2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28
हाल ही में स्टोर अलमारियों को देखते हुए, हम कह सकते हैं कि रूसी निर्मित मांस उत्पादों की संख्या में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है। यह एक सकारात्मक क्षण है, क्योंकि पहले विदेशी मांस उत्पादों का बाजार में महत्वपूर्ण हिस्सा था। दिलचस्प है, मास्को क्षेत्र में बड़ी संख्या में उत्पादों का उत्पादन किया जाता है। इस संबंध में, मॉस्को क्षेत्र में पशुपालन पर विस्तार से विचार करना उचित है। इस क्षेत्र में इस प्रकार की गतिविधि के लिए वास्तव में अनुकूल जलवायु और प्राकृतिक परिस्थितियां हैं।
मास्को क्षेत्र की कृषि: विशेषताएं और विशेषताएं
मास्को क्षेत्र को एक कृषि क्षेत्र माना जाता है, क्योंकि इसके लगभग 40% क्षेत्र पर इस उद्योग का कब्जा है। बेशक, यह नहीं कहा जा सकता है कि क्षेत्र के सभी जिलों का समान रूप से उपयोग किया जाता है। उदाहरण के लिए, मॉस्को क्षेत्र के दक्षिणी भाग में, विशेष रूप से ओका के दक्षिण में, कृषि उद्योग में लगभग 50% भूमि का कब्जा है, जो एक बहुत अच्छा संकेतक है।यदि हम क्षेत्र के उत्तरी क्षेत्रों की बात करें तो वे बहुत कम विकसित हैं। क्षेत्र के बाहरी इलाके में स्थित पूर्वी और पश्चिमी क्षेत्रों के बारे में भी यही कहा जा सकता है। अधिकांश भाग के लिए, कृषि उपनगरों में विकसित की जाती है।
क्षेत्र में कई कृषि क्षेत्र विकसित हैं। मास्को क्षेत्र में पशुपालन एक अग्रणी स्थान रखता है। फिर यह फसल उत्पादन पर ध्यान देने योग्य है, जिसके प्रमुख केंद्र क्षेत्र के दक्षिण में स्थित हैं। ज्यादातर अनाज उगाए जाते हैं, जैसे गेहूं, जई, जौ, राई। आलू की खेती भी फसल उत्पादन का एक महत्वपूर्ण घटक है।
बेशक, आपको सब्जी उगाने पर ध्यान देने की आवश्यकता है, क्योंकि यह कृषि में भी अंतिम स्थान पर नहीं है, यूरोप का सबसे बड़ा ग्रीनहाउस परिसर मास्को क्षेत्र में संचालित होता है।
क्षेत्र में पशुपालन कितना विकसित है?
अब मॉस्को क्षेत्र में न केवल फसल उत्पादन, बल्कि पशुपालन पर भी विचार करने का समय है। हम सुरक्षित रूप से कह सकते हैं कि मॉस्को क्षेत्र में, फसल उत्पादन पर पशुपालन की दिशा काफ़ी हद तक हावी है। इस क्षेत्र के मुख्य उत्पाद मांस और दूध हैं।
दिशा के तहत मवेशी, पक्षी, विशेष रूप से मुर्गियों और अन्य जानवरों को पाला जाता है। मॉस्को क्षेत्र में सुअर प्रजनन भी अत्यधिक विकसित है।
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि 1990 के दशक में आए संकट में कृषि को एक उल्लेखनीय झटका लगा। यह झटका अब भी महसूस किया जाता है, क्योंकि लगभगमॉस्को क्षेत्र में पशुपालन की सभी शाखाएं अपने पिछले संस्करणों में वापस नहीं आ पाई हैं। कई भूमि जो पहले फसलों और चरागाहों के रूप में उपयोग की जाती थीं, प्रचलन से बाहर कर दी गईं, जिससे उत्पादन दर नकारात्मक रूप से प्रभावित हुई।
क्षेत्र में सुअर पालन के बारे में थोड़ा सा
यह चलन व्यापक हो गया है। सुअर प्रजनन पशुपालन की एक अलग शाखा है जो सूअरों को पालती है। दिशा उच्च आवश्यकताओं, उत्पादकता के एक अच्छे स्तर के साथ-साथ उत्पादित उत्पादों के उच्च ऊर्जा मूल्य द्वारा प्रतिष्ठित है।
दिलचस्प बात यह है कि रूस की जनसंख्या एक वर्ष में लगभग 2 मिलियन टन सूअर का मांस खाती है, और कुछ स्रोतों के अनुसार, इससे भी अधिक। मॉस्को क्षेत्र में सुअर प्रजनन क्षेत्र के कई क्षेत्रों में आधारित है। ऐसी जलवायु में प्रजनन के लिए सबसे उपयुक्त नस्लें लार्ज व्हाइट हैं। यह नस्ल रूस में सबसे लोकप्रिय है, क्योंकि यह पूरी तरह से मौसम और भोजन की स्थिति के अनुकूल है। साथ ही, व्यक्तियों में उच्च प्रजनन क्षमता और कई अन्य सकारात्मक गुण होते हैं।
मॉस्को क्षेत्र में कुक्कुट पालन: कौन से उत्पादों का उत्पादन किया जाता है?
