उत्पाद है.. उत्पादों का उत्पादन। तैयार उत्पाद

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

हर देश की अर्थव्यवस्था उन औद्योगिक उद्यमों पर आधारित होती है जो उत्पादों का उत्पादन करते हैं या सेवाएं प्रदान करते हैं। एक उद्यम द्वारा निर्मित उत्पादों की मात्रा एक कंपनी, उद्योग और यहां तक कि संपूर्ण राष्ट्रीय अर्थव्यवस्था की प्रभावशीलता का आकलन करने के लिए एक संकेतक है।

उत्पाद क्या है

उत्पाद किसी उद्यम की गतिविधियों का परिणाम होते हैं, जो बिक्री के लिए तैयार सामग्री उत्पादों और सेवाओं के एक सेट द्वारा दर्शाए जाते हैं।

उद्यम द्वारा निर्मित उत्पाद एक महत्वपूर्ण संकेतक है। तो, आउटपुट उद्यम की दक्षता और श्रम उत्पादकता की विशेषता है। इसके अलावा, कमोडिटी वॉल्यूम के अनुसार, उत्पादन क्षमता और उपकरणों के स्तर के बारे में निष्कर्ष निकाला जा सकता है। प्राप्त जानकारी हमें उत्पादन के विभिन्न चरणों में उत्पन्न होने वाली समस्याओं की पहचान करने, क्षमता और भंडार का आकलन करने की अनुमति देती है।

इस प्रकार, उत्पाद कंपनी के काम का परिणाम हैं और विभिन्न रूपों में व्यक्त किए जा सकते हैं।

उत्पाद आकार

कंपनी के उत्पाद दो रूप ले सकते हैं:

• उत्पाद - पुर्जे, तैयार उत्पाद,अर्ध-तैयार उत्पाद और अन्य प्रकार के उत्पाद, जिनके आयाम और मात्रा को भौतिक इकाइयों में व्यक्त किया जा सकता है।
• सेवाएं - माल के उपयोगी गुणों में सुधार (उदाहरण के लिए, पेंटिंग) या खोई हुई संपत्तियों (मरम्मत) को बहाल करने के उद्देश्य से काम करना। औद्योगिक प्रकृति की सेवाएं पहले बनाए गए उत्पादों के उपभोक्ता मूल्य में वृद्धि से जुड़ी हैं: पीस, स्थापना, कमीशनिंग, आदि।

उत्पादों के अमूर्त रूप ने हाल के वर्षों में विशेष लोकप्रियता हासिल की है। प्रदर्शन किए गए कार्य की प्रकृति के आधार पर, बाजार और गैर-बाजार सेवाओं को प्रतिष्ठित किया जाता है।

बाजार सेवाओं में शामिल हैं:

• बैंकों और अन्य वित्तीय संस्थानों के निपटान उत्पाद जो मौद्रिक संसाधनों को एकत्रित, स्थानांतरित और वितरित करते हैं;
• गैर-बैंकिंग सेवाएं - थोक और खुदरा व्यापार, मरम्मत, संचार, किराये, किराये, कपड़े धोने और ड्राई क्लीनिंग सेवाएं, शिक्षा, खानपान, हज्जाम की दुकान, कानूनी सलाह, आदि।

गैर-बाजार सेवाओं में वे लागतें शामिल हैं जो राज्य के बजट या स्वैच्छिक योगदान (सरकारी एजेंसियों, सार्वजनिक संगठनों, आदि की सेवाओं) से धन द्वारा कवर की जाती हैं।

उत्पाद प्रकार

आधुनिक उत्पादन में, निम्न प्रकार के उत्पाद प्रतिष्ठित हैं:

1. मुख्य उत्पाद एक विशिष्ट प्रकार का उत्पाद है जिसके लिए उत्पादन का आयोजन किया गया है।
2. उप-उत्पाद - कुछ उद्योगों में, तकनीकी क्षमताएं आपको मुख्य उत्पाद के साथ-साथ बनाने की अनुमति देती हैंएक अन्य उत्पाद जिसका उपयोगी गुणों का अपना सेट है। उदाहरण के लिए, एक तेल संयंत्र में केक का उत्पादन।
3. संबद्ध उत्पाद मुख्य उत्पाद के समान कच्चे माल से बनाया गया उत्पाद है, लेकिन एक अलग तकनीक का उपयोग कर रहा है।
4. उत्पादन अपशिष्ट - प्रसंस्करण के दौरान उन्होंने अपने उपयोगी गुणों को खो दिया है और उत्पादन के लिए उपयोग नहीं किया जा सकता है।
5. अस्वीकृति - उद्यम के उत्पाद, उपयोग और आगे के उत्पादन के लिए अनुपयुक्त। विवाह का स्तर एक महत्वपूर्ण संकेतक है जिसके आधार पर उत्पादन की दक्षता और तकनीकी और तकनीकी विकास की डिग्री का न्याय किया जा सकता है। यह संकेतक जितना कम होगा, उद्यम की उत्पादकता उतनी ही अधिक होगी।

तैयारी की डिग्री के आधार पर वर्गीकरण

सभी निर्मित उत्पादों को तत्परता की डिग्री के अनुसार निम्नलिखित समूहों में बांटा गया है:

