चीनी डाउनी मुर्गियां: फोटो के साथ विवरण, प्रजनन नियम, सामग्री सुविधाएँ, आवश्यक फ़ीड और लाभ

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

मुर्गियां सबसे लोकप्रिय कुक्कुट हैं। उन्हें निजी घरों और झोपड़ियों दोनों में रखा जाता है। मुर्गियों की कई नस्लों को पाला गया है। पक्षी को मांस या अंडे प्राप्त करने के साथ-साथ साइट को सजाने के लिए रखा जाता है। सजावटी मुर्गियों में न केवल उत्पादक गुण होते हैं, बल्कि एक असामान्य उपस्थिति भी होती है। बाड़ों के पास प्रदर्शनियों में, कई आगंतुक हमेशा उनके साथ इकट्ठा होते हैं। किसानों के बीच चीनी डाउन मुर्गों की अत्यधिक मांग है। आप इस लेख से नस्ल की विशेषताओं और देखभाल के बारे में जानेंगे।

ऐतिहासिक पृष्ठभूमि

चीनी मुर्गियां, जो कई किसानों के लिए रुचिकर हैं, कई सदियों पहले पैदा हुई थीं। इस असामान्य नस्ल का उल्लेख अरस्तू ने किया था। वह असामान्य चिकन पंखों से प्रसन्न था, जिसकी तुलना उसने बिल्लियों के बालों से की थी। उन्होंने पक्षियों की शराबी नस्ल और मार्को पोलो का वर्णन किया। चीनी मुर्गियों के बारे में भी जानकारीतांग राजवंश के लेखन में पाया जाता है। प्राचीन चीन में, इस नस्ल को जाल कहा जाता था।

पक्षी न केवल साइट को सजाता है, बल्कि स्वादिष्ट अंडे भी देता है। प्राचीन काल में, चीनी चिकित्सकों ने नीच मुर्गियों के मांस के साथ विभिन्न बीमारियों का इलाज किया। यह तपेदिक, गुर्दे की समस्याओं और माइग्रेन के लिए विशेष रूप से प्रभावी है। शानदार नस्ल वास्तव में चीनी अभिजात वर्ग को पसंद करती थी। उन्होंने अपने बगीचों में अजीबोगरीब पक्षियों को पाला।

यह अफवाह है कि चीनी नस्ल एक खरगोश और एक मुर्गे को मिलाकर प्राप्त की गई थी। शराबी पक्षी को लोकप्रिय बनाने के लिए इस किंवदंती को यूरोपीय पोल्ट्री प्रजनकों द्वारा समर्थित किया गया था। इस मिथक के लिए धन्यवाद, कई लोगों ने विदेशी मुर्गियां खरीदीं। स्वाभाविक रूप से, यह सिर्फ एक खूबसूरत किंवदंती है।

नस्ल का विवरण

अपने असामान्य पंखों के कारण, चीनी डाउनी मुर्गियां दुनिया भर के कई देशों में बहुत लोकप्रिय हो गई हैं। रोस्टरों का वजन लगभग एक किलोग्राम होता है और वे बहुत समृद्ध कपड़े पहने होते हैं। दूसरी ओर, मुर्गियां अधिक विनम्र दिखती हैं और उनका वजन कम होता है। इस नस्ल के पक्षियों के पंख चिकने नहीं बल्कि चिकने होते हैं, जो असामान्य रूप की व्याख्या करते हैं।

चिकन का सिर छोटा और गोल होता है। पक्षी के नीचे की छाया की परवाह किए बिना, चोंच और उसके पास की त्वचा गहरे रंग की होती है। चीनी मुर्गियों के सिर पर एक छोटी सी कंघी और एक अच्छी तरह से चिह्नित शिखा होती है।

पंख शरीर के अनुकूल नहीं होते। वे चौड़े और कुछ छोटे हैं। प्रचुर मात्रा में आलूबुखारा के साथ पैर अच्छी तरह से विकसित होते हैं। पंजे में खुद एक गहरा रंग होता है, उनमें से प्रत्येक पर चिकन की 5 उंगलियां होती हैं। छाती अच्छी तरह से परिभाषित, गहरी, गोल।

चीनी नस्ल के मुर्गियों का शरीर चौड़ा होता है। गर्दन छोटी है, लेकिनअच्छी तरह से विकसित। पीठ चौड़ी है। सामान्य तौर पर, चीनी मुर्गियां एक सामंजस्यपूर्ण प्रभाव डालती हैं। इनके पंख बहुत कोमल और स्पर्श करने में सुखद होते हैं। बाह्य रूप से, वे एक बिल्ली या एक नीच कुत्ते के फर से मिलते जुलते हैं।

मुर्गियां मुर्गे से कैसे अलग हैं?

