फसल चक्रण क्या है और इसकी आवश्यकता क्यों है?

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

भरपूर फसल प्राप्त करने और भूमि को रोगों और कीटों से बचाने के लिए, मिट्टी प्रबंधन के बुनियादी नियमों को जानना महत्वपूर्ण है, जिसमें खेत में और बगीचे की क्यारियों में फसल चक्रण भी शामिल है।

मिट्टी को आराम चाहिए। जिस प्रकार मनुष्य को कठिन परिश्रम के बाद आराम की आवश्यकता होती है, उसी प्रकार जिस भूमि पर वर्ष-दर-वर्ष वही फसल उगाई जाती है, वह शारीरिक रूप से थकी-थकी रहती है। किसी व्यक्ति के लिए सबसे अच्छा आराम गतिविधि में बदलाव है। मिट्टी के लिए सबसे अच्छा आराम फसलों का परिवर्तन है।

खेती के तरीके के रूप में फसल चक्रण

फसल चक्र वार्षिक फसलों का व्यवस्थित चक्र है। यह तकनीक आपको मिट्टी की कमी से बचने और साल-दर-साल एक ही बिस्तर पर एक समृद्ध फसल प्राप्त करने की अनुमति देती है, बिना उन्हें आराम के खाली छोड़े।

रोटेशन की सावधानीपूर्वक योजना बनाई जानी चाहिए ताकि पूर्ववर्ती पौधे उन फसलों की समृद्ध फसल उगाने में मदद करें जो अगले साल लगाई जाएंगी। खेती का यह तरीका जैविक खेती का हिस्सा है, प्राकृतिक, प्रकृति के करीब।

आपको क्यों चाहिएफसल चक्र?

योजनाबद्ध फसल चक्र के उचित संगठन के लिए, न केवल यह समझना महत्वपूर्ण है कि फसल चक्रण क्या है, बल्कि यह भी कि इसके लिए क्या है।

वार्षिक सब्जी और बेरी पौधों के रोटेशन के लिए धन्यवाद, मिट्टी में पोषक तत्वों और सूक्ष्म तत्वों का इष्टतम अनुपात बनाए रखना संभव है। सफल विकास के लिए, विभिन्न संस्कृतियों को उनमें निहित अपने प्राकृतिक तत्वों की आवश्यकता होती है:

• नाइट्रोजन - पत्ती प्रजातियों के लिए;
• फास्फोरस - जड़ फसलों के लिए;
• पोटेशियम - फलदार पौधों के लिए।

यदि आप हर साल एक ही प्रकार की फसल लगाते हैं, तो उस तत्व की कमी हो जाती है जिसकी सबसे अधिक मांग थी। पादप समूहों का नियोजित रोटेशन इससे बचने में मदद करता है। प्रत्यावर्तन के लिए धन्यवाद, पोषक तत्वों का संतुलन बनाए रखना संभव है: मिट्टी के गुणों का व्यवस्थित रूप से उपयोग किया जाता है, तत्वों की कमी को बाद की फसलों द्वारा भर दिया जाता है।

इसके अलावा आस-पास उगने वाले वानस्पतिक रूप से संबंधित पौधे उन्हीं कीटों या बीमारियों से प्रभावित हो सकते हैं। कीट लार्वा, रोगाणु मिट्टी में जमा हो जाते हैं और नए मौसम में कम समय में फसलों के पूरे रोपण को नष्ट करने में सक्षम होते हैं। पौधों का समय पर एक नए स्थान पर स्थानांतरण कीटों को भविष्य के पौधों को नुकसान पहुंचाने के अवसर से वंचित करता है।

फसल रोटेशन का एक अतिरिक्त प्लस है और बगीचे की फसलों के साथ-साथ उनकी जरूरतों के अनुसार समूह बनाना - रोपण का यह सिद्धांत माली-माली के काम को सुविधाजनक बनाता है, क्योंकि पानी, मल्चिंग और प्रकाश व्यवस्था के लिए समान स्थितियां हैं। एक ही रोपण क्षेत्र के भीतर बनाए जाते हैं।

