मुर्गियों की सबसे अधिक अंडे देने वाली नस्लें: विवरण, विशेषताएं

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

इच्छित उद्देश्य के अनुसार, चिकन नस्लों को मांस, अंडा और मांस-अंडे, लड़ाई और सजावटी में विभाजित किया जाता है। वे प्रति वर्ष रखे गए अंडों की संख्या, वजन, विकास, उद्देश्य में भिन्न होते हैं। मुर्गियों की सबसे अधिक अंडा देने वाली नस्लें अंडे की दिशा के पक्षी हैं। वे प्रति वर्ष तीन सौ से अधिक अंडे ले जाने में सक्षम हैं। अन्य प्रजातियों में अंडे का उत्पादन कम होता है: प्रति वर्ष लगभग सौ अंडे। इसके अलावा, सबसे बड़े नमूने लड़ने और अंडे देने वाली नस्लों से सटीक रूप से प्राप्त किए जाते हैं।

अंडे देने वाली नस्लों की विशेषताएं

यदि किसी नस्ल के प्रजनन का उद्देश्य अंडा प्राप्त करना है, तो यह अंडे देने वाले पक्षियों पर रोक लगाने योग्य है। इस दिशा में मुर्गों की कई अलग-अलग नस्लें हैं, लेकिन उन सभी की विशेषताएं समान हैं:

1. ये पक्षी बड़े नहीं हैं, जिनका वजन तीन किलोग्राम से अधिक नहीं है।
2. पंख चौड़ा।
3. मुर्गों की पूंछ लंबी होती है।
4. जल्दीनस्ल की परिपक्वता। अंडे देना पांच महीने के बाद शुरू नहीं होता है।

मुर्गियों की सबसे अधिक अंडे देने वाली नस्लों को पिंजरों में रखा जा सकता है। मुर्गियाँ बिछाने से संतान प्राप्त करने के लिए, एक इनक्यूबेटर होना आवश्यक है, क्योंकि पक्षी ऊष्मायन वृत्ति से रहित है। हालांकि मुर्गी अंडे देना शुरू कर सकती है, लेकिन यह पूरी तरह से सेते नहीं है।

नस्ल चयन

अंडे देने वाली मुर्गियों की सभी नस्लों की तुलना अंतिम चुनाव करने से पहले की जाती है। आमतौर पर, तुलना के लिए निम्न जानकारी का उपयोग किया जाता है:

• प्रति वर्ष अंडा उत्पादन;
• अंडे का वजन;
• चिकन स्वास्थ्य;
• संतान जीवित रहने की दर;
• जटिल देखभाल, ठंढ प्रतिरोध;
• आहार खिलाना (ऐसी नस्लें हैं जिन्हें विशेष आहार की आवश्यकता होती है)।

आंकड़ों की तुलना करके, आप सटीक रूप से कह सकते हैं कि मुर्गियों की कौन सी नस्ल सबसे अधिक अंडे देती है, और जानकारी के आकलन से आपको यह तय करने में मदद मिलेगी कि आपके लिए सबसे अच्छा कौन सा है।

नस्ल

अंडे की दिशा की कई अलग-अलग नस्लें होती हैं। सर्दियों में अंडे देने वाली मुर्गियों की सबसे अधिक अंडे देने वाली नस्लें इस प्रकार हैं:

• रूसी सफेद;
• लेघोर्न्स;
• टूटा हुआ भूरा;
• हाईसेक्स;
• हाईलाइन;
• कुचिंस्की की सालगिरह;
• इज़ा ब्राउन;
• टेट्रा;
• मिनोर्का।

कुक्कुट पालन किसान उनके बारे में क्या कहते हैं? समीक्षाओं को देखते हुए, मुर्गियों की सबसे अंडे देने वाली नस्लें हर दिन एक अंडा दे सकती हैं। उसी समय, पक्षी शायद ही कभी आराम करता है - लगभग दो महीने तक, मुर्गियाँ बिछाने में एक साल तक जल्दी नहीं होती है (आमतौर पर यह अवधि पिघलने पर पड़ती है)।

रूसी सफेद

नस्ल यूएसएसआर में पैदा हुई थी। यह आधिकारिक तौर पर 1953 में दिखाई दिया। नस्ल एक सफेद पंख रंग की विशेषता है। चूजे पीले रंग के साथ पैदा होते हैं।

आश्चर्य है कि मुर्गियों की कौन सी नस्ल सबसे अधिक अंडा देती है? समीक्षा आपको पक्षियों की पसंद को नेविगेट करने में मदद करेगी। यह रूसी सफेद हो सकता है। इस पक्षी की विशेषता निम्नलिखित है:

