2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28
1834 में पेरोव्स्की एस्टेट वाइनरी की स्थापना की। इसके संस्थापक काउंट रज़ूमोव्स्की के नाजायज बेटे निकोलाई पेरोव्स्की थे। उनके पिता, ए.के. रज़ुमोवस्की ने एक उत्कृष्ट शिक्षा प्राप्त की थी। उन्होंने एक गुप्त सलाहकार के रूप में कार्य किया, शिक्षा मंत्री थे, 5 आधिकारिक बच्चों के पिता, पेरोव्स्की की नाजायज शाखा के पूर्वज।
परिवार
"पेरोव्स्की एस्टेट" के संस्थापकों के परिवार ने दुनिया को कई महत्वपूर्ण नेता दिए - निकोलाई पेरोव्स्की, एलेक्सी पेरोव्स्की, जिन्हें एंथनी पोगोरेल्स्की भी कहा जाता था (यह रूसी लेखक का लेखक का छद्म नाम था)।
एलेक्सी पेरोव्स्की ए.के. टॉल्स्टॉय और ज़ेमचुज़्निकोव भाइयों के चाचा हैं। इस आदमी के भतीजों ने कोज़मा प्रुतकोव के निर्माण के लिए बहुत प्रसिद्धि प्राप्त की। इसके अलावा, लेव पेरोव्स्की सम्राट के अधीन आंतरिक मामलों के मंत्री थे, उन्होंने शाही मंत्रिमंडल पर शासन किया।
खेत के बारे में
1834 में पेरोव्स्की ने बेलबेक घाटी में अंगूर लगाए। और पहले से ही 1846 में, पेरोव्स्की की "हंगेरियन" वाइन राज्य प्रदर्शनी में सुर्खियों में थी।
आखिरी से पहले सदी के 80 के दशक में, प्रिमोर्स्कॉय एस्टेट(जैसा कि पेरोव्स्की एस्टेट कहा जाता था) वी.एस. पेरोव्स्काया के कब्जे में निकला। वह क्रांतिकारी आतंकवादी संगठन नरोदनाया वोल्या की एक कार्यकर्ता सोफिया पेरोव्स्काया की मां बनीं। वरवरा स्टेपानोव्ना ने भविष्य के पेरोव्स्की एस्टेट के क्षेत्र में एक नया घर बनाया। यह वह है जो वर्तमान में संपत्ति की केंद्रीय संरचना है। 1889 में, पूरी संपत्ति शराब व्यापारी फ्योडोर स्टाल को बेच दी गई थी। उसने यहाँ नई दाख की बारियां बनाईं और शराब के बड़े-बड़े तहखानों से एक घर बनाया।
उस समय, पेरोव्स्काया एस्टेट से शराब के साथ एक कहानी के कारण, इसे "अलकादार" कहा जाने लगा। एक बार एक स्थानीय उत्पाद को चखने के बाद, स्टाल ने अरबी में कहा: "एल्क डार" - इसका अनुवाद "दिव्य आदेश" के रूप में होता है। 1905 में, गवर्नमेंट गजट ने घोषणा की कि स्टालों द्वारा प्रदर्शनियों में प्रस्तुत वाइन को अंतर्राष्ट्रीय पदक से सम्मानित किया गया। पहले से ही क्रांति के बाद - 1920 में - अलकादार राज्य का खेत यूक्रेन में सबसे पहले में से एक बन गया। 1927 में, इसका नाम सोफिया पेरोव्स्काया के नाम पर रखा जाने लगा। आज तक, रिस्लीन्ग अलकादार वाइन को संपत्ति के वाइन सेलर में संग्रहीत किया जाता है - 1929 और 1946 की फसल। इसके अलावा, पेरोव्स्की मनोर कैबरनेट किस्म हमेशा प्रसिद्ध रही है।
दाख की बारी के बारे में
फिलहाल, अंगूर के बाग 240 हेक्टेयर क्षेत्र में स्थित हैं। इनमें से 15 हेक्टेयर 2016 में और 20 2017 में लगाए गए थे। आमतौर पर उपज 3 टन अंगूर प्रति 1 हेक्टेयर है।
कुछ दाख की बारियां 25 साल से अधिक पुरानी हैं, जिनमें युवा 2012 में दिखाई देने लगे हैं। एक अतिरिक्त 10अंगूर के 30 हेक्टेयर तक। यहां कई किस्में हैं: सॉविनन, कैबरनेट, शारदोन्नय, सिराह और इसी तरह।
