रेस्तरां में जमा है परिभाषा, आवश्यकताएं और विशेषताएं
रेस्तरां में जमा है परिभाषा, आवश्यकताएं और विशेषताएं

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रेस्तरां में जमा करना एक आधुनिक बिल भुगतान प्रणाली है। आज हम आपको इसके बारे में और जानने के लिए आमंत्रित करते हैं। आइए विचार करें कि क्या जमा तालिका आरक्षण प्रणाली रेस्तरां के लिए फायदेमंद है या नहीं। और आरक्षण और जमा के बीच का अंतर भी पता करें। चलिए शुरू करते हैं!

रेस्तरां में जमा है…

यह ग्राहक द्वारा एक रेस्तरां, बार, कैफे और किसी अन्य संस्थान द्वारा प्रदान की जाने वाली सेवाओं के लिए एक निश्चित राशि का भुगतान है। इस योगदान के साथ, आप बाद में बार में खाने-पीने के लिए भुगतान करेंगे।

रेस्तरां में जमा करना, सरल शब्दों में, बिल का भुगतान करने का एक तरीका है। उदाहरण के लिए, आप अपने शहर के किसी प्रतिष्ठान में सहकर्मियों के साथ नए साल का जश्न मनाना चाहते थे। एक कैफे या रेस्तरां के व्यवस्थापक के साथ एक व्यक्तिगत बैठक में, आप उस अनुमानित राशि पर चर्चा करते हैं जो घटना में सभी प्रतिभागियों की अपेक्षा होती है, छुट्टी की तारीख और समय चुनें। अब आपको जमा करना होगा, कहते हैं, बीस हजार रूबल। इस जमा का क्या अर्थ है? आपकी कंपनी मेनू पर जो चाहे ऑर्डर कर सकती है, लेकिन इन 20 हजार रूबल के भीतर। नतीजतन, कोई भी पूरी शाम का भुगतान करने की परवाह नहीं करता है।

लोग एक आदेश देते हैं
लोग एक आदेश देते हैं

रेस्तरां में जमा करने का क्या मतलब होता है, हमें पता चला। आइए अब लाभों पर चलते हैं।

ग्राहक जमा राशि क्यों चुनते हैं?

आपकी एक सीमा है जिससे आप आगे नहीं जा सकते। यह उन लोगों के लिए सबसे अच्छा भुगतान तरीका है जो नियोजित राशि से अधिक खर्च नहीं करना चाहते हैं। उन फर्मों, संगठनों और कंपनियों के लिए उपयुक्त जिनके पास विशेष रूप से बड़े वित्तीय अवसर नहीं हैं और जो बड़े पैमाने पर चलने के लिए तैयार नहीं हैं।

क्या यह भुगतान प्रणाली प्रतिष्ठानों के लिए फायदेमंद है?

जमा राशि का लाभ निश्चित रूप से स्वयं रेस्तरां को मिलता है। अन्यथा, वे सेवाओं के लिए भुगतान की इस प्रणाली का उपयोग नहीं करेंगे।

  • रेस्तरां में एक टेबल के लिए जमा की गई राशि कैफे कर्मचारियों को विश्वास दिलाती है कि मेहमान जरूर आएंगे, जिसका अर्थ है कि उनके लिए खाना किसी कारण से पकाया जाएगा।
  • जमा कभी-कभी रेस्तरां व्यवस्थापक के लिए एक चेक के रूप में कार्य करता है। दरअसल, योगदान के आकार से यह तुरंत स्पष्ट हो जाता है कि लोग शाम को बहुत पैसा खर्च करने वाले हैं। ये उस तरह के ग्राहक नहीं हैं जो सबसे कम कीमत पर एक टेबल बुक करते हैं और फिर एक-एक सस्ता कॉकटेल खरीदते हैं।
  • उपरोक्त वर्णित स्थितियों को समाप्त करने के लिए, जो वित्तीय रूप से रेस्तरां के लिए पूरी तरह से लाभहीन हैं, प्रतिष्ठान अपने टेबल के लिए अनिवार्य जमा की पेशकश करते हैं।

जमा राशि के साथ एक ही समस्या है कि कभी-कभी लोग, जब वे किसी कैफे में कुछ मनाने जा रहे होते हैं, तो वहां बीस हजार छोड़ने की योजना ही नहीं बनाते हैं। तब संस्था की निम्न युक्ति सही होगी:

यदि ग्राहक 20 हजार की जमा राशि का सामना नहीं कर सकता है, तो व्यवस्थापक उसे कोई अन्य राशि प्रदान करता है जो कि बीस का गुणक है। बिल्कुलताकि संस्था जमा पर जीत हासिल कर सके और अपने उपभोक्ता को नहीं खो सके।

वेटर ऑर्डर लाता है
वेटर ऑर्डर लाता है

जमा और टेबल आरक्षण के बीच अंतर

तो, आपको किन परिस्थितियों में टेबल बुक करना चाहिए?