1. बिछाने वाली मुर्गियां बड़ी नहीं होती हैं, जिनका वजन लगभग 1.8 किलोग्राम होता है, और मुर्गे का वजन अधिक होता है - लगभग 2.5 किलोग्राम।
2. पहले साल में, बिछाने वाली मुर्गी 210 अंडे देती है, प्रत्येक का वजन 55 ग्राम होता है।
3. पक्षी का जल्दी पकना। पक्षी अंडे देना पांच महीने की उम्र में शुरू होता है।
4. वयस्क पक्षियों और युवा पक्षियों की सुरक्षा में उत्कृष्ट प्रदर्शन (क्रमशः 92 और 95%)।

खेती की गई पंक्तियाँ प्रति वर्ष 300 या अधिक अंडे देने में सक्षम हैं।

किसानों के अनुसार मुर्गे की इस नस्ल का स्वास्थ्य उत्तम है। उनकी देखभाल करना आसान है। पक्षी में उच्च ठंढ प्रतिरोध होता है, इसलिए इसके रखरखाव के लिए चिकन कॉप को गर्म करने की आवश्यकता नहीं होती है। रूसी गोरे किसी भी मौसम में बहुत अच्छा महसूस करते हैं। वहीं, भयंकर पाले में भी मुर्गियां अंडे देना जारी रखती हैं।

लेगॉर्न

इस नस्ल की उत्पत्ति उन्नीसवीं सदी में इटली में हुई थी। उन दिनों पक्षी आम मुर्गियों से अलग नहीं थे। इटली से, लेगॉर्न संयुक्त राज्य अमेरिका आए, जहां उन्होंने एक नई लाइन प्राप्त करने के लिए अन्य नस्लों के साथ पार करना शुरू किया। इस तरह के काम के बाद, लेगहॉर्न नस्ल ने क्रॉस को संदर्भित करना शुरू कर दिया। प्रजनकों के कार्य का उद्देश्य अंडा उत्पादन और तेजी से बढ़ाना थायुवा विकास।

विवरण के अनुसार, मुर्गियों की सबसे अंडे देने वाली नस्लों (आप लेख में प्रतिनिधियों की तस्वीरें देख सकते हैं) का रंग बहुत अलग हो सकता है। लेगॉर्न में बीस से अधिक प्रकार के रंग होते हैं, जिनमें सफेद को सबसे लोकप्रिय माना जाता है।

बिछाने वाली मुर्गियों का वजन 1.6-2 किलोग्राम, मुर्गे का वजन 2.8 किलोग्राम तक होता है। यौन परिपक्वता 18 सप्ताह की आयु में होती है। एक वर्ष में, एक बिछाने वाली मुर्गी एक सफेद खोल के साथ लगभग 300 अंडे दे सकती है, प्रत्येक का वजन 60 ग्राम तक होता है। जीवन के पहले वर्ष में नस्ल का उच्चतम अंडा उत्पादन देखा जाता है। इसलिए, वे एक वर्ष से अधिक समय तक पक्षियों को नहीं रखते हैं, लेकिन उन्हें बच्चों के लिए बदल देते हैं।

बिछाने वाले मुर्गों में चिड़चिड़ेपन की कोई प्रवृत्ति नहीं होती है, इसलिए चूजों को ही जन्म दिया जाता है। चूजों के हैचिंग का प्रतिशत काफी अधिक है - लगभग 95%।

लेगॉर्न को तेजी से विकास और विभिन्न परिस्थितियों के लिए उत्कृष्ट अनुकूलन क्षमता की विशेषता है।

टूटा हुआ भूरा

अंडे देने वाली मुर्गियां सबसे अधिक अंडे देने वाली नस्लों में से टूटे हुए भूरे रंग को हाइलाइट करने लायक है। शाखा सबसे असामयिक में से एक है, प्रतिनिधि 5 महीने की उम्र में अंडे देना शुरू करने में सक्षम हैं। अच्छी देखभाल और उचित भोजन के साथ, पक्षी प्रति वर्ष 80 ग्राम वजन के कम से कम 310 अंडे पैदा करता है। अंडे का उत्पादन तीन साल तक रहता है।

लोहमन-ब्राउन मुर्गियों की अंडे देने वाली नस्ल सबसे पुरानी है, लेकिन इसे 80 सप्ताह की उम्र तक रखने की सलाह दी जाती है, और फिर इसे सूप में भेज दें।