विचार
सबसे महत्वपूर्ण विचारों में, खेतों में ड्रिप सिंचाई पर स्विच किए बिना टेरोइर के अधिकतम उपयोग की सूची है। दाख की बारी में मिट्टी बहुत विविध है - चूना पत्थर और मिट्टी हैं। इसके अलावा, क्षेत्र के अनूठे भू-भाग को बनाने वाले कारक महत्वपूर्ण हैं: मिट्टी, जलवायु, स्थलाकृति।
हाउस-म्यूजियम के बारे में
पेरोव्स्की एस्टेट की समीक्षाओं के अनुसार, यहाँ एक बहुत समृद्ध पारिवारिक संग्रहालय है। वरवरा स्टेपानोव्ना, जिन्होंने यहां केंद्रीय घर का निर्माण किया, वह तौरीदा प्रांत के प्रशासन के मुखिया की बहू थीं। संपत्ति का इतिहास 8 हॉल में रखा गया है। अपने अंतिम उद्घाटन से पहले ही, संग्रहालय अपने प्रदर्शनों की संख्या और विशिष्टता के मामले में लोक संग्रहालय से अधिक समृद्ध हो गया।
प्रदर्शनियों में बड़ी मात्रा में दस्तावेज़ीकरण, प्रामाणिक फ़ोटो, पारिवारिक विरासत शामिल हैं। अर्थव्यवस्था के विकास के इतिहास के हॉल में बहुत सारी वाइन, पुरस्कार हैं जो विभिन्न प्रतियोगिताओं में विजेताओं द्वारा प्राप्त किए गए थे।
बहुत ही रोमांचक यात्राएं हैं। उन पर, आगंतुक अर्थव्यवस्था के निर्माण, प्रतिष्ठित परिवार के इतिहास के कई विवरण जानेंगे। इसके अलावा, वे स्मारक परिसर से परिचित होते हैं, जो महान देशभक्तिपूर्ण युद्ध में मारे गए लोगों की स्मृति को समर्पित हैं। यहां वाइन चखने का भी आयोजन किया जाता है।
शराब की समीक्षा
समीक्षाओं के अनुसार, पेरोव्स्की एस्टेट की वाइन असाधारण गुणवत्ता की हैं। उन्हें अंतरराष्ट्रीय प्रदर्शनियों में प्रस्तुत किया जाता है। तो, 2018 के पतन में, वाइन ने "एसवीवीआर कप" प्रतियोगिता में भाग लिया- 2018" अब्रू-दुरसो में। और उस पर, पेरोव्स्की एस्टेट की वाइन को सिल्वर अवार्ड मिला - सूखा लाल कैबरनेट सॉविनन और मर्लोट, साथ ही साथ सूखा लाल मर्लोट। सीमित संस्करण।”
साथ ही, समीक्षाओं के अनुसार, फ़ार्म ने हाल ही में अपने स्वयं के ब्रांड को बढ़ावा देना शुरू किया है और इसमें सफलता की अच्छी संभावना है। इसके सबसे महत्वपूर्ण लाभों में दाख की बारियां, सुंदर इलाके और एक सक्षम टीम का पुराना युग है। इस बात से इनकार नहीं किया जा सकता है कि संपत्ति का बहुत समृद्ध इतिहास है। उससे वाइन ने पहले ही बहुत अच्छी प्रतिष्ठा अर्जित कर ली है - उदाहरण के लिए, कम-संचलन श्रृंखला ययला अपनी उच्च गुणवत्ता वाली क्रूर, कैबरनेट, कोकुरा के साथ कई पारखी लोगों द्वारा पहचानी गई थी।
इसके अलावा उपकरणों को लगातार अपडेट किया जा रहा है, नए अंगूर के बाग लगाए जा रहे हैं। अमेरिकी ओक बैरल यहां आम हैं।
खेत का सफल स्थान भी नोट किया जाता है। यह सेवस्तोपोल के सुरम्य स्थानों में स्थित है। सुंदर नदी बेलबेक पास में बहती है। एस्टेट हरियाली में डूबा हुआ है - यह आड़ू के बागों से घिरा हुआ है। समुद्र तट बहुत करीब है। इन सभी कारकों के लिए धन्यवाद, एक दिलचस्प शराब संग्रह प्रदर्शित करते हुए, पेरोव्स्की सम्पदा इस क्षेत्र में शराब पर्यटन के विकास में बहुत महत्वपूर्ण योगदान देती है। फार्म ने कई ब्रांडेड स्टोर भी खोले हैं।
