टेकअवे कॉफी बिजनेस प्लान: गणना के साथ एक उदाहरण और खोलने के लिए दस्तावेजों की एक सूची

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

कॉफी को आम गर्म पेय माना जाता है। हर साल इसके चाहने वालों की संख्या बढ़ती जाती है। इसलिए "कॉफी टू गो" खोलना फायदेमंद रहेगा। यह शब्द काउंटर पर ताजा पीस से पेय के उत्पादन को संदर्भित करता है। व्यापार करने की बारीकियों को लेख में वर्णित किया गया है।

बरिस्ता का शरबत बनाया जा रहा है। एक मानक कॉफी शॉप से अंतर यह है कि ग्राहक अपने साथ कॉफी ले जा सकते हैं। यह विशेष डिस्पोजेबल कप द्वारा सुनिश्चित किया जाता है। लेकिन एक व्यवसाय योजना "कॉफी जाने के लिए" तैयार करना सुनिश्चित करें। यह दस्तावेज़, जो व्यवसाय की मुख्य अवधारणा की पुष्टि करता है, आपको मुख्य बात को माध्यमिक से उजागर करने की अनुमति देता है। अगर इसे सही तरीके से तैयार किया जाए, तो दिवालियेपन का जोखिम लगभग 50% कम हो जाएगा।

कॉफ़ी-टू-गो व्यवसाय योजना में निम्नलिखित आइटम शामिल हैं:

1. दस्तावेजीकरण, पंजीकरण।
2. अवधारणा का विकास करना।
3. स्थान चुनें।
4. बाजार की निगरानी।
5. लाभ की गणना।
6. खर्चों की गणना और शुरुआती निवेश की पेबैक अवधि।
7. रचनाआपूर्तिकर्ताओं की अनुमानित सूची।

व्यापार सुविधाएँ

"कॉफी टू गो" - एक व्यापारिक प्रतिष्ठान जो एक डिस्पोजेबल कंटेनर से प्राकृतिक कॉफी को ताजा बेचता है। यह व्यवसाय विभिन्न स्वरूपों में हो सकता है:

1. मार्ग में स्टाल।
2. बिजनेस सेंटर या शॉपिंग सेंटर में बार काउंटर।
3. मोबाइल कॉफी शॉप ऑन व्हील्स।

आमतौर पर ये आउटलेट विभिन्न प्रकार के गर्म और ठंडे पेय पेश करते हैं:

1. एस्प्रेसो।
2. कैप्पुकिनो।
3. लट्टे।
4. अमेरिकन।
5. एडिटिव्स वाली कॉफी।
6. चाय.

विविध स्नैक्स और कन्फेक्शनरी भी बिक्री पर हो सकते हैं। लक्षित दर्शक छात्र और नागरिक होंगे जो अपने व्यवसाय के बारे में जल्दी में हैं और रास्ते में एक गिलास कॉफी पीना चाहते हैं। 17-25 आयु वर्ग के युवा बड़ा मुनाफा लाते हैं।

व्यवसाय को लाभदायक बनाने के लिए इस बात पर ध्यान देना जरूरी है कि आपके आउटलेट के पास कोई प्रतिस्पर्धी न हो। कॉफी खरीदना आमतौर पर एक त्वरित खरीद है, इसलिए यह महत्वपूर्ण है कि प्रतिष्ठान एक सुविधाजनक स्थान पर स्थित हो। आउटलेट निम्नलिखित मापदंडों पर प्रतिस्पर्धा कर सकते हैं:

• कीमत;
• गुणवत्ता;
• स्थान की सुविधा;
• सेवा;
• पेय और स्नैक्स का वर्गीकरण;
• विभिन्न प्रचार।

अगर कियोस्क बस स्टॉप या सबवे स्टेशन के पास स्थित है, तो बिक्री की मात्रा मौसम पर निर्भर करती है। गंभीर ठंढ या बारिश के दौरान राजस्व में उल्लेखनीय गिरावट आती है। इसके अलावा, गर्मी में कॉफी की बिक्री गर्मी में कम हो जाती है। इस अवधि के दौरान, राजस्व समझा जाता हैशीतल पेय और कॉकटेल की बिक्री के लिए धन्यवाद।

