लिवेन्स्की मुर्गियां: उपस्थिति, विशेषताओं, विशिष्ट विशेषताओं का विवरण

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

दुर्भाग्य से, आज रूसी खेतों में, मुख्य रूप से मुर्गियों और संकरों की विदेशी नस्लों को पाला जाता है। ऐसे पक्षी में वास्तव में अक्सर उच्च उत्पादकता दर होती है। लेकिन घरेलू भूखंडों के कई मालिकों ने हाल ही में घरेलू पुरानी नस्लों को वरीयता देना शुरू कर दिया है, जो अंडे के उत्पादन और वजन बढ़ाने के मामले में "आयातित" मुर्गियों से नीच नहीं हैं। इन किस्मों में से एक है लिवेन्स्काया।

नस्ल का इतिहास

पहली बार 20वीं सदी की शुरुआत में जीवित मुर्गियां प्रसिद्ध हुईं। इस नस्ल की सराहना करने वाले पहले, विचित्र रूप से पर्याप्त, ब्रिटिश। धूमिल एल्बियन के निवासी इस पक्षी की ओर आकर्षित थे क्योंकि यह रंगीन गोले के साथ अंडे देता था, और यह उस समय के लिए दुर्लभ था। अंग्रेज़ों ने उस समय जीवित मुर्गों का प्रजनन स्वयं नहीं किया था। लेकिन ओर्योल प्रांत से इस देश को भारी मात्रा में अंडे की आपूर्ति की जाती थी - एक वर्ष में लाखों टुकड़े।

बेशक, अंग्रेजों की इस तरह की दिलचस्पी ने घरेलू मुर्गीपालकों का ध्यान जीवित मुर्गे की ओर आकर्षित किया। सेंट पीटर्सबर्ग में, एक विशेष आयोग भी बनाया गया था,जिसे स्थानीय मुर्गियों का अध्ययन करने के लिए ओर्योल प्रांत भेजा गया था। हालांकि, उस समय इस पक्षी के चयन पर लक्षित कार्य नहीं किया गया था। क्रांति के बाद पिछली सदी के 60 के दशक में इस मुर्गे के प्रजनन को अनुचित माना गया और इसे हर जगह नष्ट कर दिया गया। पिछली शताब्दी के 90 के दशक में ही नस्ल को पुनर्जीवित किया गया था। सौभाग्य से, इसके प्रतिनिधियों को कुछ निजी प्रांगणों में संरक्षित किया गया है।

दिलचस्प तथ्य

अब तक, जीवित मुर्गे को एक दुर्लभ नस्ल माना जाता है। कई किसानों के पास इसके बारे में एक अस्पष्ट विचार है। उदाहरण के लिए, इस लेख में हम फोटो में जीवित मुखर चिकन नस्ल नहीं दिखा पाएंगे। घरेलू भूखंडों के मालिक इसे कभी-कभी गलती से कहते हैं। मुखर जीवित मुर्गियां मौजूद नहीं हैं। इस मामले में त्रुटि इस तथ्य के कारण है कि यह पक्षी एक अन्य पुरानी घरेलू नस्ल - युरलोव्स्काया के समान दिखता है। यह वह किस्म है जो मुखर है। युरलोव कॉकरेल जोर से और लगातार गाते हैं। कुछ प्रजनक, बाहरी की समानता के कारण, यह भी मानते हैं कि ये पक्षी जीवित मुर्गियों की मूल नस्ल हैं। हालांकि, युरलोव के विपरीत, कॉटन कॉकरेल्स की आवाज काफी सामान्य, अचूक है।

जीवित लाल मुर्गियां: सामान्य विवरण

इस पक्षी का उद्देश्यपूर्ण चयन, इसलिए व्यावहारिक रूप से नहीं किया गया था। यह नस्ल काफी हद तक स्वतःस्फूर्त रूप से उत्पन्न हुई - 20वीं शताब्दी के शुरुआती किसानों के परिश्रम के लिए धन्यवाद, जो अपने यार्ड किस्मों को पार करके नस्ल मुर्गियों की उत्पादकता में वृद्धि करना चाहते थे।

मुर्गियों की जीवित नस्ल की विशिष्ट विशेषताएं हैं, सबसे पहले:

