मास्को क्षेत्र में कुछ पोल्ट्री फार्म: वे क्या उत्पादन करते हैं, विकास की संभावनाएं

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

कुक्कुट पालन कृषि की एक फलती-फूलती शाखा है, और मॉस्को क्षेत्र में हर दिन पोल्ट्री फार्म जोड़े जाते हैं। उत्पादन की लागत कम है, और लाभ बड़े हैं: यह न केवल मांस और अंडे की बिक्री है, बल्कि पंख और कूड़े की भी बिक्री है। मॉस्को क्षेत्र में पोल्ट्री फार्म रूसी और विदेशी चयन के मांस और अंडे की नस्लों के प्रजनन में विशेषज्ञ हैं। जैसा कि आप जानते हैं, कृषि गतिविधि की यह शाखा प्रतिकूल वर्षों में भी हमेशा लाभ लाती है।

और मॉस्को क्षेत्र में किसी भी पोल्ट्री फार्म के सफल संचालन के लिए, आधुनिक उत्पादन प्रौद्योगिकियों की शुरूआत के बिना कोई नहीं कर सकता। नए प्रकार के उपकरण खरीदे जा रहे हैं, जिनमें वेंटिलेशन, इलेक्ट्रिकल और प्लंबिंग उपकरण शामिल हैं। विदेशी सहयोगियों के अनुभव का अध्ययन किया जाता है। इसके अलावा, मॉस्को क्षेत्र में कई पोल्ट्री फार्मों को पुनर्निर्माण की आवश्यकता है, और कई उद्यमों में यह पहले से ही किया जा रहा है, और कुछ जगहों पर यह पूरा होने के चरण में भी प्रवेश कर चुका है।

टोमिलिंस्काया पोल्ट्री फार्म (मास्को क्षेत्र)

यह कंपनी 1929 से काम कर रही है। पहले, यहाँ लगभग 15 हजार मुर्गियाँ ही थीं, और अंडे प्राप्त हुए थेकेवल गर्मी के मौसम में। टोमिलिनो के निवासी पक्षियों को पिंजरों में रखने वाले पहले लोगों में से थे, जिसने पोल्ट्री फार्म को न केवल गर्म मौसम में, बल्कि पूरे वर्ष अंडे का उत्पादन शुरू करने की अनुमति दी। इस पोल्ट्री फार्म को प्रायोगिक प्रस्तुतियों की संख्या में शामिल किया गया था, चिकन मांस और अंडे के उत्पादन के लिए नवीनतम तकनीकी समाधान वहां पेश किए गए थे। पोल्ट्री फार्म आर्थिक संकट से बच गया, और अब यह एक बंद संयुक्त स्टॉक कंपनी है, इसने उत्पादन बढ़ाना शुरू कर दिया, क्योंकि यह मास्को से बहुत दूर स्थित नहीं है। यह न केवल मांस और अंडे के उत्पादों की बिक्री में, बल्कि मुर्गियों की बिक्री में भी लगा हुआ है।

सीजेएससी "मोसेलप्रोम" - मास्को क्षेत्र में एक पोल्ट्री फार्म।

कंपनी ने अपने चिकन मीट प्रोसेसिंग वर्कशॉप को अपग्रेड किया। कंपनी ने एक प्राकृतिक उत्पाद, कटे हुए अर्ध-तैयार उत्पादों और पैरों से मांस को जल्दी जमने के लिए लाइनें शुरू कीं। उद्यम सालाना लगभग 7 हजार टन की कुल राशि वाले उत्पादों का उत्पादन करता है। आधुनिकीकरण पूरा होने के बाद, उत्पादन में काफी वृद्धि हुई। इसलिए, पोल्ट्री फार्म (मास्को क्षेत्र) निम्नलिखित रिक्तियों की पेशकश कर सकता है: पोल्ट्री हाउस, बिक्री प्रबंधक, स्टोरकीपर और एकाउंटेंट की आवश्यकता है।

मॉस्को के पास पोल्ट्री फार्म में शुतुरमुर्ग का प्रजनन

यूरोपीय लोग लंबे समय से शुतुरमुर्ग का प्रजनन करते आ रहे हैं और उनके अनुसार यह एक लाभदायक व्यवसाय है। एक वयस्क का वजन लगभग एक सेंटीमीटर होता है, जिसमें से 50 किलोग्राम आहार और स्वादिष्ट मांस होता है। इसके अलावा, एक मादा शुतुरमुर्ग लगभग हर दिन एक अंडा देती है, जिसका वजन 1.5 किलोग्राम होता है। और शुतुरमुर्ग पंख औरगहने, हैंडबैग के उत्पादन में चमड़े की मांग है।

हमारे देश में पहला शुतुरमुर्ग खेत 20 वीं शताब्दी के अंत में मास्को के पास साल्टीकोवस्की राज्य के खेत में दिखाई दिया, पक्षियों को फिनलैंड से लाया गया था।

खेत 15 साल से अस्तित्व में है, यह वयस्क परिवारों और युवा पक्षियों का घर है। शुतुरमुर्ग परिवार में एक नर और तीन मादा शामिल हैं। शुतुरमुर्ग गर्म देशों में रहते हैं, लेकिन वे हमारी जलवायु के अनुकूल हो गए हैं: वे ठंडे कमरे में रह सकते हैं और गंभीर ठंढ में भी बाहर चल सकते हैं। उनके पंख उन्हें गर्म करते हैं, लेकिन पक्षी बर्फ बर्दाश्त नहीं करते हैं और अगर वे गिर जाते हैं, तो वे अपने अंगों या गर्दन को तोड़ सकते हैं।

किसी भी मामले में, वाणिज्यिक मुर्गी पालन उत्पादकों और उपभोक्ताओं दोनों के लिए फायदेमंद है।