मांस के लिए नस्ल का उपयोग किया जा सकता है, लेकिन इन मुर्गियों का वजन बहुत बड़ा नहीं होता है। छह महीने की उम्र में मुर्गों का वजन लगभग तीन किलोग्राम होता है, और मुर्गियाँ - लगभग दो। यदि आपको मांस की अधिक उपज प्राप्त करने की आवश्यकता है, तो आपको इस बारे में सोचना चाहिएमांस की नस्लें जो तेजी से बढ़ती हैं और 4 महीने में 4 किलोग्राम से अधिक वजन कर सकती हैं।

हाईसेक्स

लेख में मुर्गियों की सबसे अधिक अंडे देने वाली नस्लों को प्रस्तुत किया गया है - तस्वीरों के साथ और नामों के साथ (यानी, नाम), और उनमें से हाईसेक्स नस्ल है। घर पर एक पक्षी नियमित रूप से दो साल तक अंडे देने में सक्षम होता है। फिर अंडे का उत्पादन कम हो जाता है। हालांकि, बड़े खेतों में, पक्षी को एक वर्ष से अधिक समय तक नहीं रखा जाता है, इसे युवा लोगों के साथ बदल दिया जाता है।

जैसा कि समीक्षाओं में कहा गया है, मुर्गियां सेलुलर सामग्री को पूरी तरह से सहन करती हैं। ऐसी परिस्थितियों में, वे प्रतिदिन एक अंडा देने में सक्षम होते हैं।

चिकन बिछाने की शुरुआत 5 महीने की उम्र से होती है। अंडे का औसत वजन 60 ग्राम होता है। इसके अलावा, पक्षी काफी लंबे समय तक भागेगा - जीवन के 5 महीने से 2 साल तक। तब उत्पादन लगभग आधा कम हो जाता है।

हाईसेक्स नस्ल को मांस के लिए नहीं रखा जाता है। ये विशेष रूप से अंडा मुर्गियां हैं। बिछाने वाली मुर्गी का वजन 1.8 किलोग्राम से अधिक नहीं होता है, इसलिए इसे मांस के लिए रखना अव्यावहारिक है।

नस्ल में मातृ प्रवृत्ति नहीं होती है, इसलिए मुर्गियों को इन्क्यूबेटरों में पाला जाता है। निषेचित अंडों की हैच दर लगभग 90% है।

हाइलाइन

हाई लाइन नस्ल दो प्रकार की होती है। ये सफेद और भूरे रंग के मुर्गियां हैं। वे न केवल आलूबुखारे के रंग में, बल्कि अन्य विशेषताओं में भी भिन्न होते हैं।

मुर्गियाँ बिछाने के लिए बाहरी डेटा समान हैं। दोनों नस्लों में एक बड़ी गुलाबी शिखा, गुलाबी अंडाकार बालियां होती हैं। सिर छोटा, मोटी गर्दन, चोंच मजबूत, पीली होती है। चिड़ियाएक व्यापक पीठ, मध्यम लंबाई की पूंछ द्वारा विशेषता। पंख विकसित होता है, शरीर के करीब।

नस्ल की ख़ासियत इसका उच्च स्तर का संरक्षण है। मुर्गियाँ बिछाने का नुकसान 5% से अधिक नहीं है। अंडे सेते समय, जीवित रहने की उच्च दर लगभग 96% होती है।

समान बाहरी डेटा के बावजूद, अलग-अलग पंखों वाले रंगों वाले पक्षियों के अलग-अलग मात्रात्मक संकेतक होते हैं। सफेद मुर्गियाँ 140 दिनों की आयु तक पहुँचने पर और दस दिन बाद भूरी - बिछाने लगती हैं। भूरे रंग की वयस्क परतों का वजन सफेद वाले (लगभग 500 ग्राम) से अधिक होता है। ब्राउन प्रति दिन अधिक भोजन (लगभग 120 ग्राम प्रति सिर) खाते हैं, लेकिन उनकी अंडे की उत्पादकता कम है - प्रति वर्ष लगभग 330 अंडे। सफेद मुर्गियां, पोल्ट्री किसानों की समीक्षाओं के अनुसार, 350 अंडे तक देने में सक्षम हैं। हाई-लाइन नस्ल बहुत बड़े अंडे देती है, जिसका वजन 80 ग्राम तक होता है।

कुचिंस्की की सालगिरह

इस नस्ल को कुचिंस्की प्रजनन फार्म में मास्को क्षेत्र में प्रतिबंधित किया गया था। 1990 में पक्षी को आधिकारिक तौर पर मंजूरी दी गई थी।

कुचिंस्की चिकन निम्नलिखित बाहरी डेटा की विशेषता है:

• छोटे पत्तों वाली कंघी;
• पीली-लाल आंखें;
• चोंच पीली, लंबी;
• लंबा धड़;
• चौड़ी पीठ;
• छाती गहरी;
• पैर पीले, मजबूत हैं।