चीनी नस्ल के मुर्गों में, कई अन्य की तरह, विभिन्न लिंगों के पक्षियों में अंतर होता है। मुर्गे का शरीर अधिक विशाल, अधिक वजन, कम साफ-सुथरा सिर होता है। अगर आप चाइनीज डाउनी मुर्गियों की फोटो देखें, तो मादाओं को उनके गोल आकार और एक छोटी सी कंघी से पहचाना जा सकता है। इनके ईयररिंग्स भी ज्यादा बड़े नहीं हैं। चिकन के पैर छोटे होते हैं, जैसे गर्दन।

मुर्गों में अक्सर बहुत विकसित उड़ान पंख और अयाल होते हैं, और मादाएं कमर और पैरों में बहुत फूली हुई होती हैं। मुर्गियों का रंग अधिक शांत होता है, बिना अतिप्रवाह के। रोस्टर आमतौर पर अधिक सुरुचिपूर्ण ढंग से तैयार किए जाते हैं, उनके पंख अधिक समृद्ध लगते हैं। चीनी पुरुषों पर जंगली और नीले रंग विशेष रूप से दिलचस्प लगते हैं।

उत्पादकता

चीनी चिकने मुर्गे के मांस का स्वाद बेहतरीन होता है। इसमें विटामिन और अमीनो एसिड होते हैं जो मानव स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं। किसानों का दावा है कि चीनी नस्ल के मुर्गों का मांस अन्य मुर्गे की तुलना में अधिक कोमल होता है। यह उबला हुआ और तला हुआ दोनों तरह के किसी भी व्यंजन को पकाने के लिए बहुत अच्छा है। चाइनीज डाउनी पोल्ट्री मीट के लगातार सेवन से व्यक्ति की जवानी लंबी होती है, उसकी मांसपेशियां और हड्डियां मजबूत होती हैं। हीलिंग उत्पाद प्लीहा और जननांग प्रणाली के समुचित कार्य में योगदान करते हैं। चीन में, इस नस्ल के चिकन मांस से जैविक रूप से सक्रिय योजक बनाए जाते हैं।

अंडे की चिड़िया शुरू6-7 महीने से ले जाएं। औसतन, प्रत्येक चिकन से आप प्रति वर्ष 100 यूनिट तक उत्पाद प्राप्त कर सकते हैं। वे 3-4 साल तक अच्छी तरह से दौड़ते हैं, फिर उनकी उत्पादकता कम होने लगती है। चीनी नीचे चिकन अंडे में एक हल्का खोल होता है।

एक असामान्य पक्षी को भेड़ की तरह ही काटा जा सकता है। कुछ महीनों में, 1 व्यक्ति से आप 150 ग्राम तक सुंदर फुलाना प्राप्त कर सकते हैं। चीनी सफेद मुर्गियां कितने साल जीवित रहती हैं? इस मामले में सजावटी पक्षी अच्छे प्रदर्शन का दावा कर सकते हैं। एक पक्षी की औसत जीवन प्रत्याशा 10 वर्ष तक होती है, और कभी-कभी उससे भी अधिक।

चीनी मुर्गियों का चरित्र

इस नस्ल के पक्षी का स्वभाव विनम्र होता है। वे उत्कृष्ट मुर्गियाँ हैं, जो अक्सर चीनी मुर्गियों को विदेशी अंडे देती हैं। पक्षी चुस्त है और किसी भी जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल है।

