चारा गाय। गाय को क्या खिलाएं? प्रति गाय औसत दैनिक दूध उपज

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

चारा पौधे की उत्पत्ति का एक चारा है, जिसका उपयोग खेत जानवरों को खिलाने के लिए किया जाता है। पहले, इस शब्द का इस्तेमाल घोड़ों को खिलाने के लिए किया जाता था, और बाद में उन्होंने इसे बड़े और छोटे मवेशियों के लिए इस्तेमाल करना शुरू कर दिया। नतीजतन, अभिव्यक्ति "चारा गाय" दिखाई दी। ऐसे जानवर आपको अधिक लाभ प्राप्त करने की अनुमति देते हैं।

अवधारणा की व्याख्या

चारा गायों को कहा जाता है, जिन्हें दूध की उपज बढ़ाने के लिए खिलाया जाता है। सामूहिक खेतों और राज्य के खेतों के दिनों में, गायों की दैनिक दूध उपज की गणना करने के लिए गणना की जाती थी। खाद्य आधार निर्धारित करने के लिए यह प्रक्रिया आवश्यक है। दुग्ध उत्पादन मुख्य संकेतक है जो एक डेयरी झुंड की समग्र उत्पादकता को दर्शाता है।

खेत पर गायों की संख्या

पशुपालन में चारा गायों का निर्माण हो रहा है। एक झुंड में सूखे व्यक्ति हो सकते हैं, दूसरे में - बछड़े के बाद गायें, और तीसरा - दूध देने वाली। पशुधन को सही प्राप्त करने के लिए ऐसा विभाजन आवश्यक हैआहार। यह झुंड समूह के आधार पर भिन्न होता है।

सूखी गाय को विटामिन, प्रोटीन मिलना चाहिए। नई बछिया मुख्य रूप से घास और पानी दिया जाता है, धीरे-धीरे आहार में केंद्रित और रसीला फ़ीड पेश करता है। जो जानवर दूध दुहते हैं, उन्हें अग्रिम पोषण दिया जाता है। दूध की उपज जितनी अधिक होती है, उतना ही अधिक चारा बर्बाद होता है।

डेयरी चारा गायों की संख्या समय-समय पर बदलती रहती है। इसमें नए व्यक्ति प्रवेश करते हैं, जिन्हें ब्याने के बाद लाया जाता है। गायों को इसमें से चुना जाता है और मृत लकड़ी में स्थानांतरित कर दिया जाता है। झुंड में गायों की संख्या निर्धारित करने के लिए विभिन्न गणना विधियों और सूत्रों का उपयोग किया जाता है। चारा गायों से प्राप्त दूध की पैदावार का दैनिक रिकॉर्ड रखा जाता है।

राशन में चारा

पशुपालन में प्रति पशु औसत वार्षिक दूध उत्पादन की गणना की जाती है। इस तरह के डेटा से यह आकलन करना संभव हो जाता है कि चारा का उपयोग करते समय एक गाय कितनी पूरी तरह से खिलाती है और कितने लीटर दूध देती है। इसमें शामिल हैं:

• फलियां – ल्यूपिन, मटर;
• अनाज चारा - जौ, गेहूं, जई, मक्का;
• जड़, तना, बिना बीज और फल के पत्ते।

यह सब पूरक आहार है। इसका उपयोग "चारा गाय" नाम की व्याख्या करता है। गाय ताजा, सूखे रूप में चारे का सेवन करती हैं।

दूध नियंत्रण

दूध एक उपयोगी उत्पाद है जिसका उपयोग विभिन्न प्रकार के किण्वित दूध उत्पाद, खट्टा क्रीम, पनीर, पनीर, मक्खन प्राप्त करने के लिए किया जाता है। यह अत्यधिक मूल्यवान है।

खेतों पर गायों का दुग्ध उत्पादन निरंतर निर्धारित होता हैविभिन्न सूत्रों, गणनाओं का उपयोग करना। यह पता लगाना आवश्यक है कि प्रत्येक गाय कितनी उत्पादक है, क्योंकि वर्ष और दुग्ध अवधि के लिए दूध की उपज की गणना की जाती है।

सबसे सटीक परिणाम प्राप्त करने के लिए प्रतिदिन दूध का वजन किया जाता है। लेकिन ऐसे काम छोटे-छोटे खेतों में ही किए जाते हैं, जहां गायों की संख्या ज्यादा नहीं होती है। बड़े पशुधन फार्मों में, नियमित अंतराल पर हर कुछ दिनों में नियंत्रण किया जाता है। यह जानने के लिए कि तौल के बीच गायों ने कितना दूध दिया, नियंत्रण दिवस पर प्राप्त आंकड़ों को अंतराल में दिनों की संख्या से गुणा किया जाता है। फिर वर्ष के लिए प्राप्त सभी राशियों को जोड़ दिया जाता है - यह वार्षिक दूध उपज को दर्शाता है। उसी सिद्धांत के अनुसार, दुग्ध उत्पादन के दौरान दूध की उपज निर्धारित की जाती है।