नकारात्मक पक्ष

कॉफी-टू-गो बिजनेस प्लान में इस गतिविधि के फायदे और नुकसान शामिल होने चाहिए। फायदों में से हैं:

1. छोटी लागत, अधिकतम परिणाम। व्यवसाय के उचित संचालन से कॉफी हाउस बड़ा मुनाफा लाएगा।
2. बढ़ी हुई मांग। अपने साथ कॉफी लेना हमेशा सुविधाजनक होता है।
3. गतिशीलता। आमतौर पर, ऐसी सेवाएं एक व्यापार केंद्र में आउटलेट, अंडरपास में कियोस्क, मोबाइल स्टालों द्वारा प्रदान की जाती हैं जिन्हें आसानी से एक नए स्थान पर ले जाया जाता है।
4. उच्च कार्यान्वयन गति।
5. आप स्टोर की एक श्रृंखला विकसित कर सकते हैं।

लेकिन विपक्ष की उपस्थिति को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है। यह व्यवसाय अत्यधिक प्रतिस्पर्धी है। गतिविधियों के पंजीकरण की भी लंबी प्रक्रिया होगी।

पंजीकरण

यदि आप "कॉफी टू गो" खोलने की योजना बना रहे हैं, तो सभी महत्वपूर्ण बारीकियों के पदनाम के साथ एक व्यवसाय योजना तैयार की जानी चाहिए। बहुत सारी कागजी कार्रवाई की आवश्यकता होगी। कर कार्यालय के साथ पंजीकरण करना आवश्यक है - एक व्यक्तिगत उद्यमी या एलएलसी के रूप में। कई लोग स्व-रोजगार करना चुनते हैं क्योंकि पंजीकरण प्रक्रिया आसान है।

"कॉफी टू गो" के व्यवसाय में कौन सा OKVED दर्शाया गया है? कोड 56.30.10 का उपयोग किया जाता है - पेय सेवा। "कॉफी टू गो" खोलते समय ओकेवीईडी वेंडिंग, वेंडिंग मशीनों के लिए अलग होगा - 52.63. पहियों से कॉफी बेचने के लिए, कोड 56.10.22 का उपयोग करें।

कई उद्यमी आईपी चुनते हैं। पंजीकरण के लिए आपको आवश्यकता होगीउपलब्धता:

• पासपोर्ट;
• पंजीकरण विवरण;
• राज्य शुल्क के भुगतान के लिए रसीदें;
• टिन प्रमाणपत्र की प्रतियां।

कराधान प्रणाली से USNO या UTII चुनें। सभी दस्तावेज़ जमा करने के बाद ही, "कॉफ़ी टू गो" आधिकारिक तौर पर एक व्यवसाय के रूप में काम करेगा।

आवश्यकताएं

टेक-अवे कॉफी कियोस्क खोलने से पहले, आपको ऐसे प्रतिष्ठानों की आवश्यकताओं से खुद को परिचित करना होगा। वे इस प्रकार हैं:

• स्वच्छता मानकों का अनुपालन;
• काम करने की स्थिति सुनिश्चित करना;
• उत्पादन नियंत्रण का संगठन;
• कन्फेक्शनरी के निर्माण के लिए स्वच्छता और महामारी विज्ञान नियंत्रण के मानदंडों का अनुपालन;
• खाद्य प्रबंधन आवश्यकताओं का अनुपालन;
• खाद्य भंडारण;
• सक्षम परिवहन;
• भोजन का सही सेवन;
• कीड़ों या कृन्तकों को भगाने के लिए गतिविधियों को अंजाम देना;
• उपकरणों की उपलब्धता;
• श्रमिकों द्वारा स्वच्छता मानकों का अनुपालन।

