फैयेंस - यह क्या है? पोर्सिलेन और फ़ाइनेस में क्या अंतर है?

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

मानवता ने प्राचीन काल से प्लेट और कप बनाने के लिए फैएंस का उपयोग किया है। और आधुनिक दुनिया में, सिरेमिक व्यंजन लगभग अपरिहार्य माने जाते हैं। यद्यपि उत्पादों की शैली, उनके उत्पादन की तकनीक लगातार बदल रही है, लेकिन सामग्री स्वयं अपरिवर्तित रहती है। मिट्टी के बरतन क्या है, और इसमें क्या विशेषताएं हैं - आइए इस लेख में इसे जानने का प्रयास करें।

मिट्टी के बर्तन क्या है

फैयेंस एक ऐसी सामग्री है जिससे व्यंजन, आंतरिक वस्तुएं, वास्तु तत्व आदि बनाए जाते हैं। यह नाजुकता, घनत्व और महीन सरंध्रता की विशेषता है। इस सामग्री का नाम इतालवी शहर फ़ैन्ज़ा से आया है, जो सिरेमिक उत्पादों के उत्पादन के लिए प्रसिद्ध था।

Faience मुख्य रूप से टेबलवेयर, स्मृति चिन्ह और विभिन्न सिरेमिक उपहारों के उत्पादन के लिए उपयोग किया जाता है। इस प्रकार की मूर्तियाँ चीनी मिट्टी के बरतन मूर्तियों से चमक और रंगों की संतृप्ति में भिन्न होती हैं और बहुत शानदार दिखती हैं। कटलरी के लिए, फ़ाइनेस व्यंजन अक्सर साधारण रूप में बनाए जाते हैं और साधारण दिखते हैं। यह रोजमर्रा के उपयोग के लिए आदर्श हैसाधारण टेबल सेटिंग के साथ भोजन।

फैएंस की किस्में

अशुद्धियों की संरचना और मात्रा के आधार पर, कई प्रकार के फ़ाइनेस होते हैं:

1. लाइम फ़ाइनेस - क्वार्ट्ज और सफेद मिट्टी के अलावा, रचना में चाक और डोलोमाइट शामिल हैं। इन एडिटिव्स के लिए धन्यवाद, उत्पादों को बहुत आसान और तेज़ बनाया जाता है।
2. नरम मिट्टी के बरतन - पारंपरिक संरचना में विभिन्न फ्लक्स जोड़े जाते हैं - पदार्थ जो थर्मल प्रसंस्करण के दौरान फ्यूसिबल यौगिक बनाते हैं।
3. फेल्डस्पार फैयेंस - इसमें एक निश्चित मात्रा में फेल्डस्पार (चट्टान बनाने वाले खनिज) होते हैं।
4. हार्ड फ़ाइनेस सबसे टिकाऊ सामग्री है। ऐसे उत्पादों को उच्च यांत्रिक विशेषताओं की विशेषता है। हार्ड फ़ाइनेस को बहुत उच्च तापमान पर निकाल दिया जाता है।

फैएंस का इतिहास

मानव जाति को पता था कि 4 हज़ार साल ईसा पूर्व भी फ़ाइनेस क्या होता है। इ। पहले चीनी मिट्टी के बरतन की संरचना आज के उत्पादन से थोड़ी अलग थी। मेसोपोटामिया और मिस्र में, सोडा, चूना पत्थर, तांबे और लौह अयस्क की अशुद्धियों के साथ क्वार्ट्ज कंकड़ से फ़ाइनेस उत्पाद बनाए जाते थे।

बहुत बाद में पुरानी दुनिया में फ़ाइनेंस दिखाई दिया। सबसे पहले इसे इटली के कुछ शहरों में माजोलिका नाम से तैयार किया गया था। तब फ्रांस में सेंट-पोर्चे शहर में उच्च गुणवत्ता वाले फ़ाइनेस उत्पादों का उत्पादन किया गया था।

