होटल नौकरानी नौकरी विवरण: कर्तव्य, कार्य और नमूना

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

दुनिया में आराम प्रदान करने से संबंधित कई पेशे हैं। ये लोग पूरी तरह से अदृश्य रहते हुए जीवन को अधिक सुखद और सुविधाजनक बनाते हैं। इन्हीं व्यवसायों में से एक है होटल की नौकरानी। ये प्यारी, मिलनसार महिलाएं अपने घरों की तरह होटलों की देखभाल करती हैं, और मेहमान अपने जैसे।

बहुत सारा काम

धोना, साफ करना, पोंछना, फिर से बिछाना - नौकरानी को हमेशा बहुत कुछ करना होता है, लेकिन सब कुछ उसके कर्तव्यों में शामिल नहीं होता है, और इन प्यारी महिलाओं को भी अधिकार है। इन सीमाओं को स्पष्ट रूप से परिभाषित करने के लिए, किसी भी होटल में हमेशा एक होटल नौकरानी के लिए नौकरी का विवरण होता है। इसके मुख्य प्रावधान नीचे दिए गए हैं। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि कुछ संस्थानों की अपनी विशेषताएं हैं या कुछ मानकों को पूरा करना चाहिए, इसलिए सूची को विशेष या विशिष्ट वस्तुओं के साथ पूरक किया जा सकता है। इसके अलावा निदेशक orहोटल का मालिक नीचे दी गई सूचियों को अपनी आवश्यकताओं के साथ पूरक कर सकता है, जो उनकी राय में, उपयुक्त और आवश्यक हैं।

बुनियादी मानदंड

एक होटल नौकरानी का नौकरी विवरण, सबसे पहले, एक दस्तावेज है जिसमें संगठन का पूरा नाम, तिथि, स्थिति और उस व्यक्ति का पूरा नाम होना चाहिए जिसने इसे मंजूरी दी थी। सामान्य नियम भी निर्धारित किए जाने चाहिए, जैसे:

• होटल की नौकरानी को कर्मचारी के रूप में वर्गीकृत किया गया है।
• प्रमुख (निदेशक) के आदेश से स्वीकृत एवं बर्खास्त।
• मुख्य नौकरानी (या प्रशासक, निदेशक, आदि) को सीधे रिपोर्ट करता है।
• होटल के स्वामित्व वाली संपत्ति के संबंध में क्षति, चोरी या अन्य अवैध कार्यों के लिए जिम्मेदार।

आवश्यकताएं

पद के लिए आवेदक के पास माध्यमिक शिक्षा (माध्यमिक विशेष, उच्च, आदि) होनी चाहिए। होटल की नौकरानी को पता होना चाहिए:

• अग्नि सुरक्षा नियम;
• आपके कर्तव्य और अधिकार;
• अपने काम के कर्तव्यों को निभाने के लिए आवश्यक उपकरणों और उपकरणों का उपयोग करने के नियम;
• दैनिक दिनचर्या और कार्यसूची;
• होटल के निर्देश, नियम, मानक, आदेश और अन्य आंतरिक दस्तावेज;
• होटल द्वारा प्रदान की जाने वाली सेवाओं की सूची।

होटल की नौकरानी की ड्यूटी

होटल की नौकरानी के नौकरी विवरण में उन कार्यों और सेवाओं की पूरी सूची होनी चाहिए जोइस कर्मचारी द्वारा निष्पादित या प्रदान किया जाना चाहिए। उदाहरण के लिए:

• कमरे की सफाई: सभी सतहों (फर्श, दीवारों, खिड़कियों), फर्नीचर, दर्पण और टाइल वाली सतहों से गंदगी और धूल की सफाई।
• बाथरूम, शौचालय, बिडेट और अन्य बाथरूम उपकरणों की सफाई और कीटाणुशोधन।
• बिस्तर लिनन और तौलिये को समय पर और होटल के नियमों द्वारा निर्धारित कार्यक्रम के अनुसार बदलें।
• पर्दे और सजावट के अन्य कपड़े तत्वों का परिवर्तन।
• धुलाई और इस्त्री के लिए उपयोगिता कक्षों में गंदे लिनेन की डिलीवरी।
• पर्सनल हाइजीन आइटम्स (साबुन, टॉयलेट पेपर, शैम्पू, शॉवर जेल) के साथ रूम पैक करना।
• मिनी बार की पूर्णता की निगरानी करना। लापता वस्तुओं के साथ इसे फिर से आपूर्ति करना।
• व्यक्तिगत सेवाओं के लिए होटल के मेहमानों के आदेशों की पूर्ति सुनिश्चित करना।
• कमरे में खराबी, क्षति, अत्यधिक प्रदूषण होने पर इसकी सूचना तुरंत प्रधानाध्यापक या प्रशासन को दें।

