त्सिगाई भेड़ की नस्ल: विवरण, विशेषताओं, सामग्री की विशेषताएं और समीक्षा

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

सबसे प्राचीन पालतू जानवर भेड़ हैं, जिन्हें हमारे पूर्वजों और आधुनिक रूसी पशुपालकों द्वारा सराहा जाता है। विश्व कृषि के अस्तित्व के पूरे इतिहास में, कई सौ विभिन्न नस्लों पर प्रतिबंध लगा दिया गया है, जिनमें से कई यूएसएसआर के अस्तित्व के दौरान उत्पन्न हुई हैं। पूर्व सोवियत संघ का क्षेत्र बड़ी संख्या में भेड़ पालने के लिए सबसे उपयुक्त माना जाता है। इसलिए, यह वहाँ था कि विभिन्न नस्लों के जानवरों को पाला गया, जिनमें से एक महत्वपूर्ण हिस्सा घरेलू प्रजनकों के काम के परिणामस्वरूप दिखाई दिया।

लेकिन कुछ प्रजातियों को अभी भी रूस के क्षेत्र और यूरोप और एशिया से वर्तमान सीआईएस के देशों में आयात किया गया था। यह भेड़ की सिगई नस्ल के साथ हुआ, जो 19वीं सदी की शुरुआत में एशिया माइनर से रूस पहुंची थी।

नस्ल का विवरण

त्सिगई भेड़ ज्यादातर मामलों में हैंसफेद सूट। वे काफी बड़े और मजबूत शरीर वाले हैं, इसलिए उन्हें पहचानना आसान है। हालांकि, जानवर आनुपातिक और सामंजस्यपूर्ण दिखता है। समीक्षाओं के अनुसार, यह देखा जा सकता है कि भेड़ का शरीर मजबूत होता है, शरीर को कॉम्पैक्ट आयामों और एक विस्तृत हड्डी की विशेषता होती है। एक विशिष्ट विशेषता को लंबी और पतली पूंछ माना जा सकता है, जिसमें 18 से 23 कशेरुक होते हैं।

आगे और पिछले पैरों को सही ढंग से सेट करें। भेड़ की त्सिगाई नस्ल की विशेषता मजबूत खुर हैं।

नवजात मेमनों में, त्वचा पर झुर्रियाँ देखी जा सकती हैं, जैसे-जैसे भेड़ के बच्चे बड़े होते जाते हैं, गायब हो जाते हैं। इस नस्ल का कोट मोटा और एक समान होता है। फर कोट व्यावहारिक रूप से नहीं गिरता है।

भेड़ की त्सिगाई नस्ल की विशेषताओं के अनुसार, एक वयस्क मादा का वजन 40-45 किलोग्राम होता है। अच्छे रखरखाव और नियमित संतुलित पोषण के साथ, प्रत्येक भेड़ इसे 55-60 किलोग्राम तक बढ़ा सकती है। भेड़ का वजन 80-85 किलो होता है, कुछ मामलों में 100-110 किलो।

उत्पादकता

मानक परिस्थितियों में 1-2 मेमनों का जन्म भेड़ों में होता है। औसतन, प्रति 100 माताओं में 115-140 शावक होते हैं।

त्सिगई भेड़ की नस्ल को सुरक्षित रूप से असामयिक कहा जा सकता है। यह इस तथ्य के कारण है कि युवा मेमनों का वजन तेजी से बढ़ता है। जानवर का दैनिक वजन 350-450 ग्राम है।

ऊन के गुण

एक मेढ़े से उन्हें 6-7 किलो वजन का ऊन मिलता है, मादा से - 5 किलो से ज्यादा नहीं। भेड़ की त्सिगाई नस्ल की समीक्षा से संकेत मिलता है कि अक्सर एक वयस्क जानवर से शुद्ध ऊन का प्रतिशत 55-60% तक होता है, और किस्में की लंबाई 10-14 सेमी होती है।ऊन, जो जानवरों से प्राप्त किया जा सकता है, सीधे उनके रखरखाव की शर्तों और आहार पर निर्भर करता है।

त्सिगई नस्ल की भेड़ों को महीन ऊनी के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। उनके कोट को एक सफेद रंग की विशेषता है, एक ओपनवर्क संरचना है, और इसमें मुख्य रूप से फुलाना होता है।

भेड़ और मेढ़े की कतरनी ऊन एक आकर्षक रूप है, और पूरी तरह से सफेद रंग किसी भी छाया में रंगना आसान है। इसके अलावा, ऊन को इस तथ्य के लिए अत्यधिक महत्व दिया जाता है कि ऊन पतली, मजबूत और लोचदार होती है, लगभग गिरती नहीं है। इसका उपयोग उच्च गुणवत्ता वाली चर्मपत्र बनाने के लिए किया जाता है, जिसे अन्य नस्लों के मोटे ऊन से प्राप्त करना काफी कठिन होता है।

