2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28
परिरक्षकों, रंजक और कृत्रिम योजक के बिना - राजधानी के सुपरमार्केट की अलमारियों पर ऐसे उत्पादों को खोजना लगभग असंभव है। इस बीच, नागरिक तेजी से अपने स्वास्थ्य के बारे में सोच रहे हैं - उपसर्ग "इको" और "बायो" हमेशा खरीदारों का ध्यान आकर्षित करते हैं।
“वकुस्विल”
असली "दूध", मांस, अर्द्ध-तैयार उत्पाद, मछली, सब्जियां और फल बेचने वाले स्टोर के बारे में समीक्षा चार साल पहले दिखाई देने लगी थी। यह तब था जब लोकप्रिय मांग से "प्राकृतिक" ब्रांड इज़बेनका के नेताओं ने सीमा का विस्तार करने का फैसला किया।
राजधानी का खाद्य बाजार तुरंत उद्यमियों के सामने नहीं आया। पहला इज़बेंका स्टोर 2009 में खोला गया था, लेकिन गलत तरीके से चुनी गई प्रचार रणनीति के कारण, पूरी परियोजना खतरे में थी। धीरे-धीरे, उन्होंने श्रृंखला के लिए अपनी खुद की कॉर्पोरेट पहचान बनाई, उत्सव के स्टोर खोलने का आयोजन शुरू किया और ग्राहकों को सुनना शुरू किया।
जब इज़बेनका नेटवर्क में 100 खुदरा आउटलेट थे, उद्यमियों ने VkusVill परियोजना शुरू करने का फैसला किया। ग्राहक समीक्षा आज केवल चुने हुए पथ की शुद्धता की पुष्टि करती है। आयातित उत्पादों पर प्रतिबंध केवल मजबूत हुआबाजार में कंपनी की स्थिति, और पहली बार कई लोगों ने उन दुकानों के बारे में सुना जहां आप स्वादिष्ट और प्राकृतिक उत्पाद खरीद सकते हैं।
आपूर्तिकर्ताओं के बारे में
रूसी निर्माता में विश्वास VkusVill सुपरमार्केट का आदर्श वाक्य है। उत्पाद समीक्षा उच्च गुणवत्ता पर ध्यान देती है, जो कंपनी के विशेषज्ञों को बिल्कुल भी आश्चर्यचकित नहीं करती है। प्रौद्योगिकीविदों के कार्य में तीन चरण होते हैं:
- विश्वसनीय निर्माता की तलाश करें। गुणवत्ता नियंत्रण प्रणाली और क्षमता का मूल्यांकन किया जाता है, दस्तावेज़ीकरण की जाँच की जाती है।
- चखना। उत्पाद के नमूने मुख्य कार्यालय में पहुंचते हैं, जहां अनुसंधान और स्वाद मूल्यांकन शुरू होता है। इस स्तर पर, नुस्खा बदलने के लिए सुझाव दिए जा सकते हैं। चेक के परिणाम निर्माता को हस्तांतरित कर दिए जाते हैं।
- विशेषज्ञ की राय। सूत्रीकरण को मंजूरी मिलने के बाद, नमूने फिर से मास्को लाए जाते हैं, जिनका इस बार एक स्वतंत्र प्रयोगशाला द्वारा मूल्यांकन किया जाता है।
प्रतिक्रिया
हर रात, VkusVill सुपरमार्केट की अलमारियों में भेजे जाने से पहले, उत्पादों के एक बैच की जाँच अपने स्वयं के गुणवत्ता विभाग द्वारा की जाती है। इसके अलावा, विक्रेता नियंत्रक के रूप में कार्य करते हैं, जो माल की समाप्ति तिथि के अनुपालन की निगरानी करते हैं।
और अंत में, सूचना के मुख्य स्रोतों में से एक स्वयं खरीदार हैं। कंपनी के अधिकारी संवाद के लिए तैयार हैं - सामाजिक नेटवर्क, मंचों और हॉटलाइन के माध्यम से प्रतिदिन सैकड़ों टिप्पणियाँ, सुझाव और प्रतिक्रियाएँ प्राप्त होती हैं।