• क्षैतिज रुख वाला बड़ा, विशाल शरीर;
• मध्यम सिर;
• छोटी कंघी (पत्ती के आकार या गुलाब के आकार की हो सकती है);
• मध्यम पीली चोंच;
• चमकीले लाल अंडाकार झुमके;
• मोटी गर्दन;
• अच्छी तरह से विकसित माने;
• भारी छाती और पीठ।

इन मुर्गियों में चिंट्ज़ की परत होती है। यह रंग मुर्गियाँ बिछाने के लिए विशिष्ट है। इस नस्ल के नर आमतौर पर गहरे लाल रंग के होते हैं।

जीवित मुर्गियों की उपस्थिति, इसलिए, वास्तव में काफी शानदार है। इस नस्ल के प्रतिनिधियों की हत्या आमतौर पर इस तरह के आधार पर की जाती है जैसे कि कुबड़ा पीठ और दुर्लभ पंख। इसके अलावा, रक्त की शुद्धता का एक बहुत अच्छा संकेतक मेटाटारस और चोंच का अलग-अलग रंग नहीं है। बेशक, इस नस्ल की छोटी मुर्गियों को चयन के दौरान और साथ ही उन मुर्गियों को भी मार दिया जाता है जिनमें बहुत कम अंडे होते हैं।

उत्पादकता मेट्रिक्स

Yurlovsky मुर्गियों को मुख्य रूप से उनकी सुंदर आवाज के कारण घर के मालिक पालते हैं। जीवित पक्षी को विशेष रूप से मांस और अंडे के लिए पाला जाता है। इस पक्षी के उत्पादकता संकेतक युरलोव्स्काया की तुलना में अधिक हैं। एक वर्ष में, एक मुर्गी बिछाने वाली मुर्गी 210 अंडे (युरलोव्स्काया - 160) तक दे सकती है। इस नस्ल के मुर्गियों का वजन 4-5 किलोग्राम, कॉकरेल - 6 किलोग्राम (यूलोव्स्की, क्रमशः) तक पहुंचता है- 4 और 5 किग्रा)। इन मुर्गियों के अंडे बहुत बड़े होते हैं - इनका वजन 100 ग्राम तक हो सकता है।

आंगन में यह पक्षी 6 साल तक जीवित रह सकता है। इसी समय, हर साल मुर्गियाँ बिछाने से अंडे का उत्पादन लगभग 30 पीसी कम हो जाता है। इस नस्ल में किसी भी चिकन रोग के लिए कोई विशेष प्रवृत्ति की पहचान नहीं की गई है। इन मुर्गियों के झुंड में मृत्यु अत्यंत दुर्लभ है।

इस प्रकार, उत्पादकता संकेतकों को देखते हुए, जीवित पक्षी को नस्लों के मांस और अंडे के समूह के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। मूल रूप से, यही उसकी देखभाल करने की विशेषताओं को निर्धारित करता है।

आपको क्या पता होना चाहिए

किसानों द्वारा जीवित चिकन को न केवल अंडे के बड़े आकार के लिए महत्व दिया जाता है। इस नस्ल में कई अन्य दिलचस्प विशेषताएं हैं। उदाहरण के लिए, इस किस्म की मुर्गियाँ अक्सर दो-जर्दी के अंडे देती हैं। उत्तरार्द्ध इस मायने में मूल्यवान हैं कि वे पोषण में सामान्य से बेहतर हैं। इस नस्ल के मुर्गियों के खोल का रंग क्रीम होता है। इस पक्षी के फायदों में यह तथ्य शामिल है कि इसके अंडों में बहुत अधिक मात्रा में प्रोटीन होता है। जीवित मुर्गियों में यह सूचक किसी भी अन्य नस्ल की तुलना में अधिक है। इसीलिए आज रूस में इस पक्षी के अंडे सबसे अच्छे माने जाते हैं।

नस्ल की ख़ासियत में शेल सरंध्रता की व्यक्तिगत परिवर्तनशीलता की उच्च दर भी शामिल है। जीवित मुर्गियों में स्वयं अंडों की गुणवत्ता आहार और मौसम के आधार पर काफी भिन्न हो सकती है।

