मवेशी और छोटे मवेशी: विशेषताएं, नस्लें

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

प्राचीन काल से लोग गायों और छोटे मवेशियों को पालते रहे हैं। प्रत्येक प्रकार के जानवर के लिए, रखने के लिए कुछ शर्तें बनाना आवश्यक है। उचित पशुधन प्रबंधन के साथ, किसान कम समय में उपलब्ध पशुधन को कई गुना बढ़ाने का प्रबंधन करता है।

पशुपालन की विशेषताएं

बड़े और छोटे मवेशियों को पालने के लिए आपके पास काफी बड़ी जमीन होनी चाहिए। पशुधन फार्म इस उद्देश्य के लिए भूमि के बड़े भूखंडों को पट्टे पर देते हैं। घरेलू प्रजनन में, पशुधन को उपलब्ध क्षेत्र में रखा जाता है। साथ ही गायों को पर्याप्त रूप से बड़ा स्टॉल, वॉकर उपलब्ध कराने की जरूरत है। बकरियों और भेड़ों को कम क्षेत्र की आवश्यकता होती है।

स्थान की कमी का मुद्दा यह निर्धारित करता है कि कौन से मवेशी और छोटे मवेशियों को पाला जाएगा।

मवेशी प्रजनन

मवेशी और छोटे मवेशियों को पशुधन के रूप में वर्गीकृत किया गया है। पहले में गायों की विभिन्न नस्लें शामिल हैं। छोटे मवेशियों का प्रतिनिधित्व बकरियों और भेड़ों द्वारा किया जाता है। किसी भी प्रकार के जानवर को प्रजनन करने से पहले, आपका मूल्यांकन करना आवश्यक हैअवसर।

गाय पालना एक बहुत ही लाभदायक व्यवसाय है। केवल दो जानवर ही अच्छा राजस्व लाने में सक्षम हैं और उनके रखरखाव की लागत को पूरी तरह से भरते हैं। पालतू जानवर लेने से पहले, आपको यह करना होगा:

1. पता लगाएं कि कौन सी नस्लें मौजूद हैं, किसी विशेष क्षेत्र में कौन सी नस्लें पाई जाती हैं।
2. वह स्थान निर्धारित करें जहां जानवर को रखा जाएगा। यदि गर्मियों में गाय को चराने की योजना है, तो उसे सोने के लिए जगह प्रदान करने की आवश्यकता है: एक शेड, एक खलिहान। सर्दियों के रखरखाव के लिए, आपको एक गर्म कमरे और एक वॉकर की आवश्यकता होगी।

नजरबंदी की जगह तय करने के बाद, वे नस्ल के चुनाव पर फैसला करते हैं। यह आसान नहीं है, क्योंकि कई प्रकार के मवेशी हैं।

गाय की नस्लें

उन लोगों के लिए जिन्होंने कभी गायों के साथ व्यवहार नहीं किया है, ऐसी नस्ल का चयन करने की सिफारिश की जाती है जो जलवायु के लिए सरल हो। साथ ही यह न भूलें कि गाय को ढेर सारा दूध देना चाहिए।

1. हियरफोर्ड मवेशी। यह दुनिया भर में प्रसिद्ध है, क्योंकि यह जलवायु के लिए सरल है। जानवरों का रंग लाल होता है, उनके पूरे शरीर पर सफेद धब्बे होते हैं। यह नस्ल तेजी से बढ़ रही है और इसका प्रजनन बहुत अच्छा है। 1.5 साल के बाद, युवा यौन परिपक्वता तक पहुंचते हैं।
2. लिमोसिन नस्ल का रंग भी लाल होता है, लेकिन यह अधिक कठोर, देखभाल में सरल है। लिमोसिन गायों को उनकी उच्च प्रजनन क्षमता से दूसरों से अलग किया जाता है: वे एक बछड़े में तीन बछड़ों को ला सकती हैं।
3. कजाख सफेद सिर वाला। जानवर अच्छी तरह से अभ्यस्त होते हैं और जल्दी से वजन बढ़ाते हैं। गर्म मौसम में, उनके पास एक चिकना कोट होता है, और सर्दियों में यह बन जाता हैघुंघराले और मोटे।
4. सबसे आम नस्ल सिमेंटल है। इसकी सामग्री की लाभप्रदता लगभग एक सौ प्रतिशत है।