एक स्थिति का उदाहरण देने के लिए: शुक्रवार की रात को बार में बहुत सारे लोग होंगे, और आप महसूस करते हैं कि आपको शायद ही कोई खाली सीट मिल सकती है। यह इस मामले में है कि आपको संस्थान को कुछ दिन पहले कॉल करना होगा और एक टेबल ऑर्डर करना होगा। बेशक, इस सेवा में पैसा भी खर्च होता है। लेकिन जमा से बहुत छोटा। जब आप बार में पहुंचेंगे तो आपकी सीट फ्री होगी। लेकिन साथ ही शाम के अंत में आपको बिल का भुगतान करना होगा। लेकिन, जमा शुल्क का भुगतान करने के बाद, आपको पता चल जाएगा कि यह पैसा ऑर्डर के मुख्य खाते में शामिल हो जाएगा, जो कि टेबल बुक करते समय संभव नहीं है।

यह पता चला है कि यदि आप जल्दी बुकिंग करते हैं, तो आप दोगुना भुगतान करते हैं, क्योंकि जमा करते समय आप सीट आरक्षण के लिए पैसे नहीं देते हैं।

मेज पर गोली
मेज पर गोली

क्या आप अपनी जमा राशि वापस पा सकेंगे?

जीवन में अलग-अलग परिस्थितियाँ होती हैं: अपना मन बदलो, बीमार हो जाओ, घटना के सूत्रधार से झगड़ा करो। और इन सभी मामलों में, आप धनवापसी चाहते हैं।

यह निश्चित रूप से कहना असंभव है कि सभी प्रतिष्ठान जमा राशि लौटाते हैं या नहीं। प्रत्येक रेस्तरां के अपने नियम होते हैं।

वापसी योग्य और गैर-वापसी योग्य दोनों जमा हैं। आइए प्रत्येक प्रकार पर करीब से नज़र डालें।

रिफंडेबल डिपॉजिट

यदि आपने धनवापसी योग्य जमा के साथ सौदा किया है, तो आप सुनिश्चित हो सकते हैं कि किस स्थिति में धन आपको वापस कर दिया जाएगा। या कम से कम योगदान को दूसरे में स्थानांतरित करने की पेशकश करेंतारीख.

लेकिन, व्यवस्थापक तालिका आदेश को रद्द करने में सक्षम होने के लिए और आपके पैसे को पूर्ण रूप से वापस करने में सक्षम होने के लिए, हम अनुशंसा करते हैं कि आप सभी भुगतान रसीदें रखें। उत्सव का दिन आने तक उन्हें पास रखें।

हाथ में पैसा
हाथ में पैसा

अप्रतिदेय जमा

इस मामले में वे किसी भी परिस्थिति में आपके द्वारा संस्था को दिए गए धन को वापस नहीं कर पाएंगे। इसलिए हम आपको सलाह देते हैं कि इस मुद्दे पर शुरू से ही रेस्टोरेंट प्रशासन से चर्चा करें। मेरा विश्वास करो, स्थितियां अलग हैं। अचानक आप अभी भी अपना पैसा फिर से देखना चाहते हैं? और अगर संस्था के नियमों ने पहले ही संकेत दे दिया कि जमा की वापसी के लिए प्रशासन जिम्मेदार नहीं है, तो यहां एक भी वकील हस्तक्षेप नहीं कर पाएगा।

जमा के लाभ

जमा बुकिंग प्रणाली इतनी अच्छी क्यों है? प्रतिष्ठानों के मालिकों के लिए इसे लाभदायक और सुविधाजनक क्यों माना जाता है? ग्राहक इस सेवा का उपयोग करने के लिए इतने इच्छुक क्यों हैं?

  1. आसान भुगतान। आप घटना से कुछ दिन पहले बार से गर्म भोजन और पेय के लिए भुगतान करते हैं। तब आप पैसों के बारे में भूल जाते हैं और केवल भोजन और शाम के अद्भुत वातावरण का आनंद लेते हैं।
  2. आप मेनू को स्वयं भी देख सकते हैं, इसे अपने दोस्तों को दिखा सकते हैं और खाने-पीने के विकल्पों के बारे में सलाह मांग सकते हैं। अपने आहार पर पहले से विचार करने का अवसर है।
  3. जमा में सीट आरक्षण शामिल है। इसलिए, आपको इस बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है कि कोई टेबल मुफ़्त होगी या नहीं। आपके पास गारंटी होगी, और इसलिए विश्वास है कि आप और आपके मित्र नियत समय पर आएंगे और एक अविस्मरणीय शाम बिताएंगे।
  4. बजट का ध्यान रखें। कर सकनाउस राशि की अग्रिम योजना बनाएं जो आप उत्सव पर खर्च करने को तैयार हैं। तो, आप चिंता न करें कि, भावनाओं के आगे झुककर, आप अपनी इच्छा से अधिक देंगे।
  5. कुछ प्रतिष्ठानों में वापसी योग्य जमा की उपलब्धता। सहमत, यह योगदान का सबसे इष्टतम प्रकार है। किसी भी तरह से, आप अपना पैसा प्राप्त कर सकते हैं।