VkusVill की प्रतिष्ठा बहुत सारे काम का परिणाम है, इसलिए आपूर्तिकर्ताओं की पसंद को बड़ी जिम्मेदारी के साथ संपर्क किया जाता है। उपभोक्ताओं के भरोसे को धोखा देने वाले किसान हमेशा के लिए बाजार से गायब हो जाते हैं।ग्राहक सूची।
दूध
पहला उत्पाद जिसके साथ खरीदार अपना परिचय शुरू करते हैं, वह है VkusVill दूध। समीक्षा बचपन से परिचित स्वाद और एक छोटी शैल्फ जीवन (5 दिन) पर ध्यान दें, जो एक बार फिर उत्पाद की स्वाभाविकता को इंगित करता है। यह दूध खट्टा हो सकता है, इसलिए इससे पनीर या दही वाला दूध बनाना बहुत आसान है।
जैसा कि हमने पहले ही कहा है, कंपनी के नेता ग्राहकों की राय सुनते हैं, इसलिए सकारात्मक और नकारात्मक दोनों समीक्षाएं VkusVill की आधिकारिक वेबसाइट पर प्रस्तुत की जाती हैं। 2015 के अंत में, पूरे दूध की गुणवत्ता में गिरावट आई - जब उबाला गया, तो फोम के बजाय एक अप्रिय वसायुक्त "मोटाई" दिखाई दी। कलुगा क्षेत्र के आपूर्तिकर्ताओं के दूध की सबसे अधिक प्रशंसा की जाती है।
कीमतों के लिए, वसा सामग्री के प्रतिशत के आधार पर दूध (900 मिली) के एक पैकेज की कीमत 45-55 रूबल होगी। समीक्षाएं अन्य कंटेनर जोड़ने की सलाह देती हैं - 250 और 500 मिली।
शिशु आहार
"डेयरी" खंड में क्रीम, "वरेंका", "कंडेंस्ड मिल्क", बेक्ड दूध, विभिन्न प्रकार के पनीर, दही, पनीर और मक्खन के साथ-साथ घोड़ी और बकरी के दूध से बने उत्पाद प्रस्तुत किए जाते हैं।
खरीदारों की एक विशेष श्रेणी युवा माता-पिता हैं जो दो सप्ताह के शैल्फ जीवन और एक अजीब स्थिरता के साथ साधारण बच्चों के पनीर के प्रति अविश्वास रखते हैं। बच्चों के खंड "VkusVill" में प्रस्तुत करने के लिए, निर्माता को आवश्यक प्रमाणीकरण पास करना होगा।
डेयरी भोजन उच्चतम कोटि के पाश्चुरीकृत दूध से ही बनता है। फल शामिल हैं-सब्जियों के रस और प्यूरी, आपको विकल्प और सस्ते योजक नहीं मिलेंगे। युवा पेटू के बीच लोकप्रिय विभिन्न फलों के योजक (सेब, कद्दू, स्ट्रॉबेरी, खुबानी और नाशपाती) के साथ पनीर है, जिसकी शेल्फ लाइफ 6 दिन है।
बिना फिलर्स के प्राकृतिक पनीर एक विशेष तकनीक का उपयोग करके खट्टे और सामान्य दूध से बनाया जाता है। दूध सूत्र, कई प्रकार के रस, मौसमी सब्जियों और फलों से प्यूरी, दही और केफिर - अनुभवी माता-पिता तेजी से बच्चे के भोजन के लिए VkusVill उत्पादों का चयन करते हैं।
ग्राहक समीक्षा ब्रांस्क क्षेत्र से केफिर की उत्कृष्ट गुणवत्ता पर ध्यान दें। जब तातारस्तान का एक नया आपूर्तिकर्ता दुकानों में दिखाई दिया, तो तत्काल प्रतिक्रिया हुई। बच्चों ने नया दही पीने से इनकार कर दिया, और वयस्कों ने खट्टा स्वाद देखा। सौभाग्य से, "माइक्रोब वास्या" अलमारियों पर वापस आ गया है।
वर्गीकरण
डेयरी उत्पाद, निश्चित रूप से, VkusVill स्टोर्स की रीढ़ हैं। नियमित ग्राहकों की समीक्षा अच्छी प्रतिष्ठा वाले निर्माताओं के बारे में विस्तार से बताती है। बेशक, एक समीक्षा में पूरी रेंज का वर्णन करना असंभव है।