गाय की अन्य नस्लें हैं जो विभिन्न जलवायु क्षेत्रों में रखने के लिए उपयुक्त हैं।

एमआरसी: बकरियां

मनुष्य द्वारा पालतू बनाए गए सबसे पहले जानवरों में से एक बकरी है। ये जानवर पूरी तरह से किसी भी जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल होते हैं, रखरखाव में सरल होते हैं।

बकरियां अलग-अलग उत्पाद देती हैं: फुलाना, मांस, दूध, खाल।

नीचे दिशा की बकरियों में हैं:

• डॉन नस्ल। एक जानवर से आप लगभग दस सेंटीमीटर लंबा डेढ़ किलोग्राम तक फुल प्राप्त कर सकते हैं।
• ऑरेनबर्ग बकरी। यह सबसे बड़ा नीच प्राणी है। बकरियों का निचला हिस्सा पतला, लंबा होता है, लेकिन यह पर्याप्त लोचदार नहीं होता है। इस विशेषता के कारण, ऑरेनबर्ग नस्लों के डाउन को अन्य बकरियों के उत्पादों के साथ मिलाया जाता है, ज्यादातर डॉन से।

दूध के लिए बकरियां रखी जाती हैं। सबसे आम नस्ल रूसी बकरी है। वह वजन में हल्की है, प्रतिदिन औसतन लगभग चार लीटर दूध देती है। सानेन बकरियों का दूध उत्पादन अधिक होता है। एक अच्छी सामग्री के साथ, वे प्रति दिन आठ लीटर दूध का उत्पादन करने में सक्षम हैं। इस छोटे मवेशी का एक बड़ा संविधान और काफी बड़ा वजन होता है।

एमआरएस: भेड़

भेड़ बहुत ही असामयिक जानवर हैं। उनका यौवन छह महीने की उम्र में होता है। एक भेड़ के लिए, एक भेड़ एक से तीन मेमने लाती है, दुर्लभ मामलों में हो सकता हैचार। इसके अलावा, भेड़ का बच्चा साल में दो बार होता है। भेड़ की इस विशेषता के कारण, वे अपने लिए बहुत जल्दी भुगतान करते हैं।

भेड़ केवल छोटे मवेशी नहीं हैं जो जल्दी प्रजनन करते हैं। ये जानवर अच्छी तरह से बढ़ रहे हैं। चार महीने की उम्र तक, युवा का वजन एक वयस्क के वजन का लगभग आधा होता है। उदाहरण के लिए, यदि नस्ल के मानकों के अनुसार एक वयस्क भेड़ का वजन अस्सी किलोग्राम होना चाहिए, तो 4 महीने के युवा जानवरों का वजन लगभग चालीस किलोग्राम होगा।

सभी छोटे मवेशियों को ऊन और मांस में बांटा गया है। पहले प्रकार की उप-प्रजातियां हैं: मोटे बालों वाली, महीन बालों वाली, अर्ध-सुंदर बालों वाली, आदि।

निजी व्यापारी और किसान अक्सर रोमानोव नस्ल का प्रजनन करते हैं। यह अपने सार्वभौमिक उद्देश्य और उच्च उर्वरता द्वारा प्रतिष्ठित है। पेशेवर इस नस्ल के साथ छोटे मवेशी प्रजनन शुरू करने की सलाह देते हैं, क्योंकि यह स्पष्ट है, किसी भी जलवायु क्षेत्र के लिए पूरी तरह से अनुकूल है।

निष्कर्ष

किसी भी जानवर को पालना मुश्किल काम है। जानवरों को खिलाने, बाल निकालने, दूध निकालने, खाद निकालने, चरने की जरूरत है। उन्हें रखने के लिए जगह चाहिए, वे खाना बनाते हैं। यह सब कठिन काम है, जो हर कोई नहीं कर सकता।