चरित्र लक्षण

इस नस्ल का लाभ, अन्य बातों के अलावा, इसका शांत स्वभाव है। जीवित कॉकरेल आमतौर पर आपस में नहीं लड़ते हैं। हालांकि, करने के लिएअन्य नस्लों के प्रतिनिधियों के लिए, वे अक्सर आक्रामक हो सकते हैं। शायद, इस मामले में, युरलोव के माता-पिता का खून प्रभावित होता है। आखिरकार, यह नस्ल न केवल अपनी सुरीली आवाज से अलग है। युरलोव मुर्गियों को भी लड़ने वाले के रूप में पाला जाता है।

जीवित मुर्गियों को आमतौर पर अलग पोल्ट्री हाउस में रखा जाता है। यह झगड़ों को रोकता है।

बर्ड शेड

जीव मुर्गी औद्योगिक रूप से पैदा नहीं होती है। ऐसा माना जाता है कि इसे खेतों में रखने के लिए एकदम सही है। यह पक्षी बहुत ही सरल, स्वतंत्र और प्रचंड नहीं है। उसी युरलोव मुर्गियों के विपरीत, लिवेन वाले ठंड को अच्छी तरह से सहन करते हैं। इस पक्षी का पंख काफी घना होता है। इस प्रकार, इसे उरलों और साइबेरिया दोनों में प्रजनन करना संभव है।

यद्यपि जीवित चिंट्ज़ नस्ल काफी स्पष्ट है, फिर भी इसके रखरखाव के कुछ नियमों का पालन किया जाना चाहिए। इस पक्षी के लिए खलिहान काफी बड़ा और सूखा होना चाहिए। उस कमरे में ड्राफ्ट की उपस्थिति जहां जीवित मुर्गियों को पाला जाएगा, अस्वीकार्य है। बेशक, किसी भी अन्य नस्ल के लिए, इस पक्षी के लिए खलिहान को अछूता होना चाहिए। फर्श पर आपको पुआल या चूरा की एक मोटी परत बिछाने की जरूरत है। लेकिन इस नस्ल के लिए घर को ज्यादा इंसुलेट करना जरूरी नहीं है। सर्दियों के मौसम में भी, जीवित रहने वाली मुर्गियाँ व्यावहारिक रूप से अंडे के उत्पादन को कम नहीं करती हैं।

इन मुर्गियों के लिए पर्चों को सबसे नीचे रखा जाता है। Liven chintz का वजन महत्वपूर्ण है। और उनके लिए बहुत अधिक चढ़ना मुश्किल होगा। वही घोंसले के लिए जाता है। बसेरेआमतौर पर 70-80 सेमी की ऊंचाई पर स्थित उनके बगल में घोंसले भी भरे जा सकते हैं। अन्य बातों के अलावा, बाद वाला भी काफी बड़ा होना चाहिए।

एवियरी

लिवनी मुर्गियों के लिए खलिहान के बगल में एक मेढक की व्यवस्था की जानी चाहिए। यह पक्षी वास्तव में अंतरिक्ष से बहुत प्यार करता है। और इसलिए ताजी हवा में चलने से उसे ही फायदा होगा। कई किसानों ने देखा है कि इस नस्ल की मुर्गियाँ अधिक मात्रा में हरी घास खाने से अंडे के उत्पादन में सुधार होता है। एवियरी के चारों ओर बहुत अधिक बाड़ लगाना आवश्यक नहीं है। सौभाग्य से, ये मुर्गियां विशेष रूप से अति सक्रिय नहीं हैं।

जीवित मुर्गियां: देखभाल करना, खिलाना

इस नस्ल के मुर्गे का आहार आमतौर पर किसी अन्य मांस और अंडे की तरह ही विकसित किया जाता है। जीवित मुर्गियों को दिन में 2-3 बार खिलाया जा सकता है। इस मामले में, सांद्र (अनाज, चोकर) और सब्जी मिक्सर दोनों का उपयोग किया जाना चाहिए। बाद वाले को आमतौर पर दिन में एक बार मुर्गियों को दिया जाता है। आप जीवित पक्षी के आहार और विशेष यौगिक फ़ीड में शामिल कर सकते हैं। जब सामग्री सामान्य होम "मेनू" पर हो, तो आपको अतिरिक्त रूप से प्रीमिक्स का उपयोग करना चाहिए।