रूस में फ़ाइनेस 18वीं सदी में प्रसिद्ध हुआ। सिरेमिक उत्पादों के उत्पादन के लिए पूरे कारखाने मास्को में काम करते थे। फ़ाइनेस वेयर आबादी के बीच उच्च दर पर फैल गया और अविश्वसनीय लोकप्रियता का आनंद लिया। विभिन्न कारखानों के उत्पादएक दूसरे से भिन्न थे। तो, ग्रीबेन्शिकोव कारख़ाना के स्वामी कच्चे तामचीनी पर व्यंजन चित्रित करते हैं। कुज़नेत्सोव पार्टनरशिप के फ़ाइनेस को बहु-रंगीन ग्लेज़, त्रि-आयामी राहत या मुद्रित चित्र द्वारा प्रतिष्ठित किया गया था। Gzhel कारखाने ने मुख्य रूप से नीले रंग के साथ-साथ सोने की पेंटिंग के साथ उत्पादों का उत्पादन किया।

कोनाकोवो फैयेंस

एम.एस.कुज़नेत्सोव ने फ़ाइनेस उत्पादों के उत्पादन में एक महान विकास किया, जिन्होंने 1870 में कोनाकोवो शहर में एक चीनी मिट्टी के बरतन कारखाने को खरीदा। उन्होंने मुख्य रूप से हाथ से पेंट या मुद्रित फ़ाइनेस व्यंजन तैयार किए। लगभग 20 साल बाद, कुज़नेत्सोव ने अर्ध-फ़ाइनेस, चीनी मिट्टी के बरतन और चीनी मिट्टी के बरतन से व्यंजन बनाना शुरू किया। 20 के दशक के मध्य से। 20 वीं शताब्दी में, पौधों ने व्यंजनों पर सुंदर चित्र बनाने और पशुवत मूर्तियां बनाने के लिए सर्वश्रेष्ठ कलाकारों और चित्रकला के उस्तादों को आकर्षित करना शुरू किया। उनके काम मांग में थे, जिसने बदले में, उत्पादन के विस्तार में योगदान दिया।

समय के साथ, कलाकार अपने उत्पादों के लिए एक निश्चित शैली बनाने में कामयाब रहे: फ़ाइनेस ऑब्जेक्ट, जैविक रूप में, हंसमुख उज्ज्वल पेंटिंग और टपकता शीशा के साथ खेला गया। कोनाकोवो फ़ाइनेस को कई देशों में निर्यात किया गया था। कुछ उत्पादों को आज तक सुरक्षित रूप से संरक्षित किया गया है।

सेमीकाराकोर्स्क मिट्टी के बर्तन

सेमीकाराकोर्स्की फ़ाइनेस डॉन भूमि की एक उज्ज्वल कलात्मक घटना है। रोस्तोव क्षेत्र प्राचीन काल से सिरेमिक का निर्माण कर रहा है। कई पुरातात्विक खोज में हस्तशिल्प मिट्टी के बर्तनों की कार्यशालाओं के अस्तित्व की गवाही हैपूर्व-ईसाई काल से सेमीकाराकोर्स्क।

सेमीकाराकोर्स्क फ़ाइनेस की कलात्मक शैली मूल पेंटिंग, गुलदस्ता और फूलों के आभूषणों, प्राकृतिक दृश्यों और ऐतिहासिक रूपांकनों द्वारा प्रतिष्ठित है। अपने चित्र में परास्नातक अपने क्षेत्र की सभी सुंदरता और शक्ति, डॉन परंपराओं, कोसैक्स की भावना को व्यक्त करने में कामयाब रहे।

कलात्मक शिल्प कौशल के उच्च स्तर के कारण, सेमीकाराकोर्स्की फ़ाइनेस को पूरी दुनिया में कला का एक काम माना जाता है।