नियमित रूप से, फ़ार्म बिक्री के लिए नए उत्पाद जारी करता है - उदाहरण के लिए, बहुत पहले नहीं, सूखी सफ़ेद वाइन सॉविनन अलमारियों पर दिखाई दी थी। इसे फ्रांस के दक्षिण से आने वाले सफेद अंगूरों से बनाया जाता है। अनादि काल से वहाँ इसकी खेती की जाती रही है,Sauternes क्षेत्र की प्रसिद्ध वाइन का आधार है। शराब के तालू पर मीठे, फूलों के नोट हैं।
ग्रीन सॉविनन को समझना काफी आसान है। यह ठंढ प्रतिरोधी है और क्रीमिया में इसका प्रजनन बहुत आशाजनक है। आप यात्रा के दौरान चखने के लिए या कंपनी स्टोर में उत्पाद खरीदकर अपने लिए एस्टेट की वाइन की गुणवत्ता देख सकते हैं।
वहां कैसे पहुंचें
वाइनरी तक पहुंचना मुश्किल नहीं होगा। यह नखिमोव्स्की जिले के सेवस्तोपोल शहर में स्थित है। संपत्ति का सही पता सोफिया पेरोव्स्काया स्ट्रीट, 59-ए है। वाइनरी का फोन नंबर आधिकारिक वेबसाइट पर पोस्ट किया गया है।
सिफारिश की:
Massandra वाइनरी: उद्यम का इतिहास। वाइनरी "मासंड्रा": ब्रांड, मूल्य
तेज धूप, कोमल समुद्र, देवदारों की रसीली हरियाली और मैगनोलिया की सुगंध, प्राचीन महल और गर्म, उपजाऊ जलवायु - यह मस्संद्रा है। लेकिन क्रीमिया का दक्षिणी तट न केवल अपने परिदृश्य और ऐतिहासिक स्थलों के लिए जाना जाता है। यहाँ अंगूर वाइन के उत्पादन के लिए विश्व प्रसिद्ध वाइनरी है
कज़ान में शॉपिंग सेंटर "सविनोवो": दुकानें, सेवाएं, पता, वहां कैसे पहुंचें
अक्सर, शॉपिंग सेंटरों में, अपेक्षाकृत कम संख्या में स्टोर एक अतिथि के लिए अपने घर या अपार्टमेंट को सुसज्जित करना आसान बनाने के लिए समर्पित होते हैं। हालाँकि, कज़ान में सविनोवो शॉपिंग सेंटर अपनी छत के नीचे घर और जीवन के लिए बड़ी संख्या में दुकानों को एकजुट करके इस समस्या को हल करता है।
रूतोव में शॉपिंग सेंटर "करात": दुकानें, पता, वहां कैसे पहुंचें
रोजमर्रा की जिंदगी के हिस्से के रूप में, एक उपभोक्ता के लिए सामान्य खरीदारी में लंबा समय बिताना मुश्किल होता है, बड़ी संख्या में कपड़ों और एक्सेसरीज की दुकानों की खोज करना। रुतोव में शॉपिंग सेंटर "करात" सबसे महत्वपूर्ण और आवश्यक दुकानों को एक ही स्थान पर जोड़कर, मेहमानों के लिए खरीदारी के समय को कम करके इस समस्या को हल करने में मदद करता है।
मास्को में शॉपिंग सेंटर "तिशिंका": दुकानें, मनोरंजन, पता, वहां कैसे पहुंचें
पूंजी के बीचोबीच शॉपिंग सेंटरों की बहुतायत और उनके वर्गीकरण के कारण सामान खरीदना काफी मुश्किल है। हालांकि, शॉपिंग सेंटर "तिशिंका" बिल्कुल सभी श्रेणियों के सबसे आवश्यक और सबसे अधिक मांग वाले बुटीक एक ही स्थान पर इकट्ठा करके इस समस्या को चुनौती देता है।
एलसी "ट्रूबिनो": समीक्षा, वहां कैसे पहुंचे, तस्वीरें
ट्रुबिनो रेजिडेंशियल कॉम्प्लेक्स कई सवाल उठाता है। इस समय इस डेवलपर की गतिविधि कैसी है?