आप जीवित मुर्गे को अधिक मात्रा में नहीं खिला सकते। अन्यथा, वह अंडे का उत्पादन कम कर सकती है।

किसानों की आवाज

वेब पर इस नस्ल के बारे में समीक्षाएं अधिकतर अच्छी होती हैं। अधिकांश किसान अंडे के उत्पादन और वजन बढ़ाने के मामले में इस नस्ल की अत्यधिक उत्पादक के रूप में प्रशंसा करते हैं। कुछ गृहस्वामी, उदाहरण के लिए, इस तथ्य पर ध्यान दें कि उचित देखभाल के साथ, इस नस्ल की मुर्गियाँ 200 नहीं, बल्कि प्रति वर्ष 300 अंडे तक दे सकती हैं।

किसी के लिएजीवित पक्षी के नुकसान में केवल इसकी दुर्लभता शामिल है। नस्ल का अंडे सेने वाला अंडा ढूंढना काफी मुश्किल है।

प्रजनन

लेख में प्रस्तुत लिवेन चिंट्ज़ चिकन नस्ल की तस्वीरें और समीक्षाएं हमें इसे दिखने में वास्तव में काफी शानदार और साथ ही उत्पादक के रूप में आंकने की अनुमति देती हैं। पशुधन बढ़ने की संभावना के संदर्भ में इस पक्षी के बारे में अच्छी समीक्षाएं हैं।

उसी युरलोव मुर्गियों के विपरीत, जीवित मुर्गे उत्कृष्ट ब्रूड मुर्गियाँ हैं। वे अपने दम पर मुर्गियों को पालते हैं। ये मुर्गियाँ कई अन्य नस्लों की तुलना में बहुत बाद में यौवन तक पहुँचती हैं - एक वर्ष की आयु में। यह, निश्चित रूप से, जीवित पक्षी की कुछ कमियों के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। जैसा कि उल्लेख किया गया है, इस नस्ल की सबसे अच्छी मुर्गियाँ वसंत ऋतु में अपने अंडे देती हैं।

बेशक, यदि वांछित है, तो इस पक्षी के चूजों को इनक्यूबेट किया जा सकता है। इस मामले में जीवित मुर्गियों का प्रजनन मानक तकनीक के अनुसार किया जाता है। हैच्ड मुर्गियों को कटे हुए अंडे, बाजरा और पनीर के साथ खिलाया जाता है। आप मांस की नस्लों के लिए स्टार्ट फूड का भी उपयोग कर सकते हैं।

विपक्ष

जीवित मुर्गियां काफी धीमी गति से बढ़ती हैं। यह भी, निश्चित रूप से, नस्ल की कुछ कमियों के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है।

कभी-कभी जीवित चूजे अच्छी तरह से नहीं बढ़ते हैं। उनके शरीर पर गंजे धब्बे देखे जा सकते हैं। उसी समय, अन्य व्यक्ति आमतौर पर इस तरह के दोष को जल्दी से नोटिस करते हैं और "कॉमरेड" के शरीर को चोंच मारना शुरू कर देते हैं। एक किसान जो जीवित मुर्गियां पैदा करता है, उसे इस पर ध्यान देना चाहिए। चोंच का एक उच्च प्रतिशत भी नस्ल का एक नुकसान है।

इस के कॉकरेलमादा किस्में कभी हिट नहीं होतीं। लेकिन "घुड़सवार" के जीवित मुर्गियां, अगर वह अपने लिए खड़े होने में सक्षम नहीं है, तो अजीब तरह से पर्याप्त है, वे मौत को चोंच मार सकते हैं। जब मुर्गियाँ आक्रामक व्यवहार दिखाती हैं, तो झुंड में कॉकरेल को निश्चित रूप से बदल दिया जाना चाहिए।

निष्कर्ष के बजाय

इसलिए, हम आशा करते हैं कि लेख में ऊपर प्रस्तुत लिवेन चिंट्ज़ मुर्गियों की समीक्षा ने पाठक को इस अद्भुत पुरानी घरेलू नस्ल को जानने और उसकी सराहना करने की अनुमति दी। यह पक्षी वास्तव में सरल और उत्पादक है। उसके अंडे, उचित देखभाल के साथ, पूरी तरह से अद्वितीय गुण हैं।