फैएंस उत्पादों के प्रकार

फैयेंस का इस्तेमाल आजकल लगभग हर जगह किया जाता है। यह न केवल इसकी कम लागत के कारण है, बल्कि ऐसे उत्पादों के निर्माण में आसानी के कारण भी है। सबसे अधिक बार, व्यंजन फ़ाइनेस से बनाए जाते हैं: सलाद कटोरे, स्नैक्स के लिए प्लेट और मुख्य पाठ्यक्रम, गहरे कटोरे, हेरिंग कटोरे, ब्रेड और कन्फेक्शनरी के लिए कोस्टर, ग्रेवी बोट, गुलदस्ता फूलदान और ट्यूरेन, गर्म पेय के लिए कप, दूध के जार, मग, नमक शेकर्स और चीनी के कटोरे। अक्सर आज दुकानों में आप फ़ाइनेस से बने वास्तुशिल्प तत्वों का एक बड़ा वर्गीकरण देख सकते हैं, टाइलों का सामना करना पड़ सकता है, शौचालय के कटोरे। इस तरह की आंतरिक वस्तुएं न केवल मालिक के अच्छे स्वाद की गवाही देती हैं, बल्कि उसकी वित्तीय भलाई की भी गवाही देती हैं।

मिट्टी के बर्तन कैसे बनते हैं

फ़ाइनेस बनाने के लिए, दो घटकों का उपयोग किया जाना चाहिए: क्वार्ट्ज और दुर्दम्य सफेद मिट्टी। सिरेमिक उत्पाद के निर्माण की प्रक्रिया बाद वाले के प्रसंस्करण से शुरू होती है। तो, मिट्टी के द्रव्यमान को 1050 के तापमान पर कई बार निकाल दिया जाता है, जिसके दौरान इसे रंग बदलना चाहिए। फिर, 950 के तापमान पर, एक रंगीन या पारदर्शी शीशा लगाया जाता है। अंतिम चरण में, दोहराया गयाजलता हुआ। इस तरह के प्रभाव के परिणामस्वरूप, फ़ाइनेस द्रव्यमान झरझरा रहता है और चित्र के साथ सजाने के लिए उपयुक्त होता है। अगर फ़ाइनेस को कम तापमान पर फ़ायर किया जाता है, तो यह गहरे अंडरग्लेज़ रंगों को बेहतर बनाए रखेगा।

इस प्रकार, सामग्री प्रसंस्करण के कई चरणों से गुजरती है जब तक कि समाप्त फ़ाइनेस प्राप्त नहीं हो जाता है। प्लेट बनाने की प्रक्रिया की एक तस्वीर इस प्रक्रिया की सूक्ष्मता को दर्शाती है।

फैएंस सेनेटरी वेयर

हाल ही में, फ़ाइनेस सेनेटरी वेयर तेजी से लोकप्रिय हो गया है। इसका उत्पादन व्यंजन या मूर्तियों के निर्माण से भिन्न तकनीक के अनुसार होता है। सामग्री की उच्च शक्ति बनाने के लिए, उत्पादों को एक विशेष शीशे का आवरण के साथ लेपित किया जाता है। उचित और सावधानीपूर्वक संचालन के साथ, फ़ाइनेस सेनेटरी वेयर लंबे समय तक चल सकता है, जबकि यह खरीदारी के समय जैसा ही दिखेगा।

मिट्टी के बर्तनों को चीनी मिट्टी के बरतन से कैसे अलग करें

बहुत से लोग चीनी मिट्टी के बरतन और फ़ाइनेस के बीच अंतर नहीं जानते हैं, और अक्सर भ्रमित होते हैं, हालांकि उनके बीच एक निश्चित अंतर है। मिट्टी के बरतन उत्पादों की विशेषता कम सफेदी, अधिक दीवार मोटाई और कम ताकत होती है। तैयार वस्तुओं को चिकनी आकृतियों द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है। चीनी मिट्टी के बरतन की तुलना में मिट्टी के बर्तन लंबे समय तक गर्मी बरकरार रखने में असमर्थ होते हैं। इसके अलावा, ऐसे उत्पाद उच्च तापमान का सामना नहीं करते हैं। यदि बर्तन गर्म पानी में धोए जाते हैं, तो वे फट सकते हैं। इसलिए, कई मामलों में चीनी मिट्टी के बरतन कटलरी का उपयोग करना अधिक व्यावहारिक होता है।