फसल चक्र प्रणाली

विभिन्न सिद्धांत, योजनाएँ, फसल चक्रण की प्रणालियाँ सदियों से बनाई गई हैं, जैसे मौसम की स्थिति, मिट्टी की संरचना, कीट आक्रमण का परीक्षण। रोटेशन का सामान्य सिद्धांत यह है कि एक ही पौधे एक ही जगह पर लगातार दो बार नहीं उग सकते।

अधिक जटिल फसल चक्र प्रणाली में 3, 5 और 10 वर्षों की अवधि के लिए एक स्थान पर पौधों की रोटेशन योजनाएँ शामिल हैं। न्यूनतम अवधि 3 वर्ष है। सबसे आम 2 पारंपरिक रोपण रोटेशन पैटर्न हैं:

• परिवारों के भीतर;
• समूहों के भीतर: पत्तेदार, बेरी फसलें, जड़ वाली फसलें।

वैकल्पिक रूप से हरी खाद का उपयोग करना सुविधाजनक होता है, अर्थात हरी खाद के रूप में उगाए गए पौधे। यदि फसल चक्र प्रणाली में हरी खाद को शामिल किया जाता है, तो निम्नलिखित रोपण सिद्धांत का पालन किया जाना चाहिए:

• पर्ण फसलों से पहले - फलियां;
• जड़ फसलों से पहले - राई की बुवाई, जो मिट्टी को ढीला कर देगी, इसे पानी और सांस लेने योग्य बना देगी।

वनस्पति निकटता के अलावा, यह भी ध्यान रखना आवश्यक है कि एक ही परिवार या समूह के पौधे कैसे सहानुभूति रखते हैं या, इसके विपरीत, अपने "रिश्तेदारों" के पड़ोस के प्रति अमित्र हैं।

फसल चक्रों के प्रकार

फसल चक्रण क्या है? अवधारणा में फसलों के व्यावहारिक उद्देश्य से जुड़े प्रत्यावर्तन के प्रकारों का एक विचार भी शामिल है:

• खेत - आलू सहित अनाज, औद्योगिक, सब्जी फसलों के लिए पूरे खेती वाले क्षेत्र का कम से कम ½ दिया जाता है;
• चारा - क्षेत्र के प्रमुख आयतन पर चारे की फसलें रहती हैं। ये हैं सब्जियां (चुकंदर सहित), अनाज, चारे के लिए जड़ी-बूटियां;
• विशेष - जोताई वाले क्षेत्र के 1/2 भाग पर 1-2 प्रकार की फसलें उगाई जाती हैं - लौकी, चावल, सब्जियों के कुछ समूह।

फील्ड रोटेशन

कृषि परिसरों और बड़े खेतों में इस प्रकार के फसल चक्र का पालन करना निश्चित है, जो न केवल मिट्टी की रक्षा करने की अनुमति देता है, बल्कि बड़े क्षेत्रों में फसल लगाने के लिए बहु-वर्षीय योजनाओं के लिए धन्यवाद देता है।

बड़े खेतों में आमतौर पर 5 से 10 खेत होते हैं जिनका उपयोग फसल चक्र में किया जाता है।

दस फसल चक्रों की प्रणाली में, सर्दियों की फसलों के साथ शुरुआती आलू, जौ के साथ आलू, तिपतिया घास के साथ सर्दियों की फसल, सर्दियों के साथ सन और वसंत अनाज वैकल्पिक हो सकते हैं।

10-फ़ील्ड फ़सल रोटेशन के एक अन्य संस्करण में सर्दियों की फ़सलों के साथ बारी-बारी से फलियाँ, फलियाँ और मकई के साथ आलू, घास के साथ वसंत और अनाज, और फिर सन के साथ, वसंत अनाज के साथ सर्दियों की फ़सलें शामिल हैं।

खेत फसल चक्रण के लिए कई प्रकार के विकल्प हैं। प्रत्येक विशिष्ट खेत के लिए सबसे कुशल प्रकार के फसल चक्र का चयन तुलनात्मक अनुमानों के आधार पर किया जाता है, जो प्रत्येक हेक्टेयर भूमि से खेत उत्पादों की उपज को ध्यान में रखते हुए बनाया जाता है।

पशु फार्मों में फसल चक्रण

पशुधन उत्पादों में विशेषज्ञता वाले फ़ार्म फ़सल फ़सल रोटेशन का अभ्यास करते हैं, जो2 किस्मों में विभाजित:

