सूअरों की जीवित नस्ल: विवरण, प्रजनन, समीक्षा

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

सूअरों की लिवेन्स्की नस्ल को रूसी संघ के ओरेल क्षेत्र में, लिवेन्स्की राज्य प्रजनन नर्सरी में स्थानीय लंबे कान वाले, देर से पकने वाले, जल्दी परिपक्व होने वाले लम्बे और मांस-लंबे नस्लों के साथ पार करके नस्ल किया गया था। लिवेन्स्काया प्राप्त करने के लिए, मध्यम सफेद, बड़े सफेद स्नब-नोज्ड प्रकार, बर्कशायर, बड़ी सफेद और पोलिश-चीनी नस्लों का उपयोग किया गया था। प्रजनन कार्य के दौरान, युवा जानवरों को आगे प्रजनन के लिए चुना गया।

सूअरों की जीवित नस्ल का प्रजनन करते समय, लक्ष्य एक मजबूत संविधान के जानवरों को उच्च प्रजनन दर, जल्दी परिपक्वता, अच्छे मेद गुणों के साथ प्राप्त करना था। श्रमसाध्य कार्य के परिणामस्वरूप, प्रजनकों ने उत्कृष्ट प्रदर्शन के साथ एक सार्वभौमिक मांस-वसा वाली नस्ल प्राप्त की है, जो आसानी से किसी भी स्थिति के अनुकूल हो जाती है।

युवा विकास

सूअरों की जीवित नस्ल के सूअर पैदा होते हैंबड़े और मजबूत, उत्कृष्ट प्रतिरक्षा, उच्च जीवित रहने की दर के साथ। वे जल्दी से वजन बढ़ाते हैं: वे एक विशेष मेद राशन के बिना प्रति दिन 800 ग्राम तक जीवित वजन जोड़ सकते हैं। इस प्रकार, छह महीने की उम्र तक, पिगलेट का वजन 100 या अधिक किलोग्राम होता है। नस्ल के युवा रोगों के लिए प्रतिरोधी हैं, हालांकि इसे गंभीर ठंढों में अछूता सूअरों में रखने की सिफारिश की जाती है।

वयस्क

सूअरों की जीवित नस्ल की विशेषता निम्नलिखित है:

1. शरीर लम्बा, चौड़ा है, पेट के क्षेत्र में थोड़ा सा ऊपर की ओर है।
2. छोटी गर्दन और चौड़ा सिर।
3. आँखों पर लटके हुए कान।
4. मजबूत और छोटे पैर।
5. सफेद और मोटी ठूंठ।
6. छाती चौड़ी है।

विवरण के अनुसार सूअर की जीवित नस्ल काली, लाल और काले धब्बों वाली भी होती है। सही आहार के साथ, मादा 200 किलो वजन तक पहुंच जाती है, और नर - लगभग 300 किलो।

सामग्री सुविधाएँ

नस्ल के प्रतिनिधि देखभाल और खिलाने में स्पष्ट हैं। वे आसानी से चराई सामग्री के आदी हो जाते हैं। नस्ल से एक स्थिर आय प्राप्त करने के लिए, आपको सही आहार का पालन करना चाहिए, साथ ही सूअरों को साफ रखना चाहिए।

खिला

अपनी विशेषताओं के अनुसार, सूअरों की जीवित नस्ल को उच्च-कैलोरी संयुक्त फ़ीड की आवश्यकता होती है जो तेजी से वजन बढ़ाने में योगदान करेगी। आहार में शामिल होना चाहिए:

1. हरा चारा।
2. डेयरी उत्पाद, मट्ठा।
3. फल मौसमी होते हैं।
4. खनिज, विटामिन की खुराक, चाक, नमक।
5. चारा जड़ वाली फसल, लौकीसंस्कृति।
6. चारा, घास, ताजी घास के रूप में हरा चारा।
7. अनाज।

इसके अलावा, भोजन की बर्बादी को आहार में शामिल किया जा सकता है, लेकिन केवल सावधानी के साथ, हानिकारक उत्पादों के प्रवेश से बचना चाहिए। मिश्रित चारा, डेयरी उत्पाद, जड़ वाली सब्जियों और आलू के छिलकों से बने मैश पर सूअरों का वजन तेजी से बढ़ता है।

रोकथाम की शर्तें

इस नस्ल के सूअरों को मौसम के आधार पर खुले और बंद दोनों प्रकार के बाड़े में रखा जा सकता है। खुले रखने के लिए, चरागाह की बाड़ से लैस करना और एक छतरी का निर्माण करना पर्याप्त है जिसके तहत जानवर गर्मी से छिप सकते हैं। बंद होने पर, सूअरों को गर्म कमरे में रखा जाता है जो ठंडी हवा के प्रवेश से सुरक्षित होते हैं। हाइपोथर्मिया को रोकने के लिए कमरे में फर्श लकड़ी के बने होते हैं। एक नियम के रूप में, सूअरों के अतिरिक्त हीटिंग की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन गंभीर ठंढों में हीटिंग की आवश्यकता हो सकती है।

प्रजनन की विशेषताएं

नस्ल के बोने अपनी बहुलता में दूसरों से भिन्न होते हैं। वे 12 पिगलेट तक लाने में सक्षम हैं। साथ ही, उनके पास युवाओं को खिलाने के लिए पर्याप्त दूध होगा। आमतौर पर सूअरों का प्रजनन तब किया जाता है जब बोने की उम्र 7 महीने की हो जाती है। संतान पैदा करने की अवधि 110-120 दिन है। फैरोइंग आमतौर पर सुचारू रूप से चलती है।

वध

लिवेन्सकाया नस्ल को मांस के उत्कृष्ट स्वाद के लिए जाना जाता है। एक नियम के रूप में, वसा की परत की मोटाई औसतन 3-4 सेमी होती है। बैक हैम का वजन लगभग 10 किलोग्राम होता है।छह महीने की उम्र तक पहुंचने पर सूअरों का वध कर दिया जाता है।

जीव नस्ल के मांस को आहार माना जाता है। वध से पहले, कुछ प्रजनकों ने सूअरों को मोटा करना शुरू कर दिया। यह अवधि चार सप्ताह से अधिक नहीं रहती है। इस समय उन्हें अधिक डेयरी उत्पाद, सब्जियां, अनाज दिया जाता है।

प्रजनकों की समीक्षा

समीक्षाओं के अनुसार, सूअरों की जीवित नस्ल काफी मजबूत होती है, लेकिन यहां तक कि उसे संक्रामक रोगों की घटना से बचने के लिए स्वच्छता के नियमों का पालन करने की भी आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, पशुपालक फीडरों को साफ करते हैं, प्रतिदिन बिस्तर बदलते हैं, उपकरण धोते हैं, पोटेशियम परमैंगनेट के घोल से बर्तन धोते हैं। महीने में दो बार, पशुपालक सूअर को बुझे हुए चूने से कीटाणुरहित करते हैं। सुनिश्चित करें कि युवा जानवरों को विभिन्न बीमारियों के खिलाफ उम्र के अनुसार टीका लगाया जाता है। सुअर के सही प्रबंधन के साथ, पशुपालकों को बड़े सूअर जल्दी मिल सकते हैं, जिन्हें आमतौर पर 7-10 महीनों में वध कर दिया जाता है।