2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28
आलू की कई बीमारियों से कृषिविद अवगत हैं। लेट ब्लाइट शायद उनमें से सबसे खतरनाक है। समशीतोष्ण या आर्द्र जलवायु क्षेत्रों में इसकी हानिकारकता काफी बढ़ जाती है।
यह रोग उन सभी देशों में आम है जहां आलू बड़ी मात्रा में उगाए जाते हैं। औसतन, इससे फसल का नुकसान सत्तर प्रतिशत तक पहुंच सकता है।
आलू लेट ब्लाइट एक रोगजनक जीव के कारण होने वाला एक कवक रोग है। यह कंद, तना, फूल, जड़ वाली फसलों को प्रभावित करता है।
बीमारी के पहले लक्षण ऊपरी टीयर के पत्ते और तनों पर दिखाई देते हैं। आलू लेट ब्लाइट में अत्यधिक हानिकारकता होती है, क्योंकि यह पौधे के युवा और सबसे अधिक शारीरिक रूप से सक्रिय भागों को प्रभावित करता है, जिससे उनकी उत्पादकता कम हो जाती है।
जड़ फसल की पत्तियों पर आत्मसात करने वाली सतह में कमी के साथ, कई पोषक तत्वों के निर्माण और संचय की प्रक्रिया बाधित होती है, खासकर कंद बनने के चरण में।
नतीजतन, पत्तियों पर एक विशिष्ट लेड टिंट के साथ अलग-अलग भूरे धब्बे दिखाई देते हैं। वे हैंकाफी वृद्धि, बहुत जल्दी पूरी झाड़ी को ढंकना, और फिर पड़ोसी पौधों में स्थानांतरित करना।
अनुकूल परिस्थितियों में, आलू का लेट ब्लाइट इतनी तीव्रता से फैलता है कि केवल सात या दस दिनों में यह पूरे क्षेत्र को कवर कर सकता है।
प्रभावित झाड़ियों पर सुबह-सुबह या गीले मौसम में, पत्तियों की निचली सतह पर एक सफेद रंग का लेप दिखाई देता है। ये एक कवक के बीजाणु हैं जो पौधे पर आक्रमण कर चुके हैं। शुष्क मौसम में, प्रभावित ऊपरी भाग सूख जाता है और उखड़ जाता है। बारिश के बाद, यह जल्दी से सड़ जाता है, कमजोरों के चारों ओर एक मटमैली गंध फैलाता है।
आलू का तना लेट ब्लाइट कटिंग पर मृत भूरे रंग के ऊतक की धारियों के गठन की विशेषता है। कभी-कभी ये पौधे के पूरे शीर्ष को ढक लेते हैं।
कंदों पर, यह रोग कठोर दबे हुए, स्पष्ट रूप से परिभाषित धब्बों से प्रकट होता है, जो विशेष रूप से भ्रूण के कटने पर दिखाई देते हैं। कवक के साथ अन्य जीवाणु भी प्रभावित ऊतकों में प्रवेश कर जाते हैं, जो जड़ की फसल के सड़ने को और बढ़ा देते हैं।
आलू का लेट ब्लाइट पकने के शुरुआती चरणों में केवल फलों को प्रभावित करता है। सबसे पहले, एक मुश्किल से ध्यान देने योग्य सफेद गोल स्थान दिखाई देता है, जो धीरे-धीरे भूरे रंग के चमड़े के नीचे के गठन में धुंधला हो जाता है। आकार में बढ़ते हुए, लेट ब्लाइट धीरे-धीरे पूरे आलू पर कब्जा कर लेता है, जो नरम होकर सड़ने लगता है।
यह कवक रोग न केवल आलू की फसल को, बल्कि आसपास के टमाटर की झाड़ियों को भी नष्ट कर देता है। एक दिलचस्प तथ्य यह है कि बैंगन और तोरी की फसल बिल्कुल नहीं हैसंक्रमित पौधों के बहुत करीब होने पर भी प्रभावित होते हैं।
आज, आलू के लेट ब्लाइट के खिलाफ लड़ाई मुख्य रूप से प्रतिरोधी किस्मों के बीजों के उपयोग की है। इसके अलावा, इस कवक रोग के विकास को सीमित करने के लिए रोपण के लिए सामग्री की तैयारी में सावधानीपूर्वक चयन का बहुत महत्व है।
कुछ देशों में भंडारण के दौरान बीज आलू को कवकनाशी से उपचारित किया जाता है। यह लेट ब्लाइट सहित सड़ांध के विकास को रोकने के लिए किया जाता है।
चूंकि संक्रमण के प्राथमिक स्रोत लगभग हमेशा रोगग्रस्त कंद होते हैं, विशेषज्ञ परिणामी फसल को छांटने के बाद बचे हुए आलू के ढेर को नष्ट करने की सलाह देते हैं।
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