वोरोनिश शराब की भठ्ठी: इतिहास की एक सदी के साथ एक बड़ा उद्यम

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

वोरोनिश शराब की भठ्ठी शहर के सबसे बड़े उद्यमों में से एक है। शहर के निवासी इसके साथ एक संपूर्ण माइक्रोडिस्ट्रिक्ट और यहां तक कि एक सार्वजनिक परिवहन स्टॉप को जोड़ते हैं। अपने अस्तित्व के वर्षों में, संयंत्र ने न केवल अपनी उपस्थिति, बल्कि अपने उत्पादों के ब्रांडों को भी बदल दिया है। स्थान, इतिहास और, सबसे महत्वपूर्ण बात, वोरोनिश शराब की भठ्ठी की बीयर - हमारी सामग्री में।

कहां है

कंपनी शहर की मुख्य सड़कों में से एक पर स्थित है। वोरोनिश शराब की भठ्ठी का पता 9 जनवरी की सड़क, 109 है।

निकटतम सार्वजनिक परिवहन स्टॉप को "सेंट। Mashinostroiteley", लेकिन स्थानीय लोग आमतौर पर इसे "Pivzavod" कहते हैं।

आप निजी परिवहन द्वारा भी वहां पहुंच सकते हैं। सड़क बड़ी संख्या में मुफ्त पार्किंग स्थानों से सुसज्जित है। लेकिन यह याद रखने योग्य है कि 9 जनवरी शहर की समस्याग्रस्त सड़कों में से एक है। वोरोनिश शराब की भठ्ठी भी भारी ट्रैफिक जाम वाले निवासियों के बीच जुड़ी हुई है। ब्लैक अर्थ क्षेत्र की राजधानी की अपनी यात्रा की योजना बनाते समय ध्यान रखने योग्य यह एक वास्तविक समस्या है।

उपस्थिति का इतिहास

वोरोनिश शराब की भठ्ठी वापस दिखाई दीयुद्ध से पहले, 1936 में वापस। परियोजना ने विशाल होने का वादा किया: 14 वर्षों में, शहर की सड़कों पर एक बड़े पैमाने पर उद्यम दिखाई देना था। कुछ कार्यशालाएँ खड़ी की गईं, लेकिन फिर एक भयानक घटना हुई - महान देशभक्तिपूर्ण युद्ध।

वोरोनिश क्षेत्र के क्षेत्र में भयंकर लड़ाई शुरू हुई, और तैयार किए गए मामलों में मोलोटोव कॉकटेल का उत्पादन शुरू हुआ, जिसे तुरंत सामने पहुंचा दिया गया। इस प्रकार, वोरोनिश शराब की भठ्ठी महान विजय में योगदान करने में कामयाब रही।

पहले से ही 1943 में, शहर ने उद्यम का निर्माण जारी रखा, और 1945 तक लक्ष्य उत्पादों का उत्पादन हमेशा की तरह जारी रहा।

पौधे बहुत ही पेरेस्त्रोइका तक सफलतापूर्वक अस्तित्व में था, जिसके दौरान इसने अन्य रूसी उद्यमों के उदाहरण का अनुसरण किया और तेजी से ठहराव के चरण में प्रवेश किया।

मोक्ष एक नए युग की शुरुआत में आया, जब ऐसे निवेशक थे जिन्होंने एक वित्तीय इंजेक्शन बनाने और एक बार शक्तिशाली उत्पादन को बचाने का फैसला किया। सबसे पहले, वोरोनिश शराब की भठ्ठी को यारपिवो कंपनी द्वारा खरीदा गया था, और फिर बाद में बाल्टिका द्वारा अवशोषित कर लिया गया था। इसलिए आज यह उद्यम एक विशाल बियर होल्डिंग द्वारा मज़बूती से सुरक्षित है और इसका लगभग सौ साल का इतिहास तेजी से जारी है।

आज, शहर के निवासी नोटिस कर सकते हैं कि कंपनी सुधारों पर नहीं रुकती है। कार्यशाला में से एक की पुरानी और अक्षम इमारत को पहले ही ध्वस्त कर दिया गया है और एक नया बनाया गया है। मशीन टूल्स और अन्य आधुनिक उपकरण नियमित रूप से खरीदे जाते हैं, और उत्पादन एक मिनट के लिए भी नहीं रुकता।