पेय पदार्थ, समुद्री भोजन और मछली, फल और सब्जियां, खाना बनाना, मीट गैस्ट्रोनॉमी, मिठाई और मिठाई, शराब, पोल्ट्री और मांस, डिब्बाबंद भोजन और किराने का सामान - प्रत्येक अनुभाग में 20 से अधिक आइटम होते हैं। हालांकि, बड़े शहरों के निवासियों के बीच जमे हुए अर्द्ध-तैयार उत्पादों की लगातार मांग है।
VkusVill उत्पाद अपनी उत्कृष्ट संरचना में साधारण पकौड़ी और कटलेट से भिन्न होते हैं - बिना बेकिंग पाउडर, सोया, गाढ़ा, एम्पलीफायरों केस्वाद और पानी बनाए रखने वाले योजक।
कलुगा क्षेत्र के एक निर्माता से गोमांस और सूअर के मांस के साथ पकौड़ी की गुणवत्ता की पुष्टि एक स्वतंत्र प्रयोगशाला द्वारा की गई थी। विशेषज्ञों ने स्टार्च और वनस्पति प्रोटीन की अनुपस्थिति के साथ-साथ VkusVill पकौड़ी में सबसे कम नमक सामग्री दर्ज की।
समीक्षा
मसालों के साथ असली कीमा बनाया हुआ मांस का स्वाद, पकाने के बाद आकार बनाए रखना और सुगंधित शोरबा - हर तरह से, ये "घर का बना" पकौड़ी हैं।
अर्द्ध-तैयार उत्पादों के मुख्य नुकसानों में से एक कीमत है। उन लोगों के लिए जो 450-500 रूबल प्रति किलोग्राम पकौड़ी का भुगतान करने के लिए तैयार नहीं हैं, वर्गीकरण में चिकन स्तन, स्क्विड और कॉड के साथ दाल, बतख और क्रैनबेरी के साथ त्वरित रात्रिभोज के लिए सस्ती विकल्प शामिल हैं।
अर्द्ध-तैयार उत्पाद अनुभाग विभिन्न भरावन, पकौड़ी, सब्जी और मांस कटलेट, मीटबॉल, गोभी रोल, भरवां मिर्च और जमे हुए आटे के साथ पेनकेक्स भी बेचता है।
इवा वर्डे
कंपनी के नेताओं द्वारा VkusVill दिशा दिखाई देने पर कई सकारात्मक समीक्षाएँ प्राप्त हुईं - सौंदर्य प्रसाधन। नए आपूर्तिकर्ता - IvaVerde प्रयोगशालाओं के काम पर प्रतिक्रिया - सभी अपेक्षाओं को पार कर गई।
संग्रह में निम्नलिखित आइटम शामिल हैं:
- लिप बाम;
- डिओडोरेंट्स;
- टैनिंग उत्पाद;
- हस्तनिर्मित साबुन;
- देखभाल और सजावटी सौंदर्य प्रसाधन।
सभी उत्पाद उत्कृष्ट रचना द्वारा प्रतिष्ठित हैं। साधारण दुकानों में, आपको 4 महीने की शेल्फ लाइफ वाली फेस क्रीम मिलने की संभावना नहीं है। क्रीम "मॉइस्चराइजिंग और देखभाल" IvaVerdeइसमें तेल (बादाम और एवोकैडो), एलोवेरा जूस, पौधों के अर्क और समुद्र के झरने के पानी का मिश्रण होता है। उत्पाद चेहरे और शरीर के लिए बहुत अच्छा है।
समीक्षा हल्की बनावट और तैलीय चमक की कमी को नोट करती है। एक सुविधाजनक डिस्पेंसर आपको आवश्यक मात्रा में क्रीम निकालने की अनुमति देता है। एक बोतल (मात्रा 30 मिली) की कीमत 380 रूबल होगी।
विशिष्ट गंध (रासायनिक सुगंध की कमी के कारण) और प्लास्टिक ट्यूब (कांच की बोतलों के साथ प्राकृतिक सामग्री अधिक "मित्र" हैं) के बारे में सुंदर ग्राहकों की टिप्पणियां।
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