2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28
दूध मांग में आने वाला उत्पाद है। यह अपने प्राकृतिक रूप में पिया जाता है और इससे कई स्वादिष्ट और स्वस्थ डेयरी उत्पाद तैयार किए जाते हैं - पनीर, खट्टा क्रीम, केफिर, किण्वित बेक्ड दूध, क्रीम, मक्खन और बहुत कुछ। किसी भी रेफ्रिजरेटर में सूचीबद्ध उत्पादों का लगभग पूरा सेट होता है। तो यह व्यर्थ नहीं है कि पुराने दिनों में गाय को नर्स कहा जाता था - यह अभी भी मानव आहार का उचित हिस्सा प्रदान करती है।
आज, बहुत से लोग निर्वाह खेती में लौट रहे हैं और उनकी मेज पर सबसे ताजा और सबसे प्राकृतिक भोजन रखने के लिए मवेशी हैं। लेकिन उनमें से सभी नहीं जानते कि जानवरों की ठीक से देखभाल कैसे की जाए। अगर गाय का दूध न हो तो क्या होता है? इसे कितनी बार दूध पिलाने की जरूरत है? और सींग वाली गीली नर्स अपना दूध क्यों खो देती है?
गाय को दिन में कितनी बार दूध पिलाया जाता है
अगर गाय को बिल्कुल भी दूध न दिया जाए तो क्या होता है? आज ऐसे खेत हैं जिनके मालिक मांस या दूध नहीं खाते हैं। और जानवरों को उनकी खुशी के लिए रखा जाता है। सबसे बड़े घोड़ों में से, लेकिनगायें भी हैं। जब तक बछड़ा न पैदा हो, तब तक वे दूध नहीं पीते, और गाय के पास दूध नहीं है। फिर वह उसे स्वाभाविक रूप से खिलाती है और दूध गायब हो जाता है।
लेकिन अगर गाय को दूध पिलाने के लिए रखा जाता है तो जन्म के बाद बछड़े को थन चूसने की अनुमति नहीं होती है। नहीं तो वह बड़ा होकर भी अपनी माँ का सारा दूध चूस लेगा। गाय को दूध पिलाया जाता है और बच्चे का एक हिस्सा अलग कर दिया जाता है, बाकी को लोग अपनी जरूरतों के लिए ले लेते हैं।
जब सींग वाली नर्स अभी-अभी बछड़ा है, तो उसे बछड़े के प्रत्येक भोजन के लिए दिन में 4 बार दूध पिलाया जाता है। तब दूध देने वालों की संख्या कम हो जाती है।
गायों को आमतौर पर दिन में दो बार दूध दिया जाता है। ऐसे खेत और व्यक्तिगत खेत हैं जहाँ गायों को दिन में तीन बार दूध पिलाया जाता है। अनुमान है कि इससे बॉटम लाइन में 6-7% की बढ़ोतरी हो सकती है। क्या इस तरह की वृद्धि श्रम लागत के लायक है? यह केवल स्थिति द्वारा निर्धारित किया जा सकता है।
साथ ही, नए किसान अक्सर पूछते हैं कि गाय को सुबह या शाम को दूध न दिया जाए तो उसका क्या होगा। या, इसे दूसरे तरीके से कहें, तो आप जानवर को नुकसान पहुंचाए बिना कितने दुहना छोड़ सकते हैं?
सबसे पहले, आपको यह समझने की जरूरत है कि गायों के प्राकृतिक आवास में इतनी मात्रा में दूध कभी नहीं होगा। लोग विशेष रूप से मवेशियों की विशेष नस्लों की खेती करते हैं - डेयरी, उच्च दूध की पैदावार और बड़ी मात्रा में थन के साथ। और यदि आप कम से कम एक दुहना भूल जाते हैं, तो गाय को कष्ट होगा: उसका थन बह जाएगा, वह बीमार हो जाएगी, और गाय बेचैन और मूंद करेगी।
गाय का दूध न हो तो क्या होता है
लेकिन कभी-कभी लोग मजबूर हो जाते हैं, क्योंकि गाय खो गई थी, या अपनी मूर्खता के कारण उन्हें याद आती हैकई दुहना। तो क्या हुआ अगर गाय को दूध नहीं पिलाया गया?