यदि वस्तु किसी नए स्थान पर बनाई जाएगी, तो आपको अग्निशमन विभाग से अनुमति लेनी होगी। और जब परिसर किराए पर दिया जाता है, तो इस दस्तावेज़ की आवश्यकता नहीं होती है।

एक द्वीप को टेकअवे कॉफी या एक अलग कियोस्क के साथ खोलने के लिए, आपको स्वच्छता और महामारी विज्ञान सेवा से अनुमति लेनी होगी। निरीक्षण के दौरान जुर्माने से बचने के साथ-साथ ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए स्वच्छता मानकों का पालन करना महत्वपूर्ण है।

स्थान

बिजनेस प्लान के साथ "कॉफी टू गो" में जरूरी जगह चुनने का सवाल शामिल हैव्यापारिक प्रतिष्ठान। लाभ इस पर निर्भर करता है। कॉफ़ी शॉप का सही स्थान चुनने के कई नियम हैं:

1. भीड़ वाली जगहों पर पॉइंट खोलने की सलाह दी जाती है।
2. ज्ञात प्रतिस्पर्धियों के पास व्यापार न करना बेहतर है।
3. ऐसे प्रतिष्ठान शॉपिंग सेंटर, सिटी सेंटर, शैक्षणिक संस्थानों के पास, सिनेमाघरों, कार्यालयों, पार्कों में लोकप्रिय हैं।

अक्सर शॉपिंग सेंटरों में कॉफी के नाले खुल जाते हैं। कॉफी खोलने के लिए व्यवसाय योजना को प्रतिस्पर्धियों की उपस्थिति को ध्यान में रखना चाहिए।

कमरे का इंटीरियर

इंटीरियर कैसा होगा, यह इस बात पर निर्भर करता है कि प्रतिष्ठान किस तरह का खोला जा रहा है। किसी भी मामले में, यह आगंतुकों के लिए आकर्षक होना चाहिए। संस्था में आवश्यक रूप से कई कमरे शामिल होने चाहिए: प्रबंधक के लिए, कच्चे माल का भंडारण, कर्मचारी, एक बाथरूम और एक शॉवर रूम।

प्रतिष्ठान का लेआउट भी महत्वपूर्ण है। आधा उत्पादन की जरूरतों के लिए होना चाहिए। बाकी शोकेस लगाए गए हैं। आगंतुकों के लिए टेबल भी हो सकते हैं। पारित होने के लिए जगह छोड़ना महत्वपूर्ण है। जैसा कि टेकअवे की उम्मीद है, सुविधाएं न्यूनतम हो सकती हैं।

साधारण व्यंजन जिनमें बहुत अधिक दिखावा न हो, चलेगा। दीवारों और टेबल पर छोटे-छोटे लैंप लगाए गए हैं। संगीत संगत हो सकता है। फर्नीचर को छोटा चुना जाना चाहिए ताकि वह ज्यादा जगह न ले।

विज्ञापन

कॉफ़ी वाली मिनी-कॉफ़ी शॉप की व्यवसाय योजना में ग्राहकों को आकर्षित करने के तरीके शामिल होने चाहिए। केवल व्यापार की लोकप्रियता के लिए धन्यवाद एक स्थिर आय लाएगा। इसलिए, एक विज्ञापन अवधारणा का विकास महत्वपूर्ण है। अबऐसे प्रतिष्ठानों को बढ़ावा देने के कई तरीके हैं। सबसे लोकप्रिय में निम्नलिखित शामिल हैं:

