2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28
खीरा सेहतमंद है और सब्ज़ियों की मांग करता है। वे खुले मैदान और ग्रीनहाउस दोनों में उगाए जाते हैं। सामान्य वृद्धि और अच्छे फलने के लिए, कृषि-तकनीकी उपायों का एक महत्वपूर्ण घटक खीरे को खिलाना है। एक सब्जी को किन पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, कैसे और कब डालना है, लेख पढ़ें।
ग्रीनहाउस और मिट्टी कैसे तैयार करें
कटाई के तुरंत बाद, जो शरद ऋतु की अवधि में होता है, ग्रीनहाउस को पौधों के अवशेषों से साफ किया जाना चाहिए और मिट्टी को खोदा जाना चाहिए। धातु, लकड़ी, कांच, प्लास्टिक से बनी सभी संरचनाओं को कीटाणुनाशक से उपचारित किया जाना चाहिए। ब्लीच का इस्तेमाल आप 300 ग्राम प्रति बाल्टी पानी की दर से कर सकते हैं। लेकिन उपयोग करने से पहले, रचना को तीन से चार घंटे के लिए संक्रमित किया जाता है।
खीरा उगाते समय उनके लिए टॉप ड्रेसिंग अनिवार्य है। लेकिन हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि पिछले सीजन की तुलना में कम हुई मिट्टी को भी उर्वरक की जरूरत है। अगर आप पहले सड़ी हुई खाद, ह्यूमस या कम्पोस्ट डालेंगे तो इसकी अम्लता कम हो जाएगी। एक वर्ग मीटर के क्षेत्रफल के लिए, एकऑर्गेनिक्स की बाल्टी। उसके बाद प्लाट क्षेत्रफल में 300 से 500 ग्राम प्रति वर्ग मीटर की दर से फ्लफ लाइम या डोलोमाइट के आटे से मिट्टी को समृद्ध किया जाता है।
वसंत में, आपको साइट को फिर से खोदने की जरूरत है। खीरे की झाड़ियों को लगाने से लगभग आधा महीने पहले मिट्टी में एक निश्चित मात्रा में पोषक तत्व मिलाना चाहिए:
- सुपरफॉस्फेट और अमोनियम नाइट्रेट 20-30 ग्राम;
- पोटेशियम नमक 15-25 ग्राम;
- पोटेशियम सल्फेट 20 ग्राम।
उसके बाद, मिट्टी को पोटेशियम परमैंगनेट के जलीय घोल (तीन ग्राम प्रति बाल्टी तरल) के साथ डाला जाना चाहिए और एक फिल्म के साथ कवर किया जाना चाहिए जिसे रोपण से ठीक पहले हटा दिया जाता है।
बढ़ते समय दूध पिलाना
पौधों की वनस्पति के विभिन्न अवधियों के दौरान, ग्रीनहाउस में खीरे को खिलाने की आवश्यकता होती है। विकास की शुरुआत में, सब्जी को नाइट्रोजन की आवश्यकता होती है, सक्रिय विकास की अवधि के दौरान - पोटेशियम, और फलने के दौरान - फास्फोरस और प्रचुर मात्रा में पानी ताकि फल रसदार हों। जड़ के नीचे खीरे की शीर्ष ड्रेसिंग जैविक उर्वरकों के साथ की जाती है।
खनिज की खुराक जड़ और पत्ते के तरीकों से लागू की जा सकती है। खीरे की शीर्ष ड्रेसिंग निम्नलिखित अवधियों में की जाती है:
- लैंडिंग के आधे महीने बाद।
- पौधे खिलने के बाद।
- फलने की शुरुआत में।
- सब्जियों के बड़े पैमाने पर पकने की अवधि के दौरान।
जड़ के नीचे ग्रीनहाउस खीरे खिलाना
जब पौधे पर तीन या चार पूर्ण विकसित पत्ते दिखाई देते हैं, तो ग्रीनहाउस में खीरे की जड़ खिलाई जाती है। किन उर्वरकों का उपयोग किया जा सकता है?