• घास का मैदान - घास घास या चराई के लिए उगाई जाती है, जो वार्षिक या बारहमासी हो सकती है। इस प्रकार का फसल चक्र समान उर्वरता वाली भूमि वाले सघन रूप से स्थित खेतों में प्रचलित है।
• Pri-farmsky - चारे के लिए घास, साइलेज फसल या जड़ वाली फसलें खेतों के पास के खेतों में उगाई जाती हैं।

बड़ी मात्रा में होने के कारण फ़ीड उत्पादों को परिवहन करना मुश्किल है। फसलों के लिए बड़ी मात्रा में कार्बनिक पदार्थ (खाद) की आवश्यकता होती है। इसलिए, निकट-कृषि प्रकार के फसल रोटेशन का अभ्यास उन मामलों में किया जाता है जहां खेत बड़ा होता है, और आस-पास स्थित भूमि भूमि को चारा फसलों द्वारा कब्जा करने की अनुमति देती है।

उदाहरण

जलवायु परिस्थितियों के आधार पर फसल चक्र के उदाहरण भिन्न हो सकते हैं। यहाँ एक विकल्प है:

• 1 वर्ष - सिलेज या घास के लिए मक्का (वार्षिक);
• 2 से 4 साल तक - अल्फाल्फा (विशेषकर वन ग्रे भूमि पर);
• 5 और 6 साल - अनाज मकई;
• 7 साल - जड़ी-बूटियां (वार्षिक);
• 8 साल - चारे की जड़ें;
• 9 साल - लौकी (चारे के लिए)।

गैर-ब्लैक अर्थ क्षेत्र में, फसलों का घूर्णन भिन्न हो सकता है:

• 1 वर्ष - वार्षिक घास जो साइलेज के लिए जल्दी काटी जाती है + बारहमासी की देखरेख;
• 2-3 साल - बारहमासी जड़ी बूटी;
• वर्ष 4 - साइलेज फसलें;
• 5 वर्ष - वसंत अनाज + राईग्रास ओवरसीडिंग;
• 6 वर्ष - पशुओं के चारे के लिए मूल फसलें।

निकट के खेत के लिएगैर-ब्लैक अर्थ क्षेत्र में फसल रोटेशन दक्षिणी और मध्य क्षेत्र में घास, रुतबागा और चारा बीट, शलजम का उपयोग करते हैं - चारा के लिए सिलेज मकई, बीट। सिलेज मिश्रण सूरजमुखी, जई, मटर, मक्का, रेपसीड हैं। रुतबागा, चारा और चुकंदर, शलजम रुतबागा को चारे की जड़ वाली फसल के रूप में लगाया जाता है।

कौन से उर्वरकों का उपयोग किया जाता है

फसल चक्र में एक महत्वपूर्ण घटक उर्वरक है। लेट्यूस, पत्तागोभी, और अन्य पत्तेदार फसलों को उच्च नाइट्रोजन सामग्री की आवश्यकता होती है, फलों की फसलों को पोटेशियम की आवश्यकता होती है, जड़ वाली फसलों को फॉस्फोरस की आवश्यकता होती है, वसंत जौ को अम्लीय मिट्टी की प्रतिक्रिया की आवश्यकता होती है, वसंत फसलों को पूर्ण खनिज उर्वरक की आवश्यकता होती है।

नाइट्रोजन के साथ धूसर वन मिट्टी की संतृप्ति उच्च उपज वृद्धि की गारंटी देती है।

फसल चक्र का पालन करते हुए, जैविक और खनिज उर्वरकों की एक प्रणाली लागू करें, इस पर विचार करें:

• योजनाबद्ध उपज आकार;
• मिट्टी के गुण - प्रकार, संघटन, प्रतिक्रिया, पोषक तत्वों की मात्रा;
• कृषि प्रौद्योगिकी और कार्य की समय सीमा;
• खनिज और जैविक खाद का संतुलन,
• उर्वरक आवेदन के तरीके;
• फसल चक्र का प्रकार;
• पिछली संस्कृति क्या थी।

चालू वर्ष में खेती की गई फसलों के लिए न केवल उर्वरक आवेदन की अनुसूची महत्वपूर्ण है, बल्कि अगले वर्ष पैदावार बढ़ाने के लिए मिट्टी की उर्वरता को बनाए रखने के लिए मिट्टी का व्यवस्थित सुधार भी है।

