2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28
छोटे घरेलू भूखंडों के साथ-साथ खेतों में प्रजनन के लिए, पुश्किन का चिकन एकदम सही है। यह पक्षी उत्पादकता के मांस और अंडे की दिशा से संबंधित है और एक शांत, मैत्रीपूर्ण स्वभाव से प्रतिष्ठित है।
नस्ल का इतिहास
हमारे देश में 1976-2005 में कृषि विज्ञान अकादमी के अनुसंधान संस्थान में पुश्किन के चिकन पर प्रतिबंध लगा दिया गया था। लेगॉर्न, ऑस्ट्रेलॉर्प, मॉस्को व्हाइट्स और ब्रॉयलर -6 क्रॉस जैसी लोकप्रिय नस्लों को माता-पिता की नस्लों के रूप में इस्तेमाल किया गया था। चयन नि: शुल्क संभोग द्वारा किया गया था, साथ ही समूह चयन लाइव वजन और संरचना द्वारा किया गया था। पुश्किन मुर्गियों को 2007 में एक नस्ल के रूप में अनुमोदित किया गया था। फिलहाल यह रूस में सबसे लोकप्रिय में से एक है। पिछले 30 वर्षों में हमारे देश में यह एकमात्र नस्ल है।
उपस्थिति
पुश्किन का वेरीगेटेड या स्ट्राइप्ड चिकन बहुत अच्छा लगता है। बिछाने वाली मुर्गियों में एक सुंदर सफेद नीचे के साथ फूली हुई पंखुड़ियाँ होती हैं। यह बाद की विशेषता के लिए धन्यवाद है कि इन मुर्गियों के शव की एक बहुत ही आकर्षक प्रस्तुति है। पुश्किन कॉकरेल सफेद रंग के होते हैं जिनमें दुर्लभ काले धब्बे होते हैं। इस नस्ल की मुख्य विशेषताओं को भी जिम्मेदार ठहराया जा सकता है:
- उच्च, पतली गर्दन एक स्पष्ट पंख माने के साथ।
- तेज नीचे की ओर हाथीदांत की चोंच।
- चार पैर की उंगलियों के साथ सफेद ऊँचे पैर।
- सफेद घुमावदार पंजे।
- समलम्बाकार शरीर, पूंछ की ओर पतला।
- चौड़ी सीना।
- ऊर्ध्वाधर पूंछ।
- पंख थोड़ा नीचे।
- घनी भुलक्कड़ पंख।
- उच्चारित स्पाइक्स के साथ गुलाब के आकार का कम लाल शिखा।
- उभरी हुई नारंगी आँखें।
इस पक्षी की त्वचा बिल्कुल सफेद होती है, बिना किसी रंग के। कुछ खेतों में पुश्किन चिकन और अन्य रंगों का प्रजनन होता है। हालांकि, मुर्गियों में विभिन्न प्रकार के (काले रंग के साथ) और पुरुषों में शुद्ध सफेद रंग अभी भी सबसे आम है।
पुश्किन नस्ल के बारे में समीक्षा
इन मुर्गियों का स्वभाव काफी कफयुक्त और बहुत मिलनसार होता है। इस नस्ल के बारे में किसानों की प्रतिक्रिया बस अद्भुत है। पुश्किन को अन्य मुर्गे के साथ बहुत आसानी से मिल जाता है। यदि कोई चीज उन्हें डराती है, तो वे अन्य नस्लों के मुर्गियाँ बिछाने की तरह उपद्रव करना शुरू नहीं करते हैं, बल्कि बस जमीन से चिपके रहते हैं और शांत हो जाते हैं। यदि आवश्यक हो तो चिकन पकड़ना पूरी तरह से आसान है। इस नस्ल की परतों के बीच कभी कोई संघर्ष नहीं होता - न भोजन के कारण, न घोंसलों के कारण।
पुष्किन की मुर्गियों जैसे पक्षी का एक और निस्संदेह लाभ सरलता है। व्यक्तिगत भूखंडों के मालिकों से इस संबंध में उनके बारे में समीक्षा भी बहुत अच्छी है। ये अद्भुत पक्षी मालिकों की आवश्यकताओं को तुरंत समझ लेते हैं। ऐसाघरेलू मालिकों के बीच पुश्किन की मुर्गियों की भारी लोकप्रियता के मुख्य कारणों में से एक आज्ञाकारी प्रकृति है।
उत्पादकता
अधिकांश भाग के लिए, पुश्किन के मुर्गियां, जिनकी इंटरनेट पर केवल सकारात्मक समीक्षाएं हैं, अंडे प्राप्त करने के लिए रखी जाती हैं। एक बिछाने वाली मुर्गी 260 पीसी तक रख सकती है। साल में। लेकिन यह, ज़ाहिर है, एक रिकॉर्ड है। हालांकि, नजरबंदी की सामान्य परिस्थितियों में, 200 पीसी से कम। एक वर्ष में, मालिकों को आमतौर पर प्राप्त नहीं होता है। पुश्किन के लोग काफी जल्दी भागना शुरू कर देते हैं। उनके अंडों में शुद्ध सफेद और हल्के क्रीम के गोले दोनों हो सकते हैं। ये आकार में काफी बड़े होते हैं। अंडों का वजन 58 से 61 ग्राम तक हो सकता है। खेतों के मालिकों की प्रतिक्रिया के अनुसार, उनका स्वाद बस अद्भुत है।
