आरएएस में मछली पालन: फायदे, उपकरण और बारीकियां

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

रास में मछली पालन का व्यवसाय काफी लाभदायक माना जाता है। यह आधुनिक परिस्थितियों के लिए विशेष रूप से सच है, जब आयात प्रतिस्थापन की प्रक्रिया बहुत सक्रिय है। आरएएस एक उन्नत तकनीक है जो आपको बड़े क्षेत्रों को आकर्षित किए बिना मछली उगाने की अनुमति देती है।

रास के बारे में

एक रीसर्क्युलेटिंग वॉटर इंस्टालेशन एक ऐसी तकनीक है जो आपको जितनी बार चाहें उतनी बार पानी का उपयोग करने की अनुमति देती है। मछली प्रजनन के लिए आरएएस उपकरण इस प्रक्रिया को बहुत सरल कर सकते हैं। यह मछली अपशिष्ट उत्पादों से जुड़े प्रदूषण से पानी को शुद्ध करता है, सुरक्षा के लिए पर्याप्त शुद्धता के स्तर पर पानी की स्थिति को बनाए रखता है। पानी की रासायनिक संरचना बहाल हो जाती है, और आरएएस में मछली के सबसे कुशल प्रजनन के लिए आवश्यक तापमान स्वचालित रूप से बनाए रखा जाता है। यह एक उद्यमी के लिए बहुत सुविधाजनक और सस्ता है। एक नियम के रूप में, प्रतिदिन सिस्टम में कुल मात्रा का 2-5% पानी भरना आवश्यक है।

इस समय देश में कृषि कई बदलावों के दौर से गुजर रही है, कई क्षेत्र उच्चतम स्तर तक विकसित हो रहे हैंतेजी से। रूसी जलवायु की गंभीरता के कारण, एक लाभदायक मछली पालन व्यवसाय हमेशा कुछ कठिन रहा है - कुछ क्षेत्रों में यह पारंपरिक परिस्थितियों में, प्राकृतिक जलाशयों में आम तौर पर असंभव है, लेकिन नवीनतम तकनीकों के आगमन के साथ, स्थिति बदलने लगी।

आंकड़े

दुनिया भर में हर साल लगभग 55,000,000 टन मछली उगाई जाती है। हालाँकि, इन आँकड़ों में रूसी संघ की हिस्सेदारी केवल 0.3% है। देश की अलमारियों पर कई तरह की मछलियों का आयात किया जाता है। उदाहरण के लिए, नॉर्वे से रूस में सामन का आयात किया जाता है, स्टर्जन - जर्मनी, आर्मेनिया से। ईल चीन, फ्रांस से आयात किया जाता है। घरेलू उत्पादक कार्प, ग्रास कार्प, सिल्वर कार्प और कुछ अन्य प्रजातियों के प्रजनन में लगा हुआ है। कई निचे खाली रहते हैं। मछली पालन के लिए तैयार आरएएस इच्छुक उद्यमियों को अवसर का पूरा लाभ उठाने की अनुमति देता है।

देश में अधिकांश मछली उत्पादों का आयात होने के कारण इस उद्योग पर राज्य का ध्यान नहीं है, देश में प्रौद्योगिकी का पिछड़ापन है। हालाँकि, हाल के दशकों में, रूसी संघ में मछली पकड़ना गति प्राप्त कर रहा है।

क्षेत्र के गुण

आरएएस में मछली की खेती इन उत्पादों की मांग की स्थिरता के कारण सबसे अधिक लाभदायक होगी। ग्राहकों, बिक्री बाजार को खोजना मुश्किल नहीं होगा।

ऐसा व्यवसाय टिकाऊ माना जाता है। भोजन की मांग हमेशा अधिक होती है। साथ ही, देश में जल निकायों की प्राकृतिक आपूर्ति में गिरावट आ रही है, इसलिए मछली पालन का पुनरावर्तन तेजी से लोकप्रिय हो रहा है।

मछली - गुणवत्ताआहार उत्पाद। स्वस्थ भोजन को बढ़ावा देने के आधुनिक चलन आम होते जा रहे हैं।