1. कार्य प्रगति पर है एक ऐसा उत्पाद है जो केवल प्रसंस्करण के प्रारंभिक चरणों को पार कर चुका है और एक अधूरा प्रस्तुतिकरण है। इस श्रेणी में ऐसे तैयार उत्पाद भी शामिल हैं जो सभी उत्पादन प्रक्रियाओं से गुजर चुके हैं, लेकिन अभी तक चालान जारी नहीं किया गया है और गोदाम में नहीं पहुंचे हैं।
2. अर्द्ध-तैयार उत्पाद ऐसे पुर्जे और उत्पाद हैं जो एक कार्यशाला में सभी तकनीकी कार्यों को पूरा कर चुके हैं, लेकिन अन्य उत्पादन कार्यों में प्रसंस्करण के अधीन हैं। अर्ध-तैयार उत्पाद उपयुक्तता के लिए एक विशेष परीक्षण के अधीन है, जिसके बाद इसे प्रलेखित किया जाता है।
3. तैयार उत्पाद वे सामान हैं जो प्रसंस्करण के पूरे चक्र और उद्यम की सभी उत्पादन प्रक्रियाओं को पार कर चुके हैं। यह उपयुक्तता के लिए परीक्षण किया जाता हैसंचालन और उसके बाद यह तैयार उत्पादों के गोदाम में जाता है या ग्राहक को दिया जाता है। मुख्य उत्पादन में तैयार उत्पादों का उत्पादन किया जाता है। अक्सर, मुख्य उत्पाद के साथ आने वाले उत्पादों का उत्पादन करने वाले उद्यमों में सहायक कार्यशालाएँ बनाई जाती हैं। उदाहरण के लिए, पैकेजिंग कंटेनर, उत्पाद भंडारण टैंक, आदि।

उत्पाद की गुणवत्ता का आकलन

स्टोर शेल्फ पर रखे जाने से पहले सभी उत्पादों को प्रमाणित किया जाना चाहिए। उत्पाद प्रमाणन एक प्रक्रिया है, जिसका उद्देश्य कानून द्वारा स्थापित आवश्यकताओं के साथ उत्पाद की अनुरूपता की पुष्टि करना है। सबसे पहले, यह गुणवत्ता और सुरक्षा मानदंड से संबंधित है।

विश्व अभ्यास में, विशिष्ट आवश्यकताओं के लिए वस्तु की पुष्टि करने के विभिन्न तरीकों से उत्पादों का प्रमाणन किया जाता है। यदि, चेक के परिणामों के अनुसार, उत्पाद सभी मानदंडों को पूरा करते हैं, तो उद्यम को एक दस्तावेज़ प्राप्त होता है - अनुरूपता का प्रमाण पत्र। यह सरकारी मंत्रालयों और एजेंसियों द्वारा मान्यता प्राप्त स्वतंत्र संगठनों द्वारा जारी किया जाता है।

प्रमाणन के लक्ष्य

प्रमाणीकरण प्रक्रिया निम्नलिखित लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए की जाती है:

• एक बेईमान निर्माता से उपभोक्ता संरक्षण;
• मानव स्वास्थ्य और जीवन, इसकी संपत्ति और पर्यावरण के लिए उत्पाद सुरक्षा का नियंत्रण;
• निर्माता द्वारा घोषित संकेतकों के साथ उत्पाद गुणवत्ता स्तर के अनुपालन की जाँच करना;
• उत्पाद प्रतिस्पर्धा में सुधार;
• निर्यात प्रोत्साहन और इसमें भागीदारीअंतर्राष्ट्रीय व्यापार।

प्रमाणन अनिवार्य या स्वैच्छिक हो सकता है। अनिवार्य सत्यापन गुणवत्ता और सुरक्षा संकेतकों का एक राज्य नियंत्रण है जो उत्पादों को पूरा करना चाहिए। सभी मौजूदा निर्माताओं के साथ-साथ उन उद्यमों के लिए भी विचार करना महत्वपूर्ण है जो अभी निर्माण शुरू करने की योजना बना रहे हैं। इस प्रमाणन का उद्देश्य इस बात का प्रमाण देना है कि उत्पाद सरकारी नियमों को पूरा करता है।

उद्यम के अनुरोध पर आवेदक और परीक्षा करने वाले निकाय के बीच संविदात्मक शर्तों पर स्वैच्छिक प्रमाणीकरण किया जा सकता है।

उत्पाद मूल्य निर्धारण की विशेषताएं

उत्पाद के उत्पादन के बाद, उद्यम को उस कीमत की गणना करनी चाहिए जिसके लिए वह उत्पाद बेचेगा। मूल्य किसी उत्पाद की लागत के मौद्रिक समतुल्य है। इसमें सभी प्रकार की उत्पादन लागत, कर और बजट का भुगतान, साथ ही कंपनी द्वारा प्राप्त होने वाली शुद्ध आय की राशि शामिल है।

उत्पादन की स्थिति बदलने पर उत्पादों की कीमत बदल सकती है। इस प्रकार, माल की मात्रा में वृद्धि से उत्पादन की प्रति यूनिट शिफ्ट लागत में कमी आती है। लागत में कमी माल की लागत को प्रभावित करती है। ठीक है, अगर किसी उद्यम ने नए उपकरण खरीदे हैं और तकनीकी प्रक्रिया में सुधार किया है, तो इससे विनिर्मित उत्पादों की कीमत में वृद्धि होने की संभावना है।