यह अच्छी तरह से समझने के लिए कि चीनी मिट्टी के बरतन फ़ाइनेस से कैसे भिन्न है, आप खर्च कर सकते हैंइन सामग्रियों से उत्पादों की तुलना। पहला और सबसे महत्वपूर्ण अंतर विषय की सोनोरिटी है। प्लेट के किनारे पर हल्का सा टैप करना जरूरी है। चीनी मिट्टी के बरतन उत्पाद एक लंबी और विशिष्ट गड़गड़ाहट का उत्सर्जन करेगा। उसी समय, मंद ध्वनि के साथ फ़ाइनेस बज जाएगा।

बाहरी संकेतों से भी चेहरे की पहचान की जा सकती है। इस सिरेमिक से बने व्यंजन प्रकाश का संचार बिल्कुल नहीं करते हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि उत्पादों को अपेक्षाकृत कम तापमान पर निकाल दिया जाता है। एक महत्वपूर्ण अंतर व्यंजन की चिकनी निचली सतह है। कभी-कभी आप फायरिंग के दौरान बनने वाले छोटे-छोटे गड्ढों को देख सकते हैं। इसकी तुलना में, चीनी मिट्टी के बरतन का तल हमेशा खुरदरा होता है।

मिट्टी के बर्तनों के मालिकों को इससे अधिक सावधान रहना चाहिए और इसकी स्थिति पर नजर रखनी चाहिए। यदि दरारें दिखाई देती हैं, तो ऐसे उत्पादों का उपयोग करना अवांछनीय है, क्योंकि रोगजनक बैक्टीरिया फ़ाइनेस के छिद्रों में प्रवेश करते हैं और विभिन्न रोगों के विकास को भड़का सकते हैं।

फैयेंस की देखभाल कैसे करें

किसी भी क्रॉकरी की तरह, मिट्टी के बर्तनों को भी थोड़ी देखभाल की आवश्यकता होती है। इस सामग्री के सभी गुणों को देखते हुए, फ़ाइनेस के जीवन को बढ़ाने के लिए संचालन के नियमों का पालन करना बहुत महत्वपूर्ण है।

सबसे महत्वपूर्ण नियम यह है कि फ़ाइनेस उत्पादों को केवल गर्म पानी में धोया जा सकता है, और ठंडे पानी में धोया जा सकता है। यदि गर्म पानी का उपयोग किया जाता है, तो व्यंजन पर छोटी-छोटी दरारें पड़ जाती हैं और सामग्री की संरचना गड़बड़ा जाती है।

डिटर्जेंट, विशेष रूप से चूर्ण का प्रयोग नहीं करना चाहिए। गहरे रंग के व्यंजन को हल्का करने के लिए, आप अनुपात में बेकिंग सोडा या सिरका के साथ नमक के घोल का उपयोग कर सकते हैं1:1. गोल्ड प्लेटेड उत्पादों के साथ विशेष देखभाल की जानी चाहिए। तथ्य यह है कि जिन चित्रों से फ़ाइनेस उत्पादों को सजाया जाता है, वे शीशे का आवरण से ढके होते हैं। इसलिए बार-बार धोने के बाद ये अपने मूल रूप में ही रहते हैं। गिल्डिंग के लिए, इसे शीशे का आवरण पर लगाया जाता है और धीरे-धीरे नियमित उपयोग से मिटा दिया जाता है। इसलिए गोल्ड पेंट से सजाए गए स्थानों को जोर से नहीं रगड़ना चाहिए, बेहतर होगा कि मुलायम कपड़े या स्पंज का इस्तेमाल करें। आप अमोनिया की थोड़ी मात्रा में डूबा हुआ कपड़ा लेकर फ़ाइनेस उत्पादों से दाग हटा सकते हैं।

पोर्सिलेन के फायदों के बावजूद, लोग अभी भी फ़ाइनेस खरीदना जारी रखते हैं। यह सिरेमिक निर्माताओं को विभिन्न उद्देश्यों के लिए नए उत्पादों का उत्पादन करने के लिए प्रोत्साहित करता है।