प्रत्येक उर्वरक और डबल सुपरफॉस्फेट के 15 ग्राम की मात्रा में अमोनियम नाइट्रेट, सल्फ्यूरिक या पोटेशियम क्लोराइड के साथ पहली शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है, जिसे थोड़ा और लेने की आवश्यकता होती है - 20 ग्राम। पूरा सेट पतला होता है 10 लीटर की क्षमता वाली एक बाल्टी पानी में। यह रचना 10-15 झाड़ियों को पानी देने के लिए पर्याप्त है। यह प्रक्रिया उस अवधि पर पड़ती है जब जड़ें पर्याप्त मजबूत होती हैं और आवश्यक मात्रा में पोषक तत्वों का उपभोग करने में सक्षम होती हैं।
उर्वरकों के साथ खीरे की दूसरी फीडिंग आधे महीने के बाद या पहले के 3 सप्ताह बाद भी की जाती है। इस समय, खीरे खिलने लगते हैं और अंडाशय बनाते हैं। उन्हें पोटेशियम की बहुत जरूरत होती है। नाइट्रोजन की आवश्यकता भी मौजूद है, लेकिन कुछ हद तक। हालांकि, खीरे के लिए जैविक खाद सबसे अच्छा उर्वरक है। ऐसा करने के लिए, चिकन खाद या मुलीन का उपयोग करें। समाधान की संरचना में निम्नलिखित घटक शामिल हैं:
- तरल कूड़े - 0.5 लीटर;
- नाइट्रोफोस्का - टेबल स्पून;
- पानी - 10 लीटर;
- बोरिक एसिड - 0.5 ग्राम;
- मैंगनीज सल्फेट - 0.3 ग्राम;
- पोटेशियम या राख, इसकी अनुपस्थिति में - 50 ग्राम।
तैयार रचना की खपत कम है: तीन लीटर प्रति वर्ग मीटर।
पिछली प्रक्रिया के आधे महीने बाद तीसरी बार खीरे को खिलाएं। इस बार, तरल मुलीन का उपयोग किया जाता है, जिसके लिए इसे 10 लीटर की क्षमता के साथ एक बाल्टी पानी में डेढ़ से दो बड़े चम्मच की मात्रा में बांधा जाता है। समाधान की खपत अधिक है: 7-8 एल। चौथी ड्रेसिंग दो सप्ताह में एक ही रचना के साथ की जाती है।
पर्ण की आवश्यकताड्रेसिंग
बढ़ते खीरे, सब्जी उगाने वाले एक खिला योजना तैयार करते हैं, जिसमें आवश्यक रूप से निषेचन की एक पर्ण विधि शामिल होती है, अर्थात पत्तियों को उपयोगी यौगिकों के साथ छिड़कना। आप उन्हें स्टोर ("एपिन", "ज़िरकोन") में खरीद सकते हैं या उन्हें स्वयं पका सकते हैं। यहाँ कुछ व्यंजन हैं:
- सुपरफॉस्फेट, नाइट्रिक पोटेशियम, बोरिक एसिड, सल्फ्यूरिक मैंगनीज, जिंक सल्फेट अनुपात में लिया जाता है: 10/30/1/0, 4/0, 1. माप की इकाई ग्राम है।
- एक अन्य संरचना के लिए, 50 ग्राम की मात्रा में 1.5% यूरिया समाधान दस लीटर पानी में पतला होता है। यदि इस समाधान को मल्चिंग के साथ जोड़ा जाता है, तो कुछ समय के लिए फलने को बढ़ाया जाता है। गीली घास के रूप में सुई, ह्यूमस या चूरा का उपयोग किया जाता है।
- बोरिक एसिड पानी में घुल जाता है (1 लीटर) एक चम्मच और पोटेशियम परमैंगनेट क्रिस्टल की मात्रा में, 10-12 टुकड़े पर्याप्त हैं।
इस तरह की ड्रेसिंग से कुछ फायदा होता है: उर्वरक तुरंत पौधों द्वारा अवशोषित कर लिए जाते हैं, और उपयोगी सामग्री का नुकसान कम होता है। लेकिन आपको हमेशा याद रखना चाहिए कि यह बिजली आपूर्ति वैकल्पिक है। पर्ण भक्षण द्वारा प्राप्त उपयोगी पदार्थ पौधों को उन सभी तत्वों से संतृप्त नहीं करते हैं जिनकी उन्हें आवश्यकता होती है। इसका उपयोग उन मामलों में किया जाता है जहां खीरे में एक या अधिक पदार्थों की कमी होती है या उनके पास पर्याप्त धूप नहीं होती है, क्योंकि घरेलू जलवायु में कई बादल छाए रहते हैं। खुले मैदान और ग्रीनहाउस दोनों में उगाए गए खीरे के लिए समान शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है।