1. एक मूल शैली बनाना। इसमें एक स्लोगन, कप डिजाइन, इंटीरियर शामिल है। यह वांछनीय है कि सब कुछ एक ही विषय में हो। शैली हर विषय में होनी चाहिए। इस उद्देश्य के लिए, एक लेबल डेवलपर, बाज़ारिया को काम पर रखा जाता है।
2. टीवी और रेडियो पर विज्ञापन। जितनी बार यह लोगों में ध्यान देने योग्य होता है, उतना ही अधिक आत्मविश्वास यह प्रेरित करता है।
3. सेवा की गुणवत्ता। आपको उपकरणों, अनाज पर बचत नहीं करनी चाहिए। बहते पानी की तुलना में बोतलबंद पानी का उपयोग करना बेहतर है।
4. सामाजिक नेटवर्क। अब विज्ञापन VKontakte, Instagram के माध्यम से वितरित किए जाते हैं। पहले एक पेज बनाएं, और फिर सब्सक्राइबर हासिल करें। नेटवर्क पर लोकप्रिय लोगों के माध्यम से विज्ञापन शुरू किया जाता है जिनके 1000 से अधिक ग्राहक हैं।
5. यात्रियों और निमंत्रण।
6. प्रोन्नति, छूट, बोनस के साथ कार्ड। लोग ऐसे कार्यक्रमों की सराहना करते हैं, खासकर कुछ असामान्य।

उपकरण

शुरुआत से जाने वाली कॉफी तभी लोकप्रिय होगी जब स्वादिष्ट पेय बेचे जाएंगे। इसलिए, उच्च गुणवत्ता वाले उपकरण खरीदना महत्वपूर्ण है। यह एक कॉफी मशीन है। अपने व्यवसाय के लिए सही उपकरण खोजने के लिए, आपको कॉफ़ी बनाने की मशीनों के प्रकारों को समझना चाहिए:

1. पेशेवर। यह एक समृद्ध स्वाद के साथ कॉफी का उत्पादन करता है। डिवाइस की एक अच्छी कीमत होगी, तो यह इसके लायक है। यह ध्यान रखना जरूरी है कि बिजली 5 किलोवाट से कम न हो। डिवाइस में 400 मिलीलीटर कप होना चाहिए क्योंकि यह सबसे लोकप्रिय आकार है।उपयुक्त टैंक मात्रा 8 लीटर है।
2. स्वचालित। डिवाइस पेय के स्वाद को बहुत प्रभावित करता है। मशीन कॉफी को सरल बनाती है। यह सस्ता है, इसलिए इसे बजट कॉफी रैक के लिए खरीदा जाता है। इस मशीन का उपयोग करते समय पानी की गुणवत्ता को नियंत्रित करना महत्वपूर्ण है। अगर इसे उबाला जाए - उबाला जाए, तो कॉफी सस्ती हो जाएगी।

सबसे लोकप्रिय उपकरणों में सेट्टांटा, आर्टिक, नुओवा और सेको शामिल हैं। वे कार के लिए एक रेफ्रिजरेटर और एक कॉफी ग्राइंडर भी खरीदते हैं। इन उपकरणों को चुनते समय, पैरामीटर - मूल्य / गुणवत्ता को ध्यान में रखना बेहतर होता है।

स्टाफ

टेकअवे कॉफी शॉप व्यवसाय योजना के लिए कर्मचारियों की आवश्यकता है। एक बड़ी कॉफी शॉप की तुलना में, इस तरह के प्रतिष्ठान को पाली में काम करने के लिए केवल 2 बरिस्ता और एक एकाउंटेंट की आवश्यकता होती है। यदि एक पेशेवर कॉफी मशीन का उपयोग किया जाना है, तो विशेष शिक्षा के बिना व्यक्ति को काम पर रखा जाता है।

कर्मचारियों के पास मेडिकल की किताबें होनी चाहिए। कर्मियों का चयन करते समय, किसी को व्यक्तिगत गुणों को ध्यान में रखना चाहिए - राजनीति, चातुर्य, जानकारी को जल्दी से अवशोषित करने की क्षमता। कोर्स करने की सलाह दी जाती है। कर्मचारी को किसी भी प्रकार की कॉफी बनाने में सक्षम होना चाहिए। सेवा की गुणवत्ता और स्वाद एक व्यवसाय की सफलता निर्धारित करते हैं।

मूल्य निर्धारण

पेय की कीमतें प्रत्येक क्षेत्र में थोड़ी भिन्न होती हैं। निम्नलिखित लोकप्रिय उत्पाद हैं, उनकी औसत कीमतें और बिक्री योजना:

1. एस्प्रेसो - 70 रूबल, प्रति दिन 20 टुकड़े।
2. अमेरिकन - 80, 10.
3. लट्टे – 120, 20.
4. सिरप और अन्य फिलिंग वाली कॉफी - 150, 5.
5. कैप्पुकिनो - 120, 10.
6. अन्य पेय - 60, 5.