इसलिए, उदाहरण के लिए, तिपतिया घास उन जैविक उर्वरकों के लिए सबसे अच्छी प्रतिक्रिया देता है जो उस फसल के नीचे लगाए गए थे जो इससे पहले थी। जड़ी बूटी पोषणइसे शुरुआती वसंत में या बुवाई के बाद करना अधिक प्रभावी होता है।

जुताई

जब फसल चक्र का उपयोग किया जाता है, तो जुताई खेती की तकनीक का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है जो मिट्टी को परती के नीचे आराम करने से जुड़ी है। इस प्रकार के फसल चक्र होते हैं:

• अनाज परती - सूखा प्रवण क्षेत्रों में आम;
• अनाज-पंक्तिवाला - ½ भाग अनाज की पंक्ति फसलों के साथ बारी-बारी से और परती, भूमि परती नहीं छोड़ी जाती है;
• अनाज-घास - अनाज और बारहमासी घास को बिना परती छोड़े पट्टियों में बोया जाता है;
• पंक्ति फसल - कृत्रिम सिंचाई वाली भूमि पर या आर्द्र जलवायु क्षेत्रों में उपयोग की जाती है;
• घास-पंक्तिबद्ध - कृत्रिम रूप से सिंचित या बाढ़ के मैदानों में स्थित मिट्टी पर उपयोग किया जाता है;
• हरी खाद - रेतीली मिट्टी पर वितरित।

मिट्टी की जुताई करते समय फसल चक्र की किस्मों को ध्यान में रखा जाता है, जो उथली (8 सेमी तक) या उथली (10-12 सेमी) हो सकती है यदि देर से पूर्ववर्तियों के बाद की जाती है, या गहरी - एक महीने पहले जुताई करते समय बाद की फसलों की बुवाई।

बगीचे में फसल चक्रण

बागवानों और बागवानों के लिए यह समझना भी जरूरी है कि फसल चक्रण क्या होता है। एक व्यक्तिगत भूखंड के व्यवस्थित उपयोग से कई एकड़ भूमि को कम होने से बचाया जा सकता है, जिससे मोनोकल्चर की उपज बढ़ जाती है।

हर 3-4 साल में कम से कम एक बार बारी-बारी से पौधे लगाने से प्राकृतिक संतुलन पूरी तरह से बहाल हो जाता है। इसके लिए सभी की आवश्यकता हैभूखंड को 3 क्षेत्रों में बांटा गया है:

• पोषक तत्वों की मांग वाले पौधे उगाने का स्थान। ये हैं पालक, तोरी, आलू, पत्ता गोभी, कद्दू;
• मिट्टी की उर्वरता पर कम मांग वाली फसलों के लिए प्लॉट - खीरा, चुकंदर, टमाटर, खरबूजे, बैंगन;
• निर्विवाद मिट्टी की उर्वरता वाली फसलें लगाने का स्थान - प्याज, हरी मटर, बीन्स, मसालेदार सुगंधित बारहमासी जड़ी-बूटियाँ।

साल भर बाद हर समूह के पौधे एक दूसरे की जगह ले लेते हैं। इसी समय, जड़ फसलों के लिए मिट्टी में खनिज उर्वरकों, गोभी, तोरी, कद्दू के लिए जैविक उर्वरकों को लागू किया जाता है।

यदि आप फसल चक्र योजना का सरलीकृत संस्करण में अनुवाद करते हैं, तो आपको हर साल क्यारियों में "टॉप" (टमाटर, खीरा, पत्ता गोभी) और "जड़" (गाजर, चुकंदर) को बदलना होगा।

प्याज और लहसुन की जगह अब कोई फसल ले रही है। आलू और टमाटर को गोभी, खीरा, कद्दू, बीन्स, मटर, डिल से बदल दिया जाता है। स्क्वैश खीरे, तोरी के लिए प्रतिस्थापन - मूली, गोभी, बीट्स, मटर, आलू।

इस सरल योजना के साथ, आप न केवल ट्रेस तत्वों का प्राकृतिक संतुलन बनाए रख सकते हैं, बल्कि पैदावार भी बढ़ा सकते हैं।