आरएएस फार्म

RAS आपको छोटे हैंगर-प्रकार के कमरे में मछली उगाने की अनुमति देता है। सफाई व्यवस्था के साथ पूल स्थापित करना आवश्यक है जिसमें प्रति घन मीटर 40-100 किलो मछली रखी जा सके।

रास में मछली का प्रजनन करते समय, सूखे दानों के रूप में भोजन अपने आप निकल जाता है। अनुकूल परिस्थितियों में, यह सबसे तेजी से बढ़ता है। पानी एक सर्कल में घूमता है, लगातार ऑक्सीजन से संतृप्त होता है।

यह जगह बचाता है। इस मामले में, प्रत्येक वर्ग मीटर का यथासंभव कुशलता से उपयोग किया जाता है, और व्यवसाय के स्वामी किराए पर महत्वपूर्ण बचत करते हैं।

आरएएस में मछली के प्रजनन की व्यवसाय योजना आपको किसी भी प्रकार की मछली उगाने पर भरोसा करने की अनुमति देती है, क्योंकि सिस्टम में कोई भी माइक्रॉक्लाइमेट बनाया जा सकता है। आर्कटिक सर्कल या गर्म उष्णकटिबंधीय की कठोर परिस्थितियों को व्यवस्थित करना मुश्किल नहीं होगा। प्रक्रिया को व्यवस्थित करने के लिए आपको केवल पानी, बिजली, एक छोटे हैंगर-प्रकार के कमरे का स्रोत होना चाहिए।

मौसमी

यह व्यवसाय मौसमी नहीं है, जिसे तालाबों में मछली उगाने के बारे में नहीं कहा जा सकता है। आरएएस सालाना किश्तों में उत्पादों की बिक्री की अनुमति देता है। उद्यमी के पास वर्ष के उस समय को समायोजित करते हुए अधिक लचीला होने का अवसर होता है जब उत्पाद की सबसे बड़ी मांग होगी।

स्थान

आरएएस में मछली पालने की एक महत्वपूर्ण बारीकियां यह है कि कहीं भी खेती करना संभव है। आप इसे शहर के मध्य भाग में एक छोटा सा खोलकर व्यवस्थित कर सकते हैंमछली की दुकान। इसके लिए धन्यवाद, आपको उत्पादों के परिवहन और भंडारण से जुड़ी लागतों को बिल्कुल भी नहीं उठाना पड़ेगा।

बढ़ती सभी प्रक्रियाएं स्वचालित हैं। प्रति वर्ष 50 टन मछली के लिए उपकरण बनाए रखने के लिए, आपको केवल एक कर्मचारी को शामिल करना होगा। यह महत्वपूर्ण श्रम बचत प्रदान करता है।

उत्पाद विवरण

समीक्षाओं के अनुसार, रीसर्क्युलेटिंग वाटर सिस्टम में मछली पालने से 300 लीटर तक स्वच्छ पानी की बचत होती है। यह प्राकृतिक परिस्थितियों में उगाए जाने की तुलना में कई गुना कम है। यह तकनीक आपको पर्यावरण की देखभाल करने की अनुमति देती है।

मछली के तालाब के व्यवसाय का कोई भी मालिक अपने सामने आने वाली कठिनाइयों के बारे में बात करते समय बीमारियों का उल्लेख करता है। पक्षी अक्सर संक्रमण के वाहक के रूप में कार्य करते हैं जो जल निकायों के निवासियों को प्रभावित करते हैं। हालांकि, आरएएस में ऐसा नहीं होता है - मछली के संक्रमण की संभावना को व्यावहारिक रूप से बाहर रखा गया है। कई वर्षों तक, मछली चुपचाप बढ़ती है, बीमार नहीं होती है। वैसे, आरएएस प्रणाली में, मछली प्राकृतिक वातावरण की तुलना में तीन गुना तेजी से बढ़ती है, जो व्यापार को पारंपरिक की तुलना में बहुत अधिक आकर्षक बनाती है।