लाभ और लागत

गणना के साथ बिजनेस प्लान "कॉफी टू गो" आपको गतिविधियों की संभावनाओं का आकलन करने की अनुमति देगा। लाभ गतिविधियों के संगठन पर निर्भर करता है। आपको यह उम्मीद नहीं करनी चाहिए कि एक महीने में लागत का भुगतान कर दिया जाएगा। यह आमतौर पर 1-1.5 साल बाद होता है। 1 कप कॉफी के लिए औसतन 75-90 रूबल लिए जाते हैं। पेय की लागत 15-17 रूबल है। इस राशि में पानी, चीनी, एक गिलास, एक चम्मच शामिल हैं। दिन में ऐसी संस्था में 50-100 लोग आते हैं।

"कॉफी टू गो" की गणना करते समय आपको शुरुआती लागतों से खुद को परिचित करना चाहिए। इसके लिए निम्न की खरीद की आवश्यकता होगी:

• पेशेवर कॉफी मशीन - 50-200 हजार रूबल;
• रेफ्रिजरेटर - 15-80 हजार;
• कॉफी का कच्चा माल, कप - 20 हजार;
• पानी फिल्टर - 15-20 हजार।

यह पता चला है कि आपको खोलने के लिए 250-400 हजार रूबल की आवश्यकता है। ये अनुमानित खर्च हैं, प्रत्येक व्यवसायी के अपने संकेतक होंगे। किसी विशेष क्षेत्र में स्थान भी कीमतों को प्रभावित करता है।

गणना के साथ बिजनेस प्लान "कॉफी टू गो" में निश्चित खर्चे भी शामिल होने चाहिए। इनमें शामिल हैं:

• बरिस्ता वेतन - 20 हजार रूबल प्रति माह से;
• उपयोगिता खर्च - 5 हजार;
• परिसर का किराया – 5 हजार से

कॉफी के कच्चे माल की खरीद की गणना आपूर्ति की मांग के आधार पर की जाती है। यह बेहतर है कि वे बेचने से ज्यादा उत्पाद न खरीदें। लागतों को देखते हुए, इस व्यवसाय को शुरू करना एक मानक कॉफी शॉप शुरू करने से कम खर्चीला माना जाता है।

वर्ष के लिए राजस्व लगभग 1 मिलियन 500 हजार रूबल होगा। वहीं, 15 हजार टैक्स हैं। विभिन्न जरूरतों के लिए खर्चों में कटौती के साथ, शुद्ध लाभ 76 हजार रूबल है। लाभप्रदता 17.2% है, और लौटाने की अवधि 15 महीने है।

सिफारिशें

शुरुआती व्यवसायियों को निम्नलिखित टिप्स पर ध्यान देना चाहिए:

1. कॉफी बनाने के लिए पानी डिस्पोजेबल कनस्तरों में खरीदा जाता है। इसलिए, व्यवसाय चलाने के लिए प्लंबिंग की आवश्यकता नहीं होती है।
2. संस्था के सभी कर्मचारियों को नियमित चिकित्सा जांच से गुजरना होगा।
3. अगर कॉफी के साथ कन्फेक्शनरी बेची जाती है, तो अच्छी अतिरिक्त आय होगी, लेकिन इसके लिए विशेष उपकरण की आवश्यकता होगी। अभी भी विश्वसनीय आपूर्तिकर्ताओं को खोजने की जरूरत है जो ताजा, गुणवत्ता वाले कॉफी उत्पादों की आपूर्ति करेंगे।
4. जो लोग ड्रिंक बनाने के बारे में कुछ भी नहीं समझते हैं, उनके लिए बरिस्ता कोर्स करना या किसी विशेषज्ञ को किराए पर लेना बेहतर है।