मुर्गी पालन जैसे महत्वपूर्ण क्षेत्र के बारे में बात करने लायक है। मॉस्को क्षेत्र में कई पोल्ट्री फार्म हैं जो अलमारियों को स्टोर करने के लिए बड़ी संख्या में उत्पादों की आपूर्ति करते हैं। कुक्कुट पालन कृषि की एक शाखा है जो अंडे और कुक्कुट मांस के उत्पादन में माहिर है। उद्योग के अतिरिक्त उत्पाद नीचे हैं और पंख, साथ ही साथ पक्षी की बूंदें,विभिन्न पौधों के लिए उर्वरक के रूप में सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है।
मास्को क्षेत्र में सबसे बड़ा पोल्ट्री फार्म
इस क्षेत्र में बड़ी संख्या में बड़े पोल्ट्री फार्म, साथ ही कई छोटे फार्म संचालित होते हैं। आधुनिक पोल्ट्री फार्मों पर कई प्रक्रियाएं स्वचालित होती हैं, जिससे उनकी उत्पादकता में उल्लेखनीय वृद्धि होती है।
सबसे प्रसिद्ध पोल्ट्री उत्पादन संयंत्रों में से एक एलिनार-ब्रॉयलर कॉम्प्लेक्स है, जो मॉस्को क्षेत्र के पश्चिम में स्थित है। पोल्ट्री फार्म उत्पादों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा पैदा करता है, मांस, अंडे, साथ ही अर्ध-तैयार उत्पादों की आपूर्ति करता है। चिकन मांस और अंडे का एक अन्य प्रमुख उत्पादक पेटेलिंस्की पोल्ट्री फार्म है, जो ओडिंटसोवो जिले में स्थित है।
उपनगरों में मछली पालन
उपनगरों में मछली पालन जैसा उद्योग भी है। इसलिए, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि इस क्षेत्र में न केवल पशुपालन का विकास किया जाता है। मॉस्को क्षेत्र में कई बड़े मछली फार्म हैं जो न केवल राजधानी को, बल्कि अन्य क्षेत्रों में भी मछली की आपूर्ति करते हैं। सबसे बड़े मछली पालन केंद्र कई स्थानों पर स्थित हैं: येगोरिव्स्क जिले में त्सिन्स्की तालाबों पर, ओडिंटसोवो जिले में नार्स्की तालाबों पर और नोगिंस्क जिले में बिसेरोव्स्की तालाबों पर। Rybkhoz "Biserovo" सालाना बाजार में 800 से 1000 टन कार्प की आपूर्ति करता है। "बिसेरोवो" के अलावा, लगभग 100 छोटी और मध्यम आकार की कंपनियां मास्को के बाजारों में कार्प की आपूर्ति करती हैं।
उपनगरों में भी एक मत्स्य संस्थान है जो मछली का प्रजनन करता है। यह दिमित्रोव्स्की जिले में स्थित है, inरयब्नोय गांव।
हालाँकि, मछली पालन की एक छोटी सी शाखा भी है, जो अभी बहुत विकसित नहीं हुई है - यह ट्राउट खेती है। एकमात्र ट्राउट मछली फार्म "स्कोदन्या" युद्ध से पहले बनाया गया था।
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