वैसे, यदि आप किसी कार्यक्रम को मनाने के लिए सही जगह चुनते हैं, तो हम आपको पहले से स्पष्ट करने की सलाह देते हैं कि सिद्धांत रूप में जमा बुकिंग प्रणाली है या नहीं। यह बहुत शर्मनाक होगा यदि आप एक निश्चित प्रतिष्ठान की योजना बनाते हैं, तारीख, समय और यहां तक कि कपड़े भी तय करते हैं, मेनू का अध्ययन करते हैं, इसे अपने दोस्तों को भेजते हैं, और फिर पता चलता है कि यह एक ऐसा रेस्तरां है जिसमें कोई जमा नहीं है.

इन दिनों बिना डिपॉजिट के रेस्टोरेंट ढूंढना मुश्किल है। यदि प्रतिष्ठान के मालिक दावा करते हैं कि उनका व्यवसाय फलता-फूलता है और आधुनिक है, तो उन्हें निश्चित रूप से नवीनतम रुझानों का पालन करने की आवश्यकता है।

रेस्टोरेंट टेबल
रेस्टोरेंट टेबल

जमा के विपक्ष

हर घटना की अपनी कमियां होती हैं। कुछ लोग सोचते हैं कि एक रेस्तरां जमा एक असुविधाजनक भुगतान प्रणाली है।

जमा के निम्नलिखित नुकसान हैं।

  1. कुछ रेस्तरां में गैर-वापसी योग्य जमा की उपलब्धता। उन लोगों के लिए अपना पैसा न देखना विशेष रूप से निराशाजनक है, जिन्होंने योगदान के प्रकार को पहले से निर्दिष्ट नहीं किया था। शाम का आनंद न उठाकर आप अपना सारा पैसा खो देंगे।
  2. यदि आप जमा के रूप में भुगतान किए गए पचास हजार पर अभी भी नहीं खा सके, तो संस्था का प्रशासन आपको अंतर वापस नहीं कर पाएगा।
  3. सहमत हैं, चुनते समय बहुत सुविधाजनक नहीं हैखाने या पीने के लिए सब कुछ अपने दिमाग में गणना करने के लिए, बस जमा राशि से आगे नहीं जाने के लिए?

जमा राशि का भुगतान करने के लिए सहमत होने से पहले, इस बारे में सोचें कि क्या ये नुकसान आपके लिए महत्वपूर्ण हैं।

लड़की एक आदेश देती है
लड़की एक आदेश देती है

जमा - क्या यह कानूनी है?

कई लोगों को आश्चर्य होता है कि क्या किसी रेस्तरां में जमा करना भी कानूनी है?

Rospotrebnadzor का मानना है कि खाद्य प्रतिष्ठानों में जमा उपभोक्ता अधिकारों का उल्लंघन है।

खानपान सेवाओं के प्रावधान के लिए नियम हैं, जिसके अनुसार ग्राहक जमा राशि से अंतर की वापसी का हकदार है यदि खाया और पिया राशि भुगतान शुल्क की राशि से कम है।

अन्यथा, अधिकारियों को एक से दो हजार रूबल की राशि में प्रशासनिक जुर्माना का सामना करना पड़ता है। कानूनी संस्थाएं - दस से बीस हजार रूबल तक।

सपसन का इस्तेमाल करने वालों के लिए लाइफ हैक

यात्रियों ने निम्नलिखित पैटर्न देखा:

  • यदि आप 5वीं या 15वीं कार (डाइनिंग कार) के लिए टिकट खरीदते हैं, तो टिकट की कीमत में भोजन जमा शामिल होगा।
  • उदाहरण के लिए, आपके टिकट की कीमत 3400 रूबल है। इसका मतलब है कि आप दो हजार रूबल तक की मात्रा में भोजन ले सकते हैं (सपसन रेस्तरां कार में जमा)।
  • आपको खाने के लिए अतिरिक्त पैसे भी नहीं देने होंगे।
ट्रेन "सपसन"
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इस सलाह को जानकर आप फ्री में ब्रेकफास्ट, लंच या डिनर कर सकते हैं, बस दो हजार से ज्यादा का टिकट खरीदकर।

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