फ्रैंचाइजी

आप न केवल अपने दम पर एक व्यवसाय शुरू कर सकते हैं। एक टेक-आउट कॉफी फ्रैंचाइज़ी एक समान रूप से लाभदायक विकल्प है। यह एक प्रकार का सहयोग है जब एक पक्ष दूसरे से ब्रांड का उपयोग करने का अधिकार प्राप्त करता है। इसलिए, कंपनी किसी व्यक्ति को उसके नाम से व्यवसाय करने की अनुमति देती है।

अब कई फ्रेंचाइजी हैं, जिनके प्रतिनिधि कार्यालय रूसी संघ, सीआईएस के लगभग हर क्षेत्र में स्थित हैं। प्रत्येक फर्म अपनी शर्तों की पेशकश करती है। सबसे लोकप्रिय में निम्नलिखित फ्रेंचाइजी शामिल हैं:

1. कॉफी वुड्स। एकमुश्त योगदान 175 हजार रूबल है, निवेश - 200। लेकिन कोई रॉयल्टी नहीं है।
2. "हंसमुख दिन"। एकमुश्तयोगदान 100 या 490 हजार रूबल है, निवेश 120 से अधिक है। कोई रॉयल्टी नहीं है।
3. कॉफी की तरह। एकमुश्त - 300,000 रूबल, निवेश - 500,000 से, रॉयल्टी - राजस्व का 3%।
4. जाओ!कॉफी। एकमुश्त योगदान 140 हजार रूबल है, निवेश - 65 से, रॉयल्टी - प्रति माह 2,200 रूबल।
5. रॉल्स क्लब। एकमुश्त - 150,000 - 1,000,000 रूबल, निवेश - 90-250 हजार रूबल, कोई रॉयल्टी नहीं।

फ्रैंचाइज़िंग के निम्नलिखित लाभ हैं:

1. स्वयं का व्यवसाय शुरू करने की तुलना में निवेश काफी कम है।
2. अनुबंध पर हस्ताक्षर करने के बाद व्यवसाय करने की सभी बारीकियां प्रदान की जाती हैं।
3. फ्रैंचाइज़ी की लोकप्रियता के कारण शुरुआती बिंदु पहले ही विकसित हो चुका है।
4. बरिस्ता को मुफ्त कॉफी बनाने का कोर्स मिलता है।
5. ग्राहकों को केवल गुणवत्तायुक्त पेय ही दिया जाएगा।
6. ब्रांड बुक को संकलित करने, विज्ञापन देने, आपूर्तिकर्ताओं को खोजने में समय बर्बाद करने की आवश्यकता नहीं है।

इन लाभों के कारण ही कई लोग फ्रैंचाइज़ी व्यवसाय चलाने का विकल्प चुनते हैं। लेकिन नुकसान की उपस्थिति को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है:

1. व्यापार करते समय कार्रवाई की कोई स्वतंत्रता नहीं।
2. भारी प्रवेश शुल्क और मासिक रॉयल्टी।
3. गैर फ़्रेंचाइज़िंग के लिए जुर्माना अपेक्षित है।
4. कॉफी की किस्मों और स्वादों के साथ प्रयोग करने का कोई अधिकार नहीं है।
5. सुझाए गए विचार मुख्य कंपनी के पास नहीं जाएंगे।

फ्रेंचाइज़र के साथ समझौता करने से पहले, आपको सहयोग की सभी शर्तें पढ़नी चाहिए। अगर कुछ आपकी पसंद का नहीं है,दूसरे विकल्प की तलाश करना बेहतर है। दस्तावेज़ पर हस्ताक्षर करने के बाद, आपको कंपनी की सभी आवश्यकताओं का पालन करना होगा।