दूध उत्पादन की गणना

बड़े खेतों में, प्रति एक चारा गाय की औसत दूध उपज की गणना करने के लिए, यह उस सूत्र के अनुसार किया जाता है जहाँ कुल दूध उपज को झुंड में सिर की संख्या से विभाजित किया जाता है। जब यह पता लगाना आवश्यक होता है कि एक विशेष गाय प्रतिदिन कितना दूध देती है, तो वार्षिक राशि को स्तनपान के दिनों से विभाजित किया जाता है।

प्राप्त जानकारी को चयनित अवधि के लिए विशेष रजिस्टरों में दर्ज किया जाता है।

उदाहरण के लिए, खेतों पर सैकड़ों गायें हैं। प्रत्येक व्यक्ति प्रतिदिन कितने लीटर दूध देता है, इसकी गणना करना श्रमसाध्य है। इसके अलावा, गायों की संख्या बदल रही है, कुछ गाय दूध नहीं दे सकती हैं। इन विशेषताओं के कारण, यह औसत दूध उपज की गणना की जाती है। आप चारे के राशन पर लगाए गए शीर्षों की संख्या से भी दूध की मात्रा की गणना कर सकते हैं। अंतिम गणना विधि अनुमति देती हैचारा गायों की दुग्ध उपज का निर्धारण। अक्सर यह डेयरी गायों के संकेतकों से कम होता है।

एक गाय को दूध कैसे पिलाया जाता है, वह अलग-अलग अवधि में कितना दूध देती है, इसका अध्ययन करके किसान समझ सकते हैं कि चीजें कितनी अच्छी चल रही हैं। गणना ने न केवल फ़ीड की लागत, बल्कि श्रम को भी ध्यान में रखने में मदद की, बिक्री से संभावित लाभ की गणना की।

फ़ीड की खपत का हिसाब

फीड की गणना फीडिंग के दिनों पर आधारित होती है। इसके लिए खास फॉर्मूला तैयार किया गया है। यह कुछ इस तरह दिखता है: महीने की शुरुआत में लक्ष्यों की संख्या को ध्यान में रखा जाता है। संकेतक कैलेंडर पर दर्ज किया गया है। यदि पशुधन को नई गायों से भर दिया जाता है, तो यह आवश्यक रूप से प्रदर्शित होता है। झुंड छोड़ने वाले पशुओं को भी ध्यान में रखा जाता है। फ़ीड खपत की गणना करते समय उन्हें भी ध्यान में रखा जाता है, क्योंकि उन्हें डेडवुड में स्थानांतरित होने से पहले चारा प्राप्त हुआ था।

इस तरह की गणना भोजन के दिनों की भविष्यवाणी करने में मदद करती है और उन व्यक्तियों की संख्या निर्धारित करती है जो चारा फ़ीड प्राप्त करेंगे, मृत लकड़ी में कितना जाएगा, कितने डेयरी समूह में आएंगे। गणना के परिणाम यह भी निर्धारित करते हैं कि खिलाए जा रहे जानवरों के लिए कितना चारा तैयार किया जाना चाहिए।

एक निजी पिछवाड़े के साथ-साथ छोटे खेतों पर, एक चारा गाय को खिलाने के लिए फ़ीड की मात्रा निर्धारित करना आसान है। लेकिन यह गणना करना अधिक कठिन है कि बड़े और मध्यम आकार के खेतों में पशुओं के पर्याप्त पोषण के लिए कितना समय लगेगा।

निष्कर्ष

चारा और दूध की उपज की लागत की गणना करके, किसान प्रति पशु लागत और आय का निर्धारण कर सकते हैंपूरा झुंड। साथ ही, अच्छे संकेतक यह निर्धारित करते हैं कि मवेशियों के खरीदारों, विभिन्न डेयरी उत्पादों के उत्पादकों के लिए खेत के उत्पाद कितने आकर्षक होंगे।

हाल के वर्षों में चारा गायों की संख्या तेजी से बढ़ रही है। चारे के उपयोग से प्रति गाय औसत दूध की उपज में प्रति दिन आधा लीटर या उससे अधिक की वार्षिक वृद्धि संभव हो जाती है। गायों के समूहों में सही विभाजन के साथ-साथ प्रतिस्थापन पशुधन के निर्माण के साथ, किसानों को खिलाने की न्यूनतम लागत और दूध की अधिकतम मात्रा प्राप्त होती है। आंकड़ों के अनुसार, एक चारा गाय प्रति वर्ष तीन हजार किलोग्राम से अधिक दूध देने में सक्षम है, जो एक बहुत अच्छा संकेतक है।