पेबैक

इस प्रकार की तकनीक का उपयोग करने वाला एक खेत, एक नियम के रूप में, 3-5 वर्षों में भुगतान करता है। हालांकि, बहुत कुछ किसी विशेष परियोजना की विशेषताओं पर निर्भर करेगा, जिस क्षेत्र में इसे लागू किया जा रहा है। पेबैक अवधि उद्यमियों द्वारा उत्पादन से जुड़ी सूक्ष्मताओं के उपयोग से प्रभावित होती है।

सूक्ष्मताएं

उदाहरण के लिए, जिस अर्थव्यवस्था मेंकैवियार के लिए बढ़ती मछली। सिर्फ 1 किलो स्टर्जन कैवियार के लिए, राजस्व 30,000 रूबल होगा, और उत्कृष्ट क्षमताओं को ध्यान में रखते हुए, लाभ बहुत अधिक हो सकता है।

समान खेतों में बिक्री के लिए फ्राई उगाना लाभदायक है। औसतन, स्टर्जन फ्राई की कीमत 18 रूबल है। यदि आप 50,000 पीस उगाते हैं, तो लाभ 900,000 रूबल होगा।

यदि आप एक स्मोकहाउस स्थापित करते हैं, तो उत्पादों की श्रेणी का काफी विस्तार होगा। रूसी बाजार में स्मोक्ड मछली की काफी मांग है। एक छोटा स्मोकहाउस स्थापित करके, आप लक्षित दर्शकों का विस्तार कर सकते हैं और मुनाफा बढ़ा सकते हैं।

आय का एक और अतिरिक्त स्रोत - भ्रमण। इसलिए, बहुत से लोग हैं जो व्यक्तिगत रूप से आरएएस प्रौद्योगिकियों से परिचित होने के लिए भुगतान करने को तैयार हैं।

अक्सर, व्यवसाय के मालिक अपने खेत के बगल में एक तालाब की व्यवस्था करते हैं और यहां सशुल्क मछली पकड़ने का आयोजन करते हैं। यदि आप दुर्लभ या मूल्यवान मछली प्रजातियां उगाते हैं, तो मुनाफा काफी अच्छा हो सकता है।

शुरुआती चरणों में लागत कम करने वाली सूक्ष्मता पुराने हैंगर का रूपांतरण है। इस मामले में, आपको नए परिसर के लिए भुगतान नहीं करना होगा। एक पुरानी इमारत का पुनर्निर्माण करना सस्ता होगा, इसके अलावा, इसमें पहले से ही संचार किया जाएगा, जिससे व्यवसाय के बजट में काफी बचत होगी।

मछली की प्रजातियां

व्यवसाय की लाभप्रदता इस बात से निर्धारित होगी कि मालिक किस प्रकार की मछलियों को प्रजनन करने का निर्णय लेता है। तिलपिया को तेजी से बढ़ने वाली प्रजाति माना जाता है। इसके अलावा अनुभवहीन उद्यमी तिलपिया की खेती से शुरुआत करते हैं। केवल 5 महीनों में तिलापिया की वृद्धि होती हैमध्यम आकार। यह मछली अपने स्वाद और हड्डियों की लगभग पूर्ण अनुपस्थिति के लिए जानी जाती है। उसके लिए चारा काफी सस्ता है, और एक पुनरावर्तन प्रणाली में बढ़ने की लागत केवल $ 3 (लगभग 205 रूबल) होगी।

इस प्रजाति की मछलियों के प्रजनन का नुकसान 28-30 डिग्री तापमान प्रदान करने की आवश्यकता है। यदि तापमान कम है, तो मछली बढ़ती रहेगी, लेकिन वास्तव में नहीं खाएगी। तिलपिया फ्राई उगाना भी लाभदायक है।

मछली का राजा ट्राउट है। इसका मांस एक विनम्रता है, रूसी आबादी के बीच इसकी मांग बहुत अधिक है। वहीं, इसके प्रजनन के लिए खाना महंगा है, मछली पानी में ऑक्सीजन की मात्रा पर मांग कर रही है।

स्पष्ट कैटफ़िश पर ध्यान देने योग्य है। यह एक निर्विवाद प्रजाति है, जो पानी में ऑक्सीजन की मात्रा के लिए पूरी तरह से निंदनीय है। कैटफ़िश सर्वाहारी हैं, इसलिए कोई भी भोजन उनके लिए उपयुक्त है।