जानवर की पीड़ा का जिक्र तो पहले ही किया जा चुका है। लेकिन हर घंटे स्थिति बदतर होती जाएगी। थन में दूध "जलना" शुरू हो जाएगा - यह अपना स्वाद, शायद रंग और बनावट बदल देगा। ऐसे उत्पाद का सेवन न करें या अन्यथा न करें।
आगे की घटनाओं में से किसी एक परिदृश्य के अनुसार विकसित हो सकता है:
- गाय का दूध पूरी तरह से गायब हो जाएगा और अगले बच्चे के जन्म तक दिखाई नहीं देगा।
- जानवर मास्टिटिस से पीड़ित होने लगेगा। यह रोग इस बात से भरा है कि प्रतिकूल व्यवहार की स्थिति में मवेशियों का वध कर दिया जाता है।
- बुरेंका गिर जाएगी। सबसे प्रतिकूल परिणाम, दुर्लभ, लेकिन काफी संभव।
दूध का पूरी तरह से गायब होना - 5 दिन तक गाय को दूध न देने पर ऐसा ही होता है। मामले में जब कम समय बीत चुका है, उदाहरण के लिए 3-4 दिन, आप उत्पाद की मात्रा में कमी के साथ स्तनपान कराने की कोशिश कर सकते हैं।
जबरन लॉन्च के बाद गाय को दूध कैसे पिलाएं
तो गाय को कई दिनों से दूध नहीं दिया गया है, जिससे दूध कम है। लेकिन थन में अभी भी दर्द होता है, इसलिए ऐसी गाय को दूध देना आसान नहीं है। जानवर को दिन में 2-3 बार दूध पिलाया जाता है: यदि गाय मरोड़ती है, तब भी दर्द होता है, शायद मास्टिटिस शुरू हो गया है। यदि स्थिति में सुधार नहीं होता है, तो पशु चिकित्सक को बुलाया जाना चाहिए।
यदि गाय दूध देने के लिए शांति से प्रतिक्रिया करती है, लेकिन कम दूध देती है, तो उसे अच्छी तरह से खिलाया जाना चाहिए: अत्यधिक केंद्रित और रसदार चारा, चुकंदर, आलू, आदि। उसे भी अधिक पानी दिया जाना चाहिए। पिछले दूध की पैदावार का स्तर, सबसे अधिक संभावना है, वापस नहीं किया जाएगासफल।
जबरन शुरू करने के बाद, दूध कुछ ही दिनों में बाहर निकाल दिया जाता है, भले ही वह सामान्य दिखता और महकता हो। यदि दूध फटा हुआ, गाढ़ा, खूनी या अप्रिय गंध है, तो पशु चिकित्सक को बुलाएं।
लॉन्च
गायों को अगले बच्चे के जन्म से पहले स्तनपान से आराम की आवश्यकता होती है। क्या होता है यदि आप बछड़े के प्रकट होने से पहले गाय को कुछ समय के लिए दूध नहीं देते हैं? जानवर आराम करेगा, ताकत हासिल करेगा और फिर से बड़ी मात्रा में एक स्वादिष्ट और स्वस्थ उत्पाद देगा। यदि आप उस क्षण को याद करते हैं जब गाय के शुरू होने का समय हो गया है, तो उसका दूध कड़वा होने लगता है - इस तरह गाय अपने प्राकृतिक वातावरण में अपने थन से बछड़ों को छुड़ाती है।
सींग वाली गीली नर्स ब्याने से 2 महीने पहले दूध देना बंद कर देती है। दिनों की न्यूनतम संख्या 45 है, कभी-कभी अवधि बढ़ाकर 2.5 महीने कर दी जाती है। दूध देना बंद कर देना चाहिए: दूध पूरी तरह से न छोड़ें, फिर एक बार दूध देना शुरू करें, थोड़ी देर बाद दूध देना पूरी तरह बंद कर दें। 2-3 दिनों के बाद आप आखिरी बार गाय को दूध पिलाने की कोशिश कर सकते हैं।
सही शुरुआत का अंदाजा थन के कम होने और दूध पिलाने की पूर्ण समाप्ति से लगाया जा सकता है।
गाय दूध क्यों नहीं देती
कभी-कभी ऐसा होता है कि प्यारी गाय दूध देना बंद कर देती है या उसके उत्पादन की मात्रा कम हो जाती है, हालांकि जानवर की अच्छी देखभाल की जाती थी और दूध देना नहीं छोड़ा जाता था। ऐसा कई कारणों से हो सकता है:
- तनाव कारक। निरोध की शर्तों को बदलना, कर्मियों (हाथों) को बदलना, अयोग्य दूध देना - यह सब जानवर नकारात्मक प्रतिक्रिया कर सकता है, और दूध की उपज घट जाएगी या गायब हो जाएगीबिल्कुल।
- देरी से लॉन्च। अक्सर भविष्य में ब्याने की वास्तविक तिथि की अज्ञानता के कारण होता है।
- हिडन क्रॉनिक मास्टिटिस।
- नया फ़ीड। अनुकूलन अवधि के दौरान, गाय दूध उत्पादन को कम कर सकती है।
दुग्ध उत्पादन के खराब होने के ये सबसे सामान्य कारण हैं। वास्तव में, उनमें से बहुत सारे हैं - केले से "गाय को एक बैल चाहिए" से लेकर बहुत वास्तविक बीमारियां जो जानवरों को उतनी ही बार होती हैं जितनी बार लोग। इसलिए यदि कारण निर्धारित नहीं किया जा सकता है, तो यह एक पशु चिकित्सक को आमंत्रित करने के लायक है।
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