एशियाई मुर्गियां अक्सर तीतर के प्रजनन में उपयोग की जाती हैं। विकसित मातृ वृत्ति के लिए धन्यवाद, चीनी पक्षी किसी भी नस्ल के फेंके गए चूजों को सहर्ष स्वीकार करेगा। इसलिए, इस नस्ल की मुर्गी पालन करने वाले किसानों को इनक्यूबेटर खरीदने की ज़रूरत नहीं है। देखभाल करने वाली चीनी मुर्गियाँ अपने ही चूजों को पालेंगी और अजनबियों को भी पालेंगी।

किस्में

नस्ल को 2 रूपों में बांटा गया है: दाढ़ी और मानक। किस्मों के बीच कोई महत्वपूर्ण अंतर नहीं हैं। दाढ़ी वाली नीची मुर्गियों के सिर का आकार थोड़ा अलग होता है। साथ ही इनका रंग पीला होता है, जो बाहरी तौर पर इन्हें और भी खूबसूरत बनाता है। दाढ़ी वाली चीनी डाउनी मुर्गियों में भुलक्कड़ साइडबर्न होते हैं जो इयरलोब को कवर करते हैं। इस प्रजाति के झुमके लगभग अदृश्य हैं।

पक्षियों की देखभाल

अगर कोई किसान पहले मुर्गियां पालता था तो उसे एशियाई नस्ल से कोई दिक्कत नहीं होनी चाहिए। चीनी भुलक्कड़ पक्षी चुस्त हैं और किसी भी जलवायु के लिए पूरी तरह से अनुकूल हैं, इसलिए उन्हें किसी विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है। एशियाई पक्षियों को रखना उतना ही आसान है जितना कि रूसी पक्षियों को रखना।

युवा पशुओं को खरीदने से पहले किसान को भवन अवश्य बनाना चाहिए। चाइनीज क्रेस्टेड डाउनी मुर्गियां नमी बर्दाश्त नहीं कर सकतीं। इसलिए, संरचना की छत विश्वसनीय होनी चाहिए। वॉकिंग यार्ड को बारिश से बचाना भी वांछनीय है। पक्षी के पास ऐसी जगह होनी चाहिए जहां वह पानी से या चिलचिलाती धूप से छिप सके। एशियाई पक्षियों को गीज़ या बत्तख के साथ एक ही पेन में न रखें। जलपक्षी अपने निरोध के स्थानों में नमी पैदा करते हैं, जो एशियाई मुर्गियों के लिए हानिकारक है।

आमतौर पर, किसान एक मुर्गा और 5-6 महिलाओं से मिलकर परिवार बनाते हैं। उन्हें कम जगह चाहिए, और व्यक्ति आराम से सह-अस्तित्व में रह सकते हैं। यदि बहुत अधिक मुर्गा हैं, तो वे महिलाओं को अनावश्यक रूप से परेशान करेंगे। इस वजह से मुर्गियां खराब लेट सकती हैं और बीमार भी पड़ सकती हैं।

खिला

उचित पोषण के बिना अंडे का उत्पादन कम हो जाता है, वजन कम हो जाता है, स्वास्थ्य बिगड़ जाता है। यदि किसान चीनी मुर्गियों से अधिकतम आय प्राप्त करने की योजना बना रहा है, तो उसे उनके लिए संतुलित आहार विकसित करना चाहिए। आप अनाज का मिश्रण खुद बना सकते हैं, या आप तैयार चारा खरीद सकते हैं। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि पक्षी को दिया जाने वाला भोजन ताजा हो। फफूंदीदार बासी चारा देना सख्त वर्जित है।

यदि कोई किसान अपने मुर्गियों के लिए अपना आहार स्वयं बनाने की योजना बना रहा है, तो उसे विटामिन प्रीमिक्स खरीदना होगा। मुर्गियों को उबला हुआ जर्दी, हरा प्याज, पनीर दिया जा सकता है। कई प्रकार के अनाज खरीदना बेहतर है, उदाहरण के लिए, जौ, जई, गेहूं। आलूबुखारे की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए, एशियाई मुर्गियों को बिछुआ की पेशकश की जा सकती है। कभी-कभी पक्षी को सूरजमुखी के साथ लाड़ किया जाता है। यह उपचार डाउन की गुणवत्ता में भी सुधार करता है, लेकिन इससे अतिरिक्त वजन हो सकता है। इसलिए, सूरजमुखी के बीज सप्ताह में 2-3 बार बार-बार दिए जाते हैं। किसान को एक अलग कटोरी में शंख की चट्टान डालनी चाहिए, इससे पक्षी की पाचन क्रिया में सुधार होता है।

