चारा गेहूं ग्रेड 5। खेत जानवरों के लिए चारा। अनाज खिलाओ

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

चारा अनाज खेत जानवरों को खिलाने के लिए है। चारा पोल्ट्री और सुअर प्रजनन में आहार का आधार है, साथ ही पशु प्रजनन में एक मूल्यवान घटक है। ऐसी फसलों का उपयोग खाद्य प्रयोजनों के लिए नहीं किया जा सकता।

चारे के लाभ

चारा दाना जानवरों के लिए एक बहुत ही मूल्यवान और उपयोगी उत्पाद है। यह पशुधन और कुक्कुट के पूर्ण विकास और वृद्धि के लिए सभी आवश्यक विटामिन और सूक्ष्म तत्वों से संपन्न है। इसके अलावा, अनाज में बहुत सारे कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और अमीनो एसिड होते हैं। चारा का उच्च ऊर्जा मूल्य भी होता है। चारे की कीमत कम है, जिससे पशुधन उत्पादों की लागत काफी कम हो सकती है।

आम प्रकार के अनाज

चारा अनाजों में, निम्नलिखित फसलें सबसे आम हैं:

• अनाज - गेहूं, राई, जई, मक्का, जौ, बाजरा।
• बीन्स - बीन्स, मटर, छोले, बीन्स, दाल, सोयाबीन।

चारा गेहूं

गेहूंन केवल सबसे महत्वपूर्ण खाद्य फसल है, बल्कि एक चारा फसल भी है। पूरी फसल का लगभग आधा हिस्सा चारे की जरूरतों पर खर्च हो जाता है।

यह 50-150 सेमी ऊँचा एक शाकाहारी वार्षिक पौधा है। यह सर्दियों और वसंत ऋतु में होता है। आज गेहूं की कई किस्में हैं। परंपरागत रूप से, उन्हें कठोर और नरम प्रकारों में विभाजित किया जा सकता है। ड्यूरम गेहूं की किस्मों में कान के पास एक घने द्रव्यमान से भरी मोटी दीवार वाली भूसी होती है। नरम संस्कृतियों में, इसके विपरीत, पुआल पतली दीवार वाली और पूरी लंबाई में खोखली होती है।

अनाज वर्ग

गुणवत्ता के आधार पर, GOST के अनुसार, कठोर और नरम गेहूं की किस्मों को विभिन्न अनाज वर्गों में विभाजित किया जाता है।

कठोर अनाज में 5 भाग होते हैं, और नरम अनाज के 6 भाग होते हैं। 5 और 6 को छोड़कर सभी वर्गों का उपयोग भोजन के लिए किया जाता है।

• गेहूं का उच्चतम, प्रथम और द्वितीय वर्ग मजबूत किस्मों से संबंधित है जिसका उपयोग स्वतंत्र रूप से और बेकिंग में कमजोर किस्मों के प्रवर्धक के रूप में किया जा सकता है।
• 3 वर्ग बहुत मूल्यवान माना जाता है। खाद्य उद्योग में, इसका स्वतंत्र रूप से उपयोग किया जाता है और इसमें सुधार की आवश्यकता नहीं होती है।
• 4 ग्रेड गेहूं का उपयोग केवल खाद्य उद्योग और बेकरी में किया जा सकता है जब इसे उच्च ग्रेड के साथ बेहतर बनाया गया हो।
• गेहूं के 5-6 वर्ग "चारा" हैं।

इस मानक में गुणवत्ता वर्गों द्वारा उन्नयन ग्लूटेन, नमी, प्रोटीन (कक्षा 5 को छोड़कर), घनत्व, कीट संक्रमण, हानिकारक, अनाज और खरपतवार अशुद्धियों के संदर्भ में किया जाता है।

चारा अनाज की गुणवत्ता का निर्धारण करते समय सबसे पहले इसे ध्यान में रखा जाता हैकुल मिलाकर, इसकी स्थिति का स्तर (शुष्क पदार्थ, कच्चे प्रोटीन, चयापचय ऊर्जा, कच्चे फाइबर, फास्फोरस, कैल्शियम, आदि की सामग्री)।

चारा गेहूं ग्रेड 5

कक्षा 5 गेहूँ गैर-खाद्य है, इसलिए यह घरेलू पशुओं को मोटा करने और पशु आहार के उत्पादन के लिए अभिप्रेत है। इसकी संरचना में, यह व्यावहारिक रूप से भोजन से अलग नहीं है। हालांकि, अगर खाद्य प्रयोजनों के लिए अनाज के लिए स्टार्च और ग्लूटेन का एक उच्च प्रतिशत लाभ माना जाता है, तो पशु आहार के लिए यह एक नुकसान है। इसलिए, छोटे और बड़े मवेशियों, सूअरों, भेड़ और मुर्गी (बतख, मुर्गियां, हंस) के चारे में गेहूं का चारा केवल मुख्य आहार में एक योजक के रूप में कार्य करता है और मोनो-फीड के रूप में उपयोग नहीं किया जाता है।

• मुर्गियों के लिए अनाज को पीसकर, अंकुरित करके या खमीर करके तैयार किया जाता है और यह कुल चारे के 60% से अधिक नहीं हो सकता है।
• गायों के आहार में चारे की मात्रा की गणना पशु के वजन और दूध की उपज के आधार पर की जाती है, और यह चारे के कुल पोषण मूल्य का 30% के करीब हो सकता है।
• सूअरों को मोटा करने के लिए, चारे में गेहूं की अधिकतम मात्रा 20-40% होती है।

