2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28
"औरिया", या "मर्दानगी" टमाटर, उन लोगों के लिए अभिप्रेत है जो अपने भूखंडों पर विदेशी उगाना पसंद करते हैं। यह किस्म संकर नहीं है। इसे विभिन्न क्षेत्रों में अलग-अलग नाम मिले हैं। कहीं इसे "महिला सुख", "लेडीज कैप्रिस", "एडम" कहा जाता है, और कुछ कहते हैं कि यह "फन" किस्म है। लेकिन वास्तव में, "मज़ा" और "मर्दानगी" दो अलग-अलग किस्में हैं। शेष नाम "औरिया" से संबंधित हैं, जो इज़राइल में प्राप्त एक किस्म है। हालांकि, ऐसी राय है कि टमाटर को दूसरे देश में पाला गया था।
किस्म की विशेषताएं
टमाटर "मर्दानगी" निर्धारक किस्मों को संदर्भित करता है। पौधा लंबा है, दो मीटर तक पहुंच सकता है।
किस्म मध्य-मौसम की है - 110-115 दिन। विविधता की एक विशेषता इसके फल हैं। उनके पास एक असामान्य लम्बी आकृति है, जिसके लिए टमाटर को "मर्दानगी" उपनाम दिया गया था। फल लाल होते हैं, लंबाई में 15 सेंटीमीटर तक, वजन लगभग 200 ग्राम होता है। टमाटर का अंत कांटेदार, लम्बा होता है। गूदा मांसल, घनी बनावट वाला होता है। फलों में कुछ बीजक्योंकि उनके पास बहुत सारा गूदा और कुछ बीज कक्ष हैं। ब्रश में आठ फल तक।
टमाटर "मर्दानगी" में सुखद सुगंध होती है। स्वाद गुण उत्कृष्ट हैं। अधिक पकने पर टमाटर फटते नहीं हैं। यह किस्म लंबी अवधि के भंडारण के लिए उपयुक्त है।
पौधे को बाहर और ग्रीनहाउस दोनों में उगाया जा सकता है। यह किस्म विभिन्न प्रकार के रोगों के लिए प्रतिरोधी है। यह फाइटोफ्थोरा से प्रभावित अन्य लोगों की तुलना में बाद में होता है।
जनता की राय
दुनिया भर के बागवान इस किस्म के बारे में सकारात्मक बात करते हैं। टमाटर "मर्दानगी" की समीक्षा से संकेत मिलता है कि यह किस्म उच्च उपज देने वाली है। किसी भी मौसम में हाथों पर पांच से दस या अधिक फल बांधे जाते हैं। भले ही अन्य किस्में अधिक उपज न दें, मर्दानगी टमाटर की किस्म आपको निराश नहीं करेगी। कुछ समीक्षाओं के अनुसार, एक पौधे से उपज लगभग पाँच किलोग्राम होती है।
वैराइटी असाइनमेंट
टमाटर के फल व्यापक रूप से होल-फ्रूट कैनिंग के लिए उपयोग किए जाते हैं। वे अपने दिलचस्प आकार के कारण जार में असामान्य दिखते हैं। इसके अलावा, फल विभिन्न तैयारियों की तैयारी के लिए अच्छी तरह से अनुकूल हैं। टमाटर से गाढ़ा, स्वादिष्ट टमाटर बनता है।
उन्हें ताजा खाया जा सकता है, लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है: रेफ्रिजरेटर में, फल दो महीने तक अपनी उपस्थिति और स्वाद बनाए रखते हैं। टमाटर की किस्म "मर्दानगी" के विवरण के अनुसार, फलों को दो महीने से अधिक समय तक संग्रहीत किया जा सकता है। वे शिपिंग को भी अच्छी तरह से संभालते हैं।
नकारात्मक पक्ष
मर्दानगी विविधता में कई सकारात्मक गुण होते हैं। इनमें शामिल हैं:
- उच्च उपज।
- उच्च स्वादफलों की गुणवत्ता।
- फल टूटने के प्रतिरोधी होते हैं।
- टमाटर का उपयोग ताजा खपत, डिब्बाबंदी के लिए किया जा सकता है।
- फलों को लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है।
- सबसे आम टमाटर रोगों के लिए प्रतिरोधी।
टमाटर "मर्दानगी" की तस्वीर देखने के बाद, आप फल के असामान्य आकार की सराहना कर सकते हैं। टमाटर देखने वाले हर किसी को इस तरह के विदेशीवाद की सराहना होगी, और बागवानों को बहुत स्वादिष्ट, सुगंधित फलों की उच्च उपज प्राप्त होगी।
नुकसान में असमय कटाई के कारण फलों का गिरना शामिल है।
बढ़ रहा
टमाटर "मर्दानगी" को देश के किसी भी क्षेत्र में उगाया जा सकता है। समीक्षाओं के अनुसार, पौधा पूरे देश में अच्छी तरह से बढ़ता है। बाल्टिक राज्यों में, साइबेरिया, लेनिनग्राद और मॉस्को क्षेत्रों में, ग्रीनहाउस में टमाटर उगाने की सिफारिश की जाती है। दक्षिणी क्षेत्रों में फल खुले मैदान में पकते हैं।
उत्तरी क्षेत्रों में किस्म उगाते समय इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि यह ठंड के मौसम को सहन न करे। यदि पौधा ठंडा है, तो वह फूल गिरा देगा।