खुले मैदान में खीरा
इन सब्जियों को लगाना शुरू करेंबिस्तर वसंत के अंत में गिरते हैं और पहले गर्मी के महीने की शुरुआत तक जारी रहते हैं। पौधे खुद को एक नए वातावरण में पाते हैं, जो पिछले तापमान और मिट्टी की संरचना से अलग है। खीरे को जल्दी से जड़ लेने और अच्छी तरह से फल देने के लिए, आपको इसे पहले से तैयार करने की आवश्यकता है। भविष्य में, वृद्धि की प्रक्रिया में, खीरे को जमीन में खिलाना चाहिए, जिसके परिणामस्वरूप उपज में वृद्धि होगी, और फलने में अधिक समय लगेगा।
बढ़ने के लिए, धूप से सुरक्षित, लेकिन बहुत छायांकित क्षेत्र नहीं चुनें। यह महत्वपूर्ण है कि इससे पहले बगीचे में टमाटर, जड़ वाली फसलें, फलियां या मकई उगाएं। आप एक ही स्थान पर कई वर्षों तक खीरे नहीं उगा सकते। यह अवांछनीय है कि तोरी संस्कृति के अग्रदूत हो।
शरद ऋतु में प्लॉट तैयार किया जा रहा है। इसे 5 किलो / वर्ग मीटर की दर से मिट्टी में ताजा खाद, खाद या धरण के साथ-साथ शामिल करके सावधानीपूर्वक खोदा जाता है। ऑर्गेनिक्स नाइट्रोजन से भरपूर होते हैं, लेकिन अन्य ट्रेस तत्व इसमें कम मात्रा में होते हैं। इसलिए, वसंत ऋतु में, मिट्टी में पोटेशियम और फास्फोरस को जोड़ा जाना चाहिए। उनमें से पर्याप्त 10-25 ग्राम / वर्ग मीटर और 15-30 ग्राम / वर्ग मीटर सुपरफॉस्फेट।
खुले मैदान में खीरा खिलाना
अच्छी वृद्धि और प्रचुर मात्रा में फलने के लिए खीरे को पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। खुले मैदान में सब्जियों को विकास की उसी अवधि के दौरान खिलाया जाता है जैसे ग्रीनहाउस में। ऐसा करने के लिए, ग्रीनहाउस खेती के रूप में जैविक और खनिज संरचना के उर्वरकों का उपयोग किया जाता है: मुलीन, कूड़े, नाइट्रोजन, फास्फोरस, पोटेशियम।
नीचे लेख में खीरे के लिए ड्रेसिंग के उदाहरण हैं, चाहे उनका स्थान कुछ भी होविकास।
लोक व्यंजनों
सब्जियों का पर्ण भक्षण लोक उपचार द्वारा किया जाता है। तो, खीरे के लिए जैविक पूरक आहार अच्छा पोषण है।
- फसल घास को पानी के साथ डाला जाता है (सामग्री समान अनुपात में ली जाती है) और दो दिनों के लिए जोर दिया जाता है। खीरे को 3 बार पानी पिलाया जाता है, एक सप्ताह की प्रक्रियाओं के बीच अंतराल के साथ।
- लकड़ी की राख सब्जियों के लिए एक किफायती और आवश्यक उर्वरक है। इसका उपयोग खीरे के पूरे विकास में किया जा सकता है: रोपण से लेकर कटाई तक। प्रक्रियाओं के बीच का अंतराल 9 दिन होना चाहिए। शुष्क पदार्थ या आसव लगाएं, जो स्वयं तैयार करना आसान हो। ऐसा करने के लिए, 200 ग्राम की मात्रा में राख को कमरे के तापमान पर पानी के साथ डाला जाना चाहिए, दो दिनों के लिए जोर दिया जाना चाहिए, और फिर पानी डालने से ठीक पहले एक बाल्टी पानी में पतला होना चाहिए।
- खीरे की वृद्धि के लिए चिकन की बूंदों का बहुत फायदा होता है। ताजा पानी में 1/10 के अनुपात में पतला, रॉटेड - 1/20। लेकिन जलसेक का उपयोग करने से पहले, पौधों को पहले सादे पानी से पानी पिलाया जाता है। चिकन खाद के साथ केवल गलियारों को संसाधित किया जाता है।
