जानना महत्वपूर्ण है कि वसंत ऋतु में अंगूर की खाद कैसे डाली जाती हैउपज में वृद्धि, लेकिन यह भी कि इसे सही तरीके से कैसे किया जाए। अन्यथा, खिलाने की प्रभावशीलता तेजी से कम हो जाती है। तो, अंगूर क्या खाद देते हैं और कैसे?

घुलनशील उर्वरकों (जैविक या खनिज) का उपयोग करते समय, सब कुछ काफी सरल है - उन्हें निर्देशों में संकेतित पानी की मात्रा में पतला होना चाहिए, और फिर निर्माता द्वारा अनुशंसित खुराक में पानी पिलाया जाना चाहिए। इस दृष्टिकोण के साथ, पौधों को शीर्ष ड्रेसिंग बहुत जल्दी प्राप्त होती है, क्योंकि अंगूर नमी के साथ पोषक तत्वों को अवशोषित कर लेते हैं।

लेकिन यदि आप दानों या जैविक खाद जैसे खाद या विशेष दानों का उपयोग करते हैं, तो प्रभाव जल्दी नहीं दिखाई देगा, लेकिन यह अधिक लंबा होगा। लेकिन यहां आपको यह जानने की जरूरत है कि ठीक से खाद कैसे डाली जाए। आमतौर पर, विशेषज्ञ बेल के आधार के चारों ओर लगभग 50 सेंटीमीटर व्यास और 40 सेंटीमीटर गहरे तक एक नाली खोदने की सलाह देते हैं। यहीं पर खाद रखी जाती है, जिसके बाद इसे ऊपर से मिट्टी से ढक दिया जाता है।

इस तकनीक के साथ, शाखित जड़ प्रणाली उर्वरकों को अधिक समान रूप से प्राप्त करती है, वे हवा से नहीं उड़ती हैं, और प्रत्येक पानी या बारिश के बाद, पौधे को उपयोगी पदार्थों को अवशोषित करने का अवसर मिलता है।

पहली ड्रेसिंग

देश में बर्फ पिघल रही है, और कई अंगूर प्रेमी सोच रहे हैं कि खोलने के बाद वसंत में अंगूर को कैसे निषेचित किया जाए।

सामान्य तौर पर, पहली फीडिंग तब की जानी चाहिए जब दिन के दौरान तापमान +16 डिग्री तक बढ़ जाए, और रात में शून्य से नीचे न गिरे। यदि आप पहले निषेचित करते हैं, तो एक जोखिम है कि रात की ठंडक पहले गुर्दे को नष्ट कर देगी औरपत्ते।

एक पौधे के लिए घोल तैयार किया जाता है: 10 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट, 20 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 5 ग्राम पोटेशियम नमक। यह सब 10 लीटर पानी में पतला होता है, जिसे पौधे के नीचे डाला जाता है। इसके लिए धन्यवाद, सर्दियों के बाद झाड़ी जल्दी से ठीक हो जाएगी, पत्ती के विकास की दर और उनके आकार में वृद्धि होगी। आप जैविक भोजन का भी उपयोग कर सकते हैं - जैसा कि ऊपर वर्णित है, सबसे अच्छा विकल्प पानी में पतला पक्षी की बूंदें हैं।

खाना जारी रखें

मिट्टी में खाद डालने का दूसरा सत्र हरा द्रव्यमान बढ़ाना चाहिए और साथ ही फूलों की प्रक्रिया को प्रोत्साहित करना चाहिए। इसलिए, रचना यथासंभव संतुलित होनी चाहिए। उपयुक्त नाइट्रोफोस - 60 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी। आप यहां 5 ग्राम बोरिक एसिड भी मिला सकते हैं।

अगर आप जैविक खाद पसंद करते हैं तो आपको गाय के गोबर का घोल तैयार करना चाहिए। दो किलोग्राम ताजी खाद 5 लीटर पानी में घोल दी जाती है। एक सप्ताह के बाद, पानी डाला जाता है - कुल मात्रा लगभग 12 लीटर होनी चाहिए। यह एक झाड़ी को अच्छी तरह से खिलाने के लिए पर्याप्त है।

तीसरी ड्रेसिंग

उर्वरक के तीसरे प्रयोग का उद्देश्य अंडाशय को बढ़ाना और, परिणामस्वरूप, उपज देना है। फूल आने के तुरंत बाद उत्पादित। अंगूर में क्या खाद डालते हैं? यहां आपको न केवल नाइट्रोजन, बल्कि पोटेशियम की भी आवश्यकता होगी। इसलिए, 10 लीटर पानी में आपको 20 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट और 10 ग्राम पोटेशियम मैग्नेशिया को पतला करना होगा। निश्चित रूप से इस तरह के शीर्ष ड्रेसिंग के बाद आपको भरपूर फसल मिलेगी।