समीक्षाओं से आप पता लगा सकते हैं कि इस नस्ल की भेड़ों को साल में एक बार - अप्रैल या मई में काटा जाता है।

जानवर गीले मौसम के प्रति बहुत संवेदनशील होते हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि उनके लंबे पतले बाल, बर्फ या बारिश में भीगते हुए, लंबे समय तक सूख जाते हैं। अक्सर, यह इस तथ्य की ओर जाता है कि भेड़ें सर्दी से बीमार हो जाती हैं।

सभी प्रकार के फर उत्पादों को जानवरों की खाल से सिल दिया जाता है।

त्सिगई भेड़ के फायदे और नुकसान

वर्णित नस्ल के फायदों में निम्नलिखित शामिल हैं:

• हिरासत की शर्तों के प्रति असंवेदनशीलता;
• मजबूत हड्डी का कंकाल, जो जानवरों की चोट को कम करता है;
• सुंदर ऊन।

शिगई नस्ल की भेड़ की विशेषताओं और विवरण का अध्ययन करते हुए, हम कह सकते हैं कि जानवरों को स्टाल में रखने पर असहजता महसूस होती है। पूरी तरह से चरने के लिए, उन्हें नियमित रूप से चरागाहों में लाना उचित है। इसके लिए तराई या वन क्षेत्र में घास का मैदानघास। गीली मिट्टी पर ऐसी भेड़ों को चराने से आंतरिक अंगों (फेफड़ों और यकृत) को प्रभावित करने वाले कीड़ों से बार-बार संक्रमण होता है।

खिला

समीक्षाओं और विशेषताओं को देखते हुए, बड़े पैमाने पर प्रजनन के मामले में सिगई नस्ल बहुत फायदेमंद है। यह इस तथ्य से समझाया गया है कि भेड़ अपने आहार में स्पष्ट नहीं हैं: गर्म मौसम के दौरान, वे विशेष रूप से चरागाह पर भोजन करते हैं। एक ही समय में छोटे भागों में अतिरिक्त भोजन करना सबसे अच्छा है। जाड़ों में सूखा और रसीला खाना खाकर जानवर खुश होते हैं। इनमें सभी प्रकार की जड़ वाली फसलें, भूसा और घास शामिल हैं।

भेड़ के रखरखाव के लिए महत्वपूर्ण वित्तीय लागतों की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि सदियों से जानवर एशिया माइनर के अर्ध-रेगिस्तानी क्षेत्रों में जीवित रहने के आदी रहे हैं। इससे उनमें आत्म-संरक्षण की प्रवृत्ति विकसित हुई, और पानी और चारा की आवश्यकता में भी कमी आई।

सामग्री सुविधाएँ

ठंड के मौसम में सिगई भेड़ को रखने की सलाह देने वाले विशेषज्ञ उन्हें भेड़ यार्ड में भेजने की सलाह देते हैं। घरेलू भेड़ें नमी और ड्राफ्ट के प्रति संवेदनशील होती हैं। इसलिए, इनडोर वायु आर्द्रता के स्तर को सही ढंग से समायोजित करना महत्वपूर्ण है। बेशक, हर दिन आपको जानवरों को ताजी हवा में टहलना चाहिए, बशर्ते कि वर्षा न हो। यह इस तथ्य के कारण है कि उनका ऊन जल्दी से नमी को अवशोषित करता है, और फिर लंबे समय तक सूख जाता है।

गर्मियों के दौरान, सिगई भेड़ों को अपना अधिकांश समय चरागाहों पर बिताना चाहिए। बाहर पालतू जानवरों मेंहवा चयापचय को तेज करती है, जिसका मांस के स्वाद पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

पशु चिकित्सक गंभीर बीमारी के जोखिम को कम करने के लिए संक्रामक रोगों के खिलाफ भेड़ों को टीका लगाने की सलाह देते हैं। यह एक विशेष कार्यक्रम के अनुसार किया जाना चाहिए। यह भी सिफारिश की जाती है कि साल में कम से कम दो बार कृमि को हटा दें और कोट का उपचार विकर्षक से करें।

तो, त्सिगे भेड़ रूस और यूक्रेन के साथ-साथ काकेशस में भी लोकप्रिय हैं। उनकी ऊन और मांस उत्पादकता अन्य नस्लों की तुलना में काफी उच्च स्तर पर है। भेड़ और मेढ़े अनुकूलता और धीरज में भिन्न हैं। उनके लाभों के बीच, शीघ्रता और अच्छे स्वास्थ्य को प्रतिष्ठित किया जा सकता है, और कई कृषक महिलाओं की कम प्रजनन क्षमता को नस्ल का नुकसान मानते हैं।

Cigai भेड़ का दूध बहुत लोकप्रिय है। इसका उपयोग स्वादिष्ट उच्च वसा वाले पनीर और पनीर की ऐसी किस्मों जैसे रोक्फोर्ट, कचकवल, आदि के उत्पादन के लिए किया जाता है।