पुश्किन नस्ल के अंडों में उर्वरता बहुत अच्छी होती है - 95%। इसी समय, युवा जानवरों की जीवित रहने की दर उत्कृष्ट है - 95%। वयस्क मुर्गियां - सामान्य परिस्थितियों में - लगभग 87%।
पुश्किन का मांस भी बहुत स्वादिष्ट होता है। जैसा कि अंडा देने वाली नस्लों के मामले में, कुछ वर्षों (4-6) के बाद उत्पादकता में कमी के बाद ब्रूड में अतिरिक्त नर, साथ ही मुर्गियाँ, का वध कर दिया जाता है। ये पक्षी काफी बड़े होते हैं। कॉकरेल का वजन 2.5 किलो तक पहुंच जाता है, मुर्गियां बिछाने पर - 1.8-2 किलो।
देखभाल की विशेषताएं
पुष्किन के मुर्गे को लगभग उसी स्थिति में रखा जाता है जैसे मुर्गियाँ बिछाना। यही है, फर्श विधि का उपयोग आमतौर पर बिना गरम किए हुए खलिहान में किया जाता है। यह पक्षी पाले से बिल्कुल भी नहीं डरता। जब इसे लॉन्च किया गया था, यह मुख्य लहजे में से एक था। शराबी आलूबुखारा, ऊँचे पैर और यहाँ तक कि एक छोटा सा सिर पर दबाया गयाएक कंघी, जिसे जमना लगभग असंभव है - यह सब मध्य क्षेत्र और साइबेरिया की सबसे गंभीर जलवायु में भी मुर्गियों को सफलतापूर्वक रखना संभव बनाता है।
किसी भी सामग्री से बने पोल्ट्री हाउस में पुश्किन की धारीदार-मोटली मुर्गियां अच्छी लगेंगी। हालांकि, कंक्रीट की दीवारों को अभी भी इन्सुलेट करने की आवश्यकता होगी। आमतौर पर इस नस्ल के मुर्गियों के लिए एक खलिहान स्लीपरों से बनाया जाता है या फ्रेम-पैनल बोर्डों से बना होता है। फर्श पर चूरा या भूसे की बहुत मोटी परत बिछानी चाहिए। सर्दियों में, यह "हीटर" के रूप में कार्य करेगा।
पर्चों को 70-80 सेमी की ऊंचाई पर रखा जाता है। घोंसले को खलिहान की दीवार पर लगाया जा सकता है। उन्हें खिड़कियों, साथ ही पर्चों के नीचे नहीं रखा गया है। अच्छे स्वास्थ्य और सहनशक्ति के बावजूद, इस नस्ल के मुर्गियां, किसी भी अन्य की तरह, ड्राफ्ट से डरती हैं।
प्रजनन की विशेषताएं
मुर्गियों की पुश्किन नस्ल, जिसकी समीक्षा हमें इसे बहुत शांत के रूप में आंकने की अनुमति देती है, काफी व्यवहार्य और उत्पादक संतान दे सकती है। विनम्र स्वभाव के बावजूद, बेट्टा बहुत सक्रिय हैं। आमतौर पर 20-25 मुर्गियों के लिए ऐसा एक "माचो" पाला जाता है। यदि खेत में मुर्गियाँ कम हैं, तो यह उनके साथ कॉकरेल को शांत करने के लायक है। घुड़सवारों की इतनी उच्च गतिविधि के कारण, घोंसलों में व्यावहारिक रूप से कोई उर्वरित अंडे नहीं होते हैं।
इन पक्षियों की ऊष्मायन वृत्ति लगभग खो चुकी है। कुछ मामलों में, पुश्किनकाया एक अंडे पर बैठ सकती है। हालांकि, सबसे अधिक बार दो सप्ताह से अधिक समय तक चूजों को पालना, और फिर बस उन्हें छोड़ देना चाहिए। इसलिए, अंडे आमतौर पर एक इनक्यूबेटर में रखे जाते हैं।
खिला सुविधाएँ
चूंकि मुर्गियों की पुश्किन नस्ल, जिसकी समीक्षा निजी व्यापारियों से वास्तव में अच्छी है, उत्पादकता के मांस और अंडे की दिशा से संबंधित है, इसके प्रतिनिधियों को सामान्य बिछाने वाली मुर्गियों की तुलना में थोड़ा अलग खिलाया जाना चाहिए। इस किस्म के मुर्गियां थोड़ा अधिक खाने के लिए प्रवण होती हैं। ऐसे पक्षी को दूध पिलाना अत्यधिक हतोत्साहित करता है। आंतरिक अंगों पर जमा वसा अंडे के उत्पादन के हार्मोनल विनियमन को बाधित करेगा। हालांकि, निश्चित रूप से, पक्षियों को दूध पिलाना भी असंभव है।