पहले क्या किया जाता था

"उज्ज्वल लकीर" आने से पहले, वोरोनिश शराब की भठ्ठी की असेंबली लाइन से केवल "ज़िगुलेवस्कॉय" बीयर निकली थी। स्थानीय लोगों ने इसे कम गुणवत्ता और कम कीमत से जोड़ा। हम कह सकते हैं कि यह ब्रांड एक तरह का "मेमे" था, जो स्थानीय पेटू की याद में मजबूती से स्थापित है।

आज क्या उत्पादित किया जाता है

उपकरणों का निरंतर आधुनिकीकरण वोरोनिश शराब की भठ्ठी को लगातार अपनी सीमा का विस्तार करने की अनुमति देता है। यदि सुधारों की शुरुआत में केवल उपरोक्त ज़िगुलेवस्कॉय और बाल्टिका को असेंबली लाइन से बाहर किया गया था, तो आज इस सूची में काफी विस्तार हुआ है।

अब कंपनी मादक पेय पदार्थों के निम्नलिखित ब्रांडों का उत्पादन करती है: बाल्टिका बियर, यारपिवो, आर्सेनलनोय, नेवस्कॉय, टुबॉर्ग, कार्ल्सबर्ग, असाही, क्रोननबर्ग 1664।

इस प्रकार, घरेलू बीयर पेटू के आश्चर्य के लिए, यह पता चला कि फ्रांसीसी "क्रोनबर्ग", जापानी "असाही" और यहां तक कि डेनिश "कार्ल्सबर्ग" न केवल कहीं भी, बल्कि सबसे साधारण शहर में उत्पादित होते हैं वोरोनिश, जिसका प्राचीन शराब बनाने की परंपराओं से कोई लेना-देना नहीं है। हालांकि, यह परिणामी उत्पाद को घोषित गुणवत्ता और स्वाद के साथ-साथ बहुत प्रसिद्ध ब्रांडों के तहत मादक पेय पदार्थों के उत्पादन के लिए मताधिकार की शर्तों को पूरा करने से नहीं रोकता है।

व्यापारिक नेटवर्क का उदय

अभी कुछ समय पहले वोरोनिश ब्रेवरी ने अपनी वर्षगांठ मनाई थी। कंपनी 80 साल पुरानी है। इस अवसर पर प्रशासन ने पुरानी परंपराओं को बहाल करने का निर्णय लिया और उसे खोल दियाखुदरा नेटवर्क।

यह सब संयंत्र के क्षेत्र में एक छोटी सी दुकान के साथ शुरू हुआ, जहां आप प्रसिद्ध "ज़िगुलेवस्को" बियर खरीद सकते हैं, साथ ही शराब के लिए स्नैक्स का एक छोटा वर्गीकरण भी खरीद सकते हैं। ब्रांड का चुनाव काफी स्वाभाविक था, क्योंकि यह एक वास्तविक शहर का मील का पत्थर बन गया है, जिसे स्थानीय निवासियों और शहर के मेहमानों द्वारा पसंद किया जाता है।

आज, ट्रेडिंग नेटवर्क का कुछ विस्तार हुआ है। आप स्टारी ओस्कोल, सेमिलुकी, लिस्की और वोरोनिश क्षेत्र के अन्य बड़े क्षेत्रीय केंद्रों में वोरोनिश ब्रेवरी की दुकानें देख सकते हैं।

विषय को समाप्त करते हुए, हम ध्यान दें कि उत्पादित बीयर असंदिग्ध स्वाद गुणों में भिन्न नहीं होती है। लेकिन हर कोई अपने दम पर कंपनी के उत्पादों का मूल्यांकन कर सकता है। एक बात सुनिश्चित है: इस संयंत्र के पीछे एक विशाल और कठिन इतिहास है और बड़ी संख्या में वोरोनिश निवासियों को रोजगार देता है। यह भविष्यवाणी करना मुश्किल है कि भविष्य में उद्यम का वास्तव में क्या इंतजार है, लेकिन मैं यह विश्वास करना चाहता हूं कि केवल सबसे अच्छे वर्ष ही आगे हैं।