- खीरे को ट्रेस तत्वों से भरपूर अंडे के छिलके के साथ खिलाया जाता है। ऐसा करने के लिए, इसे कुचल दिया जाता है और सब्जी बेड के साथ छिड़का जाता है। आप एक टिंचर भी तैयार कर सकते हैं, जिसके लिए आपको खोल को पानी से भरना होगा और घोल को कई दिनों तक खड़े रहने देना होगा।
- खीरे के पोषण के अलावा प्याज का छिलका है। इसका एक घोल तैयार किया जाता है। ऐसा करने के लिए, एक बाल्टी पानी के साथ 200 ग्राम भूसी डालें और स्टोव पर रख दें। जब यह उबलने लगे, तो तरल को गर्मी से हटा दिया जाता है और 5 घंटे के लिए जोर दिया जाता है। प्रत्येक पौधे के नीचे पानी पिलाया जाता है।
हर्बल इन्फ्यूजन के साथ खिलाना
ग्रीनहाउस और खुले मैदान में उगने वाली सब्जियों के लिए अच्छा पोषण विभिन्न जड़ी-बूटियों का अर्क है। वे अपने दम पर बनाना आसान है। आपको वनस्पति के लिए दूर जाने की आवश्यकता नहीं है - आपके पैरों के नीचे घास उगती है।
आसव तैयार करने के लिए, आपको क्विनोआ, बिछुआ और केला को काटना होगा। कुल मिलाकर, एक किलोग्राम की आवश्यकता होती है - प्रत्येक जड़ी बूटी का 330 ग्राम। अगला, मिश्रण को 12 लीटर गर्म के साथ डाला जाता है, लेकिन उबलते नहीं, पानी और तीन दिनों के लिए संक्रमित किया जाता है। उसके बाद, आसव को फ़िल्टर किया जाता है।
खमीर के साथ खीरे खिलाना
यह विधि सामान्य नहीं है, लेकिन इसके प्रयोग से आप सब्जियों की अधिक उपज प्राप्त कर सकते हैं। पौधों के लिए भोजन बस तैयार किया जाता है: 100 ग्राम की मात्रा में खमीर एक बाल्टी पानी में घोल दिया जाता है, जिसकी क्षमता 10 लीटर होती है। ठीक एक दिन आसव किण्वित होता है। उसके बाद, यह उपयोग के लिए तैयार है। फूलों की अवधि के दौरान खीरे की शीर्ष ड्रेसिंग बहुत जड़ से की जाती है।
सब्जियां फास्फोरस, पोटेशियम, विटामिन और अन्य खनिजों से भरपूर होंगी। पैदावार में काफी वृद्धि होगी और खुले मैदान और ग्रीनहाउस दोनों में उगाए गए फलों के स्वाद में काफी सुधार होगा।
DIY जैविक खाद
खीरे को खिलाए बिना उगाना अधूरा है। सभी खनिज उर्वरक खरीदे जाते हैं। जिन बागवानों के पिछवाड़े में पशुधन नहीं है, वे भी कार्बनिक पदार्थ प्राप्त करते हैं। लागत का परिवार के बजट पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है। लेकिन जैविक खाद तैयार करने का एक तरीका है जिसमें निवेश की आवश्यकता नहीं होती है। इसके लिए आपको चाहिएबगीचे से या ग्रीनहाउस में क्यारियों से सभी खरपतवार एकत्र करें। सिंहपर्णी के पत्ते डालें, उनमें केला डालें और सब कुछ छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। परिणामी हर्बल मिश्रण का एक किलोग्राम 10 लीटर बाल्टी पानी के साथ डालें। एक दिन के लिए घोल डालें, चार लीटर प्रति वर्ग मीटर भूखंड क्षेत्र की दर से खीरे को छानें और पानी दें।
शहद की मिलावट
यह शीर्ष ड्रेसिंग खीरे के फूलों की अवधि के दौरान प्रासंगिक है, क्योंकि यह पौधों को परागित करने वाले कीड़ों को आकर्षित करती है। इसे तैयार करने के लिए, गर्म पानी में शहद को पतला करना पर्याप्त है: प्रति लीटर एक बड़ा चमचा। जब घोल पूरी तरह से ठंडा हो जाए, तो उन्हें पत्तियों और तनों पर स्प्रे करना चाहिए।
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