फसल से ठीक पहले खिलाना

पके हुए जामुन के स्वाद में सुधार करना चाहते हैं? फिरफसल से दो सप्ताह पहले खाद डालें। यहां नाइट्रोजन की अब आवश्यकता नहीं है, लेकिन पोटेशियम और फास्फोरस हस्तक्षेप नहीं करेंगे। नाइट्रोजन सामग्री के कारण कूड़े की सिफारिश नहीं की जाती है। उपयुक्त 20 ग्राम पोटाश उर्वरक (अधिमानतः क्लोरीन के बिना!) और 20 ग्राम सुपरफॉस्फेट। वे 10 लीटर पानी में घुल जाते हैं, जिसके बाद उन्हें पानी पिलाया जाता है।

आखिरी ड्रेसिंग

साल के आखिरी समय में, सर्दियों के लिए पौधे को तैयार करने और आसानी से सहन करने के लिए उर्वरकों को पतझड़ में लगाया जाता है। जैविक उर्वरकों में से, पक्षी की बूंदें, सड़ी हुई खाद या राख उपयुक्त हैं। ऊपर वर्णित पक्षी बूंदों के बारे में। 300 ग्राम राख को 10 लीटर पानी में घोल दिया जाता है। यह एक झाड़ी को पानी देता है। खाद को 2 किलोग्राम प्रति झाड़ी की दर से सुखाकर लगाया जाता है।

खनिज उर्वरकों का चयन करें तो 20 ग्राम दानेदार सुपरफॉस्फेट, 10 ग्राम पोटेशियम नमक, 2 ग्राम मैंगनीज सल्फेट और जिंक सल्फेट, साथ ही एक ग्राम पोटेशियम आयोडीन और बोरिक एसिड करेंगे।

हालाँकि, कमजोर और क्षीण मिट्टी के लिए यह आवश्यक है। यदि आप केवल कुछ वर्षों से अच्छी काली मिट्टी पर अंगूर उगा रहे हैं, तो आप सर्दियों से पहले खाद डालने से मना कर सकते हैं।

पर्ण शीर्ष ड्रेसिंग का प्रयोग करें

आमतौर पर गर्मियों के निवासी, सोच रहे हैं कि सर्दियों के बाद वसंत में अंगूर को कैसे निषेचित किया जाए, केवल जड़ उर्वरकों को ध्यान में रखें। लेकिन एक और तरीका है - पर्ण शीर्ष ड्रेसिंग। आपको इसके बारे में जरूर पता होना चाहिए।

पोषक तत्व न केवल जड़ों के माध्यम से, बल्कि पत्तियों के माध्यम से भी अवशोषित होते हैं, अगर वे पानी में घुल जाते हैं। हरा कीचड़ इसके लिए एकदम सही है।और राख पानी में घुल गई। आप जटिल खनिज उर्वरकों का भी उपयोग कर सकते हैं।

छिड़काव पहली पत्तियों के दिखने के बाद, अंगूर मुरझाने पर और जामुन डालते समय करना चाहिए। काम शांत मौसम में किया जाता है, अधिमानतः सुबह या शाम को। यदि हवा चलती है, यहां तक कि अपेक्षाकृत कमजोर, उर्वरक को केवल पत्तियों से उड़ा दिया जाएगा, जिससे शीर्ष ड्रेसिंग की प्रभावशीलता में काफी कमी आएगी। और सीधी धूप में पत्ते जल जाएंगे - उनकी सतह पर छोड़ी गई पानी की बूंदें आवर्धक कांच की तरह काम करेंगी।

कुछ विशेषज्ञ घोल में थोड़ी सी चीनी मिलाने की भी सलाह देते हैं - लगभग 3 बड़े चम्मच प्रति बाल्टी। उनका दावा है कि इससे पौधों के लिए मूल्यवान सूक्ष्म पोषक तत्वों को अवशोषित करना आसान हो जाता है।

निष्कर्ष

अब आप जानते हैं कि अंगूर की खाद कैसे डाली जाती है। और उपरोक्त जानकारी के लिए धन्यवाद, आप आसानी से उन उर्वरकों का चयन कर सकते हैं जो आपकी राय में, बगीचे के लिए सबसे उपयुक्त हैं। और आप निश्चित रूप से हमेशा रसदार जामुन की भरपूर फसल लेंगे।