अधिकांश बिछाने वाली मुर्गियां सुनहरे रंग की होती हैं और गले में एक पट्टी होती है। अंडरकोट भूरा है। शरीर पर बिंदीदार रेखा या चाप के रूप में बड़े-बड़े चित्र होते हैं।

मुर्गों में सुनहरी अयाल और पीठ के निचले हिस्से के साथ असामान्य लाल पंख होते हैं। छाती और पूंछ हरे रंग की चमक के साथ काली होती है।

मात्रात्मक संकेतकों द्वाराइस नस्ल को न केवल अंडे के लिए, बल्कि मांस के लिए भी उगाया जा सकता है। मुर्गों में, शरीर का वजन चार किलोग्राम तक पहुंच सकता है, और मुर्गियाँ - तीन। पहले वर्ष में, एक मुर्गी 200 अंडे तक दे सकती है। दूसरे वर्ष में अंडे का उत्पादन बढ़ता है।

बिछाने मुर्गियाँ 5 महीने की उम्र में अंडे देना शुरू कर देती हैं। खोल का रंग हल्का भूरा होता है, अंडे का वजन लगभग 60 ग्राम होता है।

एक वयस्क पक्षी की सुरक्षा औसत है, लगभग 88%, और चूजों की - लगभग 93%। इसके बावजूद, अंडों की प्रजनन दर काफी अधिक होती है।

ईसा ब्राउन

दिखने में, इज़ा ब्राउन अंडा देने वाली नस्लों का एक विशिष्ट प्रतिनिधि है। बिछाने वाली मुर्गी छोटी होती है, इसमें एक हल्का कंकाल और भूरे रंग का पंख होता है। उसका एक छोटा सिर, पीले पैर और एक गुलाबी शिखा है।

बेट्टा में हल्के, थोड़े पीले रंग के पंख होते हैं, जबकि मुर्गियाँ बिछाने के लिए गहरे रंग की होती हैं। हालांकि, सफेद पंख वाले मुर्गियां नस्ल में पाई जाती हैं, लेकिन भूरे रंग के व्यक्ति सबसे अधिक देखे जाते हैं।

एक बिछाने वाली मुर्गी का औसत वजन लगभग दो किलोग्राम होता है। वह 18 सप्ताह की उम्र में अंडे देना शुरू कर देती है। बिछाने की अवधि 90 सप्ताह तक जारी रहती है।

इस नस्ल की ख़ासियत यह है कि इसे पिंजरों में रखा जा सकता है। एवियरी सामग्री के साथ, मुर्गियों को चलने के लिए अधिक जगह की आवश्यकता नहीं होती है।

यदि आप इस नस्ल को प्राप्त करने का निर्णय लेते हैं, तो कृपया ध्यान दें कि यह एक संकर है। उसे हमेशा विटामिन और खनिजों की कमी रहती है। यह क्रॉस की आनुवंशिक विशेषता के कारण है।

टेट्रा

टेट्रा मुर्गियों को उनके अंडे के उत्पादन की शुरुआती शुरुआत के लिए महत्व दिया जाता है। वे हैं4 महीने में यौन परिपक्वता तक पहुंचें। सबसे पहले, बिछाने वाली मुर्गियाँ मध्यम आकार के अंडे लेती हैं जिनका वजन लगभग 45 ग्राम होता है। धीरे-धीरे उनका वजन बढ़ता है और साठ ग्राम तक पहुंच जाता है।

मुर्गा साल में तीन सौ अंडे देने में सक्षम है। खोल का रंग भूरा होता है। टेट्रा, अधिकांश बिछाने वाली मुर्गियों की तरह, एक ब्रूडिंग वृत्ति का अभाव है। इसलिए संतान पैदा करने के लिए इनक्यूबेटर की जरूरत होती है।

मुर्गियां अधिक मांस और अंडे की दिशा हैं। मुर्गी पालने का वजन लगभग तीन किलोग्राम होता है, मुर्गे का वजन आधा किलो अधिक होता है।

टेट्रा मुर्गियां सफेद, भूरी, सुनहरी हो सकती हैं। रंगीन मुर्गे मुर्गियाँ बिछाने से ज्यादा रंगीन होते हैं।

अंडे देने वाली नस्ल चुनते समय, यह न केवल औसत अंडा उत्पादन, बल्कि मुर्गियों को रखने की शर्तों पर भी विचार करने योग्य है। कुछ नस्लों को पिंजरों में रखा जा सकता है, जबकि अन्य को चलने के लिए पर्याप्त जगह उपलब्ध कराने की आवश्यकता होती है।