2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28
कई खरीदार गलती से मानते हैं कि बाजार उच्च गुणवत्ता और साथ ही सस्ते सामान बेचने का स्थान है। हालाँकि, वास्तविकता इतनी गुलाबी होने से बहुत दूर है। कुछ दशक पहले, कई लोग एक घर में लगे हुए थे और जो कुछ वे उत्पादित करते थे उसे बाजार में ले जाते थे। यह व्यापार का मुख्य और लगभग एकमात्र स्थान हुआ करता था, और इसलिए उत्पादों की मांग हमेशा अधिक रही है, क्योंकि किसी भी खरीदार ने उत्पादों की स्वाभाविकता पर संदेह नहीं किया। वर्तमान में, बड़ी संख्या में दुकानें और सुपरमार्केट दिखाई दिए हैं, लेकिन बाजार ने अपनी प्रासंगिकता नहीं खोई है। लेकिन जो लोग वहां सस्ती और अच्छी गुणवत्ता वाली चीजों के लिए जाते हैं, उन्हें सावधान रहने की जरूरत है।
खाद्य बाजार कई रहस्यों और तरकीबों से भरा पड़ा है। विक्रेता अधिक वजन वाले खरीदार, उन्हें बासी सामान की पेशकश करते हैं और मूल के जानबूझकर झूठे देश का नाम देते हैं। और बच्चे भी जानते हैं कि बाजार एक ऐसी जगह है जहां वे धोखा दे सकते हैं। हालांकि, ऐसी योजनाएं हैं जिनके बारे में हमें पता भी नहीं है, और इसलिए बेईमान व्यापार श्रमिकों को धोखा देने के जाल में फंस जाते हैं।
- दानेदार चीनी का द्रव्यमान बढ़ाने के लिए इसके साथ थैलियांरात भर पानी के एक कंटेनर के पास रख दें। चीनी नमी को अवशोषित करती है और 10% भारी हो जाती है। इसलिए इसे खरीदते समय इस बात का ध्यान रखें कि कहीं अंधेरा न हो और इसमें गांठे न हों।
- मछली खरीदते समय, सबसे पतली बर्फ की परत वाली मछली चुनें। बेईमान विक्रेता जानबूझकर इसे पानी में भिगोकर बर्फ के साथ बेच देते हैं, जिसकी कीमत आप चुकाते हैं।
- मांस व्यापार मुख्य रूप से बासी माल बेचने से संबंधित है। ऐसा करने के लिए, उद्यमी व्यापारी मांस उत्पादों को सूरजमुखी के तेल के साथ रगड़ते हैं, उन्हें पोटेशियम परमैंगनेट के घोल में भिगोते हैं और अन्य युक्तियों का उपयोग करते हैं। और यह जांचने के लिए कि क्या मांस पर दाग लगा था, उसमें एक सफेद रुमाल लगा दें। यदि रंग अस्वाभाविक रूप से चमकीला है, तो आपको यह उत्पाद नहीं खरीदना चाहिए।
- पनीर का द्रव्यमान बढ़ाने के लिए इसमें अक्सर सूजी मिला दी जाती है। धोखे को उजागर करने के लिए, एक टुकड़ा काटने के लिए कहें - अशुद्ध पनीर के टुकड़े टुकड़े हो जाएंगे, और खराब एक पूरी तरह से भी कट जाएगा।
- दूध को भी बिना कोशिश किए हाथों से खरीदने की सलाह नहीं दी जाती है, क्योंकि इसे खराब होने से बचाने के लिए चालाक विक्रेता इसमें सोडा मिलाते हैं। और, ज़ाहिर है, सभी खाद्य उत्पादों के लिए, सैनिटरी परीक्षा पर दस्तावेजों की आवश्यकता होती है।
स्टोर में, बाजार की तुलना में इस तरह के टोटके बहुत कम बार उपयोग किए जाते हैं, क्योंकि बड़े रिटेल आउटलेट उनकी प्रतिष्ठा को महत्व देते हैं। इसलिए, उत्पादों की खरीद के लिए, शायद, आपको विश्वसनीय और विश्वसनीय स्थानों को प्राथमिकता देनी चाहिए। हालांकि, खाद्य बाजार के अलावा, कपड़ों का बाजार भी है,जो आश्चर्य और आश्चर्य से भी भरा है। और ज्यादातर मामलों में वे उन चीजों के साथ ब्रांडों को विनियोजित करने में शामिल होते हैं जो स्पष्ट रूप से इसके लायक नहीं हैं। इसके अलावा, अब एक अनुभवहीन व्यक्ति के लिए असली लेदर को कृत्रिम से अलग करना बहुत मुश्किल है, जिसका उपयोग बेईमान विक्रेता करते हैं। और, ज़ाहिर है, ऐसे मामले हैं जब चीन में बने कपड़े और जूते पोलिश, इतालवी या अमेरिकी के रूप में पारित हो जाते हैं।
आधुनिक बाजार इन तमाम हथकंडों से भरा पड़ा है। यह ज्यादातर मामलों में बढ़ी हुई आपूर्ति, स्वस्थ प्रतिस्पर्धा और खरीदारों की लापरवाही का परिणाम है। इसलिए खरीदारी करते समय सावधान रहें।
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