रोपण घनत्व सबसे अनिश्चित किस्मों के समान है: प्रति वर्ग मीटर 3 पौधे। दो तनों में बनाते समय, रोपण घनत्व को 2.5 पौधों तक कम करने की सिफारिश की जाती है।
विवरण के अनुसार टमाटर "मर्दानगी" अन्य किस्मों की तुलना में शीर्ष सड़न के प्रति अधिक संवेदनशील है। इस वजह से, पौधे को अन्य किस्मों की तुलना में थोड़ा अधिक कैल्शियम देने की आवश्यकता होती है।
औरिया के बीज अलग-अलग क्षेत्रों में अलग-अलग समय पर बोए जाते हैं। आमतौर पर बुवाई दो महीने पहले की जाती हैस्थायी स्थान पर पौध रोपण की अनुमानित तिथि। यदि मई के अंत में रोपण की उम्मीद है, तो मार्च के अंत में रोपण बोया जाता है।
रोपण के लिए बीज बोने के साढ़े तीन महीने बाद फलने की अवधि शुरू होती है। बढ़ते मौसम के दौरान, पौधे का गठन किया जाना चाहिए। ठंडी जलवायु में, झाड़ियों को एक तने में बनाने की सिफारिश की जाती है। दक्षिणी क्षेत्रों में, आप टमाटर को दो तनों में रख सकते हैं।
पौधा जोरदार होता है, इसलिए उसे बांधना पड़ता है। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि इसका तना बहुत नाजुक होता है और गार्टर के दौरान आसानी से घायल हो जाता है। तने पर निशान छोड़ने से बचने के लिए, पौधों को बांधने के लिए विशेष टेप का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।
पौधे निर्माण
झाड़ी के विकास की ख़ासियत के लिए उचित गठन की आवश्यकता होती है। एक तने में बनने पर, सभी पार्श्व सौतेले बच्चों को पौधे से हटा दिया जाता है, केवल केंद्रीय ट्रंक को छोड़कर। फलों को सभी आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त करने और पकने के लिए समय देने के लिए ऐसा किया जाना चाहिए।
टमाटर को दो तनों में बनाकर पहला सौतेला बेटा बचा है। यह दूसरे तने के रूप में कार्य करता है। फिर सभी गठन पार्श्व प्रक्रियाएं हटा दी जाती हैं।
मुख्य तने से 0.5-1 सेमी की दूरी पर हटाया जाता है। यदि आप केंद्रीय ट्रंक के साथ शूट को तोड़ते हैं, तो यह पौधे को नुकसान पहुंचा सकता है। लंबे स्टंप सक्रिय शाखाओं में बंट जाते हैं।
सौतेली संतानों को हटाने के अलावा "मर्दानगी" के पत्तों को भी हटाना होगा। पत्तियां आमतौर पर नीचे से हटा दी जाती हैं, प्रति सत्र 1-2 टुकड़े। प्रत्येक ब्रश के लिए 2-3 चादरें छोड़ दें। ऐसा करने के लिए किया जाता हैफल पत्ते से संचित उपयोगी पदार्थ ले सकते थे। इस तरह टमाटर डाल कर जल्दी पक जाते हैं.
पौधे को सामान्य रूप से विकसित करने के लिए उसे खिलाना चाहिए। यह बढ़ते मौसम के दौरान तीन बार किया जाता है। जमीन में रोपाई लगाते समय पहली शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है। दूसरा - फूल आने की शुरुआत में, और तीसरा - फलने की अवधि के दौरान।
पत्तियों को हटाने से विभिन्न रोगों के विकास को रोकने में मदद मिलती है। नंगे तने पौधों के लिए अच्छा वेंटिलेशन प्रदान करते हैं, और जमीन के साथ पत्ती के संपर्क की अनुपस्थिति फाइटोफ्थोरा और अन्य खतरनाक कवक रोगों के शुरुआती विकास को रोकने में मदद करती है।
बीमारी
"मर्दानगी" उन किस्मों को संदर्भित करता है जो व्यावहारिक रूप से बीमारियों के संपर्क में नहीं हैं। हालांकि, फल के आकार के कारण, उन पर फूल के सिरे की सड़ांध विकसित हो सकती है।
टमाटर पर कई तरह के कीट लग सकते हैं। सबसे अधिक बार, पौधे एफिड्स, व्हाइटफ्लाइज़, स्पाइडर माइट्स खाता है। उनके खिलाफ लड़ाई विशेष तैयारी के साथ पौधों का इलाज करके की जाती है। उन्हें किसी भी देश के स्टोर पर खरीदा जा सकता है।
निष्कर्ष
विविधता "मर्दानगी" एक वास्तविक विदेशी है, जो बगीचे और मेज को सजाएगी। असामान्य टमाटर की सराहना की जाएगी। डिब्बाबंद रूप में, उनके पास कोई समान नहीं है। अच्छे मौसम में, साथ ही ग्रीनहाउस में टमाटर उगाने पर पौधा लंबे समय तक फल देगा। फलों के दीर्घकालिक भंडारण की संभावना आपको नए साल की मेज पर ताजा, अपने टमाटर का सलाद परोसने की अनुमति देगी।
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