मांस और अंडे की नस्लों के मुर्गियों को आम बिछाने वाली मुर्गियों की तुलना में लगभग 15-20% अधिक खिलाया जाता है। इस पक्षी के आहार में ऐसे खाद्य पदार्थ शामिल हैं:
- साबुत अनाज (अधिमानतः कम से कम दो प्रकार);
- कुचला हुआ (भी दो प्रकार का);
- गेहूं की भूसी;
- उबले हुए आलू;
- ताजी सब्जियां;
- साग (बिछुआ, क्विनोआ, गाजर और चुकंदर के टॉप, आदि);
- पीछे;
- खमीर, हड्डी का भोजन, नमक, गोले खिलाएं।
पुष्किन की मोटली नस्ल के मुर्गों को इतनी मात्रा में गीला मैश प्राप्त करना चाहिए कि वे लगभग 40 मिनट में पूरी तरह से खा जाते हैं। किसी भी हाल में उन्हें खट्टा नहीं होने देना चाहिए।
फीडिंग शेड्यूल
पुश्किन के मुर्गे के फीडर भरने का शेड्यूल कुछ इस तरह होना चाहिए:
- सुबह 6 बजे पक्षी को साबुत अनाज दिया जाता है, दैनिक मूल्य का लगभग 1/3;
- सुबह 8 बजे आप चोकर मिलाकर सब्जियों की गीली मैश कर सकते हैं;
- 12 बजे सब्जियों को फिर से कद्दूकस कर लें;
- 18 बजे दाना फिर से लगाया जाता है (शेष 2/3)।
इनक्यूबेशन के लिए अंडे इकट्ठा करने से पहले, यानी इस अवधि के दौराननिषेचन, कॉकरेल को अलग-अलग फीडरों में भोजन देना वांछनीय है। मुर्गियों को उनसे न खाने के लिए, उन्हें एक निश्चित ऊंचाई पर खलिहान की दीवार पर कीलों से लगाया जाता है। इस मामले में, नर फ़ीड तक पहुंचने में सक्षम होंगे, लेकिन मुर्गियाँ नहीं डालेंगे। प्रजनन क्षमता में सुधार के लिए भोजन में प्रति सिर 50 ग्राम अंकुरित अनाज मिलाया जाता है। इस अवधि के दौरान, बीटा को विटामिन ए और ई से समृद्ध विशेष तैयारी भी दी जानी चाहिए (20 ग्राम प्रति 1 किलो फ़ीड)।
बेशक, मुर्गियों (पुश्किन की धारीदार और मोटली) को भी बारीक बजरी चाहिए। यह फ़ीड के पीसने को बढ़ावा देता है। इसे चिकन कॉप में अलग कंटेनर में रखें।
मुर्गियों की देखभाल करने की विशेषताएं
मुर्गियों की पुश्किन नस्ल जैसे पक्षी के चूजे, जो इस लेख में ऊपर विस्तार से वर्णित हैं, जीवन शक्ति और धीरज से प्रतिष्ठित हैं। सबसे पहले, उन्हें आमतौर पर मुर्गियों के लिए विशेष रूप से डिज़ाइन किया गया प्रारंभिक भोजन दिया जाता है। पांचवें दिन, वे चरनी में ताजा, बारीक कटा हुआ साग डालना शुरू करते हैं। सप्ताह के पुराने मुर्गियों को पहले से ही दही या मांस शोरबा पर मैश करके खिलाया जा सकता है। 10वें दिन से वे उबले हुए आलू देना शुरू कर देते हैं। कोई भी गीला भोजन चूजों को कम समय में ही खाना चाहिए। अवशेषों को तुरंत हटाया जाना चाहिए। खट्टा चारा निश्चित रूप से मुर्गियों के जहर का कारण बनेगा और, सबसे अधिक संभावना है, उनकी मृत्यु हो जाएगी।
किसी भी अन्य की तरह, पुश्किन चूजों को उगाते समय, तापमान शासन का निरीक्षण करना बहुत महत्वपूर्ण है। गर्म कमरे में भी कोई अतिरिक्त हीटिंग नहींनवजात मुर्गियां हाइपोथर्मिया से मर सकती हैं। इसलिए, फुलाने और सूखने के तुरंत बाद, उन्हें इनक्यूबेटर से बाहर निकाला जाता है और लगभग 30 डिग्री के हवा के तापमान के साथ नर्सरी में रखा जाता है। छठे दिन, इसे घटाकर 26-28 कर दिया जाता है, और फिर - हर हफ्ते 3 डिग्री। एक महीने की उम्र में, मुर्गियां 18 डिग्री पर बहुत अच्छा महसूस करती हैं।
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