अधिकार

एक नौकरानी के नौकरी विवरण, आवश्यकताओं और कर्तव्यों के अलावा, हमेशा कर्मचारी अधिकारों की एक सूची होती है। इनमें शामिल हैं:

• होटल प्रबंधन को श्रम सुरक्षा नियमों का पालन करने की आवश्यकता है।
• अपने काम के कर्तव्यों को निभाने के लिए सभी आवश्यक उपकरण और उपकरण प्राप्त करें।
• कार्य या सेवा में सुधार के प्रस्ताव प्रशासन या प्रधानाध्यापक के विचारार्थ प्रस्तुत करें।
• सभी नियम परिवर्तनों से अवगत रहें,होटल द्वारा किए जाने वाले कार्य के संबंध में निर्देश, मानक और अन्य आंतरिक दस्तावेज।

विशिष्ट आइटम

होटल की नौकरानी के नौकरी विवरण में अक्सर कर्मचारी की उपस्थिति के संबंध में आवश्यकताएं होती हैं। उदाहरण के लिए, वर्दी की साफ-सफाई, चमकीले मेकअप का अभाव, केश की साफ-सफाई आदि। आज, अधिक से अधिक देश नस्लीय भेदभाव या किसी अन्य आधार पर अधिकारों के उल्लंघन के खिलाफ लड़ाई का समर्थन करते हैं, इसलिए आप उनकी राष्ट्रीयता, धर्म, अभिविन्यास आदि की परवाह किए बिना विनम्र और निष्पक्ष ग्राहक सेवा की आवश्यकता को तेजी से पूरा कर सकते हैं।

होटल की नौकरानी की नौकरी का विवरण, खासकर अगर प्रतिष्ठान में अक्सर विदेशी मेहमान आते हैं, तो उसे विदेशी भाषाओं के ज्ञान की आवश्यकता हो सकती है।

घर की सफाई

होटल की प्रधानाध्यापिका का निर्देश अनिवार्य रूप से उपरोक्त से महत्वपूर्ण रूप से भिन्न नहीं है। कर्तव्यों में लगभग निम्नलिखित सामग्री के कई मदों को जोड़ने का एकमात्र अंतर होगा:

• कार्य प्रबंधन।
• कार्य का संगठन और रूम सर्विस (कपड़े धोने, लिनन, आदि) का प्रबंधन।
• डिटरजेंट, घरेलू और विशेष उपकरण, साथ ही इसके लिए उपभोग्य सामग्रियों, होटल की नौकरानियों द्वारा उपयोग किए जाने वाले उपकरणों और उपकरणों के उपयोग की रिकॉर्डिंग और निगरानी।
• अपने अधिकारी के रूम स्टॉक सर्विस (कपड़े धोने, लिनन आदि) के कर्मचारियों के प्रदर्शन पर नियंत्रणकर्तव्यों।

कभी-कभी एक प्रधान नौकरानी होटल का नौकरी विवरण भी होटल नौकरानियों के रोजगार के लिए साक्षात्कार में उपस्थित होने के अधिकार, या यहां तक कि इस प्रक्रिया में सीधे भाग लेने के अधिकार के साथ पूरक है।

कानून का पत्र

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, आप अपने विवेक पर अधिकारों, दायित्वों और आवश्यकताओं की सूची को पूरक कर सकते हैं, लेकिन एक शर्त उस देश के मौजूदा कानून का अनुपालन है जिसमें होटल संचालित होता है। यदि मांगें अवैध हैं, तो नौकरानी को उन्हें अनदेखा करने या संबंधित अधिकारियों से संपर्क करने और लापरवाह मालिक या प्रतिष्ठान के निदेशक को न्याय दिलाने का पूरा अधिकार है। इसलिए, होटल नौकरानी के नौकरी विवरण के रूप में इस तरह के एक महत्वपूर्ण दस्तावेज की तैयारी को गंभीरता से लेना उचित है। एक नमूना, यदि आवश्यक हो, तो संबंधित ट्रेड यूनियन संगठन से हमेशा अनुरोध किया जा सकता है या सलाह के लिए मानव संसाधन विशेषज्ञ से संपर्क किया जा सकता है।