चारा गेहूं के संकेतक

चारे के लिए अनिवार्य गुणवत्ता आवश्यकताएं हैं। तो, चारा गेहूं GOST R 52554-2006 स्वस्थ होना चाहिए, कीटों से प्रभावित नहीं होना चाहिए और इसका औद्योगिक मूल्य होना चाहिए। रचना में, अनाज अशुद्धियों की उपस्थिति 15% तक, खरपतवार अशुद्धियाँ - 3%, अंकुरित अनाज 2% से अधिक नहीं अनुमेय है। आर्द्रता 15% से अधिक नहीं होनी चाहिए, प्रोटीन सामग्री द्वाराचारा गेहूं अन्य सभी अनाज फसलों से अधिक है, इसके अलावा, यह एक उच्च कैलोरी फ़ीड है, जो मकई के बाद दूसरे स्थान पर है। अनाज में 10-15% प्रोटीन, एक छोटी मात्रा (2% तक) वसा, 2-3% चीनी, 65% तक कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जो मुख्य रूप से स्टार्च द्वारा दर्शाए जाते हैं। आवश्यक अमीनो एसिड, समूह बी, ई, पीपी, ट्रेस तत्वों के विटामिन - पोटेशियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, सोडियम का एक पूरा सेट भी है।

गेहूं खिलाने के फायदे

सबसे पहले, चारा गेहूं एक मूल्यवान खाद्य उत्पाद है, जिसमें कई उपयोगी सूक्ष्म और स्थूल तत्व, लाइसिन, अमीनो एसिड, फास्फोरस होते हैं, जो पशुधन के विकास और स्वास्थ्य को अनुकूल रूप से प्रभावित करते हैं। नरम किस्म का उपयोग बारीक जानवरों और पक्षियों को खिलाने के लिए किया जाता है। फ़ीड गेहूं (कीमत 7500 - 8500 रूबल / टी) को इसकी सस्ती लागत, स्वाद, पोषण मूल्य और उपयोगी गुणों के कारण अन्य चारा फसलों की तुलना में अधिक लोकप्रिय माना जाता है। व्यावहारिक रूप से सभी प्रकार के कृषि पशुधन और कुक्कुट के लिए फ़ीड के रूप में उपयोग किया जाता है।

इस भोजन से खिलाए गए जानवरों का वजन और ऊंचाई अच्छी तरह से बढ़ती है और स्वस्थ संतान पैदा होती है।

खामियां

चारा गेहूं का नुकसान ग्लूटेन और स्टार्च की उच्च सामग्री है, जो जानवरों के पेट में एक चिपचिपा द्रव्यमान बनाता है जो पेट में दर्द और पेट का दर्द पैदा कर सकता है। इसके अलावा, चारा पशुओं के लिए गेहूं के अत्यधिक सेवन से मोटापा हो सकता है, जिससे विभिन्न रोगों के विकास का खतरा बढ़ जाता है। इसलिए, सभी फ़ीड की खुराक की सावधानीपूर्वक निगरानी करना आवश्यक है ताकि आपके घर में न होनुकसान।

मकई (अनाज) खिलाएं

मकई खेतों की रानी है। इसकी फीडिंग वैल्यू 1.34 फीड यूनिट है। GOST 13634-90 के अनुसार, क्षतिग्रस्त अनाज और अनाज की अशुद्धियों के प्रतिशत के आधार पर, मकई को तीन वर्गों में विभाजित किया गया है। इस फसल के तीसरे वर्ग का उपयोग पशुओं के चारे के लिए किया जाता है। इस वर्ग के लिए अनाज की अशुद्धियों का अधिकतम स्वीकार्य प्रतिशत 15% से अधिक नहीं होना चाहिए, और अंकुरित अनाज की मात्रा 5% से अधिक नहीं होनी चाहिए। अनाज के रंग और प्रकार के आधार पर, इस फसल को 9 प्रकारों में विभाजित किया जाता है, जिनमें से प्रत्येक का उपयोग चारे के लिए और पशु चारा के उत्पादन के लिए किया जा सकता है।

चारा जौ

ग्रेड 3 जौ, या चारा जौ, मकई की तरह, बड़े सींग वाले जानवरों के आहार में शामिल मुख्य चारा फसल है। यह अमीनो एसिड और लाइसिन में समृद्ध है। यह सबसे अधिक लागत प्रभावी फसल मानी जाती है। सभी कृषि पालतू जानवरों के लिए उपयुक्त। लगभग हर कोई इसे प्यार करता है - गाय, घोड़े, सूअर और यहां तक कि खरगोश भी। फ़ीड का मान 1, 2 फ़ीड यूनिट तक पहुंच जाता है. चारा जौ की गुणवत्ता GOST 28672-90 में विनियमित है।

चारा जई

जई की गुणवत्ता गोस्ट 28673-90 के अनुसार निर्धारित की जाती है। अनाज की अशुद्धता के आधार पर इस संस्कृति को चार मुख्य वर्गों में बांटा गया है। जई, जिसमें 12 से 15% अनाज अशुद्धियाँ होती हैं, चौथे (चारा) वर्ग के हैं। सभी अनाज फसलों में जई का वजन सबसे कम 460 ग्राम/लीटर है।