कॉफी मशीन

यह एक आम कॉफी व्यवसाय है। वेंडिंग मशीनों का नेटवर्क लोकप्रिय है क्योंकि वे विक्रेता की भागीदारी के बिना स्वचालित मोड में बिक्री प्रदान करते हैं। यह महत्वपूर्ण लागत बचत की अनुमति देता है। जहां पहले लोग इन वेंडिंग मशीनों से पेय खरीदने से कतराते थे, अब बिक्री अधिक है।

ऐसे उपकरणों को व्यापार केंद्रों, खुदरा प्रतिष्ठानों और बड़े उद्यमों में स्थापित करने की सलाह दी जाती है। कॉफी मशीन कार सेवाओं, कार वॉश, बैंकों, विश्वविद्यालयों, रेलवे स्टेशनों, हवाई अड्डों में स्थित हैं। एक औसत शॉपिंग सेंटर में स्थापित एक उपकरण प्रति दिन 100 कप 25 रूबल तक बेचने में सक्षम है। प्रत्येक महीने, राजस्व 75 हजार रूबल के बराबर होगा, जिसमें से लाभ 35-40 हजार रूबल के बराबर होगा, क्योंकि खर्चों की गणना की जाती है। यह 1 मशीन से होने वाली आय है। सफल व्यवसायी 10-20 स्लॉट मशीन रखते हैं।

इस व्यवसाय का मुख्य नुकसान उच्च प्रतिस्पर्धा और लाभदायक स्थान खोजने में कठिनाई है। अक्सर लाभदायक स्थानों पर कब्जा कर लिया जाता है। किराये के मुद्दों के समाधान के साथ और अधिक कठिनाइयाँ उत्पन्न होती हैं, विशेष रूप से राज्य संरचनाओं में वस्तुओं के साथ।

कॉफी ऑन व्हील्स

मोबाइल कॉफी की दुकानों की मांग है। कॉफी स्टाइल से लैस मशीन एक स्वादिष्ट पेय का एहसास कराती है। इस मामले में, एक विशिष्ट स्थान के लिए कोई बंधन नहीं है। इसलिए, आप उस पेय को बेच सकते हैं जहां इसकी मांग है। उदाहरण के लिए, कोई भी मेला या शहर दिवस समारोह लाभदायक दिन होगा। आसपास समायोजित किया जा सकता हैविश्वविद्यालय या बाजार के पास टैक्सी रैंक। पार्किंग वाहनों की संभावना वाले सभी उच्च-मार्ग वाले स्थान पेय और पेस्ट्री की बिक्री के लिए लाभदायक स्थान हैं।

मोबाइल कॉफी की दुकानें किसी भी विशाल कार, मिनी-नस या मिनीबस के आधार पर स्थित हो सकती हैं। कॉफी के लिए अक्सर सिट्रोएन बर्लिंगो, प्यूज़ो पार्टनर, फिएट डोबलो का इस्तेमाल किया जाता है। कार की खरीद पर उसकी स्थिति (नई या प्रयुक्त) के आधार पर लगभग 700,000 रूबल खर्च किए जाएंगे। कॉफी शैली के लिए इसे फिर से सुसज्जित करने के लिए अभी भी 400 हजार रूबल की आवश्यकता होगी।

कार में स्थापना की आवश्यकता है:

• बिजली की आपूर्ति;
• कॉफी बनाने और परोसने के लिए उपकरण;
• दीवार, छत और फर्श की व्यवस्था;
• डिजाइन, स्टाइल, दिखावट।

यातायात पुलिस में कागजी कार्रवाई की लागत की आवश्यकता होगी, क्योंकि परिवहन के डिजाइन में बदलाव किए गए हैं। लेकिन इसकी आवश्यकता केवल पहियों पर कॉफी शॉप खोलते समय ही होगी।

तो कॉफी व्यवसाय की मांग है। मुख्य बात यह है कि सभी गतिविधियों को ठीक से व्यवस्थित किया जाता है और सबसे छोटे विवरण के बारे में सोचा जाता है। और यह स्वतंत्र व्यवसाय और फ्रैंचाइज़ी के चुनाव दोनों पर लागू होता है।