प्रजनन

अगर कोई किसान चीनी नस्ल से निपटने का फैसला करता है, तो उसे असंबंधित मुर्गियां और एक मुर्गा खरीदना चाहिए। यदि पक्षी एक ही माता-पिता से है, तो सबसे अधिक संभावना है कि संतान बहुत कमजोर होगी। वसंत में, मुर्गियों को परिवारों में विभाजित किया जाता है। किसान चाहे तो पक्षी बहुत जल्दी प्रजनन करते हैं।

चीनी डाउनी मुर्गियां अपनी संतानों की बहुत परवाह करती हैं, इसलिए आप बिना इनक्यूबेटर के भी कर सकते हैं। एशियाई पक्षियों में चूजों को पालने की एक मजबूत प्रवृत्ति होती है, उनकी मातृभूमि में, तीतर के अंडे अक्सर उनके घोंसले में रखे जाते हैं। इस मामले में, चीनी मुर्गियां न केवल अपनी संतानों को पालती हैं, बल्कि ध्यान से संस्थापकों की देखभाल भी करती हैं।

मुर्गियां बहुत छोटी पैदा होती हैं, नियमित नस्ल के बच्चे जन्म के समय काफी बड़े होते हैं। ब्रूडर में उनके जीवन के पहले दिन तापमान कम से कम 30 डिग्री पर सेट होता है। फिर इसे बहुत धीरे-धीरे कम किया जाता है, प्रति दिन 1 डिग्री से अधिक नहीं। जीवन के महीने तक, मुर्गियां 18 डिग्री के तापमान पर बहुत अच्छा महसूस करती हैं।

नस्ल रोग

चाइनीज डाउन मुर्गियां ज्यादातर बीमारियों के लिए बेहद प्रतिरोधी हैं। इन पक्षियों में उत्कृष्ट प्रतिरक्षा होती है, इसलिए वे आमतौर पर समस्या पैदा नहीं करते हैं। चीनी शराबी मुर्गियों के मालिकों के लिए सबसे बड़ा उपद्रव परजीवी है। कृमि के साथ झुंड के संक्रमण को रोकने के लिए, पक्षी का रोगनिरोधी उपचार किया जाना चाहिए। किसान के लिए यह सलाह दी जाती है कि वह पशु चिकित्सा विशेषज्ञ के साथ प्रक्रियाओं की अनुसूची का समन्वय करे। दवाओं के चुनाव को डॉक्टर को सौंपना भी बेहतर है, क्योंकि विभिन्न क्षेत्रों में विभिन्न प्रकार के कृमि परजीवी होते हैं।

चीनी मुर्गी पालन करने वाले किसानों के लिए एक और समस्या बाहरी परजीवी हैं। पक्षी अक्सर टिक्स, जूँ और पिस्सू से परेशान होता है। इन परजीवियों से छुटकारा पाना कभी-कभी काफी मुश्किल हो सकता है। अनुभवी चिकन मालिक इस मामले में स्व-दवा नहीं, बल्कि पशु चिकित्सक से संपर्क करने की सलाह देते हैं। अक्सर ऐसे मामले होते हैं जब मालिक ने लोक तरीकों से झुंड की मदद करने की कोशिश की, जिससे पशुधन का आंशिक या पूर्ण नुकसान हुआ।

किसानों से प्रतिक्रिया

चीनी डाउनी मुर्गियों के मालिक उनके असामान्य रूप से मोहित हो गए। पक्षी कुलीन दिखते हैं, वे स्पर्श करने के लिए बहुत सुखद होते हैं। कुछ लोग बिल्लियों के बजाय चीनी मुर्गियों को घर पर रखते हैं।

एक सुंदर पक्षी का स्वभाव बहुत ही विनम्र होता है। स्नेही और शांत स्वभाव वाली चीनी नस्ल को पाकर किसान खुश हैं। एशियाई पक्षी जोर से नहीं होते, वे इंसानों के अनुकूल होते हैं। वे कई अंडे नहीं ले जाते हैं, लेकिन उनके मांस में उपचार गुण होते हैं।गुण।